do Agronegcio
Prof. Me. Diego Ferber
Conceitos de Agribusiness
Agribusiness: John Davis e Ray Goldberg (1957);
- soma total das operaes de produo e distribuio de suprimentos
agrcolas; das operaes de produo na fazenda; do armazenamento,
processamento e distribuio dos produtos agrcolas e itens produzidos a
partir deles.
Definio de Agronegcio
O Agronegcio uma agregao de atividades, divididas
em, no mnimo, quatro segmentos:
- Segmento 1: Ofertante de Insumos
- Segmento 2: Produtor
- Segmento 3: Industria
- Segmento 4: Distribuio
Complexo Agroindustrial
Cadeia de Produo Agroindustrial
mercado final
Viso Sistmica
Considera que todo o sistema evolui no espao e no
tempo em funo de mudanas internas e externas ao
sistema. Assim, uma cadeia de produo agroindustrial
tambm estar sujeita a mudanas ao longo do tempo.
Principais aplicaes do
conceito de Cadeia de
Produo Agroindustrial
Como ferramenta de anlise e formulao
de polticas pblicas e privadas;
Como ferramenta de descrio tcnicoeconmica;
Como metodologia de anlise da
estratgia das firmas;
Como espao de anlise das inovaes
tecnolgicas
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Gerenciamento de Sistemas
Agroindustriais
Cadeias Agroindustriais X alianas
estratgicas;
Redes de empreas;
Resposta Eficiente ao Consumidor ECR;
Gesto da cadeia de suprimento (Supply
Chain Management)
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