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ESPECIALIZACIN EN GESTIN

E INGENIERA DE LA
PRODUCCIN

LA MEJORA CONTINUA EN EL REA


DE PRODUCCIN U OPERACIONES
EXPOSITOR: ING. JORGE GARCA CRUZ
1

Al trmino del curso el Participante


estar en capacidad de:

OBJETIV
OS

Promover la filosofa de la mejora


continua, su importancia y
fundamentos como estrategia de una
gestin orientada al cliente.
Aplicar los procedimientos tcnico metodolgicos en cada una de las
etapas del proceso de mejora
continua de los sistemas de
produccin, a fin de elevar su calidad
y competitividad.

PRIMERA SESIN
MEJORA CONTINUA EN EL RAE DE PRODUCCIN U OPERACIONES .

Una estrategia para asegurar la competitividad de los sistemas productivos


Mejora maana lo que puedas mejorar hoy, pero mejora todos los das".

PRIMERA SESIN
1.Concepto e importancia de la
Mejora Continua o Kaizen
2.Maestros de la calidad que
han influido en el desarrollo
de la Metodologa de Mejora
Continua
3.El Ciclo de la mejor Continua
(Proceso kaizen)
4. Requisitos operacionales
para implantar la mejora
continua.

CONCEPTO DE MEJORA CONTINUA


LA MEJORA CONTINUA ES UN CONCEPTO DEL SIGLO
XX QUE PRETENDE MEJORAR LOS PRODUCTOS,
SERVICIOS Y PROCESOS, AS COMO PROPICIAR UNA
CULTURA DE MEJORAMIENTO PERMANENTE EN LAS
ORGANIZACIONES PARA ELEVAR SU COMPETITIVIDAD.
Mejora maana lo que puedas mejorar hoy, pero mejora
todos los das".

CONCEPTO DE MEJORA CONTINUA


LA MEJORA CONTINUA BUSCA AJUSTAR
LAS ACTIVIDADES Y/O TAREAS QUE SE
DESARROLLAN
LA
EMPRESA
PARA
PROPORCIONARLES UNA MAYOR EFICACIA Y
UNA MAYOR EFICIENCIA.
CONSISTE
EN
APORTACIONES
INCREMENTALES QUE SE LOGRAN CON LA
PARTICIPACIN DE TODO EL PERSONAL,
MOTIVADO POR UN RETO DE SUPERACIN
PERMANENTE,
CONOCIDO
CON
EL
NOMBRE JAPONS DE KAIZEN.

MEJORAMIENTO CONTINUO O
KAIZEN
EL TRMINO KAIZEN PROVIENE DE
DOS IDEOGRAMAS JAPONESES:
KAI QUE SIGNIFICA CAMBIO Y
ZEN QUE QUIERE DECIR PARA
MEJORAR.
KAIZEN ES CAMBIO PARA
MEJORAR O MEJORAMIENTO
CONTINUO.
7

MEJORAMIENTO CONTINUO O KAIZEN


SON ENTONCES TRMINOS SINNIMOS:

LAS BASES DE LA FILOSOFA KAIZEN SON:


CUALQUIER ASPECTO DE UNA OPERACIN
PUEDE MEJORARSE
QUIENES ESTN CERCA DE LA OPERACIN,
ESTN EN MEJOR SITUACIN PARA
SUGERIR MEJORAS.
8

PORQU MEJORA CONTINUA


POR QUE:
LA SATISFACCIN DEL CLIENTE COMO SER HUMANO NO
TIENE LMITES.
EL NIVEL CUALITATIVO ALCANZADO PIERDE VALOR A
LOS OJOS DEL CLIENTE DADO QUE SUS EXPECTATIVAS
CRECEN Y SE MODIFICAN CONTINUAMENTE.
LAS ORGANIZACIONES QUE CONTEMPLAN LA CALIDAD
DE UNA FORMA ESTTICA CORREN UN GRAVE PELIGRO.

PROCESO DE MEJORA CONTINUA O PROCESO


KAIZEN

NACE CON LA APLICACIN DEL CICLO DE MEJORA


PHVA DE SHEWART, O PDCA (POR SUS SIGLAS EN
INGLS),

EN

DETERMINACION

DONDE

SE

INICIA

DE LOS

REQUERIMIENTOS DEL

CLIENTE, HASTA ALCANZAR SU


TOTAL.

