Asignatura:

Biologa y
Laboratorio
II
S.U.E.T.R.A 2016
Prof. Gala Schinder

Unidad N1: Clula Eucariota

Principios
Todos

de la Teora celular

los organismos vivos estn

compuestos por una o ms clulas;
Las reacciones qumicas de los
organismos, incluidos los procesos que
liberan energa y las reacciones
biosintticas, ocurren dentro de las
clulas;
Todas las clulas se originan de otras
clulas y contienen el material gentico
que transmiten de una generacin a otra.

Microscopa electrnica
Microscopio
electrnico de
transmisin

Es un microscopio que
utiliza un haz de
electrones para
visualizar un objeto,
debido a que la
potencia amplificadora
de un microscopio
ptico est limitada
por la longitud de
onda de la luz visible

Microscopio electrnico de barrido

El microscopio electrnico
de barrido o SEM
(Scanning Electron
Microscope) fue
inventado en 1937 por
Manfred von Ardenne.
Utiliza un haz de
electrones en lugar de un
haz de luz para formar
una imagen.
Tiene una gran
profundidad de campo, la
cual permite que se
enfoque a la vez una gran
parte de la muestra.
Tambin produce
imgenes de alta
resolucin,

I
Microscopio
electrnico de
transmisin (MET).
Imagen de
mitocondria

Microscopio
electrnico de barrido
(MEB). Imagen de
clulas sanguneas.

Clulas procariotas
Clula

ms simple y primitiva
Organismos unicelulares
En este grupo se encuentran las bacterias
y algas verde-azuladas.
Pertenecen al Reino monera (Segn la
clasificacin de Whitakker de 1969)
Se cree que todos los organismos que
existen actualmente derivan de una
forma unicelular procariota (LUCA - last
universal common ancestor). (ver
Clasificacin de Woese)

Clulas procariotas
Clula procariota tipo

Escherichia Coli.
Bacteria Gram (-)

Clulas eucariotas
Clulas

ms complejas y evolucionadas
que las procariotas.
Clulas con un ncleo celular
verdadero delimitado dentro de una
doble capa lipdica (envoltura nuclear).
Poseen mltiples organelas.
Clulas caractersticas de los
organismos pluricelulares (conforman
tejidos). Organismos unicelulares
(protozoos) y pluricelulares (Hongos,
plantas y animales).

Diversidad morfolgica

Las clulas de un tejido multicelular tienen

formas y estructuras variables y se diferencian
de acuerdo a sus funciones especficas en los
distintos tejidos aunque presentan un modelo
de organizacin comn.
Algunos tipos celulares como los leucocitos
cambian de forma constantemente mientras
que las neuronas y las clulas vegetales son
ms estables.
La forma de la clula depende de sus
adaptaciones funcionales, del citoesqueleto ,
de la accin mecnica ejercida por las clulas
adyacentes y por la rigidez de la membrana
plasmtica.

Diferencias entre clulas procariotas y eucariotas

Clulas animales
Clula eucariota
tipo

Clula animal vista en

MET.

Clulas vegetales
Clula vegetal tipo

Clula vegetal vista

en MET

Organizacin de la clula eucariota

EUCARIOTA ANIMAL
Membrana Plasmtica
Citoplasma:
Estructuras membranosas
- Retculo Endoplasmtico (liso y rugoso)
-

Aparato de Golgi
Lisosomas
Vacuolas (chicas)
Mitocondrias (doble membrana)

Estructuras no membranosas
- Citoesqueleto
- Centrosoma (clulas animales)

Ncleo (doble membrana)

EUCARIOTA VEGETAL

Pared Celular

Membrana Plasmtica

Citoplasma

No membranosas

Citoesqueleto

Centrosoma sin centriolos

Membranosas

Reticulos endoplasmatico (liso y rugoso)

Aparato de Golgi

Lisosomas

Vacuolas (grandes)

Mitocondrias doble membrana

Cloroplastos doble membrana

Ncleo doble membrana

Citoplasma
El citoplasma es la parte
del protoplasma que, en
una clula eucariota, se
encuentra entre el
ncleo celular y la
membrana plasmtica.
En el citoplasma se
pueden distinguir el
citosol (hialoplasma),
las organelas y el
citoesqueleto.
El citosol es una solucin
acuosa rica en protenas,
iones y otras molculas.

Citoesqueleto
El

citoesqueleto es un
denso entramado de haces
de fibras proteicas que se
extiende a travs del
citoplasma. provee
ejemplo: soporte interno
en las clulas organiza las
estructuras internas e
interviene en los
fenmenos de transporte,
trfico y divisin celular
Est formado por tres tipos
de filamentos:
microtbulos, filamentos
intermedios y filamentos
de actina.

