MICROBIOLOGA

UNIDAD

1 HISTORIA DE LA
MICROBIOLOGA

CONTROVERSIA ACERCA DE

LA
GENERACIN ESPONTANEA: REDI,
SPALLANZANI, NEEDHAM, PASTEUR.

En las civilizaciones antiguas,

mucha
gente
estudiaba
la
naturaleza, la observaban y
proponan
hiptesis
o
explicaciones, para lo que vean.

Sin embargo, sus hiptesis muy

pocas veces eran sometidas a
pruebas. Ha habido varias
hiptesis en relacin con la forma
en que se originan los seres
vivientes.

La generacin espontnea es la
hiptesis que dice que los seres
vivientes se pueden originar de
materia no viviente.

Francisco Redi (1626-1697), un

mdico y cientfico italiano, no
estaba convencido de que las
moscas salan de la carne podrida.
Redi observ que las moscas se
posaban en la carne podrida. Redi
tambin observ que en la carne
aparecan pequeos organismos
blancos parecidos a gusanos.

Los que se oponan a las

ideas
de
Redi
porque
apoyaban la idea de la
generacin
espontnea,
alegaron que no se haba
permitido que el aire entrara a
los potes sellados. Ellos
decan que la falta de aire
evitaba
que
hubiera
generacin espontnea. Redi
redise su experimento y
us cubiertas. Estas cubiertas
permitan que entrara el aire,
pero dejaban fuera las
moscas.
No
aparecieron
gusanos
en
los
potes
cubiertos de esta manera.

Los experimentos de Redi

confirmaron la hiptesis de la
biognesis.

Entre los proponentes de la

hiptesis
de
la
generacin
espontnea,
estaba
John
Needham
(1713-1781),
un
cientfico ingls. Needham llev a
cabo numerosos experimentos en
los que preparaba unos caldos de
carne y vegetales. Entonces, los
dejaba estar en envases con
tapones de corcho que no estaban
bien ajustados. De hecho, crea
que, al hervir los caldos, matara
todos los microorganismos que
haba en ellos.

Pasados unos das, Needham

observ
que
los
caldos
contenan
microorganismos.
Needham lleg a la conclusin
de que los microorganismos
tenan que haberse desarrollado
de
los
caldos.
Los
descubrimientos de Needham
apoyaron la hiptesis de la
generacin espontnea de los
microorganismos. l no se dio
cuenta
de
que
los
microorganismos pudieron entrar
porque los frascos no estaban
bien cerrados.

Lazzaro Spallanzani (1729-1799)

era un cientfico italiano que repiti
los experimentos de Needham.
Spallanzani tuvo particular cuidado
al hervir las mezclas y al llenar los
frascos. Us corchos para tapar la
mitad de los frascos. Sell
hermticamente la otra mitad de los
frascos. Spallanzani observ que
los seres vivientes aparecieron
solamente en los frascos tapados
con
corcho.
Present
este
experimento como evidencia de que
no hay generacin espontnea.

Pero los proponentes de la

generacin
espontnea
sealaron que se haba
excluido el aire de los
frascos sellados. Sostenan
que el aire era esencial para
que hubiera generacin
espontnea.
Los
biogenesistas, sin embargo,
crean que el aire era la
fuente de la contaminacin
y haba que excluirlo.

No fue hasta 1864 que Louis

Pasteur (1822-1895), un cientfico
francs, puso fin a la controversia.
Pasteur haba demostrado que hay
microorganismos en las partculas
de polvo. Decidi probar la
hiptesis
de
la
generacin
espontnea.

Empez colocando caldo en varios

frascos. Despus, calent los
cuellos de algunos de los frascos y
les dio la forma del cuello de un
cisne
(como
se
ilustra
a
continuacin)

El resto de los frascos tenan los cuellos

derechos. Entonces, Pasteur hirvi el
caldo de todos los frascos, permitiendo
que saliera vapor de los cuellos de los
frascos. Los frascos con cuellos derechos
fueron expuestos al aire y sellados
despus. Los microorganismos crecieron
solamente en los frascos con el cuello
derecho.

La forma de cuello de cisne en algunos de

los frascos permita que entrara el aire.
Pero las partculas de polvo se quedaban
en las partes de abajo de los cuellos. Al no
generarse microorganismos en estos
frascos, Pasteur lleg a la conclusin de
que la generacin de microorganismos
dependa
directamente
de
la
contaminacin por los microoganismos de
las partculas de polvo que hay en el aire.
El trabajo de Pasteur confirm la hiptesis
de la biognesis.

Referencias

http://benitobios.blogspot.mx/2007/08/generacin-espontnea.html

http://www.profesorenlinea.cl/biografias/RediFco.htm

https://www.google.com.mx/search?
hl=es&q=ejercicios+de+la+prueba+del+signo&bpcl=35466521&biw=1024&bih=499&
bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_cp.r_qf.&um=1&ie=UTF8&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=7toVUfeeHMXS2gXSwYH4BA#um=1&hl
=es&tbo=d&tbm=isch&sa=1&q=esperimento+de++pasteur&oq=esperimento+de+
+pasteur&gs_l=img.3..0i10i24.862.862.8.3820.1.1.0.0.0.0.426.426.41.1.0...0.0...1c.1.2.img.FYycQ1ioC4&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_cp.r_qf.&bvm=bv.42080656,d.b2I&fp=3c34a5
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