CON

LA

SATISFACCION

REQUERIMIENTOS DEL CLIENTE / USUARIO = NECESIDADES + EXPECTATIVAS.


La satisfaccin del cliente se logra cuando se cumple con los siguientes tres niveles:

SATI
SFAC
CIN
TOT
AL
DEL
CLIE
NTE

NECESIDADES
EXPECTATIVAS

SUPERAR SUS
EXPECTATIVAS

USO
OPORTUNIDAD
COSTO
DURACIN O CONSISTENCIA
ATENCIN , CORDIALIDAD
AMABILIDAD, BUEN TRATO,
UNA SONRISA
OFRECER ALGO QUE EL
USUARIO NO ESPERABA
RECIBIR

MAESTROS DE LA CALIDAD QUE HAN INFLUIDO EN EL


DESARROLLO DE LA METODOLOGA DE MEJORA
CONTINUA

Deming
Shewart

Ciclo de Deming + 14 puntos

Causas asignables vs

comunes, Cartas de
control, ciclo PHVA

Jurn
Planeacin, control y mejora de la calidad
Feigebaum
Control de Calidad
Ishikawa
Control de Calidad (7 herram.) +
Crculos de
Calidad

Shingo
Taguchi
Crosby
Peters
Mller

Sistemas Poka-Yoke
Simplificacin de Mtodos Estadsticos
Hcelo bien la primera vez
Se centra en la respuesta del cliente
Calidad Personal

LA MEJORA CONTINUA Y EL
METODO DEMING
1. Constancia en el propsito de mejora
2. Desterrar los errores y el negativismo
3. No depender de la inspeccin masiva
4. No comprar exclusivamente por el precio
5. Mejora continua en productos y servicios
6. Instituir la capacitacin en el trabajo
7. Instituir el liderazgo
8. Desterrar el temor
9. Derribar las barreras departamentales
10. Eliminar los SLOGANS
11. Eliminar los STANDARDS
12. Proveer adecuada supervisin, equipos y materiales
13. Educacin y entrenamiento constantes
14. Formar un equipo de mejora al ms alto nivel

Dr. W. Edward Deming

EL CICLO DE LA MEJORA
CONTINUA
(PHVA PDCA PECA)

Dr. W. Edward Deming

El Ciclo PDCA (por sus siglas


EL CIRCULO DEMING
en ingls), concepto ideado

originalmente por Shewhart,


es adaptado a lo largo del
tiempo por algunos de los
ms importantes personajes
del mundo de la calidad, el
Sr. Edward Dewming.
EL CIRCULO DEMING:
El Ciclo PDCA (PHVA en
espaol)
se
conoce
comnmente
como
el
Crculo Deming. Consiste
en una serie de cuatro
elementos que se llevan a
cabo consecutivamente:
P
:
PLAN
(PLANEAR):
establecer los planes.
D: DO (HACER): llevar a
cabo los planes.
C:
CHECK
(VERIFICAR):
verificar si los resultados
concuerdan
con
lo
planeado.
A: ACT (ACTUAR): actuar
para
corregir
los

EL CICLO PHVA.- Es una metodologa que permite realizar


acciones de mantenimiento y acciones de mejoramiento
mediante la repeticin del ciclo:
PLANEAR - HACER VERIFICAR - ACTUAR

A P

Actuar Planear

V H
A P

Verifica Hacer
r

V H
A P
V H
MANTENER
los resultados positivos

MANTENER
los resultados positivos

MEJORAR
los resultados
Mejoramiento
continuo

PROCESO DE MEJORA CONTINUA O PROCESO


KAIZEN
SE RALIZA MEDIANTE LA

APLICACIN DE UNA

SERIE DE TCNICAS Y HERRAMIENTAS DURANTE


LAS

DIFERENTES

MEJORA,

PARTES

PERMITIENDO

DEL

GENERAR

CICLO

DE

PROCESOS

PRODUCTIVOS Y/O DE SERVICIOS QUE PUEDEN O


DEBEN

COMPARARSE

CON LOS MEJORES.