Membrana Plasmtica
Es la estructura que separa al contenido
celular del medio externo.
Compuesta por una bicapa lipdica continua
con protenas asociadas unidas a su
superficie.
Controla de manera selectiva el pasaje de
solutos del exterior hacia en interior celular
y viceversa (endocitosis y exocitosis).
En clulas animales la membrana posee gran
cantidad de hidratos de carbono.
En clulas vegetales la membrana
plasmtica est rodeada por una pared
celular.

Modelo del mosaico fluido

Modelo de la estructura de la membrana

plasmtica propuesto en 1972 por S. J. Singer y
Garth Nicolson.
En la membrana plasmtica, los lpidos se
disponen formando una bicapa de fosfolpidos,
situados con sus cabezas hidroflicas hacia el
medio externo o hacia el citosol, y sus colas
hidrofobicas dispuestas en empalizada.
En la bicapa de lpidos se intercalan protenas
dependiendo de las interacciones con las regiones
de la zona lipdica. Existen tres tipos de protenas
segn su disposicin en la bicapa (Protenas
integrales que atraviesan la membrana, protenas
asociadas a glcidos y protenas extrnsecas que
se encuentran a un lado u otro de la membrana)

Membrana plasmtica

Modelo del
mosaico fluido

Membrana plasmtica
y protenas asociadas

Mecanismos de transporte a travs de

la membrana plasmtica

Ncleo Celular
El

ncleo es el centro de control de la

clula y contiene toda la informacin
sobre su funcionamiento y el de todos los
organismos a los que sta pertenece.
Generalmente est situado en la parte
central de la clula y presenta forma
esfrica u oval.
Est rodeado por una membrana nuclear
porosa (poros nucleares) por donde se
comunica con el citoplasma.
En el interior se encuentran la mayor
parte del material gentico celular (ADN).

Ncleo celular
Dibujo

esquemtico del
ncleo y el retculo
endoplasmtico:
1. Envoltura nuclear
2. Ribosomas
3. Poros nucleares
4. Nuclolo
5. Cromatina
6. Ncleo celular
7. Retculo endoplasmtico
8.

Nucleoplasma (plasma
nuclear)

Imgenes de ncleos de clulas

eucariotas animales

Casi todas las clulas son

mononucledas pero hay
clulas bi nucleadas (Ej.
Clulas hepticas y
cartilaginosas).

Tambin hay clulas

multinucleadas como las
clulas musculares
estriadas que pueden
contener cientos de
clulas. (Imagen de tejido
muscular esqueltico con
clulas multinucleadas, la
fibra muscular es larga y
cilndrica).
Hay clulas que carecen
de ncleo como los
eritrocitos (glbulos
rojos) de mamferos.

Envoltura nuclear y nuclolo

La envoltura nuclear (o carioteca) deriva

del retculo endoplasmtico. Est
compuesta por dos membranas
concntricas que se unen entre s en los
poros nucleares los cuales permiten el
pasaje de sustancias entre el ncleo y el
citoplasma.
La membrana nuclear interna se encuentra
en contacto con los cromosomas y la
externa est cubierta por ribosomas.
El cuerpo ms conspicuo dentro del ncleo
es el nuclolo (puede ser nico o mltiple)
y en l se sintetizan los ARN ribosmicos
los cuales se asocian con protenas para
formar ribosomas.

ADN Nuclear
En las clulas eucariontes, las molculas de
DNA nuclear son lineales y estn
fuertemente unidas a protenas histnicas y
no histnicas.
Cada molcula de DNA con sus protenas
constituye un cromosoma.
Cuando la clula no se est dividiendo, los
cromosomas forman una maraa de hilos
delgados llamada cromatina. Cuando la
clula se divide, los cromosomas se
condensan.

ADN nuclear
Se observan clulas de
Filamentos de cromatina
descondensada de
eritrocitos de pollo
observada al microscopio
electrnico

cebolla (Allium cepa) en

diversas fases o estados de
divisin celular. Se ven los
cromosomas teidos de
morado por la orcena.

