Mata Ajaran:

Teknologi Produksi
Tanaman - 4

Semester Ganjil 2013 / 2014

Program studi : Agroteknologi
Fakultas Pertanian
Universitas Padjadjaran

Rancangan Pembelajaran
Nama Mataajaran : Teknologi Produksi
Tanaman 4
(TPT 4)
Program Studi
: Agroteknologi
Bobot
: 3 (2 1 ) SKS
Tujuan :
- Mahasiswa mampu memahami prinsipprinsip produksi tanaman
dan
- Mampu menganalisis faktor-faktor yang
terkait
dalam teknik budidaya tanaman

Dosen Pengasuh MA TPT4

Semester Ganjil 2013/2014
Kelas A.

Prof. Denny Kurniadie

Yudit SP., MP
Kelas B. Prof. Tino Mutiarawati (Koordinator)
Kelas C.
Kelas D.

Kelas E.

Kelas F.

Rachmat Hidayat M.Sc.

Dr. Dedi Widayat
Dr. Kusumiyati (co. Koordinator)
Purwatiningsih Ir., MS
Dr. Uum Umiyati
Wawan Sutari, SP., MP

Persyaratan mengikuti
MA TPT- 4
Persyaratan akademik & administratif:

Terdaftar sebagai mahasiswa pada

semester yang sedang berjalan

Mengisi KRS, mencantumkan MA TPT-

Telah mengikuti MA TPT- 3 (TPT-2 & TPT-1)

Norma Akademik
Hadir tepat waktu sesuai jadwal
(toleransi keterlambatan 10 menit)
Berpakaian bersih dan sopan,
bersepatu
Kehadiran minimal 80% (kuliah) dan
100% (praktikum) untuk dapat
mengikuti ujian
Menyelesaikan tugas sesuai instruksi
dan jadwal yang ditetapkan
Tidak mengobrol dalam kelas dan

Deskripsi MA Teknologi Produksi Tanaman

TPT- 1
Content

TPT- 2

TPT- 3

Sifat
Dasar-dasar Teknologi
PertumbuhTeknologi
produksi
an dan
Budidaya
tanaman
Sifat hasil
Tanaman
setahun
tanaman
Serta
dan
dalam
rekayasa
tahunan
lingkup
lingkungan Dari
agroklimatnya
dan kultur
berbagai
teknis
organ
dalam
target
budidaya
tanaman

TPT- 4
Studi
-kasus
berbagai
teknologi
produksi
tanaman

Deskripsi MA Teknologi Produksi

Tanaman
TPT - 1

Kompe Mampu
tensi
memahami,
mengidentifikasi
dan
Menginterpretasi

TPT - 2

Mampu
memahami dan
melakukan

TPT - 3

Mampu
memahami
dan
merekayasa
teknologi
dasar teknologi
sifat
budidaya
dalam
pertumbuhan
tanaman,
produksi
tanaman dan
serta
tanaman
sifat hasilnya
rekayasa kultur
setahun
pada lingkup
tehnis dan
dan
agroklimat
lingkungan
berbeda
dalam
tahunan
produksi
tanaman.

TPT - 4

Mampu
memahami,
Menganalisis
(& mengeva
luasi)
teknologi
produksi
tanaman
yang
dikelola
secara
profesional

Jadwal Pelajaran
Senin :
bersama
13.30 15.10

(Sosek)

Kuliah umum
materi

Praktikum

kelas

Ruang Aula Gd. 1

Mgg 1 - materi : Mgg 2 - Pemerataan

Selasa :
Kuliah
pararel (6 kelas)

kelas

12.50 14.50

Mgg 1 -

Bentuk Pembelajaran
Bobot : 3 (2 1) SKS
Bentuk praktikum: 1) Kuliah Umum
(Studium Generale)
Studi kasus oleh Dosen
Tamu
2) Pemerataan materi
oleh Dosen
3) Fieldtrip
Bentuk kuliah : - Penjelasan teori
- Diskusi kelas / tugas
- Pembahasan

Silabus
1. Studi kasus pada tanaman Sayuran Setahun
(annual crops)
Organ target : daun, bunga, buah, akar & seluruh
bagian tan.

