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Histrico

O
N
H
C
NH
4O
CN
H
2N
2

Em 1777 surge a primeira separao entre Qumica


Orgnica e Qumica Inorgnica , feita por Bergman.
Com Base nessa definio Berzlius formulou a teoria da
fora vital.
Em 1828 Whler, um discpulo de Berzlius, sintetiza em
laboratrio, um composto orgnico ( uria ) a partir do
simples aquecimento de um composto inorgnico.

Cianato de amnio
(inorgnico)

Uria
(orgnico)

INTRODUO A QUMICA ORGNICA


Conceito
atual
de
Qumica
Orgnica
Qumica Inorgnica ou Qumica Mineral o ramo da qumica que estuda os
elementos qumicos e as substncias da natureza que no possuem o carbono
em
cadeias.que estuda praticamente todos os compostos do
coordenado
a parte da
Qumica
elemento Carbono .

Existe um
ORGNICOS

pequeno grupoINORGNICOS
de compostos
chamados de transio, porque possui
carbono mas com propriedades de compostos
inorgnicos , entre eles : CO2 , H2CO3 ,HCN,
HCNO ...

ADRENALINA

QUARTZO

Classificao dos carbonos


carbono
carbono
primrio
secundrio
aquele
aquele
queque
que
est
carbono
tercirio
aquele
quaternrio
aquele
que
ligado
est
ligado
apenas
em
dois
carbonos
carbono
trsum
carbonos
est
aaaquatro
carbonos
estligado
ligado

Classificao
de cadeias
carbnicas
Quanto
normais

Cadeias carbnicas

Abertas

disposio dos
tomos

ramificadas
saturadas

Quanto ao tipo
ou
acclicas de ligaes

insaturadas

ou

homogneas

Quanto a
aliftica natureza dos
tomos

alicclicas
Fechadas
ou
cclicas

aromticas

heterogneas

. Saturada ou insaturada.
.Homocclica ou Heterocclica.

mononucleares
polinucleares

isolados
condensados

EXEMPLOS :

HETEROGNEA

CH3 CH2 CH2 O CH2 CH3

ABERTA

NORMAL

SATURADA

INSATURADA

HOMOGNEA
CH = CH

CH2

CH

CH3
CH2

CH2 CH2

mista

ISOLADA
POLINUCLEAR

CH2

AROMTICA

(UFU)O cido acetil saliclico de frmula:


um analgsico de diversos nomes comerciais (AAS,
Aspirina, Buferin e outros), apresenta cadeia carbnica:

O
C

OH

O
O C

CH3

a) acclica, heterognea, saturada, ramificada


b) mista, heterognea, insaturada, aromtica
c) mista, homognea, saturada, alicclica
d) aberta, heterognea, saturada, aromtica

(UFU) Uma cadeia carbnica aliftica , homognea,


saturada , apresenta um tomo de carbono
quaternrio , dois tomos de carbono tercirio e trs
tomos de carbono secundrio . Esta cadeia
apresenta :
a)
b)
c)
d)

9 tomos de carbono
10 tomos de carbono
11 tomos de carbono
12 tomos de carbono

Resoluo
C C C

C C C C C C
C C
C

Aromaticidade em
Para que um compostos seja classificado como
compostos
orgnicos
composto aromtico, necessrio que este:
# seja um ciclo plano (Somente carbonos sp2)
# apresente (4n+2)= eltrons pi (). (Huchel)
Veja os exemplos:

H
H

H
H

1- HIDROCARBONETOS

N
E
T
O
S

Cadeia cclica

Cadeia acclica

So compostos orgnicos formados apenas por tomos de


carbono e hidrognio.
Alcanos Cadeia aliftica e saturada. Chamados de parafinas.
CH4
Frmula geral CnH2n+2
H3C CH3
H
Alcenos Cadeia aliftica e insaturada por uma dupla ligao
H2C CH2 H3C CH CH2
I
F. geral CnH2n
D
Alcinos Cadeia aliftica e insaturada por uma tripla ligao
R
HC CH H3C C CH
F. geral CnH2n-2
O
Alcadienos Cadeia aliftica e insaturada por duas duplas ligaes.
C
A
H3C CH CH CH CH2
Frmula geral CnH2n-2
R
Ciclanos Cadeia cclica e saturada .
B
H2C CH2
O
Frmula geral CnH2n
Ciclenos

H2C

CH2

Cadeia cclica e insaturada por uma dupla ligao.

H2C

CH

H2C

CH

Frmula geral CnH2n-2

Aromticos Contem o anel aromtico.


CH3

so praticamente insolveis em gua.


so menos densos que a gua.
Pontos de fuso e ebulio dos hidrocarbonetos
geralmente aumentam com o peso molecular e com
o comprimento da cadeia carbnica principal.
So Apolares(dipolo-induzido-dipolo-induzido).
Em condies normais
GASOSOS : De 1 4 carbonos.
LQUIDOS : De 5 17 carbonos.
SLIDOS : De 18 pra cima carbonos.

