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UNIVERSIDADE DE SANTO AMARO

Avaliao da estabilidade preliminar de uma loo ps-barba


ortomolecular antienvelhecimento

Humberto Casale Silva


Orientador: Prof. MSc. Robson Miranda da Gama

Introduo

Ampla busca por formulaes cosmticas com


alto potencial contra as alteraes cutneas
causadas pelo envelhecimento.

Necessidade de desenvolvimento e adequao


de novas matrias-primas empregadas na
medicina ortomolecular em formulaes
cosmticas para disponibilizar ao mercado.

Necessidade de lanar novos cosmticos


antienvelhecimento para o pblico masculino,
desenvolvidos para utilizao diria em
hbitos do cotidiano.

Proposta da formulao ps-barba


ortomolecular antienvelhecimento
Promover bem-estar e conforto aps o ato de barbear com
lmina, reduzindo ocorrncias casuais como: foliculite,
inflamao, ressecamento cutneo.
Incentivar a utilizao de fotoprotetores de forma extensiva e
diria para o pblico masculino, afim de reduzir a incidncia
do envelhecimento extrnseco.
Garantir hidratao prolongada, restabelecendo a
integridade do estrato crneo da pele, com o emprego de
substncias emolientes.
Promover refrescncia e alvio aps o processo de
sensibilizao cutnea gerado pelo ato de barbear, atravs da
utilizao do mentol.
Inibir o crescimento de patgenos presentes no rosto,
especialmente aps a ocorrncia de cortes ou escoriaes,
atravs da utilizao de extratos vegetais com atividade
antimicrobiana.
Restabelecer a manuteno do sistema antioxidante
cutneo na regio facial, afim de evitar o dano causado pelos
radicais livres mediante o estresse oxidativo celular, atravs
de oligoelementos e vitaminas antioxidantes.

Objetivo

Desenvolver formulaes ortomoleculares de loes ps-barba


com atividade antienvelhecimento.

Avaliar a estabilidade preliminar das formulaes em t0 (48 horas


aps a produo), T1 (7dias), T2 (14 dias) e T3 (21 dias);
enquanto:
caractersticas organolpticas (aspecto, cor, odor, brilho),
pH,
centrifugao
estresse trmico.

Reviso do tema

A estrutura da pele e o
processo de renovao
celular

Fonte: Projeto feridas, 2006


Fonte: Cosmtica em foco, 2010

O processo de envelhecimento
cutneo
O envelhecimento pode ser caracterizado pela ocorrncia de determinadas
alteraes fisiolgicas inevitveis e irreversveis, relacionadas com uma perda
progressiva da capacidade do organismo em adaptar-se em meio o tempo de
vida do indivduo. (STRUTZEL et al., 2007; REBELLO, 2004)

Envelhecimento intrnseco
Decurso lento
Previsve
Natural
l

Inevitve
l

ndice reduzido de renovao celular


respostas imunolgicas ineficientes
menor pigmentao
diminuio da sntese de colgeno
diminuio de fibras elsticas
dilatao dos vasos linfticos
diminuio do nmero de queratincitos

Envelhecimento extrnseco
Decurso relativo a
exposio
Relacionado a fatores
Evitvel
externos
imunossupresso local e sistmica
aumento da desidratao e ressecamento
aparecimento de rugas mais profundas
pigmentao irregular
fotocarcinognese
modificaes na matriz drmica
extracelular
evidenciado de forma dose-dependente
da radiao UVA e UVB, bem como o
consumo cotidiano de fumo e alcol.

Oligoelementos de funo
coenzimtica sobre a pele
Atua como parte da Glutationa peroxidase (GSH-Px)

papel principal na defesa celular contra RLs


protege a pele da formao de leses oxidativas
confere proteo s membranas e organelas
celulares
(RICHELLE, 2006; BOELSMA, 2001)

Se
Cu

Zn

(PERCIVAL, 1998)
Atua de forma estrutural e enzimticas em grande parte
de protenas

intermedirio da transferncia de eltrons em


reaes de xido/reduo
atua positivamente neutralizando RLs
estimula a sntese de tecido conjuntivo

(THOMPSON, 2000; DONANGELO, 2003)


