Repblica Bolivariana de Venezuela

Universidad del Zulia

Escuela de Bioanalisis
Ctedra: Qumica Orgnica

Esquema de
caracterizacin.
(Butiraldehido)

Realizado por.
Harraka Jorge C.I. 23.864.716

Importancia e uso.
Butiraldehido
Tiene una gran importancia ya que es un compuesto til a la hora de fabricar
resinas y plastificantes as como tambin sirve de materia prima para la
produccin de aromas sintticos

Utilidad.
Es necesario para la
formacin
de
resinas,
plastificantes y tipos de
sabores as como tambin
es
una materia prima
para la produccin de
aromas sintticos.

Obtencin.
Se
puede
producir
experimentalmente a partir
del butan-1-ol, utilizndose
cido sulfrico y dicromato
de potasio como oxidantes

Informacin toxicolgica

Introduccin al esquema de
caracterizacin
El esquema de caracterizacin es una medida ampliamente utilizada a
la hora de reconocer alguna muestra orgnica desconocida, ya que
mediante, una serie de pasos, nos permitirn descartar una gran
variedad de series homologas
Dicho descarte de series homologas, es realizado a travs del
esquema de caracterizacin, estos pasos van desde la determinacin
de las propiedades fsica de la muestra orgnica, hasta un conjunto de
reacciones de clasificacin, que nos permitir conocer el nombre y
estructura de dicha muestra desconocida

Determinacin de las
propiedades fsicas
Importanci
a.
La determinacin de las propiedades fsicas, es uno de los pasos
mas importante que se encuentra dentro del esquema de
caracterizacin, ya que este paso nos permite conocer las
propiedades fsicas que contiene dicha muestra orgnica, ya que
a travs de estas propiedades podemos reconocer el compuesto
al final del esquema de caracterizacin
Entre las propiedades que se determinan encontramos
Slidos

Punto de Fusin
Peso Molecular
Punto de Ebullicin
Lquido
s

ndice de refraccin
Densidad.

Determinacin de las
propiedades fsicas
Durante esta practica se determinaron las siguientes Propiedades y se
obtuvieron los siguientes resultados, ( MUESTRA LIQUIDA)
1.-Punto de Ebullicin

1er

87 C

2do

78 C

3ero

83 C

Este paso se realiza por triplicado

para obtener una mayor precisin en
los resultados
Promedio.

2.- ndice de Refraccin

Este paso se realiza a travs del

refractmetro, el ndice obtenido
fue (1,403)
3.- Densidad
D= M
V

0,873
1

0,873
g/mol

Anlisis Cualitativo.
Importanci
a.
El anlisis cualitativo de los elementos nitrgeno, azufre y halgenos, tienen un
gran peso dentro del esquema de caracterizacin ya que a travs de esto
ensayos se determinara la presencia de dichos elementos, y Se proceder a
realizar el primer descarte de series homologas, dentro del esquema de
caracterizacin.
As reduciendo el numero de series homologas posibles.
Se debe tener en cuenta que se posee dicho elemento a travs de la formacin
de los siguientes precipitados.
Precipitado azul de ferrocianuro frrico
Nitrgeno
Azufre
Halgenos ( Cl, Br, I)

Precipitado Negro de sulfuro de plomo

Precipitado blanco
amarillento de haluro de
plata

Anlisis Cualitativo.
Paso previo ( Fusin con sodio)
La fusin alcalina con sodio es un procedimiento que sirve para identificar los
elementos presentes en una sustancia qumica, este paso previo es necesario
realizarlo, ya que en caso de no realizar este paso previo no se podr identificar
la presencia o ausencia del elemento dentro de la muestra

Sodio metlico

Agua +Muestra
orgnica

Filtrado obtenido a travs

de la filtracin de la
fusin de la muestra
orgnica con sodio
metlico

Anlisis Cualitativo.
Ensayos realizados.

(Negro)

Reactivos utilizados ( Sulfato ferroso y se acidula con HCL al 5%)

Fe+2 + 6 CN

Cl
Br
I

3[ Fe(CN)6 ]

Anlisis Cualitativo.
Anlisis
Resultados
de los
Obtenidos.
resultados.
Se pudo llegar a la conclusin que como no se formo ningn precipitado se pudo
No se no
presento
el
Ensayoque
de Azufre.
concluir
la muestra orgnica en su composicin
tenia Azufre,
Nitrgeno y
precipitado
negro
de
Halgenos
Sulfuro de plomo
Estos resultados nos permitieron descartar clases como amina, amida, nitrilos,
sulfuros, Halogenuros de cidos, Halogenuros de Alquilo entre otros.

Ensayo de Nitrgeno.

Ensayo de
Halgenos.