PASOS PARA IMPLEMENTAR KAIZEN


Paso 1. Seleccin del tema de estudio y definicin
del
problema
Paso 2. Crear la estructura para el proyecto de
mejora
Paso 3. Identificar la situacin actual y definir la
meta
Paso 4: Diagnstico del problema
Paso 5: Formular plan de accin
Paso 6: Implantar mejoras
Paso 7: Evaluar los resultados

20

PRINCIPIOS

DE LA MEJORA CONTINUA:

todo puede mejorar: Sea


en cada uno de los pasos del
proceso como en la produccin
en s, para entregar en cantidad y
calidad sin excederse.

MEJORAMIENTO
CONTINUO

A
V

Nivel
actual

CULTURA
ORGANIZACIONAL

TODO
es
susceptible de ser
mejorado.
Siempre existe una
mejor
forma
de
hacer las cosas
Todo estndar es
temporal

Se logra a travs de la aplicacin permanente del Crculo


de Control o PHVA

PILARES DEL KAIZEN


1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Un Programa 5Ss
El Control Estadstico de Procesos
Grupos de anlisis de procesos
Clulas autodirigidas o Equipos autodirigidos
Cultura de servicio interno
Tcnicas del Justo a Tiempo
ISO 9000

MANDAMIENTOS DE KAIZEN
1. El desperdicio ('muda' en japons)
es el enemigo pblico nmero 1
2. Todos deben involucrarse, alta y
media gerencia, y personal de base.
3.Se enfoca al aumento de
productividad sin inversiones
significativas
26

MANDAMIENTOS DE KAIZEN
4. Se aplica en cualquier rea de la empresa.
5.Se apoya en una "gestin visual", los
problemas y los desperdicios sean visibles a
los ojos de todos.
6.Centra la atencin en el lugar donde se crea
valor (gemba).
7. Se orienta hacia la mejora de los procesos.
27

MANDAMIENTOS DE KAIZEN
9.9. Da prioridad a las personas; la mejora
debe venir de una nueva mentalidad y
estilo de trabajo (orientacin a calidad,
trabajo en equipo, cultivo de la sabidura,
elevacin de la moral, auto-disciplina,
crculos de calidad y prctica de
sugestiones individuales o de grupo).
11.El lema esencial del aprendizaje
organizacional es aprender haciendo.
28

CASO PARA RESOLVER EN EQUIPO


Se tiene un servicio que:
Cuenta con un 85% de procesos protocolizados
En los cinco procesos ms importantes estn diseadas todas las actuaciones, alternativas de decisin, estn
consensuadas y todo el mundo acta en la misma forma.
Tienen informacin para monitorizar los indicadores de calidad bsicos para su servicio.
Tienen definidos indicadores de calidad. Disponen de datos con los que estiman parcialmente la eficiencia de
determinadas intervenciones.
Da das libres para formacin continuada al personal.
Dispone de datos para la satisfaccin de los clientes que atienden.
Servicio donde los profesionales quieren ir, es decir, un servicio los que los profesionales piden traslado.
Servicio apreciado en la organizacin.
Los profesionales pertenecen a distintas comisiones.
Tiene una pgina web en internet donde exponen sus datos.
Pregunta a resolver
Trabajando en equipo identifquese lo problemas que an le falta resolver para mejorar el servicio y elabore una
Propuesta de acciones a realizar.
El Profesor

La mejora continua es el
motor de la T.Q.M.

Principios de Calidad ISO 9000


1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Enfoque al cliente.
Liderazgo
Participacin del personal
Enfoque basado en procesos:
Enfoque de sistema para la gestin
Mejora continua
Enfoque basado en hechos para la
toma de decisin
8. Relaciones mutuamente
beneficiosas con el proveedor

UN SISTEMA DE MEJORA CONTINUA ES


UN SISTEMA DE MEJORA CONTINUA IMPLEMENTADO EN UNA
EMPRESA TIENE LAS SIGUIENTES CARACTERSTICAS:
UN PROCESO DOCUMENTADO. ESTO PERMITE QUE TODAS
LAS PERSONAS QUE SON PARTCIPES DE DICHO PROCESO LO
CONOZCAN Y TODOS LO APLIQUEN DE LA MISMA MANERA
CADA VEZ
ALGN TIPO DESISTEMA DE MEDICINQUE PERMITA
DETERMINAR SI LOS RESULTADOS ESPERADOS DE CIERTO
PROCESO SE ESTN LOGRANDO (INDICADORES DE GESTIN)
PARTICIPACIN
DE
TODAS
O
ALGUNAS
PERSONAS
RELACIONADAS DIRECTAMENTE CON EL PROCESO YA QUE
SON ESTAS PERSONAS LAS QUE DA A DA TIENEN QUE LIDIAR CON
LAS VIRTUDES Y DEFECTOS DEL MISMO.

