Curso Tcnico em Qumica

TCNICAS DE AMOSTRAGEM
Docentes: Renata da Purificao Pinto

SENAI Feira de Santana

TCNICAS DE AMOSTRAGEM
CARGA HORRIA: 20 hs
PERODO: 04/07/2016 a 08/07/2016
PR-REQUISITO: No se aplica.
DIAS LETIVOS: 5

TCNICAS DE AMOSTRAGEM
EMENTA

Unidade Curricular: ANLISES QUMICAS

Objetivos:

CH: 170 horas

Categorizar as vidrarias, materiais e reagentes disponveis de acordo com

os ensaios estabelecidos no preparo de solues, bem como os programas
disponveis para realizar as anlises; Consultar referncias tcnicas
aplicveis aos procedimentos analticos; Correlacionar as tcnicas de
preparao de solues

com as

respectivas

normas; Identificar as

amostras para realizao das anlises, e os tipos de vidrarias, materiais e

reagentes; Preparar solues de acordo com as normas de preparo;
Interpretar os resultados e os registros de anlises; Utilizar ferramenta
de

clculo

especfico

ao

preparo

de

solues;

Correlacionar

as

caractersticas da amostra com o mtodo de anlise; Correlacionar os

- Coleta representativa de amostras: conceitos, tcnicas e justificativas;

- Aparelhos de amostragem, identificao e uso especfico de cada um;
- Pontos contnuos e peridicos de amostragem em diagramas de
processo;
- Recipientes adequados aos diversos tipos de amostra e o seu
uso/Rtulos;
- Amostras representativas de materiais slidos e lquidos;
- Amostras representativas de correntes de processo (conceitos de tempo
de processamento, mistura adequada e preveno de contaminao)
- Amostragem de materiais sob presso;
- Normas para amostragem;
- FISPQs Fichas de Informao de Segurana de Produtos Qumicos;
- Perigos de Armazenamento.
parmetros de controle com as especificaes do produto para realizar as

anlises; Interpretar os dados estatsticos coletados e os resultados

obtidos nas anlises; Reconhecer a(s) tcnica(s) adequada(s) no descarte

de resduos; Selecionar os EPIs e EPCs necessrios na preparao de

solues, no descarte de resduos, no manuseio de vidrarias, materiais e
reagentes na preparao de solues e na realizao de anlises;
Interpretar o procedimento de Normas Tcnicas, Ambientais, de Sade,

Segurana e de Qualidade aplicado realizao de anlises; Utilizar

ferramenta de clculo especfico para realizao de anlises.
Competncias/Habilidades:

Categorizao das vidrarias, materiais e reagentes disponveis de acordo

com os ensaios estabelecidos no preparo de solues, bem como os
programas

disponveis

para

realizar

as

anlises; Conhecimento

de

referncias tcnicas aplicveis aos procedimentos analticos; Correlao

das tcnicas de preparao de solues com as respectivas normas;

Identificao das amostras para realizao das anlises, e os tipos de

vidrarias, materiais e reagentes; Preparo solues de acordo com as

normas de preparo; Interpretao dos resultados e os registros de

anlises; Utilizao de ferramenta de clculo especfico ao preparo de

solues; Correlao das caractersticas da amostra com o mtodo de

anlise; Correlao dos parmetros de controle com as especificaes do

produto para realizao das anlises; Interpretao os dados estatsticos

coletados e os resultados obtidos nas anlises; Reconhecimento da(s)

tcnica(s) adequada(s) no descarte de resduos; Seleo dos EPIs e EPCs

necessrios na preparao de solues, no descarte de resduos, no

manuseio de vidrarias, materiais e reagentes na preparao de solues

e na realizao de anlises; Interpretao do procedimento de Normas

Tcnicas, Ambientais, de Sade, Segurana e de Qualidade aplicado

realizao de anlises; Utilizao de ferramenta de clculo especfico

para realizao de anlises.
Pr-requisitos:
No se aplica.
Contedos formativos:
1. Anlises Qumicas:
Anlises

qualitativas;

Anlises

quantitativas;

Boas

Prticas

de

Laboratrio.
Estratgias Metodolgicas:

Desenvolvimento de aulas terico-prticas, expositivas e participativas.

Exposio e discusso de vdeos e textos especializados.
Realizao de dinmica de grupos.

