Penyakit Asam Urat

Penyakit Asam urat

Penyakit asam urat merupakan akibat
dari konsumsi zat purin secara
berlebihan. Purin diolah tubuh menjadi
asam urat, tapi jika kadar asam urat
berlebih, ginjal tidak mampu
mengeluarkan sehingga kristal asam
urat menumpuk di persendian.
Akibatnya sendi terasa nyeri, bengkak
dan meradang

Nilai Normal Asam Urat

Laki-laki dewasa 2 sampai 7.5 mg/dL
Perempuan dewasa 2 sampai 6.5
mg/dL
Laki-laki di atas 40 tahun 2 sampai
8.5 mg/dL
Perempuan diatas 40 tahun 2 sampai
8 mg/dL

 Jeroan (hati, ginjal, limpa, babat, usus, paru dan otak),

hindari makanan laut (udang, kerang, cumi, kepiting);
makanan kaleng (kornet, ikan sarden dan ekstrak
daging), kaldu atau kuah daging yang kental.
Emping/melinjo, kangkung dan bayam, daun
singkong/ubi, daun jambu mete, asparagus, buncis dan
kembang kol. Hindari kacang-kacangan (kacang tanah,
kacang hijau, kacang kedelai, tempe, tauco, tauge,
oncom) dan susu kedelai.

TIPS KENDALI ASAM URAT

Konsumsi makanan yang mengandung potasium tinggi seperti tomat,
kentang, yogurt dan pisang.
Konsumsi buah yang banyak mengandung vitamin C, seperti jeruk,
pepaya dan stroberi.
Contoh buah dan sayuran untuk mengobati penyakit asam urat: buah
naga, belimbing wuluh, jahe, labu kuning, sawi hijau, sawi putih, serai
dan tomat.
Perbanyak konsumsi karbohidrat kompleks seperti nasi, singkong/ubi dan
roti.
Kurangi konsumsi karbohidrat sederhana jenis fruktosa seperti gula,
permen, arum manis, gulali dan sirup.
Jangan minum aspirin.
Jangan bekerja terlalu keras/kelelahan.
Pada orang yang kegemukan (obesitas), biasanya kadar asam urat cepat
naik tapi pengeluaran sedikit, maka sebaiknya turunkan berat badan
dengan olahraga yang cukup.
Sesuaikan asupan energi dengan kebutuhan tubuh, berdasarkan tinggi
dan berat badan.

TERIMA
KASIH