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LA QUIMICA: UNA CIENCIA

INTERDISCIPLINARIA

La qumica es una ciencia


interdisciplinaria, ya que en ella
intervienen o pueden intervenir todas
las dems ciencias, segn el proyecto
a realizar.

QUIMICA
Es la base de nuestra forma de vida
( vestido, medicina, alimentos,
diversin, arte, limpieza, iluminacin,
sonido, contaminacin, investigacin)
todo se relaciona con la qumica.

Qumica. Es el estudio de la materia y los cambios o


transformaciones que experimenta
Desde los primeros tiempos, los seres humanos han observado la
transformacin de las sustancias, la carne cocinndose, la madera
quemndose, el hielo derritindose y han especulado sobre sus
causas.
Siguiendo la historia de esas observaciones y especulaciones, se
puede reconstruir la evolucin gradual de las ideas y conceptos
que han culminado en la qumica.
El cambio es el resultado de una reaccin qumica, lo mas
importante es que toda la materia al intercambiar con energa
cambia.
Por lo que la qumica es la ciencia que trata de la naturaleza y
composicin de la materia y de los cambios que experimenta.

Ciencia interdisciplinaria
vocabulario

Mtodo Cientfico:
-La Qumica se fundamenta en hechos basados
en:
- Observacin
- Experimentacin
- Comprobacin
Establece:
- Teoras
- Leyes

EJEMPLOS DE APLICACIN DE QUIMICA

Fuente primaria
de energa

petrleo

refinera

gasolina

automvil

Fuentes de energa importantes para la vida cotidiana esto se se


puede llevar acabo por una reaccin qumica

Existen 2 tipos de fenmenos:

Los fenmenos Fsicos: Es aquel que tiene lugar sin la


transformacin de la materia, puede cambiar de forma, pero mantiene
sus propiedades. Ejemplo Lluvia, Solidificacin.

Los fenmenos Qumicos: Es aquel que tiene lugar con la


transformacin de la materia, cuando no se mantiene la sustancia
original. Combustin, oxidacin.

Ejemplos de fenmenos Fsicos y Qumicos.


Digestin--------

qumico

Sublimacin

Fsico

Pulverizacin----Fsico

Respiracin

Qumico

Evaporizacin

Putrefaccin

Qumico

Granizo

Fsico.

Fsico

Fermentacin---Qumico
Fotosntesis-----Qumico
Fusin

-----------Fsico

Definiciones importantes dentro de la Qumica.


Materia.- Son todos los elementos que existen en el universo. Y sus
tres estados son : liquido, slido y gaseoso.

CLASIFICACIN DE LA MATERIA DE

ACUERDO A LA COMPOSICIN

HAY DOS TIPOS DE PROPIEDADES DE LA MATERIA


1.- EXTENSIVAS.- Las que dependen de la cantidad de
materia, como la masa y el volumen.
2.- INTENSIVA.- Las que no dependen de la cantidad de
materia, como la densidad, la temperatura o la
concentracin.

ESTADOS DE LA MATERIA

ESTADOS FSICOS DE LA MATERIA

Existen diferentes estados de agregacin de la materia y


sus procesos son los siguientes:

Slido

Liquido --------Fusin

Liquido

Slido ---------Solidificacin

Liquido

Gaseoso ------- Evaporacin

Gaseoso

Liquido ---------Condensacin ---Licuefaccin

Slido

Gaseoso -----Sublimacin (hielo seco)

Gaseoso

Slido -------Sublimacin inversa -deposicin

Hielo (-273 a 0
C

Hielo fundente
(0C)

Agua lquida (0 a
100C

Agua en ebullicin
(+100C)

Propiedades de la materia.
Propiedades fsicas: se pueden observar sin cambiar la composicin de la
sustancia
- color, olor, sabor, densidad, punto de fusin y punto de ebullicin.