Realizao de atividades de pesquisa, individual e em grupo.

Prticas Previstas:
Conhecimento sobre vidrarias;

Calibrao de vidrarias volumtricas;

Preparao de solues;

Verificao de pH em solues;

Teste de identificao em amostras diversas conforme compndios

oficiais;

Anlises gravimtricas (por precipitao e por volatilizao);

Titulometria de neutralizao;
Titulometria de precipitao;

Titulometria de complexao;

Titulometria de oxidao-reduo.
Recursos Didticos:

Quadro branco, computador e projetor multimdia.

Ambientes Pedaggicos:

Sala de aula; Laboratrio de Qumica; Biblioteca.

Relao de Equipamentos, Mquinas, Ferramentas e Instrumentos:
Determinador
magntico;
pHmetro;

de

ponto

banho-maria

estufa

de

de

fuso; placa

digital;

secagem;

bomba

aquecedora

de

titulador

vcuo;
Karl

com

agitador

condutivmetro;

Fisher;

balana

determinadora de umidade; balana analtica; balana semianaltica.

Relao de Materiais:
Suporte universal; garra; basto de vidro; bquer; erlenmeyer; bureta;
balo volumtrico; pipeta volumtrica; pipeta graduada; funil de vidro;
kitassato; fenolftalena; eosina; nitrato de prata; cido clordrico; cido
sulfrico; hidrxido de sdio; amido solvel; tiossulfato de sdio; cloreto
de amnio; hidrxido de amnio; cromato de potssio; EDTA; negro de
eriocromo; cloreto de sdio; soro fisiolgico; tintura de iodo; Apostilas;
Revistas e textos tcnicos; Livros tcnicos.
Bibliografia bsica:

BACCAN, N. et al.Qumica analtica quantitativa elementar.3. ed. rev. ampl. e reest. So Paulo: Edgar Blucher,
2001. 308 p. ISBN 9788521202967.

BRADY, James E.; HUMISTON, Gerard E.Qumica geral.2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 1982. reimp. 2011. 424 p. ISBN
9788521604488.

HARRIS, Daniel C.Anlise qumica quantitativa.7. ed. Rio de Janeiro: LTC, c2008. 868 p. ISBN 9788521616252.

TCNICAS DE AMOSTRAGEM
METODOLOGIA PREVISTA

Unidade Curricular: ANLISES QUMICAS

Objetivos:

CH: 170 horas

Categorizar as vidrarias, materiais e reagentes disponveis de acordo com

os ensaios estabelecidos no preparo de solues, bem como os programas
disponveis para realizar as anlises; Consultar referncias tcnicas
aplicveis aos procedimentos analticos; Correlacionar as tcnicas de
preparao de solues

com as

respectivas

normas; Identificar as

amostras para realizao das anlises, e os tipos de vidrarias, materiais e

reagentes; Preparar solues de acordo com as normas de preparo;
Interpretar os resultados e os registros de anlises; Utilizar ferramenta
de

clculo

especfico

ao

preparo

de

solues;

Correlacionar

as

caractersticas da amostra com o mtodo de anlise; Correlacionar os

-Aula expositiva/Participativa;

parmetros de controle com as especificaes do produto para realizar as

anlises; Interpretar os dados estatsticos coletados e os resultados
obtidos nas anlises; Reconhecer a(s) tcnica(s) adequada(s) no descarte
de resduos; Selecionar os EPIs e EPCs necessrios na preparao de
solues, no descarte de resduos, no manuseio de vidrarias, materiais e
reagentes na preparao de solues e na realizao de anlises;
Interpretar o procedimento de Normas Tcnicas, Ambientais, de Sade,
Segurana e de Qualidade aplicado realizao de anlises; Utilizar
ferramenta de clculo especfico para realizao de anlises.
Competncias/Habilidades:
Categorizao das vidrarias, materiais e reagentes disponveis de acordo

-Avaliao no ltimo dia.

