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Introduo

O produto da cadeia de suprimentos/ logstica um conjunto


de caractersticas que o profissional de logstica tem
condies de adaptar aos seus objetivos
Vantagem competitiva
O centro do foco no projeto do sistema logstico o produto,
porque ele o objetivo do fluxo da cadeia de suprimentos,
e em sua forma econmica o gerador das receitas da empresa

Introduo
A formulao de bons projetos de sistemas logsticos depende
do entendimento transparente desse elemento bsico

ele tambm a razo para que as dimenses bsicas do


projeto representadas por suas caractersticas, embalagem
e preo, sejam exploradas como um elemento do servio
ao cliente no projeto de sistemas logsticos

Natureza do Produto Logstico/CS


Na definio de Juran, um produto o fruto, ou resultado,
de qualquer atividade ou processo
O produto composto por...
Parte fsica

Parte intangvel

O produto composto por uma parte fsica e outra


intangvel, que juntas, completam a oferta total de produtos
de uma empresa

Natureza do Produto Logstico/CS


A parte fsica da oferta de produtos composta de
caractersticas como peso, volume e forma, alm de
aspectos de desempenho e durabilidade

A parte intangvel pode ser o suporte ps-vendas, a


reputao da empresa e a comunicao destinada a
proporcionar informao correta e atualizada

Classificando Produtos
Classificaes amplas de produtos so valiosas para sugerir
estratgia logstica e, em muitos casos, para entender por
que os produtos so fornecidos e distribudos em
determinadas modalidades e maneiras

Uma classificao tradicional aquela que divide produtos e


servios em produtos de consumo e produtos industriais

Classificando Produtos
PRODUTOS DE CONSUMO
So aqueles dirigidos especificamente aos usurios finais
Produtos de convenincia:

So os bens e servios adquiridos rotineiramente, com frequncia e


sem grandes comparaes servios bancrios, cigarros e
inmeros produtos alimentcios

Classificando Produtos
Produtos de convenincia:
Dependem de uma ampla distribuio de inmeros pontos de
venda, e os custos de distribuio so quase sempre altos e
acabam se justificando pelo potencial de vendas que uma
distribuio cada vez mais ampla e de maior alcance proporciona

Os nveis de servios ao cliente, definidos em termos de


disponibilidade e acessibilidade dos produtos,
precisam ser considerveis

Classificando Produtos
Produtos de concorrncia:
So aqueles cujo consumidor se dispe a pesquisar e comparar antes
de comprar automveis, mveis, residncias, planos de sade
Pesquisa os locais em que esto disponveis, compara preos,
qualidade e desempenho, e concretiza a compra depois
de uma cuidadosa deliberao
O nmero de pontos de estocagem consideravelmente menor que
os de bens e servios de convenincia
Os custos de distribuio para esses fornecedores so mais baixos
que os do setor de produtos de convenincia, e a
distribuio no precisa ser to ampla

Classificando Produtos
Produtos de especialidade:
So aqueles pelos quais os clientes se dispem a fazer sacrifcios e
inclusive a esperar o tempo que for necessrio pela respectiva
compra - exemplos vo desde raridades culinrias at automveis sob
encomenda ou servios como consultoria especial de gesto
Como os compradores insistem acima de tudo com as marcas, a
distribuio centralizada e os nveis de servio no precisam ser to
exigentes quanto aqueles dominantes entre os produtos de
convenincia e/ou concorrncia

Os custos da distribuio fsica podem ser os menores entre


todas as categorias de produtos

Classificando Produtos
PRODUTOS INDUSTRIAIS
So aqueles dirigidos para indivduos ou organizaes que deles
fazem uso na elaborao de outros bens ou servios
uma classificao muito diferente da de produtos de consumo

Como so os vendedores que normalmente procuram os


compradores, no seria aqui relevante uma classificao
baseada em padres de compra, ou escolha

Classificando Produtos
PRODUTOS INDUSTRIAIS
Existem produtos que...
fazem parte do produto final (matrias-primas e componentes);
aqueles que so usados no processo de fabricao (instalaes e
equipamentos); e os artigos que no entram diretamente no
processo (servios de negcio e suprimentos)
Compradores industriais no costumam manifestar preferncias por
nveis diferentes de servios nas variadas espcies de produtos
Tradicionais classificaes para produtos industriais podem no ter a
mesma utilidade que tm na classificao de produtos de consumo

O Ciclo de Vida dos Produtos


Estes no geram seu volume maior de vendas
imediatamente aps o lanamento, nem tampouco
mantm indefinidamente um volume de
pico de vendas

caracterstico que os produtos sigam um padro de


volume de vendas com o passar do tempo, que pode ser
dividido em quatro estgios:

