UNIVERSIDAD NACIONAL

DEL CENTRO DEL PER

FACULTAD DE ZOOTECNIA
ALUMNO: SOLANO ARIAS KEVIN MIGUEL
TEMA: EL FOSFORO
2014

INTRODUCCION:
El presente trabajo a continuacin tiene como objetivo comprender la
importancia del fosforo ya que es un mineral esencial que necesitan
todas las clulas de nuestro organismo para su normal funcionamiento.
La mayora del fsforo se encuentra en la forma de fosfato (fsforo
combinado con oxgeno). Es el anin (ion con carga negativa) intracelular
de mayor concentracin. El 85% del fsforo se localiza en los huesos y
dientes, mientras que el 15% restante est distribuido en los tejidos
blandos. En el recin nacido el fsforo representa el 0.5% de su
organismo.
Su concentracin en sangre es de 3 a 4,5 mg/ml. El fsforo junto con el
calcio, son los minerales ms abundantes del hueso. Se absorbe entre el
60 y 80% del fsforo proveniente de la dieta, principalmente en el
duodeno y el yeyuno.

EL FOSFORO:

DESCUBRIMIENTO DEL
FOSFORO:
El fsforo fue descubierto en 1669 por Hennig Brand siguiendo este curioso
procedimiento:
1. Recogi cierta cantidad de orina y la dej reposar durante dos semanas.
2. Luego la calent hasta el punto de ebullicin y quit el agua, reducindolo todo
a un residuo slido.
3. Mezcl un poco de este slido con arena, calent la combinacin fuertemente y
recogi el vapor que sali de all.
4. Cuando el vapor se enfri, form un slido blanco y cerleo. Este slido era
fsforo.
5. Asombrosamente, aquella sustancia brillaba en la oscuridad! Por lo tanto, fue
bautizada como fsforo, que en griego quiere decir "portador de luz".

PROPIEDADES:
Una de las propiedades de los elementos no metales como el fsforo es por ejemplo
que los elementos no metales son malos conductores del calor y la electricidad. El
fsforo, al igual que los dems elementos no metales, no tiene lustre. Debido a su
fragilidad, los no metales como el fsforo, no se pueden aplanar para formar lminas
ni estirados para convertirse en hilos.
El estado del fsforo en su forma natural es slido (diamagntico). El fsforo es un
elemento qumico de aspecto incoloro, rojo o blanco plateado y pertenece al grupo
de los no metales. El nmero atmico del fsforo es 15. El smbolo qumico del
fsforo es P. El punto de fusin del fsforo es de 317,3 grados Kelvin o de 45,15
grados Celsius o grados centgrados. El punto de ebullicin del fsforo es de 550
grados Kelvin o de 277,85 grados Celsius o grados centgrados.
El fsforo es un mineral que nuestro organismo necesita para su correcto
funcionamiento y se puede encontrar en los alimentos. A travs del siguiente enlace,
podrs encontrar una lista de alimentos con fsforo.

NATURALEZA DEL FOSFORO:

El fsforo se encuentra en la naturaleza en forma de compuestos
de calcio (apatita), fierro, manganeso y aluminio conocidos como
fosfatos, que son poco solubles en el agua. En los buenos suelos
agrcolas el fsforo est disponible en forma de iones de fosfato
(P2 O5).
Las plantas absorben los iones de fosfato y los integran a su
estructura en diversos compuestos. Sin fsforo las plantas no
logran desarrollarse adecuadamente.
Los animales herbvoros toman los compuestos de fsforo de las
plantas y los absorben mediante el proceso de la digestin, y los
integran a su organismo, donde juegan un rol decisivo en el
metabolismo.
Los carnvoros toman el fsforo de la materia viva que consumen
y lo integran a su estructura orgnica.

EL FOSFORO EN LOS SERES

VIVIENTES:
El FSFORO (P) son los que constituyen la parte inorgnica de los huesos. Es
un elemento constituyente de la estructuras de los huesos y en asociacin
con ciertos lpidos, da lugar a los fosfolpidos, que son componentes
indispensables de las membranas celulares y del tejido nervioso. La
concentracin en sangre de fsforo esta en intima relacin con la de calcio.
La principal funcin del fsforo es la formacin de huesos y dientes. Este
mineral cumple un papel muy importante en la utilizacin de carbohidratos y
grasas en el cuerpo, en la sntesis de protena para el crecimiento, al igual
que la conservacin y reparacin de clulas y tejidos. Es fundamental para
la produccin de ATP, una molcula que el cuerpo utiliza para almacenar
energa. El fsforo trabaja con las vitaminas B y tambin participa en la
contraccin de msculos, el funcionamiento de los riones, la conservacin
de la regularidad de los latidos del corazn y en la conduccin nerviosa.

FUNCIONES DEL FOSFORO:

Componente esencial de huesos y dientes.
Participa en el mantenimiento del equilibrio cido-base.
Forma parte de los fosfolpidos, cidos nucleicos y varias enzimas.