Fsicas
Brillo
Volatilidad
Sabor, dureza
Maleabilidad
Ductibilidad
Viscosidad
Conductibilidad

Mezclas: son combinaciones de dos o ms sustancias en las que cada


una conserva su propia identidad qumica y sus propiedades.
La composicin de la mezcla puede variar .
Ejemplo Taza de caf con azcar.

Mezclas homogneas : conservan su composicin en todas sus partes


y se forman por dos o ms sustancias puras. Uniformes en todos sus
puntos.
Ejemplo: aire, solucin de azcar en agua, agua carbonatada y vinagre.

Mezclas Heterogneas: . no tienen las misma composicin,


propiedades y aspecto en todos sus puntos. Ejemplo: una mezcla de
azufre y hierro

Ejemplos de mezclas y sus mtodos de separacin.


Mezclas Homogneas:
Azcar-Agua

Evaporacin

Agua - Alcohol

Destilacin

Sangre

Centrifugacin

Aire

Licuefaccin

Petrleo

Destilacin fraccionada

Mezclas Heterognea:
Aceite - Agua

Decantacin

Agua - Arena

Filtracin

Fierro - Azufre

Imantacin

SEPARACION DE MEZCLAS.
Para

obtener una sustancia pura es necesario separar de una mezcla.

Est

separacin se basa en las diferencias de las propiedades fsicas y


qumicas de los componentes de la mezcla.
Existen

distintas separaciones:

- Decantacin
- Filtracin
- Destilacin
-Tamizado
-Cromatografa
-Cristalizacin
-Imantacin
-Evaporacin
-centrifugacin

Tipos de separacin:

Tamizado

Decantacin

Destilacin

Filtracin

Las disoluciones son mezclas homogneas en las


que las partculas disueltas tienen un tamao muy
pequeo. El componente que est en exceso se
denomina disolvente . El compuesto o los
componentes que se encuentran en menor
proporcin se llaman solutos.
De acuerdo con su estado de agregacin las
disoluciones pueden ser : slidas, lquidas o
gaseosas.
Hay nueve tipos de disoluciones

DISOLVENTE

SOLUTO

EJEMPLO

GAS

GAS

AIRE ( oxgeno
en nitrgeno)

GAS

LIQUIDO

AIRE HUMEDO
( agua en aire)

GAS

SOLIDO

HUMOS
(partculas de
carbn en aire)

LIQUIDO

GAS

REFRESCOS
(dixido de
carbono en agua)

LIQUIDO

LIQUIDO

VINAGRE (cido
actico en agua)

LIQUIDO

SOLIDO

AGUA DE MAR
(sal en el agua)

SOLIDO

GAS

MASCARA DE
GASES (gases
de carbn)

SOLIDO

LIQUIDO

AMALGAMAS
(mercurio en
plata)

SOLIDO

SOLIDO

ALEACIONES
(COBRE EN
ORO)

El oro de 14 o 18 kilates comnmente empleado en joyera es


una aleacin con cobre

Los Coloides son intermedios entre las partculas y las


soluciones

NOMBRE

TAMAO DE
LA
PARTICULA

PERMANENCIA

solucin

< 1 nm

Estable

Coloides

10 -10 000 nm Permanente

Suspensin > 10 000 nm

1 nm= 10 -9 m
Nm= nanmetro

Sedimenta

La tabla Peridica.

En la historia de la qumica, uno de los descubrimientos


ms importantes fue, el reconocimiento del
comportamiento peridico de los elementos. Con este
descubrimiento se logr ordenar y sistematizar los
conocimientos que se tenan sobre los elementos
qumicos .

El qumico ruso Demitri Mendeleiev (1834-1909)


propuso, basndose en conocimientos bien
establecidos en su poca, que por tener propiedades
qumicas y fsicas semejantes los diferentes elementos
qumicos, podan reunirse en grupos bien definidos. Al
interior de esos grupos la masa de los elementos defina
el orden.