O Ciclo de Vida dos Produtos


lanamento
crescimento
maturao
declnio

Curva generalizada do ciclo de vida do produto

O Ciclo de Vida dos Produtos


A estratgia de distribuio fsica diferente em cada um dos estgios

Lanamento...
Vendas no esto em nvel elevado
Aceitao do produto ainda no generalizada
Distribuio fsica cautelosa
Estoques restritos
Nmero pequeno de locais
Disponibilidade limitada do produto

O Ciclo de Vida dos Produtos


Se o produto bem aceito pelo mercado, as vendas tendem a
crescer rapidamente
O planejamento da distribuio fsica extremamente complicado
nesta etapa
comum no se dispor de um histrico de vendas pelo qual orientar
o melhor nvel de estocagem em determinados pontos, muito
menos o nmero de locais de estocagem a serem utilizados
A disponibilidade do produto vai tambm aumentando rapidamente
numa ampla rea geogrfica para corresponder ao crescente
interesse do cliente pelos produtos

O Ciclo de Vida dos Produtos


Maturao...
Aumento das vendas lento ou estabilizado num nvel de pico
O volume da produo no est mais sujeito a mudanas rpidas, e

assim pode ser acomodado, quase sempre, aos padres de


distribuio dos produtos existentes
O produto tem sua distribuio mais ampla

O Ciclo de Vida dos Produtos


Um dia o volume de vendas diminui para a maioria dos produtos
como resultado de avanos tecnolgicos, da concorrncia ou do
esgotamento do interesse dos clientes
Surge a necessidade do ajustamento dos padres de movimentao
do produto e alocao de estoques
O nmero de pontos de estocagem provavelmente ter uma
reduo, com o nmero de locais de estocagem tornando-se
menor, porm mais centralizados

O Ciclo de Vida dos Produtos


O fenmeno do ciclo de vida do produto tem influncia
sobre a estratgia de distribuio

Como normalmente os diversos produtos de uma empresa se


encontram em estgios diferentes dos respectivos ciclos de
vida, o ciclo de vida do produto serve como base para
a curva 80-20

A Curva 80-20
O problema logstico das empresas a soma dos problemas
de cada um dos seus produtos
A linha de artigos de uma empresa tpica composta por
produtos variados em diferentes estgios de seus
respectivos ciclos de vida, e com diferentes graus de
sucesso em matria de vendas
Isso cria um fenmeno de produto conhecido como a curva
80-20, um conceito especialmente valioso em termos de
planejamento logstico

A Curva 80-20
O conceito 80-20 formalizado depois da observao de
padres de produtos, a partir do fato de que a parte
maior das vendas gerada por um conjunto de
relativamente poucos produtos das respectivas linhas e
a partir do princpio conhecido como a lei de Pareto

Raramente se observa uma proporo exata 80-20,


mas a desproporo entre as vendas e o nmero de
produtos geralmente verdadeira

Classificao ABC de 14 produtos de uma empresa qumica

Curva 80-20 com uma classificao ABC de produtos arbitrria

A Curva 80-20
Os 20% mais bem classificados podem ser chamados de itens A,
os 30% seguintes de itens B, e os restantes de itens C

Cada categoria de itens deveria ter uma distribuio diferenciada

Os itens A receberiam ampla distribuio geogrfica por


intermdio de armazns com altos nveis de estoques disponveis
Os itens B teriam uma estratgia intermediria de distribuio com
a utilizao de poucos armazns regionais

A Curva 80-20
Os itens C poderiam ser distribudos a partir de um nico
ponto central de estocagem, com nveis de estocagem
totalmente menores que os itens A
Outra utilizao freqente do conceito 80-20 agrupar os
produtos num armazm ou em outro ponto de estocagem, de
acordo com um nmero limitado de categorias e sendo
gerenciados com diferentes nveis de disponibilidade de estoque

As classificaes dos produtos so arbitrrias

A Curva 80-20
O ponto principal que nem todos os itens de produtos
deveriam merecer tratamento logstico igual
Com finalidades estatsticas, vale a pena descrever a curva
80-20 matematicamente
Y=

A=

(1+A)X
A+X
X(1 - Y)
(Y - X)

Onde:
Y= frao cumulativa das vendas
X= frao cumulativa dos itens
A= uma constante a ser determinada