PRINCIPIOS DE LA MEJORA CONTINUA:


Desarrolla una relacin a largo plazo
con los proveedores a partir de acuerdos
para compartir informacin y compartir el
riesgo de los costes.
Desarrolla la capacidad de ser flexibles
para poder producir gilmente diferentes
miscelneas de gran diversidad de
productos.

PRINCIPIOS DE LA MEJORA CONTINUA:

Se enfoca en la deteccin y
solucin de problemas desde su
origen
eliminando
defectos
(buscando la perfeccin) de
manera
que
satisfaga
las
necesidades del cliente con la
mas alta calidad.

REQUISITOS OPERACIONALES PARA


IMPLANTAR LA MEJORA CONTINUA
La mejora continua requiere:
Toma de Decisin y apoyo de la Direccin,

Definicin de una organizacin bsica de soporte:


Comits de mejora Continua y Equipos de
Mejora Continua).

Seguir una Metodologa, Trabajo en Equipo y


Aplicar Herramientas para la Mejora Continua

Feedback y revisin de los pasos en cada proceso.

Empowerment

Realizar las mediciones de los resultados de cada


proceso.

PRINCIPALES ACTORES DE LA ORGANIZACIN EN LA MEJORA CONTINUA

1. Comit de Mejora: grupo de responsables


mximos de la empresa o que actan en
representacin de la Direccin de la Empresa.
2. reas / responsables: personas donde
descansa la responsabilidad de la ejecucin
de las actividades de la organizacin.
3. Equipos de mejora continua: grupo de
personas a las que se asigna la
responsabilidad del anlisis y solucin de
problemas o de un problema especfico.

Responsabilidades que asumen un Comit de


Mejora, las reas involucradas y los Equipos de
Mejora

ORGANIZACIN TRADICIONAL

ORGANIZACIN TRADICIONAL
BUSCAR CULPABLES, BUROCRACIA

PRIORIDAD A PROCEDIMIENTOS Y REGLAS


OLVIDO AL CLIENTE
ALTO DESPERDICIO EN TIEMPO,
MATERIALES, PAPEL, ETC.
POCA ATENCIN AL EMPLEADO,
POCA SEGURIDAD
COMUNICACIN SLO
EN SENTIDO VERTICAL

ORGANIZACION TRADICIONAL
MANTENIMIENTO DEFICIENTE
POCO INVOLUCRAMIENTO Y COMPROMISO
FEUDOS/REVANCHAS/POLTICA NEGATIVA
AUTORIDAD JERRQUICA, SIN EQUIPOS
ALTA ROTACIN / ALTO AUSENTISMO
BAJO DESEMPEO, APATA

41

COMENTARIO:

Qu elemento no califica a este grupo humano como equipo?

UN
COMPORTAMIENTO
FRECUENTE
EN
ORGANIZACINES
Esta es la historia de cuatro personas llamadas: TODOS,
ALGUIEN, CUALQUIERA Y NADIE

LAS

Haba que llevar a cabo una tarea importante y TODOS estaba


seguro de que ALGUIEN la hara
CUALQUIERA la podra haber hecho, pero NADIE la quiso hacer.
ALGUIEN se enoj, porque era tarea de TODOS
TODOS pens que CUALQUIERA la podra hacer, pero NADIE
pudo darse cuenta de que ALGUIEN no la hara
Finalmente, ALGUIEN culp a TODOS de que NADIE hiciera lo
que CUALQUIERA pudiera haber hecho
Pregunta: Identificar los elementos que diferencian a este grupo
humano de un Equipo de trabajo

TRABAJO EN EQUIPO: EQUIPOS DE MEJORA CONTINUA

NIZACION PARA LA MEJORA CONT


DESARROLLO DE EMPLEADOS MULTIHABILIDADES
ALTA COMUNICACIN, HORIZONTAL Y ABIERTA
DESARROLLO DE PERSONAL, DECISIONES PARTICIPATIVAS
PRODUCTIVIDAD Y MEJORA CONTINUA,
RECONOCIMIENTOS
EMPOWEREMENT A EMPLEADOS / PERSONAL MOTIVADO /
SUGERENCIAS
ALTA CALIDAD, ENFOQUE A LA GENTE, ISO 9000.