com os ensaios estabelecidos no preparo de solues, bem como os

programas

disponveis

para

realizar

as

anlises; Conhecimento

de

referncias tcnicas aplicveis aos procedimentos analticos; Correlao

das tcnicas de preparao de solues com as respectivas normas;
Identificao das amostras para realizao das anlises, e os tipos de
vidrarias, materiais e reagentes; Preparo solues de acordo com as
normas de preparo; Interpretao dos resultados e os registros de
anlises; Utilizao de ferramenta de clculo especfico ao preparo de
solues; Correlao das caractersticas da amostra com o mtodo de
anlise; Correlao dos parmetros de controle com as especificaes do
produto para realizao das anlises; Interpretao os dados estatsticos
coletados e os resultados obtidos nas anlises; Reconhecimento da(s)
tcnica(s) adequada(s) no descarte de resduos; Seleo dos EPIs e EPCs
necessrios na preparao de solues, no descarte de resduos, no
manuseio de vidrarias, materiais e reagentes na preparao de solues
e na realizao de anlises; Interpretao do procedimento de Normas
Tcnicas, Ambientais, de Sade, Segurana e de Qualidade aplicado
realizao de anlises; Utilizao de ferramenta de clculo especfico
para realizao de anlises.
Pr-requisitos:
No se aplica.
Contedos formativos:
1. Anlises Qumicas:
Anlises

qualitativas;

Anlises

quantitativas;

Boas

Prticas

de

Laboratrio.
Estratgias Metodolgicas:
Desenvolvimento de aulas terico-prticas, expositivas e participativas.
Exposio e discusso de vdeos e textos especializados.
Realizao de dinmica de grupos.
Realizao de atividades de pesquisa, individual e em grupo.
Prticas Previstas:
Conhecimento sobre vidrarias;
Calibrao de vidrarias volumtricas;
Preparao de solues;
Verificao de pH em solues;
Teste de identificao em amostras diversas conforme compndios
oficiais;
Anlises gravimtricas (por precipitao e por volatilizao);
Titulometria de neutralizao;
Titulometria de precipitao;
Titulometria de complexao;
Titulometria de oxidao-reduo.
Recursos Didticos:
Quadro branco, computador e projetor multimdia.
Ambientes Pedaggicos:
Sala de aula; Laboratrio de Qumica; Biblioteca.
Relao de Equipamentos, Mquinas, Ferramentas e Instrumentos:
Determinador
magntico;
pHmetro;

de

ponto

banho-maria
estufa

de

de

fuso; placa

digital;

secagem;

bomba

aquecedora
de

titulador

vcuo;
Karl

com

agitador

condutivmetro;
Fisher;

balana

determinadora de umidade; balana analtica; balana semianaltica.

Relao de Materiais:
Suporte universal; garra; basto de vidro; bquer; erlenmeyer; bureta;
balo volumtrico; pipeta volumtrica; pipeta graduada; funil de vidro;
kitassato; fenolftalena; eosina; nitrato de prata; cido clordrico; cido
sulfrico; hidrxido de sdio; amido solvel; tiossulfato de sdio; cloreto
de amnio; hidrxido de amnio; cromato de potssio; EDTA; negro de
eriocromo; cloreto de sdio; soro fisiolgico; tintura de iodo; Apostilas;
Revistas e textos tcnicos; Livros tcnicos.
Bibliografia bsica:

BACCAN, N. et al.Qumica analtica quantitativa elementar.3. ed. rev. ampl. e reest. So Paulo: Edgar Blucher,
2001. 308 p. ISBN 9788521202967.

BRADY, James E.; HUMISTON, Gerard E.Qumica geral.2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 1982. reimp. 2011. 424 p. ISBN
9788521604488.

HARRIS, Daniel C.Anlise qumica quantitativa.7. ed. Rio de Janeiro: LTC, c2008. 868 p. ISBN 9788521616252.

TCNICAS DE AMOSTRAGEM
CRITRIOS DE AVALIAO

- Com base nas aulas expositiva e com o material

fornecido pela docente ser desenvolvido um debate
entre equipes (perguntas elaboradas pela prpria
equipe);
Peso da avaliao (debate) 10,0 pontos (ser dividida
em: 5,0 debate; 3,0 processual e 2,0 para as perguntas
que sero entregues docente).

TCNICAS DE AMOSTRAGEM
BIBLIOGRAFIA BSICA:
BACCAN, N. et al. Qumica analtica quantitativa elementar. 3. ed.
rev. ampl. e reest. So Paulo: Edgar Blucher, 2001. 308 p. ISBN
9788521202967.
LEITE, Flvio. Prticas de qumica analtica. So Paulo: tomo, 2012.
165 p. ISBN 9788576701958.