Estimativa de investimento no estoque armazenado usando a curva 80-20

Caractersticas do Produto
As caractersticas de um produto que mais influem sobre a
estratgia logstica so os seus atributos naturais:

peso

volume

valor

perecibilidade

inflamabilidade

substituibilidade

Quando observadas em combinaes variadas, essas caractersticas


so um indicativo da necessidade de armazenagem, estocagem,
transporte, manuseio do material e processamento dos pedidos

Quociente Peso-Volume
O quociente peso-volume do produto uma mensurao
especialmente significativa, medida que os custos de
transporte e armazenagem esto a ele diretamente relacionados

Produtos densos, isto , que tm alto quociente peso-volume,


mostram uma boa utilizao do equipamento de
transporte e instalaes de armazenagem, com ambos os
custos tendendo a ser baixos

Quociente Peso-Volume
Para produtos de baixa densidade o volume de capacidade do
equipamento de transporte totalmente utilizado antes que se
atinja o limite de peso transportvel

Os custos de manuseio e de espao, baseados no peso, tendem a


ser elevados em relao ao preo de
venda dos produtos

Efeito geral da densidade do produto sobre os custos logsticos

Quociente Valor-Peso
Produtos com baixos quocientes valor-peso tm custos
baixos de armazenagem e custos elevados de
movimentao percentual dos preos de venda
Baixo valor do produto significa baixo custo de
armazenagem, uma vez que o custo de movimentao de
estoque o fator dominante dos custos de armazenagem
Quando o valor do produto baixo, os custos de transporte
representam alta proporo do preo de vendas

Quociente Valor-Peso
Produtos com alto quociente valor-peso mostram um
padro oposto, com custo alto de armazenagem e
menor custo de transporte

Se o produto apresenta um alto quociente valor-peso,


minimizar o estoque disponvel uma reao comum

Efeito geral da densidade valor/produto dos custos logsticos

Substituibilidade
Sempre que os clientes de uma empresa vem pouca ou nenhuma
diferena entre os produtos por ela oferecidos e os provedores
concorrentes, diz-se que os produtos so altamente substituveis

Os gerentes de distribuio estaro sempre trabalhando para


manter a disponibilidade em nvel tal que os clientes no
cheguem sequer a pensar em uma substituio

Substituibilidade
A substituibilidade pode ser vista em termos de perda de
vendas para o fornecedor e o profissional de logstica
normalmente enfrenta a questo da perda de vendas lanando
mo de opes de transporte e/ou de armazenagem

O profissional de logstica encontra-se em posio privilegiada


para controlar o impacto da substituibilidade dos produtos
sobre os lucros da empresa

Efeito geral do servio de transporte e estoque mdio sobre os custos logsticos


de um produto com um determinado grau de substituibilidade

Caractersticas de Risco
perecibilidade

inflamabilidade

tendncia a explodir

valor

facilidade de ser roubado

Quando qualquer produto mostra alto risco em um ou mais


desses itens, natural que se imponham determinadas
restries sobre o sistema de distribuio
Em transporte, armazenagem ou embalagem, o tratamento
especial representa aumento dos custos de distribuio

Aumento do grau de risco no produto

Embalagem dos Produtos


So vrias as razes pelas quais se incorre na
despesa com a embalagem:
Facilitar a armazenagem e manuseio
Promover melhor utilizao do equipamento de transporte
Dar proteo
Promover a venda
Alterar a densidade
Facilitar o uso
Proporcionar ao cliente valor de reutilizao

Embalagem dos Produtos


A embalagem protetora uma dimenso especialmente
importante do produto para o planejamento logstico
Em muitos aspectos, a embalagem precisa ser o foco
do planejamento, ficando o produto propriamente
dito em segundo plano.
a embalagem que tem forma, volume e peso
Nem sempre o produto tem as mesmas caractersticas

Embalagem dos Produtos


A embalagem d um elenco revisado de caractersticas
ao produto

A embalagem protetora uma despesa adicional compensada


por tarifas de transporte e armazenagem mais baixas,
bem como menos e menores reclamaes quanto
a danos reembolsveis

Precificao do Produto
Embora o profissional de logstica no seja diretamente
responsvel pela poltica de preos, ele tem plenas condies
de influir sobre as decises de precificao
A precificao um complexo processo de deciso que
envolve: teoria econmica, teoria de comportamento do
comprador e teoria da concorrncia
A discusso aqui se limita aos mtodos de precificao que
so geograficamente relacionados aos acordos de incentivos
de preos derivados de custos logsticos

