CARA PEMBUATAN SIMPLISIA

DENGAN BAIK DAN BENAR

KELOMPOK 1

HENDRIKUS CHANDRA KURNIAWAN (2443013179)

KADEK BAMBANG SUTRASENA ARWITA (2443013293)

ADEK SIAPA YA NAMANYA DAN NRP NYA JUGA ^_^

PENGERTIAN SIMPLISIA
Simplisia

adalah bahan alamiah yang dipergunakan

sebagai obat yang belum mengalami pengolahan
apapun juga dan kecuali diyatakan lain simplisia
merupakan bahan yang dikeringkan

JENIS SIMPLISIA

a.Simplisia nabati adalah simplisia yang berupa tanaman

utuh, bagian tanaman atau eksudat tanaman.

b.Simplisia hewani adalah simplisia yang berupa hewan

utuh , bagian hewan atau zat-zat berguna yang dihasilkan oleh
hewan dan belum berupa zat kimia murni.

c.Simplisia mineral atau pelikan adalah simplisia yang

berupa bahan pelikan atau mineral yang belum diolah atau telah
diolah dengan cara sederhana dan belum berupa zat kimia
murni.

Untuk menjamin keseragaman senyawa aktif, keamanan maupun kegunaannya, maka simplisia harus
memenuhi persyaratan minimal. Dan untuk memenuhi persyarata minimal tersebut, ada beberapa
faktor yang berpengaruh , antara lain adalah :

1. Bahan Baku

2. Proses pembuatan simplisia termasuk cara penyimpanan bahan baku simplisia.

3. Cara penepakan dan penyimpanan simplisia.

DASAR PEMBUATAN SIMPLISIA

a.Simplisia dibuat dengan cara pengeringan

b.Simplisia dibuat dengan fermentasi.

c.Simplisia dibuat dengan proses khusus.

d.Simplisia pada proses pembuatan memerlukan air.

TAHAP PEMBUATAN

1.

PENGUMPULAN BAHAN BAKU

2.

SORTASI BASAH

3.

PENCUCIAN

4.

PERAJANGAN

5.

PENGERINGAN

6.

SORTASI KERING

7.

PENGEMASAN

8.

PENYIMPANAN DAN PENGEPAKAN

Pembuatan Simplisia Rimpang

Jahe

Nama Ilmiah : Zingiber officinale Rosc.

Nama Daerah : Jae (Jawa); jahe (Sunda); jae, jahya (Bali); sipodeh (Minang);
melito (Gorontalo); jhai (Madura); lia (Flores); goroka (Ternate); dan late(Timor)

Ciri- ciri Umum Jahe :

Merupakan tanaman herba semusim , tegak dan tinggi 40-50 cm. Batang semu,
beralur, membentuk rimpang, dan berwarna hijau. Daun tunggal, berbentuk lanset,
tepi rata, ujung runcing, pangkal tumpul, dan berwarna hijua tua. Bunga majemuk,
berbentuk bulir, sempit, ujung runcing, panjang 3,5-5 cm, lebar 1,5-2 cm, mahkota
berbentuk corong dengan panjang 2-2,5 cm, dan berwarna ungu. Buah kotak,
berbentuk bulat panjang, dan berwarna cokelat. Biji berbentuk bulat dan berwarna
hitam.

Langkah-langkah pembuatan Simplisia

pemanenan

Sortasi kering

Sortasi basah

pengeringan

pencucian

perajangan

Pengemasan
penyimpanan

LAMPIRAN