Cotizaciones Fiesta

de Graduacin
2016
*Las Palmeras *Los Tres
Caminos

Las palmeras
CENA N 1
VARIEDAD DE APERITIVOS

PISCO SOUR
MANGO SOUR
FLIP DE CHIRIMOYA
JUGO NATURAL
BEBIDAS
Coca-cola normal, Coca Cola Light, Sprite
Agua Mineral
(Con y sin gas)
CHAMPAGNE
A

la hora del brindis

COCKTAIL
01 EMPANADAS DE QUESO
01 CROSTINNI DE FILADELPHIA, Y FILETE
01 POLLO SALTEADO A LA CREMA AL
ESTILO CAJUN
01 BROCHETA DE CERDO CON SALSA SATAY

ENTRADA
MINI

LASAGNA DE SALMON Y
VERDURAS ACOMPAADO
DE ENSALADA VERDE

PLATO DE FONDO
TRUTRO DESHUESADO RELLENO CON
CHAMPION Y QUESO PARMESANO,
ACOMPAADO DE PURE DE BETARRAGAS Y PURE
DE ESPINACAS, Y GUARNICION DE BASTONES DE
ZANAHORIA Y ZUCKINNI.
VINOS
VIA MISIONES DE RENGO O ANAKENA
T I N T O
Carmenere o Cabernet Sauvignon
BLANCO
Sauvignon blanc o chardonnay
Se servir el vino que sea necesario
durante la cena

BUFFETT DE POSTRES
ENSALADAS DE FRUTA
TARTAS
BABAROISE DE MARACUYA CON FRAMBUESA
LECHE ASADA
Preparacin fresca y ligera con leche, vainilla y
caramelo
MOUSSE DE CHOCOLATE
SERVICIO DE CAF Y BAJATIVOS
T, Caf, Agua de Hierbas, Menta, Manzanilla,
Fernet, Amaretto, Licor de Cherry, Licor de
cacao.
Se realizara en forma posterior a la
cena
ESTACION DE MINI HOT DOGS

SERVICIO DE BAR
BAR ABIERTO CON LICORES NACIONALES
PISCO ALTO DEL CARMEN 35 O MISTRAL
35
RON DORADO MADERO O SIERRA
MORENA
VODKA ERISTOFF
GIN BOOTHS
JUGO NATURAL
BEBIDAS SURTIDAS
Valor

por Persona $28.900

IVA Incluido

SERVICIOS INCLUIDOS
ARRIENDO DE SALON POR 8 HORAS CON UN TOPE
HASTA LAS 05:00 AM SEGN LA LEY DE ALCOHOLES

MAESTRO DE CEREMONIA
Profesional encargado de la recepcin de los invitados.
Su participacin es desde el inicio del evento hasta l
trmino de la cena

ILUMINACIN DISCO PARA PISTA DE BAILE

Luces de acuerdo a cada saln.

PARLED
Decoracin en iluminacin al saln.

RECEPCIN CON PIANISTA

Durante recepcin y cocktail.

MAQUINA CONFETTI
(Tres Lanzamientos de papel)

MUSICA Y AMPLIFICACION
Servicio de amplificacin con DJ Profesional
Msica a eleccin del cliente

GARZONES
Personal Joven altamente calificado, estudiantes de
carreras universitarias con alto nivel cultural, capacitado
para garantizar una optima atencin.
Un garzn cada 2 mesas

SUPERVISOR DE EVENTOS
1 supervisor para cada jornada

PERSONAL DE COCINA
Chef Profesional y ayudantes

PERSONAL DE BAR
Barman profesional y ayudantes

DATA SHOW Y TELON

MESAS
Redondas para 10 personas

CENTRO DE MESA
Sobre la base de flores y velas

MANTELERIA
A eleccin

SILLAS VESTIDAS
Fundas de color Blanco

Formas de pago
Para

reservar hay que abonar $400.000.-(Cuatrocientos

mil pesos)
Se debe cancelar el total del evento un mes antes de la
fecha de la Graduacin.

