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Herramientas Bsicas Lean

Eliminacin de Desperdicios

1890 - Sakichi Toyoda obtiene la patente de un telar de madera manual y por la necesidad
de competir nace la filosofa de KAIZEN.
Ninguna mquina o proceso alcanza un punto en donde ya no puede ser
mejorado. - Sakichi Toyoda

Cronologa Lean Manufacturing

Cronologa de Lean Manufacturing

1908 -

Henry Ford inventa las lineas de ensamble en movimiento


y aumenta el salario diario a $5.00.
Crea el flujo contnuo de produccin como mtodo.
La clave es mantener todo en movimiento y llevar el
trabajo hacia el hombre y no el hombre al trabajo.
Este es un principio real de nuestra produccin y los
transportadores son solo uno de tantos medios para
lcanzar un fn.
Henry Ford

Cronologa Lean Manufacturing

Cronologa de Lean Manufacturing

1937

Kiichiro Toyoda construye una


planta en Koromo y se crea
Toyota Motor Company Ltd. Salida de Automatic Loom
Works. y en su nuevo taller cuelga un letrero que dice
JUST IN TIME.

Al mismo tiempo..Henry Ford cambi su filosofa de produccin


de subensambles a lotes implementando Villas de Proceso

Cronologa Lean Manufacturing

Cronologa de Lean Manufacturing

1943 -

Taichi Ohno llega a la Toyota Motor Company Ltd.


y empieza a perfeccionar los conceptos introducidos por Kiichiro
de Just-in-Time.Eiji Toyoda le encomienda a Ohno implementar los
mtodos
revolucionarios de produccin. Para lo cual Ohno procede a desarrollar el
Sistema de Produccin El estandard de clase mundial
que prevalece hoy
en da.
1958 -

Shoichiro Toyoda planea y construye una nueva planta de produccin


en Motomachi , diseada despus de la planta de Henry Ford en River
Rouge, ms tarde esta planta es renombrada por el gobierno como
Toyota City.Tiempo despus Toyota exporta su primer auto Corona,
a EEUU.

Cronologa Lean Manufacturing

Cronologa de Lean Manufacturing

1980 -

Toyota lleva su Toyota Production System a USA en un joint


venture con General Motors llamado New United Motor
Manufacturing , Inc. (NUMMI) y convierte lo que fu una vez la
peor planta (Fremont, CA), en una que rompe todos los
records
de costo, entrega y calidad.
1990 -

Womack and Jones publican The Machine that Changed


the World : el cual hace despertar a los negocios norteamericanos
inversionistas y escuelas al poder de Lean Thinking. Muchas
compaias americanas, ( incluyendo GE ) han estado luchando por
muchos aos en convertir sus preocupaciones en Lean Enterprises

Cronologa Lean Manufacturing

Cronologa de Lean Manufacturing

*
En una rea de trabajo de tercera-clase, los
asociados dejan basura y nadie se detiene a
levantarla.
*
En una rea de trabajo de segunda-clase, los
asociados dejan basura pero otros la levantan.
*
En una rea de trabajo de primera-clase,
nadie deja basura, pero los asociados la levantarian
si la vieran.
Esto es Clase Mundial!

Comportamiento de Clase Mundial

Como nos clasificamos?

Takt time
Objetivos de Costo
Cero defectos
Entrega a tiempo
Cero expeditaciones.

Objetivos de los Programas Lean

El objetivo de los
programas Lean de
produccin son:

Actividades Sin Valor Agregado...


consumen recursos, pero no contribuyen directamente al
producto.

Actividades con y sin valor agregado

Actividades Con Valor Agregado...


transforman materias primas e informacin en partes o
productos que el cliente desea.
trabajo que transforma el material o informacin para
cumplir requerimientos del cliente.

1. Aumentar la Fuerza - hombre


2. Aumentar Horas - Hombre
3. Aumentar Equipo
4. Disminuir Desperdicios

JIT

Maneras de aumentar la produccin

Maneras de aumentar la produccin

Sistema de
Lean Seis Sigma
Herramientas y Sistemas
Calidad en

Identificar

la Fuente

al Cliente

Pensar en
el Sistema

Enfoque
Mercado/
Cliente

Procesos y
Resultados

Trabajo Estandarizado

Hablar
Pioneros
con
en preIncremental Datos
Produccin
Mejora

Problemas
Son tesoros

No juzgar /
No culpar

Eliminar Desperdicios y variabilidad

Eliminacin de Desperdicios y Reduccin de Variabilidad

Los Principios Bsicos

Procesos Y Resultados: No podemos enfocarnos solamente en los resultados


Debemos entender que la nica manera de obtener los resultados es mejorando
los PROCESOS. Los resultados se mejoran en consecuencia..
Los Problemas son Tesoros: Si una compaa desea ser de Clase Mundial,
todos en la compaa tienen que buscar problemas. Si son considerados
TESOROS, sern identificados rpidamente y no escondidos bajo la alfombra.
Esto es un ambiente positivo contra un ambiente negativo.
No Juzgar / No Culpar: Todos los Empleados necesitan NO juzgar y NO culpar
porque el 94% de las veces los problemas son creados por el sistema, no la
gente. Los gerentes que juzgan provocan que sus
empleados sean
DEFENSIVOS y que ESCONDAN los problemas. Muchos problemas
importantes permanecen escondidos por largos periodos de tiempo por miedo a
sacarlos a la vista.

Los principios Bsicos

Pensar en el Sistema: Muchas compaas tienen gente que slo se


preocupan por su trabajo en particular. Algunas cosas que ellos hacen
pueden afectar negativamente a otros. Estas personas deben cambiar su
forma de pensar para poder ver por el sistema GLOBAL y as prevenir
problemas. Este es un trabajo en equipo.

Pensar en el Sistema

Una cadena es tan fuerte como el ms dbil


de sus eslabones.
La comunicacin de informacin es crtica

El efecto sobre el equipo en total (proceso) es


considerado una ganancia.

