Soluciones reguladoras

Qumica de soluciones
Eliud Soler Crdenas
Laura Antonieta Snchez Jurez
Pablo Bueno Ibaez

Que es una solucin

reguladora
Untampn,buffer,solucin amortiguadoraosolucin
reguladoraes la mezcla en concentraciones relativamente
elevadas de uncido dbily subase conjugada, es decir,
sales hidroliticamenteactivas.

CONCENTRACIONES
APROPIADAS
Es capaz de mantener el pH casi constante
cuando se le aaden cantidades moderadas
de un cido o de una base.

Una disolucin reguladora

debe contener una
concentracin de cido
suficiente para reaccionar con
la base (OH-) que se aada y,
tambin, una concentracin
de base apropiada para
reaccionar con el cido (H3O+)

Porque se mantiene el
equilibrio?

Una disolucin reguladora se

prepara mezclando dos solutos: o
bien, un cido dbil (HA) y su
base conjugada (A -); o bien, una
base dbil (B) y su cido
conjugado (HB +).

Sistema de las soluciones

reguladoras
Se puede entender esta propiedad como consecuencia
delefecto ion comny las diferentes constantes de
acidez o basicidad: una pequea cantidad de cido o
base desplaza levemente el equilibrio cido-base dbil,
lo cual tiene una consecuencia menor sobre el pH.

 Cada sistemabuffertiene su propio rango

efectivo de pH, el cual depender de laconstante
de equilibrio del cido o base empleado.

Tampones tpicos son:

el paramonaco-catin
amonio,cido acticoanin acetato, anin
carbonato-anin
bicarbonato,cido
ctrico-anin citrato o
alguno de los pares en
la disociacin delcido
fosfrico.

Niveles de pH en el cuerpo humano

Muchas biomolculas no actan a un determinado valor de
pHy solo toleran fluctuaciones mnimas en el pH. Dado el
bajo grado de ionizacin del agua (H2O), cuando aadimos
en sta una pequea cantidad de cido o de base, el pH
vara en mucha cantidad, llegando a niveles de pH en los
cuales las biomolculas no podran cumplir sus funciones.
Por esta razn los lquidos fisiolgicos contienen tampones
que, a diferencia del agua, mantienen el pH constante.

Sistemas tampn en el organismo

Existen tampones de gran importancia en el
organismo:
Inorgnicos:

Tampn
Tampn bicarbonato:
hemoglobina:
CO2 + H2O H2CO3 HCO3 - + H+ HHbO HbO - / HbH
2
2
Tampn fosfatico:
Hb- + H+
H2PO4- HPO42- + H+
Aminocidos y
Orgnicos:
protenas

PH EN EL ORGANISMO
Los tampones mantienen la cantidad de cidos y de bases en
equilibrio en un determinado pH en el cual la actividad biolgica
de las protenas, hormonas, enzimas, bombas de iones... sea
ptima. En humanos, los valores compatibles con el
mantenimiento de funciones vitales son de pH entre 6,8 y 7,8;
siendo el intervalo de 7,35 a 7,45 el de normalidad. En concreto,
podemos decir que cada lquido fisiolgico tiene un nivel
caracterstico normal de pH:
Sangre arterial: pH= 7,4
Sangre venosa: pH= 7,35
Lquido intersticial: pH= 7,35
Lquido intracelular: pH= 6 - 7,4
Orina: pH= 4,5 - 8
HCl gstrico: pH= 0,8

Aplicacin de las
soluciones
Como hemos visto las soluciones tampn son muy
tiles para el mantenimiento del pH en sistemas
biolgicos, como por ejemplo el cuerpo humano,
pero sus propiedades van mucho ms lejos y son
ampliamente usadas en las industrias actuales.

En la Industria agrcola
al cultivar plantas
usando soluciones
minerales y no suelo
agrcola (fertirrigacin y
la agricultura
hidropnica )

Industrias
EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA TAMBIN SON DE GRAN
IMPORTANCIA LOS PARMETROS DEL PH YA QUE, POR
EJEMPLO, NOS INDICA SI LA CARNE ES APTA PARA EL
CONSUMO HUMANO.

Es sin duda alguna en la Industria farmacutica en la que se

debe tener un control y conocimiento ms exhaustivo del pH
Por las siguientes razones:
1. pH de la zona del cuerpo humano en la que se trabajara
2. Formulacin frmacos
3. Ensayos previos de comercializacin