No se presento el
precipitado Azul de
Ferrocianuro Frrico

No se presento el
precipitado Blanco
Amarillento
de
Haluro de plata

Prueba de Solubilidad.
Importancia .
La
Prueba de solubilidad dentro de el esquema de
caracterizacin es muy importante ya que a travs de la
integracin del compuesto a un grupo de solubilidad, nos
permitir seguir descartando una numerosa cantidad de clases
homologas.

Muestra Solida
Sustancia Soluble

Muestra Liquida
Sustancia Insoluble

Prueba de Solubilidad.
Resultados .
H20

ETER

HCl 5%

NaOH
5%

NaHCO
3

H2SO4
Conc.

H3PO4
Conc.

Se pudo llegar a la conclusin luego de conocer estos resultados que

el grupo de solubilidad donde se introdujo la muestra orgnica fue el
grupo de solubilidad S1
Gracias a este grupo de solubilidad pudimos conocer algunas clases
como cidos, Fenoles, Anhdridos entre otras clases que pudieran
estar integrando la muestra orgnica desconocida

Reacciones de Clasificacin.
Importancia .
Las reacciones de clasificacin tiene una gran importancia dentro del
esquema de caracterizacin, ya que son el penltimo paso a seguir para
reconocer una muestra orgnica desconocida.
Ya que a travs de el gran grupo de reacciones aplicadas en un
laboratorio nos permitirn reducir hasta un grupo pequeos de series
homologas.
Se debe tener en cuenta que antes de realizar cada reaccin se debe
adquirir un conocimiento previo sobre cada una para as prevenir un
futuro accidente

Reacciones de Clasificacin.
1.- Reacciones para cidos Carboxlicos
.
Reaccin Con papel tornasol.

No presenta esquema de reaccin ya que se compone de

un papel que si cambia su coloracin a un rosa plido nos
estar indicando la presencia de un acido

Reaccin de Esterificacin.

Acido sulfrico concentrado y acido saliclico

Reacciones de Clasificacin.
2.- Reaccin de aldehdos y cetonas.
Reaccin Con 2,4 dinitrofenilhidracina.

Precipitado rojo o amarillo

(dinitrofenilhidrazona)
El reactivo utilizado en esta reaccin es el 2,4 dinitrofenilhidracina.
Reaccin de fehling

El reactivo utilizado en esta reaccin es el reactivo de Fehling

( solucin alcalina de tartrato sdico potsico y sulfato de
cobre )

Reacciones de Clasificacin.
Resultados Obtenidos .
Clase
dede estos Reacciones
Reactivos
Resultados
Atreves
resultados se pudo
llegar a la conclusin
de que el
compuesto
Practicadas
grupo funcional que
conformaba la muestra orgnica obtenidos
cidos
Papel
Tornasol
Era el
grupo funcional
Formilo.
Carboxlicos

---------------------------

Color Rosado

cidos
Carboxlicos

Esterificacin

H2SO4 Conc.

(-) Olor
Desagradable

Aldehdos y
Cetonas

2,4 DFH

2,4 DFH

Formacin del
Precipitado
Amarillo
Anaranjado

Aldehdos y
Cetonas

Fehling

Reactivo de
fehling A y B

Precipitado Rojo
Ladrillo

Inclusin de la serie
Forma de realizacin . Homologa.
Este procedimiento se realizo a travs de las fichas bibliogrficas
suministradas por el profesor en el laboratorio.
Dichas fichas Bibliogrficas nos permiti identificar el compuesto para
proceder a la preparacin de derivados y comparar las propiedades
fsicas del derivado con las propiedades fsicas de la muestra orgnica
Resultados Obtenidos .
Pivalaldehido

P.EB: 75 C
D : 0,7923
I : 1,3791

Butiraldehido

P.EB : 75 C
D : 0,8170
I: 1,3843

Preparacin de derivados.
Definicin.
Son compuestos que se obtienen a partir de la reaccin de la muestra
orgnica con ciertos reactivos
Importancia en el proceso de caracterizacin.
Tienen una gran importancia ya que la preparacin de dichos
derivados, nos permitir ratificar las propiedades fsicas tomadas
durante el proceso de la inclusin y as distinguir la clase homologa a
la cual pertenece nuestra muestra orgnica.

Conclusin.

Se puede concluir que el esquema de caracterizacin es y no dejara

de ser una herramienta muy importante a la hora de reconocer una
muestra orgnica desconocida, ya que a medida que se va
desarrollando dicho esquema, otorgara el conocimiento necesario para
reconocer la muestra y as como tambin brindara una experiencia de
trabajo y perseverancia al estudiante

Bibliografia.
http://es.wikipedia.org/wiki/Butanal
http://www.ecosur.net/Sustancias%20Peligrosas/butiraldehido.html
http://www.7735.com/es/sale/butiraldehido-dh5956
Manual de practica de qumica orgnica (LUZ)