Tema : Teknik budidaya untuk perbaikan

kualitas
kuantitas serta kontinuitas produksi
2. Studi kasus pada tanaman Teh (perennial

crop)
Organ target : tunas dan daun muda
Tema: Teknik budidaya untuk kualitas,
kuantitas dan
kontinuitas produksi

Silabus
4. Studi kasus : Budidaya tanaman tahunan
Organ target : Buah - musiman
Tema : Pengaturan panen diluar musim (off season)
mangga
5. Studi kasus pada tanaman Sawit
Organ target : buah
Tema : Teknik budidaya untuk produksi minyak tinggi
6. Studi kasus : Budidaya tanaman di R & D station
Tema : - Peran R & D Bahan kimia Proteksi Tanaman
- Percobaan efikasi pestisida/herbisida

Pelaksanaan Pembelajaran
Praktikum
Kelas besar (Aula)
26.08.13
Minggu ke 1 Penjelasan umum & kontrak
belajar:
- Jadwal
- Peraturan
- Pembagian kelas &
tempat duduk
- Silabus
- Tugas-tugas
- Penilaian
- Ujian
- Fieldtrip rencana
-pelaksanaan

Kuliah
Kelas kecil (6 kelas)
27.08.13
Penjelasan umum & kontrak
belajar :
- Peraturan-peraturan
- Absensi
- Pembagian kelompok
- Penunjukan ketua
kelas & kelompok
- Penyelesaian tugas
- Cara penulisan
Laporan dan cara diskusi
kelompok
-Test awal (placement test)

Keterang
an

Pelaksanaan Pembelajaran
Minggu ke 2

Minggu ke 3

Materi I.
02 Sept. 13
Perbaikan teknik
budidaya tanaman
sayuran
Tayangan film dan
penjelasan umum
materi
Pretest
Materi I
09Sept 13
Penyeragaman materi
bahasan

Materi I.
03 Sept. 13
-Pembahasan
-Tugas

Materi I.
10 Sept. 13
Diskusi kelompok
Penilaian tugas &
evaluasi dari dosen
Postest

Pelaksanaan Pembelajaran
Minggu ke 4

Materi II.
16 Sept 13
Teknik budidaya
tanaman tahunan,
organ target tunas dan
daun muda (Teh)

Materi II.
17 Sept 13
-Pembahasan
-Tugas

Tayangan film, slide

dan kuliah umum
Dosen Tamu
Pretest
Minggu ke 5

Materi II
23 Sept 13
Penyeragaman materi
bahasan

Materi II (lanjutan)
24 Sept 13
Diskusi kelompok
Penilaian tugas &
evaluasi dari dosen
Postest

Pelaksanaan Pembelajaran
Minggu ke 6

Materi III
30 Sept. 13

Materi III
1 Okt. 13

IPAT-BO

-Pembahasan
-Tugas

Dosen Tamu
Pretest
Minggu ke 7

Materi III
07 Okt. 13

Materi III (lanjutan)

08 Okt. 13

Penyeragaman
materi bahasan
Oleh Dosen kelas

Diskusi kelompok
Penilaian tugas &
evaluasi dari dosen

Postest

Pelaksanaan Pembelajaran
Minggu ke 8
14 Okt 13
15Okt 13
Minggu ke 9
21 Okt 13
22 Okt. 13
Minggu ke 10

Minggu ke 11

X
Libur Idul Adha
x
UTS
Materi IV
28 Okt. 13
Dosen Tamu
-Teknik budidaya
tanaman Sawit
Pretest

Materi IV
29 Okt. 13

Materi IV
4 Nov. 13

Materi IV (lanjutan)
12 Nov. 13
Diskusi kelompok
Penilaian tugas &
evaluasi dari dosen

Penyeragaman materi
bahasan
Oleh Dosen

Pembahasan
Tugas

Postest

Pelaksanaan Pembelajaran
Minggu ke
12

11 Nov . 13

Minggu ke 13

Materi V
18 Nov. 12

Minggu ke 14

Fieldtrip

Dosen Tamu
Budidaya
mangga (off
season)
Pretest
Materi V
25 Nov. 12
Penyeragaman
materi
Bahasan

12 Nov. 13
Diskusi Kelompok
materi IV
Materi V
19 Nov. 12
- Pembahasan
-Tugas

Materi V (lanjutan)
26 Nov. 12
Diskusi kelompok
Penilaian tugas &
evaluasi dari dosen
Postest