Pensar en el sistema

Cada proceso (persona) es una parte de una


serie de eventos

Procesos y Resultados

Los Resultados son siempre histricos


ayer
semana pasada
mes pasado

Los Resultados son importantes, son la


razn por la que estamos en negocios

Enfoque en el PROCESO, mejoras en


RESULTADOS pueden ser obtenidos
nicamente mejorando el PROCESO

El Proceso es

AHORA

Procesos y resultados

Los Problemas son Tesoros

Los Problemas son una montaa de oportunidades

Si un problema no es identificado, No puede haber


mejora

La gente rara vez son el problema , ellos son los


que resuelven los problemas

Los Procesos y sistemas pueden nicamente ser


Mejorados por la GENTE que reconoce y elimina
los problemas (desperdicio y variabilidad)

Los problemas son tesoros

No Juzgar/ No Culpar

Elimina la bsqueda de a quin culpar

Provee oportunidades para mejorar los


problemas sistemticos

Permite el anlisis de la causa raz

Incrementa la confianza

Mejora la calidad de la comunicacin

Evita la mentalidad Matar al Mensajero

Evita crisis de orientacin

No juzgar / No culpar

Los Siete Conceptos

2. Identificar al cliente: Cada Empleado debe entender que el siguiente


proceso es su cliente. Esto incluye el cliente interno, el cliente externo y el
cliente final (usuarios) que necesitan ser satisfechos. Nuestro trabajo es
identificar y satisfacer a esos clientes.
3. Enfoque en el Mercado/Cliente : La voz del cliente necesita ser trada a
la compaa. Todos necesitan entender lo que son los requerimientos del
cliente y luchar por cumplirlos. Esto incluye tanto a clientes internos como a
externos.
4.

Trabajo estandarizado: Los procesos deben estandarizarse. Si los


procesos no estn estandarizados, las actividades de Lean Enterprise se
dificultan y agregamos variabilidad a nuestros procesos.

Los sietes conceptos

1. Calidad en la fuente: La calidad no puede basarse en la inspeccin. La


causa raz tiene que ser identificada y corregida tanto cuando el problema
sea en un proceso interno como con un proveedor de materia prima. La
calidad empieza en la fuente donde se esta produciendo.

Los Siete Conceptos

6. Hablar con datos: Cuando se tomen decisiones y se mejoren los procesos,


use los datos del proceso como gua. Los datos se convierten en la base de
nuestra compaa.
7. Pioneros de pre-produccin: Si las compaas quieren ser de Clase
Mundial, necesitan disear procesos de produccin en menor tiempo y por
menos dinero. Esto se realiza ms efectivamente y con mayor eficiencia en
el costo cuando se hace en etapas iniciales en el diseo conceptual del
producto y del proceso. Si la mayora de los problemas (tesoros) se
identifican y se resuelven antes de que el producto y el proceso estn en
produccin, el tiempo de diseo y el costo son dramticamente reducidos.
En consecuencia tenemos ms utilidades. De nuevo procesos y resultados.

Los sietes conceptos

5. Mejora incremental: El proceso DMAIC necesita ser una forma de vida.


Parte de la cultura de la compaa debe ser efectuar mejoras incrementales
todos los das, en todos lados, siempre.

Productos defectuosos
Sobreproduccin
Inventarios
Movimientos excesivos
Procesos
Transportacin
Esperas

Desperdicios de manufactura

OPERACIN 2

ALMACEN

OPERACIN 1
OPERACIN 3
PT PT PT

P
M

PT
PT

OPERACIN 2

OPERACIN 3

Cual es su rea de trabajo

OPERACIN 1

Eliminacin de Desperdicio en Ensamble

Identificar los elementos de la operacin y


registrarlos en el formato de Observacin de
Tiempos
Cronometrar el proceso, calcular el tiempo de cada
elemento y calcular el Tiempo Ciclo
Tomar nota de los puntos que No Agregan Valor en
la columna de Observaciones

Observacin de tiempos

Observar la operacin

Preparacin: Practica usando cronmetro.

Reunirse con gente en el rea de


trabajo y explicar qu es lo que
ests haciendo y porqu lo haces.
Pdeles que trabajen a un
paso normal mientras se les
toma el tiempo.
Pdele a los operadores que
lleven acabo ciclos usando el
mismo mtodo cada vez.
Primero observa con un
compaero un par de ciclos.
Determina con tu compaero el
punto para comenzar y parar cada
ciclo.

Analiza y anota los elementos de


la operacin (aprox.. 6).
Registra los tiempos en la forma
de observacin del tiempo.
Registra los problemas
(variaciones) observadas.
Hacer clculos en la sala de
entrenamiento.
Revisa tiempos con el equipo.
No promedies los ciclos toma el ms comn.
Agregar lo mnimo como
objetivo

Instrucciones para tiempos de ciclo

Instrucciones para Tiempos del Ciclo


(Forma de Observacin del Tiempo)

Levantarse de la
Silla
Caminar al
2
Pizarrn
Tomar Plumn y
3
quitarle el tapn

Observador:
6

10

11

08

53

38

23

13

54

42

29

17

702

51

18

104

48

34

23

406

53

40

27

13

801

20

06

51

37

25

09

55

43

29

16

04

30

15

201

48

34

505

53

38

27

15

5 Soltar Plumn

33

18

05

51

37

23

09

56

41

31

18

Volver a la
Silla

43

27

14

301

46

32

19

606

52

40

28

46

30

16

04

48

35

22

09

54

42

31

Escribir en el
pizarrn KAIZEN

7 Sentarse

Fecha:

JOSE GARCIA
12

T. de
c/elem

27 AGOSTO 2003
Observaciones

Observacin
perdida

Tiempo de 1 ciclo

Tiempo ms bajo y
repetible

Formato para observacin de tiempos

Proceso: ESCRIBIR PALABRA KAIZEN EN PIZARRN


Paso
Elemento de
1
2
3
4
5
No. la Operacin

Caminar al pizarrn

18

Tomar el plumn y
quitarle el tapn

20
2

(20 18) = 2
Paso 2: Calcular el tiempo de cada ciclo
Sentarse
Tiempo de 1 Ciclo

46

130 216 304 348 435 522

609

46

44

46

48

44

47

47

47

Anlisis de la observacin de tiempos

Paso 1: Calcular el tiempo por elemento

Tiempo de 1 Ciclo

46

130

46

44

46

48

44

47

47

47

216 304 348 435 522

609
44

Paso 4: Obtener el tiempo mnimo repetible por elemento


Elemento de
la Operacin

Levantarse
De Silla
Caminar al
Pizarrn

10

11

18 1'04 48
10 11 10
20 06 51
2
2
3

34
11
37
3

23 4'06 53
10 12 11
25 09 55
2
3
2

40
11
43
3

27
10
29
2

13 8'01
11 10
16 04
3
3

T. de
c/elem

10
3

Anlisis de la observacin de tiempos

Paso 3: Obtener el tiempo mnimo repetible de cada ciclo

Elemento de
la Operacin

10

11

Levantarse
De Silla

53
11
55
10

40
11
43
3

27
10
29
2

13
11
16
3

8'01
10
04
3

Tomar plumn y
quitar el tapn

T. de
C/Elem

Comentarios

10
3

Se le solt el plumn

Paso 6: Definir el tiempo por elemento

44 46 48 44 47 47 47 45

7
10
3
10
3
9
2
44

Anlisis de la observacin de tiempos

Paso 5: Analizar las observaciones (Oportunidades de Mejora)

Proceso
Paso
No.

1
2
3

3
2

ESCRIBIR PALABRA KAIZEN EN PIZARRN


Elemeonto de
la Operacin

Levantarse de
Silla
Caminar el
Pizarrn
Tomar Plumn y
quitqrle el tapn

JOSE GARCIA

Observador

08

53

38

23

13

54

42

29

17

27 AGO 2003

Toempo

10 11 12 C/Elem

702 51

18

104 48

34

23

406 53

40

27

13

800

10

11

10

11

10

12

11

11

10

11

20

06

51

37

25

09

55

43

29

16

02

30

15

201 48

34

505 53

38

27

11

10

10

11

10

10

11

33

18

05

51

37

09

56

41

31

14

Escribir en
Pilarrn KAIZEN

Soltar Plumn

Velver a Sila

43

27

14

301 46

32

19

606 52

40

23

10

10

10

10

11

Sentarse

46

30

16

04

48

35

22

09

54

42

25

23

Fecha

7
10
3

10
3
9

Se le soltel plumn

6
Tiempo de 1 Ciclo

46 44 46 48 44 47 47 47 45 48 43

44

Tiempo ms bajo y
repetible

Formato para observacin de tiempos

Resumen

Secuencia de trabajo
Inventario Estndar en Proceso (IEP)

Elementos de las operaciones estndar

Tiempo takt / tiempo ciclo

Takt:
Takt =

El ritmo del flujo a lo largo de la Cadena de Valor


Tiempo de trabajo total disponible
Demanda actual del Cliente

, medido en unidades de tiempo


por unidad de produccin

El tiempo de trabajo disponible incluye consideraciones para paros


programados mantenimiento de oficinas, descansos, comidas, reuniones,
pero no para descomposturas.
Ejemplo: el nmero de pedidos por procesar

Tack Time (ritmo de la cadena de valor)

Tiempo de Takt

EJEMPLO: TACK TIME

Requerimiento
del cliente

480 minutos

480

Descansos:

2@ 10 minutos

- 20

Limpieza:

1@ 4 minutos

- 4

Tiempo neto de operacin por Turno

456 min

Requerimiento mensual (unidades)

9600

No. Das de Trabajo /mes

/ 20

Unidades/Da

480 u/da

Tack Time =

Tiempo neto de operacin / Periodo


Requerimiento del Cliente / Periodo

Tack Time (1 turno/da) =

456 minutos /turno


480 unidades/turno

= 0,95 min/unidad

Ejemplo de Tack Time

Tiempo Neto
de operacin
por turno

Turno:

Tiempo Takt = 50 sec.

20
10
25

40

10
10

30
5

20

20

45

15
20
10

30
5

20

Calculo de cantidad de personal


Clculo con el
total
Clculo con
tiempo VA

TC
200 = 4.0
=
TT
50
TAV
95
=
TT
50

NAV no agrega
valor

= 1.9

Tiempo Takt = 50 sec.

19

17

19

31

33

31

Clculo quitando el tiempo que


no agrega valor
TC Objetivo

NVA-N no agrega valor


pero es necesario

TT

150
50

= 3.0

AV agrega
valor

Tack Time Vs. Tiempo de Ciclo

55

5
4

Secuencia de Trabajo

PT
IEP

MP
IEP

1
2
3

MP

IEP =
Mesa Giratoria
para proceso
Especial
= IEP
A = Automtico
M = Manual

Inventario Estndar
en Proceso Total
(IEP)

PT

unidades

Inventario Estndar de Proceso

Tiempo de
espera
= 120 seg
requerido

Tiempo takt = 25 seg

Hoja de Operaciones

Punto de
confirmacin de
calidad

MC110

Producto
Terminado

Punto de
seguridad

INSPECCIN
5

Operador

Materia
Prima
L400

G220

Inventario
Estndar en
Proceso (IEP)

Inventario
estndar en
proceso
mayor a 1 pza

Llenado de la Hoja de Operacin Estandar

Layout Estndar de Trabajo

Llenado de la Hoja de Operacin Estandar

Reporte para observacin de la operacin

Reporte para la Observacin de la Operacin

Lista de Verificacin para Operaciones

1. Identificar el trabajo a observar


2. Explicar al operador el propsito de la
observacin
3. Observar la operacin
4. Verificar que todos los elementos se realicen de
acuerdo con la HOE. Capacitar si se necesita
5. Identificar cualquiera de los siete desperdicios y
anotarlos en la columna de Observaciones
6. Identificar los malos hbitos del operador.
Capacitar si se necesita.
7. Identificar cualquier punto de seguridad y
anotarlo en la columna de Observaciones