Mtodos de Precificao Geogrfica


O nmero de clientes das empresas pode ser de
centenas de milhares

Administrar preos diferentes torna-se ento uma tarefa


no apenas difcil mas tambm dispendiosa
A escolha de um mtodo de precificao vai depender
em parte da necessidade de equilibrar o detalhe na
estrutura dos preos com os custos de seu gerenciamento

Precificao FOB
FOB

free on board

Livre de despesas de transporte

Num sentido prtico, esta poltica denota simplesmente o local em


que esse preo vale

Precificao FOB
FOB fbrica: significa que o preo cotado no local da fbrica e os
clientes tomam posse dos bens nesse ponto e se responsabilizam
pelo seu transporte a partir dali

FOB destino: significa preo cotado na sede do cliente ou na rea


em que se situa. Tambm implica que o cliente toma posse dos
bens no ponto designado, e os custos de transportes esto inclusos
no preo. Espera-se que o fornecedor se responsabilize por todos
os detalhes do despacho

Precificao por Zona


Preo nico por rea geogrfica
Os fornecedores de produtos finais muitas vezes no conseguem
sustentar individualmente a complexidade
administrativa dos preos
A precificao por zona reduz a complexidade administrativa
justamente pelo estabelecimento de um preo nico numa ampla
rea geogrfica
Qualquer nmero de reas pode ser definido, dependendo
do grau de diferenciao geogrfica pretendido
pela empresa para os seus preos

Preo por zona de uma mesa estilo colonial despachada de Boston

Precificao nica ou Uniforme


O mximo de simplificao em matria de preos seria
a possibilidade de um preo nico para todos os
clientes, independentemente de sua localizao
Trata-se de um mtodo de precificao j utilizado para
itens de reembolso postal, remessas postais e livros
No entanto uma poltica que mascara as diferenas
em custos de distribuio para diferentes clientes

Precificao por Equalizao de


Fretes

Quando existem duas empresas com a mesma eficincia


em produo e venda, resultando em custo igual dos
respectivos produtos postos na fbrica, a precificao
competitiva se transforma em questo atinente
aos custos do transporte

No sendo os mercados eqidistantes das duas fbricas, a


empresa mais distante do mercado pode se dispor a
absorver uma percentagem dos custos do frete suficiente
para enfrentar o preo da concorrente

Precificao por Ponto-Base


Essa modalidade estabelece alguns pontos alm daquele do
despacho do produto a partir de onde o
preo computado
O preo computado como se o produto fosse despachado a
partir desse ponto-base

Se o local escolhido for o mesmo de um grande concorrente, os


preos provavelmente sero pressionados a igualar-se aos do
concorrente em cada um dos locais de presena deste

Precificao por Ponto-Base


A precificao pelo ponto-base atraente quando:
O produto tem alto custo de transporte em relao ao seu
valor total
escassa a preferncia dos clientes quanto ao fornecedor
do produto
So relativamente poucos os fornecedores e qualquer reduo de
preo leva a uma retaliao pelas empresas rivais

Questes Legais
Mtodos de precificao nicos, por zona, equalizao e
pontos-base so inerentemente discriminatrios
Por exemplo, quando um preo nico cobrado em toda uma
zona, os clientes mais prximos do ponto de partida de tais
produtos absorvem uma parcela maior do que a que lhes caberia
dos custos de transporte
J os clientes nos extremos da zona so subsidiados
A reduo de custos relacionada com a administrao de
nmero menor de preos pode ser suficiente para contrabalanar
as tarifas fantasmas cobradas dos clientes geograficamente
menos privilegiados

Arranjos de Precificao Incentivada


Desconto por Quantidade
A teoria econmica ensina que quanto maior o nmero de
produtos envolvidos numa nica transao, menor
ser o custo unitrio

O princpio conhecido como economias de escala, em


que os custos fixos repartidos por um nmero crescente de
unidades reduzem os custos unitrios

Arranjos de Precificao Incentivada


Desconto por Quantidade
Essa idia tem incentivado inmeras empresas a utilizar a
compra por volume como uma maneira de oferecer
menores preos aos compradores e a aumentar as
vendas dos fornecedores
Os custos logsticos, por seu turno, majoritariamente
integrados por despesas com transporte, tm rupturas bem
conhecidas de custo-volume

Custos Logsticos por caixa como justificativa de desconto de preo

O Acordo
De tempos em tempos, algumas empresas oferecem preos
reduzidos durante um breve perodo e troca de encomendas
de maior vulto dos seus clientes

O comprador precisa pesar o efeito de uma compra maior


do que a costumeira em termos de quantidade, com seu
preo reduzido, em relao aos custos logsticos comuns
do transporte, manuteno e estocagem

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