Si desea disponer de mas mesas, se debe pagar un

garzn adicional por cada dos mesas que deseen
ocupar, para su mejor atencin, este tiene un valor de
$40.000.- c/u,
(Es

decir si usted tiene 100 invitados y utiliza 10 mesas

no se cobra adicional,
Pero si tiene 100 invitados y ocupa 8
personas por mesa debe pagar un
adicional mas por las 2 mesas restantes.)

Servicios Adicionales
BAILE ENTRETENIDO
La animacin de un baile entretenido
por un profesional garantizado

SHOW DE ELVIS PRESLEY

SAXOFONISTA
Msica en vivo durante el Cocktail

MARIACHIS

PIANISTA
Msica ambiental durante la recepcin
SHOW BRASILEO

SHOW ARABE
CAIDA DE GLOBOS
100 globos en malla tienen un valor de
$35.000 IVA Incluido
MAQUINAS DE HUMO Y
CONFETI
Tienen un valor de $35.000 IVA
Incluido cada una

Los Tres Caminos

Cocktail Cena Fiesta
Mnimo 140 personas negociable:
Sbados (negociable)
Mnimo 120 personas: Viernes
(negociable)
Mnimo 90 personas: Martes,
Mircoles, Jueves (negociable)

Alternativa 1
Brindis:

Champaa

Aperitivos:

Pisco Sour, Jugos Naturales, Bebidas, Agua

Mineral
(2 Aperitivos Adicionales a Eleccin)
Coctel
Sat

(12 bocados pp.)

de Ave en salsa de almendras, Quiche Pollo y Verduras

Cebiche Peruano, Camarn apanado en Panko
Variedad de Brusquetas: Huevos de
codorniz, Camarn
Empanaditas gourmet: pino carne, Napolitanas
Mini anticuchos, Alitas de bfalo, Costillitas de
cerdo a la chilena
Variedad de Tacos: Guacamole, Pollo al Ajillo, Verduras

CENA
Entrada: Trtaro de Pollo con Mix de Hojas
Verdes
Marinado en Limn de Pica, Aceite de Oliva,
Queso Parmesano y Alcaparra

Plato de Fondo: Lomo de Res Borguignon con

Mil Hojas de Papas
y Estofado de Verduras a las Finas Hierbas

Postre a la Mesa

Triloga: Flan de Manjar con

salsa de Toffe, Panacotta de
Frambuesa, Shot de chocolate
blanco y negro

Estacin de infusiones: Caf

tradicional, Caf de grano y
hierbas naturales
Trasnoche:

consom, mini
completos, papas fritas, mini
hamburguesas

Precio

por persona:
$38.000

Servicios Incluidos
Chef

Profesional con diez aos de experiencia, Barman Profesional

Un garzn por cada 15 personas (personal calificado)
Vino Reserva Las Mulas de Miguel Torres y Bebidas a la mesa
(cantidad necesaria durante la cena)
Mesas Redondas para 10 personas con mantelera y sillas Chiavari
Decoracin con flores de temporada e importadas
Iluminacin Led Direccional para mesas (RGBW)
Amplificacin, Msica envasada, DJ profesional, iluminacin,
msica a eleccin
Alfombra Roja al ingreso del centro de Evento y Antorchas
Estacionamiento para 75 vehculos, ampliable
a 200 vehculos en eventos masivos
Tiempo mximo de uso de saln 8 horas,
Horario mximo 4:30 am.
Uso Exclusivo de todas las Instalaciones del
Centro de Eventos

Cotilln, Baile Entretenido

Maestro de Ceremonia y Protocolo
Bar Abierto:
Pisco Alto del Carmen de 40,
Whisky Johnnie Walker Etiqueta Roja,
Ron Havana, Vodka Stolichnaya,
Jugos naturales, Bebidas, Hielo y Servicio
de bar.
Tragos Preparados, ejemplos:
Mojito Cubano, Mojito
Albahaca
Cosmopolitan, Caipirinha,
Crema Whisky, Merkn Sour,
Tequila Margarita

* Monto para reserva: $950.000 .

Valor aprox. Por alumno(33):
$30.000
Reserva con 100 personas para
da Viernes a confirmar.
* Protocolo de Bienvenida y
Ceremonias.