Retculo Endoplasmtico (liso y rugoso)

El retculo endoplasmtico
consiste en una red de
sacos aplanados, tubos y
canales interconectados.
Se denomina rugoso cuando
tiene ribosomas adheridos a
su superficie externa, y liso
cuando no los tiene.
Cumple un papel
importante en el transporte
de protenas. En asociacin
con las membranas del
retculo liso se producen la
sntesis de lpidos y la
degradacin del glucgeno

Aparato o Complejo de Golgi

El

complejo de Golgi
es un conjunto de
cisternas que actan
como centro de
compactacin,
modificacin y
distribucin de
protenas y lpidos. En
las clulas de las
plantas, sintetiza y
rene algunos de los
componentes de las
paredes celulares.

Lisosomas
Los lisosomas son orgnelas
relativamente grandes,
encargadas de la digestn
celular.
Se encuentras en clulas
animales.
Formados por el retculo
endoplasmtico rugoso y luego
empaquetadas por el complejo
de Golgi.
Contienen enzimas hidrolticas y
proteolticas que sirven para
digerir los materiales de origen
externo (heterofagia) o interno
(autofagia) que llegan a ellos.
En los glbulos blancos de
encargan de la digestin de
bacterias.

Peroxisomas
Los peroxisomas son orgnulos
citoplasmticos muy comunes
en forma de vesculas que
contienen enzimas oxidativas.
(oxidasas y catalasas).
Estas enzimas cumplen funcin
de detoxificacin de la clula y
participan en la degradacin
de los cidos grasos y el
perxido de hidrgeno (H2O2)
que se forma durante el
proceso.
Tambin degradan sustancias
txicas como el etanol.
Se encuentran en rganos
como hgado y riones.
Tambin en plantas.

Ribosomas
Los ribosomas son complejos
macromoleculares de protenas
y ARN que se encuentran en el
citoplasma, en mitocondrias,
en cloroplastos y en el retculo
endoplasmtico
Se forman en el ncleo pero
actan en el citosol,
Estn formados por dos
subunidades (mayor y menor)
Son las nicas organelas que
no estn rodeadas por
membranas.
Pueden estar solos o formando
cadenas (polisomas).

Funcin de los Ribosomas

Sintetizar

protenas a partir de la informacin

gentica que les llega del ADN transcrita en
forma de ARN mensajero (ARNm).
En ellos se acoplan los aminocidos durante
la sntesis de protenas.
Los que estn libres intervienen en la sntesis
de protenas que permanecern en el citosol
y los que estn adheridos a la superficie
externa del retculo endoplasmtico lo hacen
en la sntesis de protenas que sern
enviadas a la superficie de la clula, al
exterior o a otros compartimientos del
sistema de endomembranas.

Mitocondrias
Organelas encargados de suministrar la mayor
parte de la energa necesaria para la actividad
celular (respiracin celular). Sintetizan ATP a
partir de glucosa, cidos grasos y
aminocidos.
Poseen por una doble membrana. La interna
est plegada hacia adentro y forma crestas
donde ocurre la respiracin celular.
Se reproducen por fisin binaria (como las
bacterias). Tienen un pequeo cromosoma y
poseen ribosomas similares a los que tienen
los procariontes.

Morfologa de las mitocondrias

La morfologa de la mitocondria
es difcil de describir puesto
que son estructuras muy
plsticas que se deforman, se
dividen y fusionan.
Normalmente se las representa
en forma alargada.
Su nmero depende de las
necesidades energticas de la
clula. Las clulas musculares y
los espermatozoides presentan
gran cantidad de mitocondrias.
Al conjunto de las mitocondrias
de la clula se le denomina
condrioma celular.

Plastos (o plastidios)
Organelas propias de las plantas y algas.
Su funcin principal es la produccin y
almacenamiento compuestos qumicos usados
por la clula.
Hay tres tipos de plstidos maduros:
leucoplastos, cromoplastos y cloroplastos.
Los leucoplastos almacenan almidn, protenas
o aceites (comunes en races y tubrculos).
Los cromoplastos contienen los pigmentos que
dan color a las flores y los frutos (Ej. Carotenos
confieren color rojo o naranja).
Los cloroplastos son el lugar en donde ocurre
la fotosntesis.

Cloroplastos (estroma)
El espacio interior del
cloroplasto, el estroma,
contiene vesculas
aplastadas llamadas
tilacoides.
Estas forman
apilamientos llamados
grana.
En el estroma se
encuentra una
molcula circular, el
ADN plastidial, similar
a un cromosoma
bacteriano.

Bibliografa

Curtis H. et al., Biologa. 7 edicin. Captulo

2. La organizacin de las clulas
www.curtisbiologia.com /node/301

De Robertis, E. & Hib, J. 2001.

Fundamentos de Biologa celular y
Molecular. 4 edicin. Editorial el Ateneo.
435 pags.

Imgenes (google y wikipedia)