NOMENCLATURA DE HIDROCARBONETOS

1-) Nomenclatura de hidrocarbonetos de cadeia normal:


O nome de um composto orgnico dividido em trs partes:

# Prefixo indica o nmero de tomos de carbono existentes na cadeia


carbnica principal.
# Infixo indica o tipo de ligao qumica existente entre carbonos.
# Sufixo indica a funo qumica a que pertence o composto.

Tabela de prefixos:
Prefixos met et prop but pent hex hept oct non dec

Carbonos 1
2 3
4 5
6
7
8
9 10
Tabela de infixos:
Infixos
an
en
in

Ligaes simples 1 dupla 1 tripla

Cadeia carbnica principal

Cadeia
carbnica
principal

Grupos alquilas
So grupos orgnicos derivados dos alcanos:

Com 1 tomo de
carbono somente:
H

H C

ou ento H3C

metil ou metila

Com 2 tomos de
carbono
:
H H
H C

H H

ou ento H3C H2C

etil ou etila

Com 3 tomos de
carbono :
H H H
H C C C

ou ento H3C H2C H2C

H H H

propil ou propila
H

H C

C C

H ou ento H3C

CH CH3

H H H

iso- propil ou iso-propila

Com 4 tomos de
H H H H
carbono : H H
C C C C
H C C C
H H H H
ou ento

H3C

H3C

CH2 CH CH3

sec-butil ou sec-butila

butil ou butila

C H

H H H H
ou ento

CH2 CH2 CH2

HHH
H C H ou ento
H C C C H
H3C

HHH
H C H ou ento
CH3
H3C
C CH3 H C C C

H H H

terc-butil ou

iso-butil ou

terc-butila

iso-butila

CH3
CH CH2

Outros radicais
alquilas
H
H
H

ou ento H2C

etenil ou vinil (a)

CH2

benzil ou benzila

CH

Outros radicais
(arilas)
fenil
CH3

o-toluil

-naftil
CH3

m-toluil

-naftil
CH3

p-toluil

CH3
CH2

CH3

CH3

H3C

CH2

CH

CH3

CH2

CH2 H3C

CH 3 CH2 CH2
CH3

CH2
CH3

CH2

CH3

CH
H3C

CH3

CH

CH
CH2
CH2

CH3

CH2

(PUC-RS ) Na indstria alimentcia , para impedir a


rancificao de alimentos gordurosos , so
empregados aditivos antioxidantes como o
composto orgnico de frmula :

OH

(CH3)3C

C(CH3)3

CH3

O composto representado acima apresenta os radicais


alquilas :
a) hidroxila e metila
b) isobutila e metila
c) etila e terc-butila
d) metila e terc-butila
e) propila e hidroxila

Exerccios de aprofundamento
Ao carbono tercirio do composto formado pela
juno dos radicais iso-butil e terc-butil , liga-se
um outro radical sec-butil . Quantos radicais metil
esto ligados cadeia principal deste composto ?
a) 1
b) 2
c) 3
d) 4
e) 5

Resoluo
C

C C
C

C C
C

C
C

Exerccios de aprofundamento
(PUC-PR) Assinale a alternativa que contm o nome
do composto abaixo , segundo o sistema de
nomenclatura segundo a IUPAC :

CH3
H37C

CH3

2
1
CH25 CH4 CH3 CH
CH
CH3
2

2,3,5-trimetil
-4-propil
-heptano

CH2

CH3

CH2
CH3

a)
b)
c)
d)
e)

2,3-dimetil-4-secbutil-heptano
2,3,5-trimetil-4-propil-heptano
2-isopropil-3secbutil-hexano
2,3,5-trimetil-4-isopropil-heptano
2,3-dimetil-4-isopropil-heptano

Exemplo de hidrocarboneto ramificado


etil
1
10

2
9

3
8

4
7

5
6

butil

5
4

6
7

8
3
2

metil
propil

Cadeia
carbnica
etil
principal

10
1

No se
esquea da
ordem
alfabtica

6 -butil- 3,8-dietil - 2 - metil - 4 -propil - decano

Ex 2 :
1

butil
propil
3

CH2 CH2 CH2 CH3


6

7
H3C CH CH2 CH2 C CH C CH2 CH2 CH3
5
11 10
9
8
7 6
8
H3C H2C CH
4CH
2
11
9 10
CH3
CH2 CH CH3
1
3
2
5

CH3

Sec-butil
fenil

Insaturao no carbono 6
Insaturao no carbono 5

Menor
posio
para a
insaturao
metil

7-butil- 7-sec-butil- 10-fenil- 2-metil- 5-propil- undec-5-eno