Anda di halaman 1dari 16

ECOLOGY

INDUSTRI KELAPA SAWIT


Surya Hadi S, Zuhrizal Ade S, Hedaruddin,Wahyu Ramadhan, Muh Adib, Raditiya F

Latar Belakang
Kegiatan kebun dan pabrik kelapa sawit sangat memungkinkan
dilakukan penerapan ekologi industri
Produk utama kelapa sawit : Crude Palm Oil (CPO) dan Palm Kernel
Oil (PKO)
Area perkebunan kelapa sawit terbesar di Sumatera sebesar
5.892.707 ha provinsi Riau memiliki areal terbesar seluas
1.815.313 ha dan diikuti Sumatera Utara seluas 1.142.395 ha
Kawasan industri yg ada lebih menitik beratkan aspek ekonomi, belum
terintegrasi dalam pengelolaan lingkungan
Tindakan untuk mengatasi masalah limbah :
1. Kuratif / Corrective fokus pada usaha pengolahan limbah
(pendekatan end of pipe)
2. Parsial masih dilakukan sendiri oleh setiap industri

ECOLOGI INDUSTRI?
Bertujuan untuk mengorganisasi sistem industri sehingga diperoleh
suatu jenis operasi yang ramah lingkungan dan berkesinambungan juga
mendapatkan manfaat dan keuntungan yang lebih baik.

Manfaat untuk menghasilkan produk yang lebih bermanfaat dari


limbah yang di hasilkan dari industri pengolahan kelapa sawit tersebut.

GAMBARAN UMUM INDUSTRI


Industri kelapa sawit : PT Perkebunan Nusantara V (PTPN V)
Lokasi : Provinsi Riau Areal perkebunan seluas 1.815.313 ha

Kapasitas Produk
Kapasitas bahan baku : 1.500.000 - 2.100.000 ton Tandan (TBS) / tahun
Kapasitas produk CPO : 345.000 483.000 ton CPO / tahun
Rendemen : 23%
Kapasitas Limbah

KONSEP ECO
INDUSTRI

PERKEBUNAN KELAPA SAWIT


Jenis
Perkebunan

Kelapa sawit

Product

Kelapa Sawit

Waste
Pelepah dan
Daun
Batang Pohon

INDUSTRI KELAPA SAWIT


Jenis Pabrik

Input

Output

Kelapa Sawit

Buah Sawit
Segar

CPO, PKO

Jenis pabrik

Product

Go to

CPO

Industri Minyak
Goreng

Kelapa sawit
PKO

Industri Sabun

LIMBAH INDUSTRI KELAPA SAWIT


Jenis Pabrik

Kelapa
Sawit

Waste

Waste go to

TKKS

Industri PULP

Limbah Cair

Industri Biogas

Serabut

Industri RT

Tempurung

Industri Briket

INDUSTRI PULP
Jenis Pabrik

Input

Output

PULP

TKKS

Kertas

Jenis Pabrik

Waste

Waste go to

PULP

Limbah Cair

Pembuatan
Briket

INDUSTRI BIOGAS
Jenis Pabrik

Input

Output

Industri
Biogas

Limbah Cair
dari Industri
Sawit

Energi listrik

Jenis Pabrik

Product

Go to

Industri
Biogas

Energi Listrik

Industri Sawit

INDUSTRI RUMAH TANGGA


Jenis Pabrik

Input

Output

Industri Rumah
Tangga

Serabut dari
Industri sawit

Alas kaki

Jenis Pabrik

Product

Go to

Industri Rumah
Tangga

Alas kaki

Konsumen

INDUSTRI
BRIKET
Jenis Pabrik

Input

Output

Industri Briket

Tempurung
dari Industri
Sawit

Briket

Industri mebel

Jenis Pabrik

Product

Go to

Industri Briket

Briket (energi
panas)

Konsumen

PETERNAKAN SAPI
Product

Waste

Daging
Peternakan
Sapi

Susu

Kotoran Sapi

Kulit

INDUSTRI PUPUK ORGANIK


JENIS
INDUSTRI
Industri Pupuk
Organik

INPUT
Kototan Sapi

OUTPUT
Pupuk
Organik

INDUSTRI MEBEL
Jenis Industri

Input

Output

Batang Kelapa

Kursi

Sawit

Meja

Jenis Industri

Waste

Go to

Industri Mebel

Serbuk Kayu

Industri Briket

Industri Mebel

KESIMPULAN
PENERAPAN EKOLOGI INDUSTRI DI KAWASAN
INDUSTRI KELAPA SAWIT DI PROVINSI RIAU
DAPAT DILAKSANAKAN KARENA HAMPIR SEMUA
LIMBAH YANG DIHASILKAN DAPAT
DIMANFAATKAN UNTUK INDUSTRI TERKAIT
LAINNYA

Terima Kasih

Ada Pertanyaan?