46

ORGANIZACIN PARA LA
MEJORA CONTINUA
EL CLIENTE ES LA MXIMA PRIORIDAD
DESARROLLO DE PERSONAL MULTIHABILIDADES
COMPETITIVIDAD Y FINANZAS SANAS
SISTEMAS VISUALES SIMPLES Y EXCELENTE
COMUNICACIN
ENTREGA OPORTUNA Y TRABAJO EN EQUIPOS
AMBIENTE DE TRABAJO SEGURO Y AGRADABLE

47

CREANDO EQUIPOS
DE MEJORA CONTINUA

QU ES UN EQUIPO?

Un equipo es un conjunto de personas, con


capacidades
complementarias,
comprometidas, con un propsito comn, con
un conjunto de objetivos en cuanto a
resultados y con un enfoque, de todo lo cual
se consideran, conjuntamente responsables
Para la mejora continua es recomendable
conformar equipos de personas de varios
departamentos.
Su
objetivo
adelgazar
procesos con miras a mejorar la calidad y la

GRUPO VS. EQUIPO


GRUPO

EQUIPO

Un lder con autoridad y


objetivos.

Se comparten los papeles de


liderazgo.

Responsabilidad a un nivel
individual

Responsabilidad individual y
mutua.

El propsito del grupo no


siempre es el mismo que el de la
compaa.

Propsito especifico desarrollado


por el mismo equipo enlazado
con el de compaa.

Trabajo y productos individuales.

Productos colectivos.

Reuniones no siempre son las


ms eficientes y eficaces.

Discusiones abiertas y reuniones


activas de solucin de
problemas.

Medicin de efectividad por


influencia en otros.

Medicin en base al desempeo.

Discuten, deciden y delegan.

Discuten, deciden y hacen sobre


el trabajo real.

CARACTERSTICAS CLAVE DE UN
EQUIPO DE MEJORA CONTINUA
OBJETIVO COMN
CONFIANZA MUTUA
COMUNICACIN
RESPETO
AYUDA MUTUA (VOLUNTAD DE
AYUDAR A LOS OTROS
MIEMBROS)
INVOLUCRAMIENTO
COMPROMISO
51

CARACTERSTICAS CLAVE DE UN
EQUIPO DE MEJORA CONTINUA
PERTENENCIA
IDENTIDAD DE LOS MIEMBROS CON LA
TAREA.

COOPERACIN
GRADO DE EFICACIA HACIA EL OBJETIVO

PERTINENCIA
CAPACIDAD DE NO IRSE POR LAS
RAMAS.

SELECCIN DE LOS MIEMBROS DEL


EQUIPO
Para seleccionar un equipo, la direccin
toma en cuenta a quienes estn ms
asociados con el problema, para lograr
resultados en corto tiempo:
Donde se observa el problema
Donde se pueden encontrar las causas o
fuentes
Entre los que tienen conocimientos y
habilidades especiales
En reas que pueden ser tiles para
desarrollar el remedio
Normalmente se forma un equipo
multidisciplinario
53

CONFORMACIN Y FORMACIN DE
EQUIPOS DE TRABAJO
Integrado entre 3 y 6 personas
conocedoras de los procesos que se
gestionan
Formalizar su constitucin
Capacitacin bsica
Elaborar normas de funcionamiento
Contar con un Facilitador.

FORMACIN DE UN EQUIPO DE
TRABAJO
Debe haber un lder
dueo del proceso
Un secretario
Tomador de tiempo
Facilitador
Miembros
involucrados con el
proceso de mejora
55

HERRAMIENTAS PARA EL
PROCESO DE MEJORA
CONTINUA
SON

INSTRUMENTOS

DE

TRABAJO

QUE

SE

UTILIZAN PARA FACILITAR EL DESARROLLO DE LAS


DIFERENTES ETAPAS DEL CICLO DE LA MEJORA
CONTINUA.
ALGUNAS SE APLICAN EN FORMA INDIVIDUAL Y
OTRAS EN FORMA GRUPAL.