Ejercicio para elaborar Hoja de Operacin

8. Verificar que el operador entiende bien los puntos


crticos indicados en la HOE. Capacitar si se necesita
9. Verificar que el operador entiende todas las ayudas
visuales. Capacitar si se necesita
10. Determinar si se requieren ms ayudas visuales y
anotar en la columna de Observaciones
11. Documentar todos los hallazgos, especificando las
acciones correctivas
12. Conservar la documentacin de los hallazgos y de las
acciones correctivas para usarlas como referencia

Trabajo horizontal, sin puntos ciegos de operacin


La presentacin de partes en un rango de 45 a cada
lado y en abanico
Alcance del brazo a una distancia de 12
Todos los ensambles, partes y mquinas a una altura
comn
Partes y herramientas en el orden de uso
Facilidad para sujetar, leer, seleccionar partes y
herramientas
Postura natural para el trabajo (de pie y caminando)

Principios del Kaizen Puntual

Todo el trabajo a la altura del ombligo

Eliminacin de las variaciones


Eliminacin de puntos sobrecargados en el
proceso
Eliminacin de condiciones no razonables en el
proceso

Mejoras esperadas con Kaizen Puntual

Eliminacin del desperdicio

Acortar las distancias


Facilitar los movimientos
Hacer movimientos simultneos

Elaborar listas de verificacin para cada uno de los


puntos anteriores

4 Principios de la economa de movimiento

Eliminar movimientos innecesarios

Cautn

Parte

Fundente

Despus
Parte

Cautn fijo
en mesa

Eliminar el uso de la mano


como dispositivo
Colocar los materiales y
herramientas en el orden de
uso
Usar un contenedor de fcil
acceso para el operador
Combinar dos herramientas
en una sola

Fundente

Usar
mecanismos
que
permitan cargar y accionar la
mquina fcilmente

Eliminar movimientos innecesarios

Antes

Reducir el movimento de los


ojos

Realizar el trabajo en
posicin ms cmoda

Hacer los movimientos a la


distancia ms corta

Reducir el espacio para el


desplazamiento del operador

Usar la gravedad para mover


material

Operar la mquina en la
posicin ms cmoda

la

Antes

Despus

Acortar las distancias

Despus

Facilitar y quitar restricciones en los


movimientos

Usar dispositivos de gravedad

Usar la inercia

Establecer la mejor altura para la


operacin

Hacer que la sujecin y la operacin


de las herramientas sean sencillas

Mejorar los dispositivos para facilitar


la carga y descarga

Hacer que el movimiento de la parte,


operador y la mquina sean en la
misma direccin

Hacer que las herramientas sean


ligeras y fciles de manejar

Facilitar los movimientos

Antes

Las manos deben


comenzar y terminar
al mismo tiempo
Usar dispositivos de
sujecin para liberar
una de las manos

Despus

Hacer movimientos

Antes

2) Todas las herramientas y


equipo estan al alcance de su
mano
3) El trabajo estandard ha sido
practicado hasta la perfeccin
4) Continua observacin y
analisis conduce a un a mejora
contnua
Los desperdicios son eliminados
Alcanzar
Encontrar
Seleccionar
Transportar
Esperar

Ejemplo de Trabajo Estandarizado

1) Cada uno entiende su tarea.

EVITAR PROBLEMAS
DESPUS DE QUE
COMIENZA LA
PRODUCCIN,
ASEGURAR
LA ENTREGA.

REDUCCIN
DE COSTOS

LA CALIDAD
CONSTRUIDA
EN EL PROCESO

Pioneros en Preproduccin

PIONEROS EN
PREPRODUCCIN

Provee Flexibilidad
Entrada de material y productos terminados - en la misma rea
Numero de Operadores puede ser variado dependiendo de los req. del cliente
En el ejemplo de abajo, la clula de trabajo puede ser operada por 1 a 10
personas
Buena Comunicacin
Con equipo cercano los operadores pueden comunicarse verbalmente
Promueve Equipos
Facilita el Flujo de Una Pieza
Mejora el Acceso de Mantenimiento
Hace los Problemas Visibles

MAQUINA

DISPOSICIN (LAYOUT) EN FORMA DE U

ENTRADA
1

8
9

SALIDA

10

Clulas de Trabajo en forma de U

Clula de Trabajo en Forma de U

Que Hacer

Acercar equipos
Tratar de hacer un trazo de la clula de trabajo en forma de U
Localizar personas en la parte de adentro de la U
Proporcionar acceso a mantenimiento en la parte de afuera de U
Separar el trabajo de las mquinas y las personas
Producir con flujo de una pieza
Usar controles visuales lo ms posible
Involucrar a los operadores
Usar 5S para estandarizar el rea de trabajo
Usar paquetes estndar, empaques de medida estndar
Eliminar desperdicios
Reducir Variabilidad

Clulas de Trabajo en forma de U

Evitar que las personas se aslen

Procesos Estndar

Documentacin para saber como

Consistente en calidad, costo, y requerimientos


de entrega

Objetivo, simple.

Se debe poner en los tableros de informacin

Procesos Estndar

La manera mejor, ms fcil y segura que existe:


slo debe haber un estndar.