Atua como parte da Superxido dismutase (SOD)

papel principal na sistema antioxidante endgeno


previne contra reaes de peroxidao lipdica
confere estabilizao s membranas celulares
apresenta efeito seborregulador e antiinflamatrio

Vitaminas de funo
antioxidante sobre a pele
Possui como componente principal o cido ascrbico
exerce correo de possveis perdas estruturais
e funcionais da pele
relacionada com a regenerao da epiderme
apresenta efeito fotoprotetor
(BARROS, BOCK, 2012; PENTEADO, 2003)

Vit C
Vit E Vit A
(BATISTA, COSTA, SANTANA, 2007)

Possui 8 compostos semelhantes ao alfa tocoferol

protege os lipdeos da membrana celular


contra peroxidao lipdica
previne a extenso do dano oxidativo celular
Auxilia na inativao de radicais livres

(PENTEADO, 2003; SHILS et al., 2009)

Denominada retinol
atua na desativao do oxignio singleto
neutraliza radicais peroxil
confere reduo de oxidaes ao DNA e lipdeos
promove aumento de linfcios T
estimula a microcirculao cutnea

Os cidos gordurosos de P. leucotomos foram


capazes de intervir positivamente:
no bloqueio da produo de leucotrienos;
na regulao da resposta imunolgica;
na proteo a pele contra eritemas.
(ALCATRAZ et al.;
al.;
1998)

Apresentam propriedades como:


antioxidantes;
inibio na liberao da enzima metaloproteinase;
preservao do sistema cutneo;
diminuio da infiltrao de mastcitos;
forneceu preveno de rugas e da aspereza cutnea .
(ALCATRAZ et al.;
al.; 1998)

GONZALEZ et al. (1997) observaram fotoproteo


completa a radiao UVA e UVB em loes emulsivas
contendo o extrato hidroalcolico de P. leucotomos a
25 e 50% (p/v).

Fonte: rpharma.com.br

Fonte: Gonzalez; Gilaberte; Philips, 2010. 14

O extrato hidroalcolico de
Polypodium leucotomos

Fonte: Tiosan

O extrato gliclico
da prpolis

(KUJUMGIEV et al. 1999)

Foi atribuido prpolis atividade


antimicrobiana devido a existncia de flavonides
como a pinocembrina e a galangina. (BANKOVA et al., 1995)
A prpolis apresenta atividades antiflamatria
e antifngica. (CUSNHIE e LAMB, 2005)

Galangina
Fonte:
engenhariadasessncias.
com.br

A prpolis foi definida como uma


substncia cerosa que as abelhas recolhem de
brotos, cascas de rvores e partes vegetais variadas.

Fonte: Tiosan

Pinocembrina

O leo essencial da
Melaleuca
alternifolia
O TTO Tea Tree Oil (leo essencial da melaleuca)
obtido atravs da destilao por arraste de vapor, apresenta
ao bactericida e antifngica comprovada contra diversos
patgenos humanos, podendo ser empregado como
conservante na concentrao de 1 a 2% em formulaes
cosmticas.

(GUSTAFSON et al., 1998; CARSON et al., 2006)

Fonte: Fitoterapia.net

A cera autoemulsionante
no-inica O/A CosmowaxJ
A cera autoemulsionante no-inica CosmowaxJ uma mistura
otimizada de emulsificantes e estabilizantes contendo lcoois graxos para
formar emulses do tipo leo em gua. (Fonte: mapric.com.br)
Cera emulsionante: Ceteareth- 20 - Agente de consistncia: lcool cetearlico
Forma emulses do tipo loo O/A quando utilizado em concentraes de
2 a 5%. (FERREIRA, 2002)
Vantagens:
promove um sistema de liberao para muitos ativos em vrios
pHs;
confere aparncia tima e elegante formulao;
apresenta excelente compatibilidade com a maioria dos princpios
ativos normalmente utilizados.

(Fonte: mapric.com.br)

Avaliao da estabilidade preliminar e sinais


de instabilidade de uma formulao

Este teste tambm conhecido como Teste de Triagem,


Estabilidade Acelerada ou de Curto Prazo, tem como objetivo
auxiliar e orientar a escolha das formulaes, portanto consiste
em um mtodo de triagem.
Utiliza-se diferentes formulaes empregando condies
extremas de temperatura com o objetivo de acelerar possveis
reaes entre seus componentes e o surgimento de sinais de
instabilidade fisico-qumica.