SIETE HERRAMIENTAS BSICAS PARA


LA MEJORA CONTINUA DE LA CALIDAD
Existen Siete Herramientas Bsicas que han sido
ampliamente adoptadas en las actividades de
mejora de la Calidad y utilizadas como soporte
para el anlisis y solucin de problemas
operativos en los ms distintos contextos de una
organizacin. Estas son:
Hoja de control (Hoja de recogida de datos u
hoja de verificacin)
Histograma
Diagrama de Pareto
Diagrama de causa efecto
Estratificacin (Anlisis por Estratificacin)
Diagrama de Dispersin
Grfica de control

59

LAS SIETE HERRAMIENTAS PARA LA


MEJORA CONTINUA DE LA CALIDAD
LA
EXPERIENCIA
OBTENIDA
EN
LA
APLICACIN

DE

ESTADSTICAS

SOLUCIN

HERRAMIENTAS

SEALA

APLICADAS
MTODO

ESTAS

QUE

BIEN

UTILIZANDO

ESTANDARIZADO
DE

PROBLEMAS

UN
DE

PUEDEN

SER CAPACES DE RESOLVER HASTA EL


95% DE LOS PROBLEMAS.

?=?=HERRAMIENTAS PARA EL
PROCESO DE MEJORA CONTINUA

ESTAS

HERRAMIENTAS

APLICADAS

AL

MTODO DE TRABAJO BASADO EN EL


CIRCULO DE DEMING (PDCA) SITUAN A
CUALQUIER PERSONA DENTRO DE UNA
ORGANZACIN EN UN CAMINO SEGURO,
ESTAS SON UNA GUIA SEGURA PARA LA
OBTENCIN DE BUENOS RESULTADOS.

OTRAS HERRAMIENTAS PARA LA


MEJORA CONTINUA DE LA CALIDAD
EN LA PRACTICA LAS SIETE HERRAMIENTAS SON
COMPLEMENTADAS CON OTRAS HERRAMIENTAS
COMO SON:
LA LLUVIA DE IDEAS (BRAINSTORMING)
LA ENCUESTA, LA ENTREVISTA
TECNICA DE GRUPO NOMINAL (TGN)
DIAGRAMA DEL RBOL,
MATRIZ DE SELECCIN DE PROBLEMAS,
ANLISIS DE CAMPOS DE FUERZAS, ETC.

HERRAMIENTAS PARA EL PROCESO DE


MEJORA CONTINUA

ACTUALMENTE SE CUENTA CON MUCHAS


HERRAMIENTAS PARA SER UTILIZADAS
EN EL PROCESO DE MEJORA CONTINUA
DE UNA ORGANIZACIN Y AUNQUE
ALGUNAS SON MS IMPORTANTES QUE
OTRAS, DAREMOS UN REPASO A LAS
QUE PUEDEN SER DE ESPECIAL INTERS
PARA NUESTRAS ORGANIZACIONES.

ALGUNAS HERRAMIENTAS PARA LA


MEJORA CONTINUA DE LA CALIDAD

ALGUNAS HERRAMIENTAS PARA LA


MEJORA CONTINUA DE LA CALIDAD

HERRAMIENTAS BSICAS PARA LA


MEJORA CONTINUA DE LA CALIDAD
LAS HERRAMIENTAS PARA SU EFECTIVA UTILIZACIN DEBEN
TENER COMO CARACTERISTICAS, SER:

FCILES DE APRENDER
FACILES DE UTILIZAR
EFICACES EN SU OBJETIVO
EFICIENTES EN SU COSTO
EL EQUIPO SE COMPROMETE EN SU USO
NECESITAN LA PARTICIPACIN DEL GRUPO

APLICACIN DE LA MEJORA CONTINUA EN LAS ACTIVIDADES DE


MANUFACTURA

Entre los temas que especficamente se pueden


mejorar con las herramientas de Mejora Continua
se destacan:
a)Mejorar la calidad de los productos y servicios.
b)Mejorar la eficacia y la eficiencia de los procesos.
c)Aumentar la satisfaccin de los clientes.
d)Detectar no conformidades y establecer acciones
correctoras.
e)Disminuir reclamos de los clientes.
f) Mejorar el entrenamiento de los nuevos empleados.
mejorar la higiene industrial y salud ocupacional de la
empresa
g)Mejorar indicadores de medio ambiente