Direccin enfocada (mantenimiento y mejora)

Bases para entrenamiento

Bases para revisar y diagnosticar

Controles de variabilidad

Beneficios de Procesos Estndar

Beneficios de Procesos Estndar

Tres Tipos de Mejora

Mejora Continua

Innovacin

* Reduccin de Variabilidad

* Pasos pequeos

* Pasos grandes

* Sistemas Saber como

* Conocimiento del
proceso

* Cambio Tecnolgico
muy fuerte

* Disciplina

* Esfuerzos

* Inversin

* Orientado al Proceso

* Orientado al proceso

* Orientado al
Resultado

* Constante

* Frecuente

* Raro

Tipos de Mejora

Estandarizacin

Habla con Datos

El equipo nos habla a travs de datos


- Resolver problemas con datos
- Tomar decisiones con datos
Nuestro trabajo es obtener, grabar, analizar datos
Datos no son nicamente nmeros, es lo que es observado
Si no hay datos, eso son datos
Cuando tu veas datos, cuestinalos

Hablar con Datos

Datos tiles estn disponibles en el lugar de trabajo

Pioneros de Pre-Produccin

Planeando mejoras con tiempo, mejoras la entrega,


costo y parmetros de calidad que nuestro cliente desea.
Cambios de ingeniera de ltima hora afectan la calidad
de entrega del producto y a menudo incrementan el costo.
Retrabajo o embarques atrasados son incrementos
directos
en costo.
Trabajos hechos apurados reducen tpicamente la calidad
de las partes producidas

Pioneros de Pre-Produccin

El momento para simular el proceso es antes de empezar


produccin.

Definiciones
Tiempo Takt:

Es el tiempo (generalmente segundos o minutos)


requeridos para producir una parte de calidad para
satisfacer los requerimientos diarios del cliente en
el tiempo de trabajo disponible.

Tiempo Total Disponible: Es el tiempo total en el turno de trabajo (Marcar la


entrada y Marcar la salida).
Tiempo Neto Disponible: Es el tiempo que se ha planeado para la produccin
de partes. Se calcula restando los paros
programados como comida, descansos, tiempo de
limpieza*, juntas etc. del tiempo total disponible.
Tiempo de Operacin:

Es el tiempo en el que el proceso est produciendo


partes, o el tiempo neto disponible menos el tiempo
muerto no programado/no planeado

Takt Time (ritmo de la cadena de valor)

Clculo del Tiempo Takt

Definiciones
Requerimientos del Cliente:

En el clculo del Tiempo Takt se refiere a


los requerimientos semanales del cliente
expresados en requerimientos por turno.

Tiempo Neto disponible


Requerimientos del Cliente

Tiempo Takt (Objetivo)

Tiempo de Operacin
Requerimientos del Cliente
(Ajuste por desperdicio)

Tiempo Takt (Actual)

Las causas de las diferencias entre el Tiempo Neto


Disponible y el Tiempo de Operacin, ms los ajustes
por desperdicio son oportunidades para mejoras en el
proceso.

Takt Time (ritmo de la cadena de valor)

Clculo del Tiempo Takt

*Operaciones de clase
Mundial no paran el
Proceso para limpiar

Tiempo Total Disponible

=
=

Tiempo Neto Disponible

Requerimientos del Cliente

=
=

Tiempo Neto Disponible


Requerimientos del Cliente

27,000 segundos = 30 segundos/unidad del


900 unidades
Takt Time (objetivo)

7:00 AM (Entrada) - 3:30pm (Salida)


8.5 horas o 510 minutos
30 minutos / Comida
20 minutos / Descansos
5 minutos / PM
5 minutos / Juntas de Equipo
450 minutos o 27,000 segundos
9,000 unidades / Semana (5 das - 2 turnos por da)
900 unidades por turno

Takt Time (ritmo de la cadena de valor)

Ejemplo del Clculo del Tiempo Takt

Tiempo Neto Disponible


-

Tiempo de Operacin

450 minutos (27,000 segundos)


45 minutos / cambios
15 minutos / retrasos al iniciar (turno, comida)
10 minutos / paro temprano
40 minutos / equipo descompuesto
15 minutos / faltantes de material
325 minutos (19,500 segundos)

Desperdicio % = 7.5%
Tiempo de Operac. = 19,500 seg. = 19,500 seg. =

Req. del Cliente


900 (1-7.5%)
973
(ajuste por desp.)
900 (0.925)

20 segundos/unidad (Actual)

La causa de la diferencia (125 minutos) entre el Tiempo Neto Disponible


y el Tiempo de Operacin, ms el 7.5% de desperdicio, son
oportunidades para mejorar el proceso.

Takt Time (ritmo de la cadena de valor)

Clculo del Tiempo Takt (Cont..)

Takt Time Vs. Ciclo de Tiempo

Segundos

40
35
30
25
20
15
10
5
0

10
5
15
A
20

Tiempo Takt Objetivo = 30 segundos

10
20
15
B
35

5
C
25

Tiempo Takt Real = 20 segundos


5
5
5
15
10
10
D
15

E
20

F
15

Operadores

1. Indicar los tiempos de Operacin y tiempos perdidos

Takt Time Vs. Ciclo de tiempo

Calcular los Tiempos Objetivos y Tiempo Takt Real


Obtener ciclos de tiempo de operadores (tiempo para hacer su trabajo)
Identificar desperdicios en el ciclo.

40
35
30
25
20
15
10
5
0

10
5
15
A
20

Tiempo Takt Objetivo = 30 segundos

10
20
15
B
35

5
C
25

Tiempo Takt Real = 20 segundos


5
5
5
15
10
10

Tiempo Total del Proceso = 130 seg.


Tiempo Takt = 30 seg.
130 30 = 4.3 personas
Objetivo = 4 personas

D
15

E
20

F
15

= 35 seg
= 95 seg
= 130 seg

Tiempo Total del Proceso = 130 seg.


Desperdicios
= - 35 seg.
Valor - Agregado
= 95 seg.

Takt Time Vs. Ciclo de tiempo

Segundos

Takt Time Vs. Ciclo de Tiempo

40
35
30
25
20
15
10
5
0

Tiempo Takt Objetivo = 30 segundos

10
5
15
A
20

Tiempo Takt Real = 20 segundos

10
20
15
B
35

5
C
25

5
5
10
D
15

15
E
20

= 35 seg

10

= 95 seg

F
15

= 130 seg

Generalmente podemos iniciar nuestro reduccin de pasos de procesos en las


operaciones que tienen un menor tiempo de operacin, para ser repartidas en
las otras estaciones. Reordenar las operaciones para eliminar desperdicios de
tiempo.