Sinais de instabilidade em semi-slidos:


alteraes na colorao;
alterao no odor;
alteraes na consistncia;
alteraes no pH;
separao de fases;
alteraes no aspecto
(BRASIL, 2004)

Os valores geralmente adotados para temperaturas elevadas


podem ser:
Estufa: T= 45 20 C

Os valores geralmente adotados para baixas temperaturas


podem ser:
Geladeira: T= 5 20 C

Os valores geralmente adotados para os ciclos so:


Ciclos mnimos de 24 horas intercalados entre
estufa e
geladeira durante quatro semanas. (BRASIL, 2004)

Principais alteraes na estabilidade:


Cremeao
Floculao
Sedimentao
Coalescncia

Materiais

Composio quali e quantitativa


e
Estudo crtico dos componentes

Mtodos

Fluxograma de produo
Foi realizada a pesagem precisa de todos componentes para preparar 200g de cada
formulao-teste.
FASE
B

FASE C

disperso

FASE A

FASE
E

F1

disperso

F2

50 C Verter fase E

sobre a fase A
lentamente sob
agitao
Homogeneiz
Formao do Resfriamento
Agitao
ao
ncleo da
Qsp com
emulso
Fase E

F3

48 C

levigao

FASE D
F4

Mtodos de anlise
O teste de estresse trmico

Teste de estresse trmico


Escala progressiva de fornecimento de temperatura: 40 C, 50
C, 60 C, 70 C e 80 C, por 30 minutos, respectivamente.
Avalia aspecto, colorao, brilho e odor.
Determina por anlise macroscpica faixa de temperatura de
separao de fases da emulso.
Avalia o valor de pH ao trmino da faixa de temperatura
fornecida por 30 minutos.

Mtodos de anlise
O teste de centrifugao
Teste da centrifugao
Realizado por aumento controlado da fora de gravidade: 3000
rpm por 30 minutos.
Avalia sinais de instabilidade da formulao como:
Precipitao
Separao de fases
Formao de sedimento compacto
coalescncia

Mtodos de anlise
O ciclo gelo-degelo

Foram utilizados rplicas de 2 amostras de cada formulao-teste.

As amostras analisadas foram intercaladas entre estufa (Lemaq) a


45 C e refrigerador (Brastemp) a -4 C a cada 72 horas durante
21 dias, totalizando 3 ciclos.
Avaliao das caractersticas organolpticas
Determinao da colorao
Determinao do odor
Determinao do aspecto
Determinao do brilho
Determinao do pH
Realizada por meio de alquotas contendo 10% (p/v) de cada
formulao-teste.

Mtodos de anlise
Critrio de aceitao e
excluso

As formulaes-testes sero aprovadas se mantiverem seus


aspectos fsicos e fisico-qumicos semelhantes aos analisados no
dia zero da preparao(aps 48 horas), aps os testes de estresse
trmico e ciclo gelo-degelo.

Caso aprovadas no teste de estabilidade preliminar, estaro aptas


para serem submetidas a estudos futuros como o Teste de
estabilidade acelerada e Teste in vivo.

Resultados

Caractersticas organolpticas no tempo zero:

Caractersticas organolpticas no ciclo gelo-degelo:

Aspecto da Formulao 1

Legenda:
A: aspecto de F1 no tempo zero.
B: aspecto de F1 aps o terceiro ciclo gelo-degelo.

Aspecto da formulao 2

Legenda:
A: aspecto de F2 no tempo zero.
B: aspecto de F2 aps o terceiro ciclo gelo-degelo.

Aspecto da formulao 3

Legenda:
A: aspecto de F3 no tempo zero.
B: aspecto de F3 aps o terceiro ciclo gelo-degelo.

Aspecto da formulao 4

Legenda:
A: aspecto de F4 no tempo zero.
B: aspecto de F4 aps o terceiro ciclo gelo-degelo.