COSTO DE
CALIDAD

LA MEJORA DE RENTABILIDAD

ZONA DE CONTROL

PICO
ESPORADICO

EJECUCION DEL PROGRAMA


DE MEJORA CONTINUA
NUEVA ZONA
DE CONTROL

TIEMPO

LA MEJORA CONTINUA Y EL
ENFOQUE DE PROCESOS

QU ES UN PROCESO?
Secuencia de actividades

Indicador
del
proceso

ntrada/Proveedor
Salida/ Cliente

UN PROCESO EN UNA ESTRUCTURA


ORGANIZATIVA COMO ESTA:

Cliente
Atendido

Necesi
dad

REEMPLAZANDOLA
REEMPLAZANDOLA POR
POR.....
.....

lo de Gestin de Calidad - ISO 9001:2


MEJORA CONTINUA
Informacin

C
l
i
e
n
t
e

R
e
q
u
e
r
i
m
i
e
n
t
o
s

S
a
t
i
s
f
Medicin,
a
Administracin
anlisis,
c
de Recursos
mejora
c
Informacin i
o
n
Realizacin
Product
o/
del Producto
Servicio
(y/o

Entrada

Responsabilidad
de la Direccin

servicio)

Sistema de Gestin de Calidad

Salida

72

C
l
i
e
n
t
e

Identificacin de los procesos ms


importantes
1. Ser parte de los objetivos de la empresa o del
rea de produccin u operaciones
2. Qu estrategias van a ponerse en prctica
(actividades) para alcanzar dichos objetivos?
3. Se identifican los procesos claves en estas
estrategias:
- Adquisiciones
- Produccin
- Distribucin
- Servicio post-venta
- Capacitacin de personal
- Anlisis de necesidades del cliente, etc.

Cmo analizar los procesos a


mejorar?
Se debe empezar por los procesos con los
que los clientes estn menos satisfechos
Esto suele coincidir con ciertos sntomas
que son los siguientes:

Problemas y quejas de clientes externos


Problemas y quejas de clientes internos
Procesos de alto costo
Procesos que duran mucho tiempo
Procesos en que interviene mucho personal
Proceso en que hay una nueva forma de hacerlo
Cuando existen nuevas tecnologas

SELECCIN DE PROCESOS A ESTUDIAR :


Criterios de Referencia

Trabajo desagradable

Produce contaminacin

Existencia de peleas o malas


comunicaciones interfuncionales.

Visualizacin de mejoras al realizar


la representacin del proceso.

Cmo seleccionar los


procesos a mejorar?
Se deben considerar 04 aspectos al
seleccionar un proceso
1. Susceptibilidad al cambio
2. Desempeo
3. Impacto en la empresa
4. Impacto en el cliente

Cmo analizar los procesos a


mejorar?
Se debe empezar por los procesos con los
que los clientes estn menos satisfechos
Esto suele coincidir con ciertos sntomas
que son los siguientes:

Problemas y quejas de clientes externos


Problemas y quejas de clientes internos
Procesos de alto costo
Procesos que duran mucho tiempo
Procesos en que interviene mucho personal
Proceso en que hay una nueva forma de hacerlo
Cuando existen nuevas tecnologas

Cuatro criterios tpicos


utilizados con frecuencia.
1.
2.
3.
4.

Susceptibilidad al cambio
Desempeo
Impacto en la empresa
Impacto en el cliente

Tabla para seleccionar


procesos
Nombre del
proceso

Suscept
ibilidad
al
cambio

Desempe
o

Impacto
en la
empresa

Impacto
en el
cliente

TOTAL

Pago a
proveedore
s

13

Evaluacin
de
rendimiento

12

Control de
inventarios

15

Contratos
publicitarios

16

MEJORA DE PROCESOS: Definicin de proceso crtico

UNI FIIS DIPLOMADO DE GESTIN DE LA PRODUCCIN

DETALLES PARA CARACTERIZACION

TIPOS ACTIVIDADES DE LOS PROCESOS


Smbol
o

Actividad

Descripcin

Ejemplo

Operacin

Modifica, crea o agrega algo

Perforar
Atender

Transporte

Mueve el objeto de un lugar a


otro o se desplaza alguien

Trasladar
Caminar

Inspeccin

Revisin o verificacin

Medir
Pesar

Retraso

Detenido en espera de accin


porterior

Persona, equipo o
material ocioso

Almacenaje

Apartado para uso posterior

Stock
Archivo

83

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