II.

Fertilizacin: Pimientos Piquillo - Paprika

2.1 Fundamentos de la fertilizacin

Bajo las condiciones de costa los suelos son pobres

en materias orgnicas, siendo necesario la
incorporacin de 15 a 20 Ton/ha.
Una fertilizacin oportuna y balanceada permite una
mayor tolerancia contra plagas, enfermedades y
temperaturas crticas.
La fertilizacin de pimientos: Rdto, densidades,
calidad, experiencias del productor, extracciones y
anlisis de suelos.
La bibliografa reporta que una produccin de 15
Ton/ha de piquillo extrae: 120N 80P 180K/ha

 Es recomendable que la fertilizacin debe ser

fraccionada en 3-4 partes. A la preparacin del
terreno incorporar materiales orgnicos.
Experiencia de costa norte y resultados de anlisis
para rendimientos altos sugieren la siguiente
formulacin:
(200-300N) (100-120P2O5) (180-200 K2O) (40 Ca)(30Mg)/ha

Los fertilizantes compuestos (compomaster):

macro y microelementos balanceados.
Rendimiento potencial piquillo18 Ton fresco/ha
Pimiento Pprika Rdto en seco3-4 Ton/ha

a). Fertilizacin en almcigos

Area (160 m2)
Urea o Nitrato de amonio.2 5 kg
Fosfato Diamnico 10 kg
Sulfato de Potasio . 10 kg
3 kg humus/m2 (480 kg)
Se esparce todo P-K al voleo antes de hacer los
surquitos, las aplicaciones son mnimas y por semana
Si hay deficiencia de N aplicar 2 kgs/semana, no
excesos (blandas).
Aplicaciones foliares 2-3 son suficientes.
Los abonos foliares complementan a los edficos,
etapas de floracin, fructificacin, estrs.

b). Fertilizacin en trasplante (Indirecta)

Densidad .... 60,000 70,000 plantas/ha (Paprika)
100,000 plantas/ha (Piquillo)
Frmula (200N) (100P2O5) (180 K2O) (40 Ca)(20Mg)/ha
Equivalencia de la frmula/ha
Urea 8.7 bolsas
S.F. Triple .. 4.5 bolsas
Sulfato Potasio .... 7.2 bolsas
Sulpomag (18%Mg) ... 2.2 bolsas
Total de bolsas .22.6 1130 kgs.
Grs. Mezcla/golpe =

1130,000 gr

= 18.8

Momento de aplicar fertilizante

Se recomienda el fraccionamiento en 3 partes:
1 Aplicacin.. A los 15-20 das despus del
trasplante, se aplica todo P-K y N a piquete y se
tapa.
2 Aplicacin.. A los 30 das de la primera, se
aplica N.
3 Aplicacin.. A los 40-45 das de la segunda en
formacin de ramas o inicio de floracin.

Cuadro N 1: Anlisis Foliar. Niveles adecuados

de macro y microelementos Piquillo Pprika
Elementos
Nitrgeno (%)
Fsforo (%)
Potasio (%)
Calcio (%)
Magnesio (%)
Azufre (%)
Microelementos (ppm)
Zinc
Cobre
Boro
Fierro
Manganeso

Valores Adecuados
36
0.4 0.8
4 6.5
0.7 2.5
0.5 - 1.0
0.3 0.6
30 60
15 -50
30 75
100 -250
60-200

Cuadro N 2: Nutrientes del cultivo Piquillo Pprika

Elementos

Esencial para

Deficiencias

Absorbido > cantidad durante la vida Reducido,

baja
de la planta.
clorofila, amarillo
general.
Responde fraccionado en 3 partes.
Prefloracin, regulador
fortalece races.

del

vigor

y Races pobres y
poca floracin.

Clorosis
Transporte carbohidratos en etapa de necrosis
hojas.
crecimiento y desarrollo de fruto.
< calidad
cosecha.

y
en

Ca

Fructificacin,
enraizamiento
reforzamiento pared celular

y Producen
toxinas,
antagonismo.

Mg

Fotosntesis (clorofila)
Dosis medias.

Deficiente
fotosntesis.

N, refuerzo sanitario.

Susceptibilidad.

Cuadro N 3: Respuesta de los Pimientos

Piquillo Pprika (Nutrientes)
Cultivos

Macroelementos

Microelementos

Ca

Mg Zn

Pimientos

Tomate

Cu

Fe

Mn

Respuesta puede variar por condiciones de clima y edficas