FUNCION BIOLOGICA:
Los compuestos del fsforo intervienen en funciones vitales para los seres
vivos, por lo que est considerado como un elemento qumico esencial,
aunque recientes experimentos apuntan que algunas formas de vida
pudieran sustituirlo por arsnico. Forma parte de la molcula de Pi
(fosfato inorgnico), as como de las molculas de ADN y ARN y de
los fosfolpidos en las membranas lipdicas. Las clulas lo utilizan para
almacenar y transportar la energa mediante el adenosn trifosfato.
Adems, la adicin y eliminacin de grupos fosfato a las protenas,
fosforilacin y desfosforilacin, respectivamente, es el mecanismo
principal para regular la actividad de protenas intracelulares, y de ese
modo el metabolismo de las clulas eucariotas tales como los
espermatozoides.

EFECTOS DEL FOSFORO SOBRE

LA SALUD:
El Fsforo puede ser encontrado en el ambiente ms comnmente como
fosfato. Los fosfatos son substancias importantes en el cuerpo de los
humanos porque ellas son parte del material de ADN y tienen parte en la
distribucin de la energa. Los fosfatos pueden ser encontrados
comnmente en plantas. Los humanos han cambiado el suministro
natural de fsforo radicalmente por la adicin de estircol ricos en
fosfatos. El fosfato era tambin aadido a un nmero de alimentos, como
quesos, salsas, jamn. Demasiado fosfato puede causar problemas de
salud, como es dao a los riones y osteoporosis. La disminucin de
fosfato tambin puede ocurrir. Estas son causadas por uso extensivo de
medicinas. Demasiado poco fosfato puede causar problemas de salud.

EFECTOS AMBIENTALES DEL

FOSFORO:
Fsforo blanco: El fsforo blanco esta en el ambiente cuando es usado en industrias
para hacer otros productos qumicos y cuando el ejrcito lo usa como municin. A
travs de descargas de aguas residuales el fsforo blanco termina en las aguas
superficiales cerca de las fbricas donde es usado.
El fsforo blanco no es probablemente esparcido, porque este reacciona con el
oxgeno bastante rpido.
Cuando el fsforo termina en el aire a travs de los tubos de escape este terminar
usualmente reaccionando con el oxgeno al instante para convertirse en partculas
menos peligrosas. Pero en suelos profundos y en el fondo de los ros y lagos el
fsforo puede permanecer miles de aos y ms.

ABUNDANCIA Y OBTENCION:
Debido a su reactividad, el fsforo no se encuentra nativo en la
naturaleza, pero forma parte de numerosos minerales. La apatita es una
importante fuente de fsforo, existiendo importantes yacimientos en
Marruecos, Rusia, Estados Unidos y otros pases.
La forma alotrpica blanca se puede obtener por distintos
procedimientos; en uno de ellos, el fosfato tricclico, obtenido de las
rocas, se calienta en un horno a 1450C en presencia de slice y carbono
reduciendo el fsforo que se libera en forma de vapor.

EL FOSFORO EN LA NUTRICION:
Este macro mineral est presente en todas las clulas y fluidos del
organismo. Su presencia en el organismo ronda los 650 mg.
El fsforo interviene en la formacin y el mantenimiento de los huesos, el
desarrollo de los dientes, la secrecin normal de la leche materna, la
divisin de las clulas, la formacin de los tejidos musculares y el
metabolismo celular, entre otras funciones.
Se puede incorporar al organismo a travs del consumo de pescados y
carnes, huevos, lcteos, frutos secos, granos integrales y legumbres.
La forma natural de eliminacin del fsforo del organismo es a travs de
la orina.

PRECAUCIONES:
El fsforo blanco es extremadamente venenoso una dosis de 50mg
puede ser fatal y muy inflamable por lo que se debe almacenar
sumergido en aceite o agua para evitar su contacto con el oxgeno. El
contacto con el mismo provoca combustin inmediata y violenta. Provoca
quemaduras si entra en contacto con la piel. La exposicin continua al
fsforo provoca la necrosis de la mandbula.
El fsforo rojo no se inflama espontneamente en presencia de aire y no
es txico, pero debe manejarse con precaucin ya que puede producirse
la transformacin en fsforo blanco y la emisin de vapores txicos al
calentarse.

BIBLIOGRAFIA:
https://
www.google.com.pe/search?q=REQUERIMIENTOS+DEL+FOSFORO&tbm=
isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=j3mQU9eNBsm-sQTQqYG4Cg&ved=
0CGkQsAQ&biw=1366&bih=664
(visitado 05-06-14)
https://www.wikipedia.com (visitado 05-06-14)
www.textoscientificos.com (visitado 05-06-14)
http://www.lenntech.es/periodica/elementos/p.htm#ixzz33m6krHLH
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http://www.lenntech.es/periodica/elementos/p.htm#ixzz33m7aRr3V
(visitado 05-06-14)

GRACIAS