KOMPONEN KIMIAWI SEL

KAMRIANTI RAMLI, S.Pd, M.Pd

SEL
Kalo yang ini pernah
melihat dibawah
mikroskop

SEL
Teori sel menyatakan bahwa
Sel merupakan kesatuan
struktural, fungsional, dan
hereditas dari makhluk
hidup

Komponen Kimiawi Sel

Komponen Organik

Protein, Karbohidrat, Asam Nukleat,

Lipida
Komponen Anorganik
Air dan ion-ion Mineral
@ 99% berat sel adalah C,H,O,N

Komp. Organik: Protein

Fungsi:
a. sebagai penyusun sel,
b. untuk proses fisiologis dalam sel,
c. protein yang berupa enzim bertindak
sebagai katalisator berbagai reaksi kimia,
dan
d. berperan dalam gerakan dalam sel

Lipid

senyawa yang bersifat

hidrofobik dan larut dalam
pelarut organik

Macam-Macam Lipid
a. fosfolipid, sebagai bahan
penyusunmembran sel
b. glikolipid, berfungsi sebgai
sinyal pengenal antar sel
c. lemak, berfungsi membatasi
pergerakan molekul yang
dapat larut dalam air
melewati membran
d. Steroid berfungsi
meningkatkan laju

Komp Organik: Karbohidrat

Karbohidrat tersusun atas
karbon, hidrogen, dan oksigen.
Karbohidrat merupakan sumber
energi dan komponen penting
untuk dinding sel

Komp Organik: Asam

Nukleat
Berfungsi penyimpan informasi

genetis dan bersama-sama dengan

protein histon membentuk
kromosom

Komp Anorganik: air, garam,

ion-ion mineral
Air di dalam sel berfungsi sebagai

pelarut ion dan substansi lain. Air

juga berfungsi untuk reaksi enzimatik
dan dapat terbentuk dari proses
metabolisme.
Sedangkan garam-garam yang
mengalami ionisasi menjadi ion,
misalnya kation K+ dan Na+, serta
anion Cl-, berfungsi untuk

Struktur Sel
Protoplas

keseluruhan isi sel

Protoplasma
zat di dalam sel yang merupakan
koloid berstruktur kompleks.
Protoplasma terdiri dari elektrolit,
protein, lipida, karbohidrat, dan air

Fungsi Sel
Tempat aktivitas metabolisme

yang dikontrol terkoordinasi

antara satu sel dengan sel
lainnya