Pelaksanaan Pembelajaran
Minggu ke 15

Materi VI
2 Des. 13

Materi VI
3 Des. 13

Dosen Tamu
Efikasi Herbisida
-R&D Station

Pembahasan
Tugas

Pretest

Minggu ke 16

Materi VI
9 Des. 13

Materi VI (lanjutan)
10 Des. 13

Penyeragaman
materi bahasan

Diskusi kelompok
Penilaian tugas &
evaluasi dari dosen
Postest

Fieldtrip
Tujuan lokasi : PTPN VIII
(Bandung Ciater/Subang)

Komoditas: Teh,
Sawit, Karet
Waktu : Senin 11 November 2013
(tentatif)
Pelaksanaan : dikoordinir bersama
antara

Tugas-tugas
Mencari pustaka yang berhubungan
dengan tema diskusi
Menulis bahan diskusi sesuai format
Mempresentasikan hasil diskusi
Menulis Laporan fieldtrip sesuai
pedoman
Melaksanakan pre-test
Malaksanakan pos-test

Penilaian
Ujian Tengah Semester
}

Bobot

60%
Ujian Akhir Semester
Tugas-tugas / test
20%
Diskusi / aktivitas / partisipasi
20%

Dosen Tamu
Alumni Fakultas Pertanian UNPAD
Ex. Dirut. PTPN VIII
Ex. ADM Perkebunan
Kabag di R&D Station (Pesticide
Comp.)
Penemu metode IPAT-BO
Ex Konsultan Horticultural Partnership
Support
Program

Penyuluh / pelaku Agribis Buah-

Materi Pertemuan 1. (kelas bersama)

-

Penjelasan umum & kontrak belajar

Jadwal (Pelaksanaan Pembelajaran)
Peraturan (Persyaratan & Norma akademik)
Pembagian kelas & tempat duduk
Silabus
Tugas-tugas
Penilaian
Ujian
Fieldtrip rencana
-pelaksanaan

Kuliah (Pertemuan ke 1.)

Kelas kecil (6 kelas)
Penjelasan umum & kontrak belajar :
- Peraturan-peraturan
- Absensi
- Pembagian kelompok diskusi
- Penunjukan ketua kelas & kelompok
- Penyelesaian tugas
- Cara diskusi kelompok
- Makalah Diskusi
- Cara penulisan Laporan
- Panitia kelas untuk Field-trip
-Test awal

Diskusi Kelompok / kelas

Tiap kelas dibagi kedalam 12 kelompok

Tiap kelompok terdiri dari 3 - 4 orang mahasiswa
Dua kelompok mahasiswa membahas satu materi yang
sama .atau Tiap Materi didiskusikan oleh 2 kelompok
Jumlah materi dalam 1 semester 6
Tiap kelompok mempresentasikan satu makalah dari
materi yang sedang dibicarakan
3 4 Makalah utk diskusi disiapkan oleh dosen pengasuh
mataajaran 1 minggu sebelumnya (Nasional &
internasional)
Makalah utk diskusi tiap kelompok dipilih dari materi

Diskusi Kelompok / kelas

Makalah diskusi dipresentasikan oleh salah satu anggota

kelompok
Kelompok yang mempresentasikan harus menguasai
materi yang dipresentasikan dan semua anggota
kelompok aktif menjawab pertanyaan
Diskusi dilaksanakan dalam waktu 30 menit untuk masingmasing kelompok (atau minimal 6 pertanyaan mhs. harus
dijawab)
Dosen mengomentari hasil diskusi dan memberi jawaban
yang benar(10 mnt)
Tiap mahasiswa dalam kelas harus aktif ikut dalam diskusi
dan dinilai Dosen

Makalah Diskusi
Makalah ditulis/disusun oleh kelompok
sesuai materi diskusi yang telah ditetapkan
(pilihan)
Susunan makalah mengikuti materi asli
( Bila hasil penelitian: Latar Belakang,
Tujuan, Kerangka pemikiran, hipotesis,
Bahan & Metode, Hasil, Pembahasan dan
Kesimpulan)
Makalah diskusi telah diterima Dosen Kelas
sebelum diskusi dimulai
Penayangan materi diskusi dalam bentuk
Power-Point

Laporan Field-trip
(perorangan)

I. Pendahuluan
II. Keterangan mengenai Objek Fieldtrip
III. Materi yang dilihat/dipelajari di
lokasi Field-trip
IV. Pembahasan.
V. Daftar Pustaka
VI. KESAN-KESAN (bukan pesan)