verde o
agroalimentaria
Grupo: 01
Yaneth Nava Velzquez
Alejandra Cabezas Camacho
Susana Ibarra Robles
Julia Polino Guajardo
Debanhi Susana Cant Bedair
Historia
Sus orgenes se remontan desde el principio
de la humanidad.
Pan
Vino
Cerveza
queso
Qu es la biotecnologa
agroalimentaria?
La biotecnologa verde o agrcola, es el conjunto de
agrcola
orientada a
los procesos
de cultivo
alimentaria
centrada en
la produccin
de alimentos
Divisiones
Agrcola
Aplicacin de tcnicas biotecnolgicas para mejorar
los cultivos mediante utilizacin de la ingeniera
gentica para aumentar sus capacidades fisiolgicas
frente a factores ambientales, el uso de
biofertilizantes para el crecimiento y desarrollo de las
plantas.
En esta ltima dcada, las plantas transgnicas han
dado lugar a cultivos ms eficientes y ms rentables a
nivel productivo, nutritivo y econmico.
Alimentaria
Utiliza tcnicas y procesos que emplean organismos
vivos o sus sustancias para producir o modificar
un alimento, mejorar las plantas o animales de los
que provienen, o desarrollar microorganismos
que intervengan en su elaboracin.
Alimentos transgnicos
Son
aquellos
que
incluyen
en
su
composicin
algn
ingrediente
procedente
de
un
organismo al que se
le ha incorporado,
mediante
tcnicas
genticas, un gen de
otra especie.
Ejemplos
Trigo transgnico
Carnes transgnicas
Tomates transgnicos
Caf transgnico
Uvas transgnicas
Maz transgnico
Soja transgnica
Leche transgnica
Elote transgenico
Referencias
http://www.agrobiomexico.org.mx/index.php?
option=com_k2&view=item&layout=item&id=22&Ite
mid=16
http://www.biopositivizate.com/es/que_es_la_biotecnol
ogia.html
http://www.muyinteresante.es/innovacion/articulo/iqu
e-son-los-alimentos-transgenicos
http://ejemplosde.org/alimentos/ejemplos-dealimentos-transgenicos/
http://www.conlanaturaleza.com/alimentos_transgenic
os.html