DAN PROTEIN
KELOMPOK 2
KELAS B
Protein umumnya terdiri dari banyak unit asam amino yang berikatan
satu dengan yang lainnya membentuk rantai yang panjang. Sifat
kimia dan sifat fisika protein di tentukan oleh asam amino penyusun.
Antara asam amino yang satu dengan asam amino yang lain
dihubungkan dengan ikatan peptida, sehingga protein seringkali disebut
dengan nama polipeptid.
2. Sintesis Stecker
3. Sintetis Hell-VOlhard-zelinsky
METODE TERMINAL-N
(a)
TERMINAL-C
SINTESIS PEPTIDA
Kesimpulan
Protein tersusun dari beberapa asam amino yang
berikatan satu sama lain, ikatan yang terbentuk
antara asam amino tersebut disebut ikatan
polipeptida. Dalam pembuatan asam amino dapat
dengan beberapa cara yang sudah dijelaskan dengan
masing-masing mekanisme reaksi. Fungsi protein di
dalam tubuh untuk zat pembangun tubuh.
Arigato ...
Matur nuwun ..
Selamat menunaikan ibadah
puasa