HISTORIA TABLA PERIODICA


Antigua Grecia (Demcrito- Aristteles) ----4 elementos 22 siglos
Alquimia.-

Robert Boyle, en el siglo XVII, desech todas las ideas de los


elementos alqumicos y defini los elementos qumicos como aquellas
sustancias que no podan ser descompuestas en otras ms simples.
Fue la primera definicin moderna y vlida de elemento y el
nacimiento de una nueva ciencia: La Qumica.
John Dalton idea de Demcrito (materia formada por partculas
indivisibles llamo tomos)

POSTULADOS DE DALTON
Toda

la materia que conocemos est formada por partculas


muy pequeas llamadas tomos
Los tomos son la divisin ms pequea de un elemento
Dos o ms tomos iguales o diferentes forman molculas
Las molculas son la divisin ms pequea de un compuesto

Lavoisier.- comienzo de la formulacin y nomenclatura qumica, que


ya haba avanzado a finales del siglo XVIII
Avogadro y Canizaro.- propiedades de los tomos, y en especial
su peso, se transform en la tarea fundamental de la qumica
durante la primera mitad del siglo XIX,
En la dcada de 1860 se conocan ms de 60 elementos, y saber las
propiedades de todos ellos, era imposible para cualquier qumico, pero
muy importante para poder realizar su trabajo.
En 1829 el qumico alemn Dbereiner realizo el primer intento de
establecer una ordenacin en los elementos qumicos haciendo
similitudes entre el cloro, iodo y bromo con sus propiedades
semejantes y una de las propiedades que variaba era el peso.

Desde 1850 hasta 1864 se descubrieron muchos elementos nuevos y


se hicieron notables progresos en la determinacin de las masas
atmicas, adems, se conocieron mejor otras propiedades de los
mismos.
Fue en 1864 cuando estos intentos dieron su primer fruto importante,
cuando Newlands estableci la ley de las octavas

En 1869 el qumico alemn Julius Lothar Meyer y el qumico ruso


Dimitri Ivanovich Mendelyev propusieron la primera Ley
Peridica.

Los ltimos cambios importantes en la tabla peridica son el


resultado de los trabajos de Glenn Seaborg a mediados del
siglo XX, empezando con su descubrimiento del plutonio en
1940 y, posteriormente, el de los elementos transurnidos
del 94 al 102 (Plutonio, Pu; Americio, Am; Curio, Cm;
Berkelio, Bk; Californio, Cf; Einstenio, Es; Fermio, Fm;
Mendelevio, Md; y Nobelio, No).
Seaborg, premio Nobel de Qumica en 1951, reconfigur la
tabla peridica poniendo la serie de los actnidos debajo de
la serie de los lantnidos.

En la tabla peridica moderna, los elementos estn


acomodados de acuerdo con su nmero atmico (que se
muestra sobre el smbolo de elementos) en filas horizontales,
llamadas perodos y en columnas verticales conocidas como
grupos o familias.
Grupos y Familias
Grupo IA.- Alcalinos
Grupo IIA.- Alcalinos-trreos
Grupo IIIA.- Trreos
Grupo IVA.- Carbonoide
Grupo VA.- Nitrogenoide
Grupo VIA.- Familia del Oxgeno, Calcgeno o Anfgenos
Grupo VIIA.- Halogenos
Grupo VIIIA.- Gases Nobles o Gases Inertes
Grupo B. Metales Pesados o metales de Transicin

Los elementos de mayor importancia de la tabla peridica.


He

Helio

Es el nico gas noble que presenta actividad qumica

Fluor

Es el elemento ms electronegativo (tiene carga negativa)

Fr

Francio Es el elemento ms electropositivo (tiene carga positiva)

Al

Aluminio Es el metal ms abundante de la naturaleza.

Br

Bromo

Es el nico no metal lquido

Fe Fierro Es el metal ms importante desde el punto de vista


socioeconmico.