Takt Time Vs. Ciclo de tiempo

Segundos

Takt Time Vs. Ciclo de Tiempo

40
35
30
25
20
15
10
5
0

24

24

Tiempo Takt Objetivo = 30 segundos


Tiempo Takt Mejorado = 26 segundos
2
2
24

= 8 seg

24

= 96 seg
A
26

B
26

C
26

E
26

Tiempo del Proceso Total = 104 seg.


Tiempo Takt = 26 seg.
104 26 = 4 personas
Potencial = 3 personas
(96 seg. Tiempo Takt 30 seg. = 3.2 personas)

F
= 104 seg

Tiempo del Proceso Total = 104 seg.


Desperdicio
= - 8 seg.
Valor - Agregado

96 seg.

Takt Time Vs. Ciclo de tiempo

Segundos

Takt Time Vs. Ciclo de Tiempo

Tiempo Takt Vs. Ciclo de Tiempo(Cont..)

Reducir desperdicios en el ciclo de operadores, balancear la carga de


trabajo entre los operadores.
Reemplazar a otros por
entrenamiento.
Llegar a ser entrenadores.
Seguimiento de Mejora Continua.
Relevos de personas.
Nuevos Programas/ Proyectos.
Actualizar los pizarrones de OPC.
Proyectos de Admon. Visual.
Auditora interna de ISO-9000.

Takt Time Vs. Ciclo de tiempo

Mejorar el Tiempo de Operacin, eliminar la mayora de Desperdicio,


calcularel Tiempo Takt mejorado = 26 segundos.

TIEMPO DE CICLO DE OPERADOR

Tiempo de ciclo de Operador

Las 11 clases de Desperdicios


Descripcin

1. Desperdicios en Excesos
de Produccin

Producir ms de lo que el cliente requiere,


Producir materiales/productos no necesarios,
Producir anticipadamente.

2. Desperdicios en Personas
Esperando

Retrasos, tiempo muerto de personas


(tiempo que no agrega valor al producto).

3. Desperdicio de Transportacin

Manejo mltiple, retraso en manejo de


materiales, manejo y transportacin
innecesaria (transportacin que no agrega
valor).

4. Desperdicio de Procesamiento

Procesamiento, pasos o elementos de


trabajo o procedimientos innecesarios
(trabajo que no agrega valor).

5. Desperdicio de Inventario

Producir inventario, guardar o comprar


MP, WIP, PT en inventarios innecesarios
(incluye almacenes en cualquier rea).

Las 11 clases de Desperdicio

Clases de Desperdicio

Las 11 clases de Desperdicios


Descripcin

6. Desperdicio de Movimiento

Desperdicio de movimientos de personas,


manejo excesivo, pasos o movimientos
innecesarios (movimiento que no agrega
valor).

7. Desperdicio de Fallas del


Proceso

Correccin de errores o retrabajo


(problemas de calidad).

8. Desperdicio en
Administracin

Exceso de tiempo y Mano de Obra en


trabajos directos e indirectos . Exceso de
esfuerzos o tiempos en procesos y
mtodos. (mucho papeleo para empleados)
administracin no necesaria.

9. Desperdicio o abuso de
Tecnologa

Sobre abuso de Tecnologa, demandas


excesivas de tecnologa cuando algo
simple podra ser la solucin. Abuso
innecesario de sistemas para la recoleccin
de datos. (PCS).

Las 11 clases de Desperdicio

Clases de Desperdicio

Las 11 clases de Desperdicios


Descripcin

10. Desperdicio de creatividad

Restringir o eliminar la creatividad a travs de


la falta de apoyo o comportamiento negativo.
Crear un nuevo tipo o crear un ambiente de
creatividad.

11. Desperdicio de Espacio

Usar el espacio disponible para procesos de


lay out como una consideracin primaria.
Generalmente se usan los lay out como factor
para reducir otra clase de desperdicios como:
inventarios, movimiento, transportacin, etc.

Las 11 clases de Desperdicio

Clases de Desperdicio

Mantener Todo a la Mano


Trabajar a la Altura Adecuada
Reducir Fuerzas en Exceso
Trabajar en una Buena Postura
Minimizar la Presin Directa
Proveer Ajuste y Cambios de Postura
Proveer Espacios Libres y Accesos

Consideraciones Ergonmicas

Consideraciones Ergonmicas

Consideraciones de Calidad

Partes que puedan ensamblarse errneamente sin que nadie se de


cuenta (Poka Yoke)
Problemas de calidad que no se pueden detectar sino hasta mucho
despus de su ensamble
Secuencias de ensamble que son difciles de repetir
Elementos de trabajo que pueden causar dao a las partes
Tipo de empaque que puede daar a las partes
Posibilidad de que se usen partes incorrectas
Estaciones crticas y ruteos

Consideraciones de Calidad

Lista o tipos de hallazgos:

Protocolo de Comunicacin

A quien notificar si:


Una situacin de no ensamble
No hay partes disponibles
Antes de hacer la medicin del tiempo ciclo
Se propone o necesita cambiar la secuencia de operacin
Se necesita balancear el trabajo entre estaciones.

Como interactuar con los operadores


Observar
Pedir retroalimentacin de los operadores en la lnea
Obtener una o dos tiempos ciclo por modelo y por estacin de trabajo a
una velocidad confortableEsperando est dentro del takt time.

Consideraciones de Calidad

Con quien deben hablar los equipos cuando se identifiquen


diferentes tipos de problemas ?

