Administracin de la produccin

2da. Clase

adm.produccion@yahoo.com.ar

Estrategia de operaciones
Objetivos productivos: reduccin de costos
eficiencia de mano de obra
Sin relacin entre procesos estrategia corporativa
70 y 80 productos de consumo CALIDAD
Optimizacin
Lanzamientos
Reduccin inconveniente

Operaciones

Estrategia

MINIMIZAR COSTOS

Arma Competitiva

Necesidades de los clientes

Concepto nuevo

Estrategia de operaciones

qu es la estrategia de
operaciones?
Formulacin de polticas
Diseo de planes
Decisin
Decisin

Apuntalar la
estrategia
competitiva a largo
plazo

Diseo y su soporte para ello

Seleccionar la tecnologa, evaluar el
proceso, llevar inventario y su
ubicacin

 Existen prioridades: se revelan en funcin de

las caractersticas de las operaciones la
importancia del proceso indica cul es la
prioridad ms importante.
Costo: bajo costo (para la empresa) los
clientes compran en funcin de stos
imposibilidad de distincin de productos
Esto implica competencia pocas utilidades,
grandes volmenes
No sirve

Calidad Y Confiabilidad del producto

Calidad

PRODUCTO
PROCESO

Se debe enfocar en las necesidades del cliente

No Sobredimensionar !

Calidad

Confiabilidad

Concepto 0 defectos

Velocidad de entrega
ventaja competitiva sustancial
-- especialmente en servicios
Confiabilidad en la entrega:
- Puntualidad
- Especialmente si se trabaja just-in-time
- El manejo de inventarios es crucial

 Cambios en la demanda:
-Flexibilidad tecnolgica y operativa
-reduccin de costos por aumento de la demanda
(economas de escala)
-recortes por disminucin de demanda
Capacidad - afrontar demanda dinmica de
mercado

Otras prioridades:
Servicio tcnico
Fechas de lanzamientos
Servicio post-venta
Variabilidad de productos

qu estrategia de operaciones
seguir?en funcin de qu?
Si nos enfocamos en una prioridad, posiblemente
dejemos de lado otras. Hay que determinar cul
es la importante y cules la preceden. Hay que
minimizar la infraestructura y flexibilizarla para
hacerla ms competitiva.

 Las prioridades van cambiando a medida que

cambia el mercado.
Algunas revelan mayor importancia que otras
Solo una prioridad ya no satisface a los clientes,
sino un conjunto de las mismas, esta
combinacin es el VALOR
Para mejorar el valor, se debe mejorar los
criterios que el cliente considera ms
importantes.

 Desarrollo de estrategias de operaciones : hay

que identificar las captadores de pedidos
(diferencian los productos y servicios entre
empresas).
stos cambian porque la competencia y el
mercado cambia.
Una combinacin de captadores de pedidos al
menor precio eleva al mximo el valor

Capacidades para satisfacer requerimientos

obtencin de pedidos
Tecnologa, sistemas y personas
Proveedores- deben incorporar capacidades
Fabricar o comprar? Si no tengo una prioridad
la debo conseguir al menor costo posible
contratacin.

Desarrollo de una estrategia

Obtener las prioridades (de un estudio de
mercado)
*segmento de mercado
*identificar requerimientos y demandas
*determinar captadores de pedidos
*convertirlos en requerimientos de
desempeo

Conclusiones...