O
Oxigeno Es el ms abundante en la superficie de la
Tierra.
Na
Sodio
y animal

Es el componente esencial del tejido vegetal

H
Hidrogeno Es el elemento ms abundante en el
universo.
U
Uranio
energa.

Es el ms utilizado para la elaboracin de

Au

Es el mejor conductor de electricidad.

Oro

SODIO

Numero Atmico

Masa Atmica = 23
Numero Atmico=11

Na

Protones = 11
Electrones =11
Neutrones 12

11

Grupo 1
Periodo 3

23

Masa Atmica

MODELOS ATOMICOS.

Modelo

de Dalton. La imagen del tomo expuesta por Dalton es


de minsculas partculas esfricas, indivisibles e inmutables,
iguales entre s en cada elemento qumico.

Modelo

de Thompson . El tomo se encuentra formado por una


esfera de carga positiva en la cual se encuentran incrustadas
las cargas negativas (electrones). Adems, como el tomo es
neutro la cantidad de cargas positivas es igual a la cantidad de
cargas negativas.

Modelo de Rutherford. El tomo se encuentra formado por


una esfera de carga positiva a la cual se encuentran
orbitando cargas negativas (electrones), Adems, como el
tomo es neutro la cantidad de cargas positivas es igual a la
cantidad de cargas negativas.

Modelo de Bohr.- El tomo se encuentra formado por una


esfera (Ncleo), compuesta por protones de carga positiva y
neutrones, fuera del ncleo orbitan electrones de carga
negativa.
Diagrama Energtico. Estos electrones orbitan en niveles
energticos.

El modelo de Niels Bohr .- Considero a los electrones


distribuidos en capas y que solamente podran encontrarse en
determinados y definidos niveles de energa. La distancia entre
el electrn y el ncleo dependen de la energa del electrn.
Segn el modelo los electrones estn distribuidos en capas, 0
niveles energticos que se designan con los nmeros
1,2,3,4,5,6,7 llamados nmeros cunticos (n), ests orbitas
son designadas con letras k,l,m,n,o,p,q.
n=1
n=2
n=3

------- K
--------L
--------M

K=2 e, L=8e, M=18e N=32e


O= 32e, P= 18e, Q= 8e ( no soportan
un nmero de lectrones)

Modelo de Bohr- Sommerfeld


En 1915 Arnold Sommerfeld modific el modelo de Bohr agregando
rbitas elpticas y sugiri la subdivisin de las rbitas estacionarias
en varias subcapas o subniveles de energa.
Subniveles se les designa con una letra (s,p,d,f)
s=2e
p= 6e
d= 10e
f= 14e
K= s= 2
L= s,p=2,6
M=s,p,d= 2,6,10
N= s,p,d,f=2,6,10,14
Esto nos lleva a la configuracin electrnica de los elementos

Concepto Actual de tomo.- Los modelos atmicos de Rutheerford,


Bohr y Sommerfeld se han modificado.
Por moverse con rapidez los electrones dentro de los tomos,
pueden imaginarse como nubes electrnicas. Como el electrn
puede estar en cualquier sitio, excepto en el ncleo del tomo lo
espeso o lo tenue de la nube electrnica indica las regiones donde
es ms probable o menos probable encontrar el electrn.
El concepto actual del tomo est basado en un modelo
matemtico, no es posible representarlo correctamente con un
modelo material o esquemtico .

NUMEROS CUANTICOS
Nmeros Cunticos.- Para describir el espacio energtico de
manifestacin de los electrones en la vecindad del ncleo se
emplean los nmeros cunticos n,l,m,s
n
nmero cuntico principal (indica el nmero de niveles de
energa del tomo corresponde a las letras K,L,M, etc.)
L
nmero cuntico secundario (indica el nmero de
subniveles posibles de cada nivel de energa sus valores son :
0,1,2,3 hasta n-1 Ejemplo n=3 los valores de l son 0,1,2
El nmero cuntico secundario y el principal determinan la
distancia entre el electrn y el ncleo.
A los valores l se les asigna los valores s,p,d,f donde s tiene forma
esfrica, p tiene forma de bolas , d tiene forma de lazos, f no se
puede definir con una claridad.