Nos ayuda a identificar y mejorar


nuestro sistema productivo al
identificar cuantitativamente la
efectividad de nuestro sistema
Categoras de Prdida

Descripcin de Prdidas

Tiempo muerto
(Prdida de
Disponibilidad)

Fallas de Equipo
Cambios de modelo y ajustes

Velocidad
(Prdida de eficiencia)

Esperas y Paros menores


(Microparos)

Defectos
(Prdida de Calidad)

Rechazo, retrabajos
Rechazos en arranques

Overall Equipment Effectiveness (OEE)

OEE (Overall Equipment Effectiveness)

70% - 85%

Clase Mundial

50% - 60%
3er
3erCiclo
Ciclo

Niveles
De
OEE

30% - 40%
2
2Ciclo
Ciclo

1er
1erCiclo
Ciclo

OEE Nivel 1

OEE Nivel 2

OEE Nivel 3

85%
75%
65%

Vara
por
Industria

Mayor salida sin costos adicionales

Overall Equipment Effectiveness (OEE)

Proceso de Mejoramiento de Equipo

Overall Equipment Effectiveness (OEE)

Yield =

Total de produccin Cargada (Piezas Buenas, Malas, Merma)

Disponibilidad
=

Tiempo planeado para produccin Tiempo muerto


Tiempo planeado para produccin

Tiempo planeado para produccin:

Piezas Buenas

(Hora de salida Hora de entrada) +Tiempo adicional +Preparaciones Comida Edps


* Preparaciones: Tiempo necesario antes o despes del tiempo horario
en los procesos que se requiera.
* Comida: Si el proceso no para durante el tiempo de comida no se
resta de la frmula.
*Tiempo Adicional: Tiempo que se agrega al tiempo horario (tiempo
extra)

Tiempo Muerto:

Cualquier paro no programado o planeado

Overall Equipment Effectiveness (OEE)

OEE

Eficiencia =

Total de produccin / Estndar


Tiempo planeado para produccin Tiempo muerto

Overall Equipment Effectiveness (OEE)

OEE

OEE = Productividad =

Yield X

Disponibilidad X Eficiencia

Overall Equipment Effectiveness (OEE)

Como se calcula el OEE?

pzas buenas
pzas buenas
(Calidad) Yield = ---------------------------------------------------------------- = ---------------------------pzas buenas + (pzas malas + merma)
pzas cargadas (producidas)

tiempo horario tiempos muertos mantto


tmpo disp.
(Mantto) Disponibilidad = --------------------------------------------------------------- -------- = ---------------------tiempo horario
tmpo horario
Donde: tiempo horario = 9.5 - 0.5 comida = 9 hrs primer turno
8.9 0.5 comida = 8.4 nrs segundo turno
17. 4 hrs / dia
(por definir si se quita el tiempo de EDPs)
pzas producidas / Std
(prodn) Eficiencia = -------------------------------------------tiempo disponible

1.- con set ups implicitos (sin afectar la disponibilidad)


2.- con clculo de set up aplicado en la disponibilidad y eficiencia
Ejemplo:
Datos
Std
Produccin total
Pzas buenas
Pzas malas
tiempo horario
tiempo muerto mantto
set ups
EDPs + Capacit.

26
10,000
9,000
1,000
9.0
0.5
0.5
x

pzas/min

hrs
hrs
hrs
hrs

Yield =

9,000
10,000

.=

0.90

Yield =

Disponibilidad =
(sin set ups)

9.0 - 0.5
9.0 -x

.=

0.94

Disponibilidad =
(con set ups)

Eficiencia =
(aqu van los
set ups implicitos)
OEE =

10,000 / 26
.=
(9.0 - 0.5 - x ) (60 min)
64.1%

384.6 .=
510

0.75

9,000
10,000

Eficiencia =
(con set ups)
OEE =

0.90

.=

9.0 - 0.5 - 0.5


9.0 -x

.=

10,000 / 26
.=
(9.0 - 0.5 - x -0.5) (60 min)
64.1%

0.89

384.6 .=
480

0.80

Overall Equipment Effectiveness (OEE)

Como se calcula el OEE? :

Justo a Tiempo (JIT)

Justo A Tiempo

Justo a Tiempo (JIT)

El concepto es optimizar el flujo del material atraves de los procesos.


La tcnica es establecer un flujo constante atraves de cada proceso
sucesivo el cual concuerda exactamente con los requerimientos del
cliente.
Para realizar lo anterior, el desperdicio y la variabilidad del sistema
en total debe de reducirse o eliminarse.

Justo a Tiempo (JIT)

JIT es la mejora del flujo del material.

Justo a Tiempo (JIT)

El PRODUCTO REQUERIDO
en la CANTIDAD REQUERIDA
en el TIEMPO REQUERIDO
Quin lo requiere? - - - - -El cliente!

Justo a Tiempo (JIT)

Producir:

Requerimientos del Cliente

Calidad:

No Defectos

Entrega:

A Tiempo

Precio (costo):

El ms bajo del Mercado

Justo a Tiempo (JIT)

Diseo / Tecnologa: Nuevas Caractersticas

Qu es lo que paga tu cliente?

Rollos Buenos

Quin est realizando el trabajo?


Las mquinas y el equipo hacen el trabajo

Cortar
Calentar
Moldear
Ejemplo:

Recortar
Terminar
Empacar
Entregar

Qu hace la gente?
Manejan las mquinas y el equipo.
Mueven el material entre procesos.

Justo a Tiempo (JIT)

Transformar la materia prima en un


producto utilizable que rena los
requerimientos del cliente.

Cmo medimos la efectividad?


RTY - mquinas y equipo.
OEE/APU - mquinas y equipo.
ROTACIN DE INVENTARIO - Movimiento
de Material. Cumplimiento de Programa.

Nota: La eficiencia del trabajo directo no es una medida primaria.


El costo total de la gente es ms apropiado. (Directo+ indirecto + salario)

Definicin de OEE / APU


1.

Disponibilidad del Equipo

2.

Efectividad del Equipo

3.

