VENEZOLANA: LA AREPA
ORIGEN
LA AREPA, TORTILLA O CHANGA ES UN ALIMENTO DE MASA DE MAZ MOLIDA
O DE HARINA DE MAZ PRECOCIDA, DE FORMA CIRCULAR Y SEMIAPLANADA.
PROVIENE DE LOS ABORGENES QUE SE ENCONTRABAN EN LA ZONA DE
PANAM, COLOMBIA Y VENEZUELA ANTES DE LA LLEGADA DE CRISTBAL
COLON.
INGREDIENTES
HARINA DE MAZ BLANCO
SAL
AGUA
QUESO BLANCO
PREPARACIN
SE COLOCAN DOS TAZAS Y MEDIA DE AGUA EN UN RECIPIENTE
SE AGREGA SAL AL GUSTO
SE AADE LENTAMENTE DOS TAZAS DE HARINA Y SE MEZCLA REMOVIENDO
CONSTANTEMENTE
SE AMASA LA MEZCLA DE MANERA QUE QUEDE LA MASA CON CONSISTENCIA
MANEJABLE
SE COLOCA A CALENTAR UN SARTEN O BUDARE ENGRASADO CON ACEITE
SE COLOCAN LAS AREPAS PARA SER ASADAS MAS O MENOS 10 MINUTOS POR
CADA LADO A FUEGO MEDIANO, HASTA QUE ESTEN DORADAS
UNA VEZ LISTAS, SE RELLENAN CON EL QUESO O CUALQUIER OTRO
INGREDIENTE
ACTIV PRAGMTIC
O
O
ESTOS ESTILOS SE ACTIVARON
LO RECIBIMOS CON ENTUSIASMO.
RESULTADO
CONDUCTAS INTELIGENTES
IMPRESCINDIBLES
FLEXIBILIDAD DE
PENSAMIENTO
CONDUCTAS INTELIGENTES
IMPRESCINDIBLES
USO DE TODOS LOS
SENTIDOS
TRANSMITIR AL LECTOR Y AL
ESPECTADOR MAYOR INTERES EN
EL PROYECTO.
LA ACTIVACION DE TODOS
SENTIDOS NOS PERMITE
APRENDER MAS RAPIDO.
CON LOS 5 SENTIDOS
TACTO : TEXTURA DE LA MASA
GUSTO: PROBAR EL SABOR SI
ESTA SALADO O NO
VISTA: VER LA COCCION DE LA
AREPA
CONDUCTAS INTELIGENTES
IMPRESCINDIBLES
SENTIDO DEL HUMOR
SISTEMAS DE REPRESENTACIN
AUDITIV CINESTSI
O
CO
NOS REUNIMOS Y EXPUSIMOS ORALMENTE LAS EXPLICACIONES PARA
ELABORAR NUESTRO PROYECTO.
RESULTADO