MICELAS

Purizaca Castilla Miguel

Quispe Infantes Giovanni

Solis Fernandez Julhino

INTRODUCCION

Desde principio de este siglo hasta el presente, el proceso de asociacin

reversible de molculas anfiflicas, es decir, molculas que poseen en su
estructura qumica grupos hidrfobos e hidrfilos, ha despertado un amplio
inters, por sus aplicaciones prcticas, lo que ha sido objeto de numerosas
investigaciones1-5. Uno de los primeros investigadores que estudiaron este
fenmeno fue McBain6, quien constat el hecho de que las molculas de
tensoactivo disueltas en agua podan agregarse de un modo reversible, dando
el nombre de micelas a estos agregados

DEFINICION

Se denominamicelaal conjunto demolculasque constituye una de las fases

de loscoloides.

Las molculas anfipticas con una cola hidrfoba nica forman micelas
esfricas o elipsoides debido a su forma cnica (la cabeza hidratada de la
molcula es ms ancha que la cola).En los lpidos anfipticosbiolgicos,
como glicerofosfolpidosy esfingolpidos, las dos colas hidrfobas hacen que
estas molculas tengan una forma ms o menos cilndrica.

En disoluciones acuosas las molculas anfiflicas formanmicelasen las que los

grupos polares estn en la superficie y las partes apolares quedan inmersas en
el interior de la micela en una disposicin que elimina los contactos
desfavorables entre el agua y las zonas hidrfobas y permite la solvatacin de
los grupos de las cadenas polares. En otro tipo de medios, las molculas
anfiflicas se pueden organizar comomicelas inversas.

Concentracin Micelar Crtica (CMC)

Se

denomina a la concentracin mnima de

surfactante a partir de la cual se forman
micelas espontneamente en una
disolucin. La concentracin micelar crtica
es un punto definido con precisin para
cada compuesto y se puede conocer
mediante resonancia magntica nuclear y
otros mtodos.

 A medida

que la concentracin de un agente

tensoactivo aumenta, la adsorcin se lleva a cabo
en la superficie hasta que est completamente
superpuesta, que corresponde al valor mnimo de
la tensin superficial (SFT). Las micelas se forman
en la fase de volumen por encima de la
concentracin de transicin descrito como la CMC.

La tensin superficial de una solucin de tensioactivo con el aumento de la

concentracin, la formacin de micelas

El conocimiento de la CMC es muy importante cuando se utilizan

agentes tensioactivos. A medida que la tensin superficial no reduce
an ms por encima de la CMC, en muchos procesos de la CMC
especifica la concentracin limitante para el uso significativo. Cuando
la formacin de micelas es deseable, por ejemplo, durante la
limpieza, la CMC es una medida de la eficiencia de un agente
tensioactivo. Variables para la caracterizacin cientfica de la
adsorcin de la superficie tambin se pueden derivar de la CMC. Los
ejemplos incluyen el rea por molcula y el exceso de superficie. La
variable mencionada en ltimo lugar se puede utilizar para ayudar a
determinar el coeficiente de adsorcin a partir de mediciones hechas
con un tensimetro de presin de burbuja.

Medicin de la CMC

La CMC se determina con un tensimetro mediante la

medicin de la tensin superficial de una serie de
concentracin. Con agentes tensioactivos puros, el SFT es
linealmente dependiente el logaritmo de la concentracin
en un amplio intervalo. Por encima de la CMC, el SFT es
ampliamente independiente de la concentracin. El CMC
resulta de la interseccin entre la recta de regresin de la
regin linealmente dependientes y la lnea recta que pasa
a travs de la meseta.

Determinacin de la CMC con un tensimetro

En tensimetros modernos, la CMC se determina de forma

completamente automtica usando una unidad de
dosificacin. El volumen de la muestra se puede mantener
constante con la ayuda de una segunda unidad de
dosificacin que se utiliza para fines de extraccin. Esto
permite a una serie de diluciones con muchas
concentraciones para obtener y por lo tanto una
determinacin muy precisa de la CMC (Extended CMC).

(a) Diagrama de fase

de sistema
tensioactivo-agua. LCH, la regin cristalina
hexagonal lquido; LCC, regin cristalina
cbica-lquido; LC-L,
regin de cristal
lquido laminar; LS,
regin de surfactante
lquido (agua en
surfactante); y S,
regin slida.
(b) cambios
microestructurales en
el sistema de agente
tensioactivo-aceite
con el aumento de
tensioactivo
concentracin.

Bibliografia

Kruss,Advance your surface science, (s.f) CMC, Ultimo dia de acceso 01

de Junio del 2016 a las 16:00 horas, Descargado de http://
www.kruss.de/services/education-theory/glossary/cmc/

Birdi, K (1997). Handbook of surface and colloid chemistry. Boca Raton

Fla.: CRC Press. pp 586,587.

Hiemenz, Paul (1997). Principles of colloid and surface chemistry. (3rd

ed., rev. and expanded / edicin). NuevaYork: Marcel Dekker.