O teste de estresse trmico

O teste da centrifugao

O teste da centrifugao

O teste de centrifugao

Anlise do pH no tempo zero

Valores de pH obtidos durante o ciclo


gelo-degelo e estresse trmico

Anlise do pH durante o ciclo gelo-degelo

Discusso

Consideraes a respeito do ciclo gelo-degelo:

7 dia aps o primeiro ciclo gelo-degelo:


Todas as formulaes apresentaram diminuio na intensidade de brilho
Todas as formulaes mantiveram o aspecto homogneo, sua colorao e odor
Houve um aumento no valor de pH em F3
14 dia aps o segundo ciclo gelo-degelo:
Todas as formulaes mantiveram a intensidade de brilho e seu odor visualizada no
1 ciclo.
A amostra F3 alterou sua colorao para ocre.
A amostra F4 alterou sua colorao para marrom escuro.
Houve uma diminuio acentuada no valor de pH em F2.
A amostra F3 apresentou aumento de pH.
21 dia aps o terceiro ciclo gelo-degelo:
Todas as formulaes mantiveram homogneas.
As amostras F2, F3 e F4 sofreram reduo do brilho, porm mantiveram sua
colorao em relao ao 2 ciclo.
Ocorreu diminuio do valor de pH em todas as amostras.

Discusso

Consideraes a respeito do estresse trmico:

O teste de estresse trmico:


Evidenciou-se a separao das fases oleosa e aquosa mediante a temperatura de 60 C.
Todas as formulaes apresentaram alteraes no valor de pH aps o teste.

Consideraes a respeito do teste de centrifugao:


O teste de centrifugao:
Nenhuma formulao apresentou separao de fases mediante a fora gravitacional
aplicada durante as anlises do ciclo gelo-degelo.

Consideraes finais:
Todas as amostras analisadas foram reprovadas no teste de estabilidade preliminar, pois no
foram capazes de manter-se estveis mediante os testes realizados.
As alteraes na colorao das formulaes durante o ciclo gelo-degelo pode estar
possivelmente relacionada a ocorrncia de oxidao dos alcois de alto peso molecular da cera
auto-emulsionante, como tambm aos steres emolientes presentes na fase oleosa do produto.
A existncia de metalides (Cu, Zn e Se) possivelmente atuam catalisando reaes extensivas
de oxidao e reduo.

Discusso
Estavam presentes em todas as formulaes, compostos fenlicos provenientes de
constituintes da prpolis como a pinocembrina e a galangina, estes continham em suas estrutura
qumica hidroxilas fenlicas suscetveis a formar compostos cetnicos mediante oxidao.
A existncia de emolientes como o leo de semente de uva empregado em todas as
formulaes, possui em sua constituio steres de cidos graxos suscetveis a sofrerem
hidrlise em meio a traos de metais, podendo justificar variaes abruptas em valores de pH.
Foi possvel evidenciar a ineficcia dos antioxidantes presentes na formulao, pois eles no
controlaram a decomposio por oxidao, esta ocorrncia pode ter sido facilitada pelo material
de acondicionamento do produto utilizado durante o teste, por conferir grande tenso de oxignio
na superfcie do produto durante sua manipulao.
A variao constante de valores de pH ocorreu por conta da ausncia de um sistema
tamponante eficaz para controlar possveis reaes de hidrlise no produto.
O odor caracterstico da formulao pode no ser sugestionvel ao consumo do produto.

Concluso
A formulao possui baixo desempenho na manuteno da estabilidade fsico-qumica em
meio ao fornecimento de temperatura.
As formulaes esto reprovadas sob os critrios de aceitao impostos nos testes realizados,
necessitando de uma reformulao.
O material de acondicionamento utilizado (polietileno de alta densidade em pote) foi
incompatvel com a formulao, pois facilita a ocorrncia de decomposio por oxidao ao
produto.
A utilizao de materiais de acondicionamento como bisnagas de polietileno de alta densidade,
pamps de polietileno de alta densidade ou ainda saches poderiam aumentar a estabilidade do
produto.
A ocorrncia de decomposio por oxidao na formulao base indica que o emprego de um
grande nmero de princpios ativos com alta reatividade no produto s comprometeria sua
estabilidade, isto poderia ser remediado atravs da incorporao de duas emulses distintas
contidas em saches, misturadas no momento da aplicao.

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