Capacidad de la 1ra. Corrida

Calcular OEE

1)______%

OBJETIVO
= ______%

Tiempo de Operacin
Tiempo Neto Disponible
Ciclo de Tiempo Ideal x Salida
Tiempo de Operacin

2)______%

3)______%

= ______%

93%

= ______% > 99%

Salida Total -Rechazos


Salida Total
x

93%

= ______% > 85%

Actual Productive Uptime


APU =
APU =

(Produccin de Calidad)
Tiempo de Operacin X Ciclo Tiempo Ideal x Salida Total X Salida Total - Rechazos = ______%
Salida Total
Tiempo de Operacin
Tiempo Neto Disponible
Ciclo de Tiempo Ideal x Produccin de Calidad
Tiempo Neto Disponible

= ______%

Nota: El APU ser distorsionado si existe ms de 1% de retrabajo en el proceso.

Actual Productive Uptime

Overall Equipment Effectiveness

Definicin de OEE / APU


1.

Disponibilidad del Equipo

2.

Efectividad del Equipo

3.

Capacidad de la 1ra. Corrida

Calcular OEE

85
1)______%

OBJETIVO
Tiempo de Operacin(360)
Tiempo Neto Disponible(420)
Ciclo de Tiempo Ideal(1) x Output(300)
Tiempo de Operacin(360)
Salida Total(300) - Rechazos(15)
Salida Total(300)
x

83
2)______%

95
3)______%

85
= ______%

93%

83
= ______%

93%

= ______%
> 99%
95

67
= ______%
> 85%

Actual Productive Uptime


APU =
APU =

(Produccin de Calidad)
Tiempo de Operac. X Ciclo Tiempo Ideal xSalida Total X Salida Total - Rechazos = ______%
Salida Total
Tiempo de Operacin
Tiempo Neto Disponible
Ciclo Tiempo Ideal(1) x Produccin de Calidad(280)
Tiempo Neto Disponible(420)

= ______%
67.8

Nota: El APU ser distorsionado si existe ms de 1% de retrabajo en el proceso.

Actual Productive Uptime

Overall Equipment Effectiveness

Niveles de Inventario Vs.


Problemas Ocultos

Niveles de Inventario

1
Obstculos no Vistos

2
Retrasos Tiempo
Defectos
Muerto
No Programado

Clculo de Rotacin de Inventarios

Costo de
Bienes Vendidos Inventario

Ao

Ventas

1995 FY

$140m

$120m

$20m

1996 FY

$140m

$120m

$6m

20

$14millones

Vueltas de Invent.

Rotacin de Inventario

TBU

Nivelar Produccin

TIPOS DE PRODUCCION
Req.
Modelo Mensual
A
100
B

200

300

Un Mes

Lote de Produccin Mensual

100
200
300

Req.
Modelo Mensual

Lote de Produccin
Semi Mensual

100

200

300

Un Mes
50

50

100

100
150

150

Niveles de Produccin

Produccin Nivelada existe cuando el volumen de produccin y los


tipos de productos (modelos) son distribuidos de manera uniforme
durante el tiempo de operacin.

Nivelar Produccin (Cont..)


Req.

Mensual Diario

A
B
C

100
200
300

5
10
15

Produccin Diaria

Un Da
5
10
15

Req.
Modelo Req.
Mensual Diario
A
B
C

100
200
300

Produccin
Sincronizada Corriente Mixta

Produccin Diaria Volmen Fijo

Un Da

5
10
15

5
5

Req.
Req.
Modelo Mensual Diario

A
B
C

100
200
300
FLUJO

5
10
15

Un Da

Niveles de Produccin

Modelo Req.

Trminos y Ecuacin para el


Anlisis de Capacidad*
El tiempo que transcurre desde que un pedido est admitido
en el tramite hasta que salga, por ej., el tiempo entre nuevo
pedido y embarcar incluye el tiempo para movimientos,
espera, ajustes de mquinas, proceso; el tiempo que el
producto pasa como WIP (work in process)
Rendimiento (TH):

TH por throughput en ingls

Cantidad de producto aprobado producido en un proceso por


unidad de tiempo
Inventario en proceso (WIP):
Inventario entre el inicio y el final de un proceso de produccin

La ley de Little:

WIP = TH CT

* Fuente: Factory Physics (2nd Ed.) by Hopp and Spearman

Niveles de Produccin

Tiempo de Ciclo (CT):

Interpretaciones de la ley de Little*

Enfoque en la reduccin del ciclo de tiempo:


CT= WIP / TH
Enfoque en el tiempo de espera / Inventario
colchn:
WIP = CT * TH
*Fuente: Factory Physics (2nd Ed.) by Hopp and Spearman

Niveles de Produccin

Enfoque en el rendimiento / Capacidad de cumplir


con la demanda:
TH = WIP / CT

Ejercicio: Produccin por lote vs.


Flujo de una sola pieza
Divida la clase en dos equipos, con +/- 10 personas en cada equipo

El resto del saln sern observadores, clientes o tomadores de tiempo

Equipo Uno: cada quien escribe su nombre completo en una hoja tamao
carta y y la pasa al siguiente cuando termina.

Equipo Dos: cada quien escribe su nombre completo en una hoja tamao
carta y por paquete de seis hojas grapadas las pasa al siguiente.

Registrar el tiempo desde el Inicio hasta que el cliente reciba el primer


producto (la primera hoja con todos los nombres)

Registrar el tiempo total transcurrido desde que el Instructor da el Inicio


hasta cuando dice Stop

Registrar el WIP (Inventario en Proceso) (nmero total de hojas que estn


siendo procesadas)

Llenar la hoja de trabajo de la pgina siguiente.

Cul es el equipo que prefiere el cliente?

Flujo de operacin

Ejercicio: Produccin por lote vs.


Flujo de una sola pieza

Tiempo para Recibir el


primer producto
Tiempo total entre el
Inicio y el final

WIP = Nmero de
hojas en
proceso
TH = # de Productos
terminados por
unidad de
tiempo
WIP
CT = TH

Flujo de una
sola pieza

Flujo de operacin

Batch /lote

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