m
nmero cuntico magntico (define las orientaciones de la
nube de electrones u orbital en un campo magntico para
determinarlo se aplica la siguiente formula:
m= 2 l + 1
Los valores de m pueden se l hasta +l
El valor de m indica el nmero de orbitales que tiene un subnivel y
tambin el nmero de orientaciones espaciales permisibles que
tienen los orbitales
s
Nmero cuntico llamado spin porque se refiere al giro del
electrn sobe s mismo. Los valores que toma este nmero cuntico
son + y segn el sentido de rotacin que puede ser contrario
o igual al de las manecillas del reloj porque al girar los electrones en
sentidos opuestos producen campos magnticos diferentes.
Sus rotaciones tienen sentido contrario y se representa por medio de
flechas

Z Numero Atmico

El nmero de protones en un tomo

A Masa Atmica

Es la suma de Protones y neutrones.

p+ Protones
tomo.

Son cargas positivas dentro del

N Neutrones

Son cargas neutras dentro del tomo

e- Electrones
tomo.

Son cargas negativas que orbitan el

Formulas:

Z = p+

A = p+ + n

SIMBOLOS DE PUNTOS DE LEWIS


El desarrollo de la tabla peridica le dio a los qumicos los
fundamentos para entender como se forman las molculas y
compuestos. El mismo nmero de electrones de valencia en
cada tomo es el mismo nmero del grupo de elemento.

Hidrgeno

Litio

Li

Boro

Carbono

Nitrgeno

Oxigeno

Flor

Istopo: Son los tomos que tienen el mismo nmero de


protones, pero diferente nmero de neutrones.

ENLACES.
Una gran cantidad de las propiedades qumicas de los
elementos y compuestos, dependen de la manera en que
los tomos que los constituyen se encuentran enlazados.
Hay 3 enlaces diferentes
1.

Inico (cede)

2.

Covalente (comparte)

3.

Metlico

Los electrones como responsables de los enlaces


Las diferencias en el enlace qumico se deben a la manera en
la que se comparte los electrones entre los ncleos.

ENLACE IONICO:

Se presenta un enlace inico generalmente entre un metal y un no


metal.
El metal, con valores pequeos de energa de ionizacion,
fcilmente pueden perder uno o varios de sus electrones, que se
encuentran en la ltima rbita para formar un catin.
El no metal, con valores grandes de energa de ionizacion, en
lugar de perder electrones los gana, con lo que se convierte en un
anin.
El enlace se debe a que, como resultado del intercambio total de
electrones, se tiene al final dos iones, uno positivo (catin) y otro
negativo (anin), que por tener cargas opuestas se atraen entre
s.

Ejemplo:
Formulacin de fluoruro de litio
Litio. Es un metal. Tiene nmero atmico 3, por lo tanto tiene
tres electrones: dos en la primera y uno en la segunda.
Al reaccionar perder su electrn y quedar con dos electrones
en la ltima rbita, como tiene el helio.
Flor. Es un no metal. Tiene nmero atmico 9, por lo tanto
tiene nueve electrones: 2 en la primera rbita y siete en la
segunda rbita.
Al reaccionar ganar un electrn y quedar con ocho
electrones en su ltima rbita, como lo tiene el nen.
Li +

Li + F -

(LiF)

Enlace ionico: El Na cede un electron al Cl, quedando


Na+ y Cl-, se atraen por diferencias de carga para
formar el NaCl. El Na y el Cl quedaban cada uno
cumpliendo la regla del octeto.

ENLACE COVALENTE.
El enlace covalente se presenta generalmente entre no metales.
A diferencia de los metales, en los no metales los electrones
son difciles de quitar, por lo que en su enlace de los no
metales es el de compartir los electrones.
En un enlace covalente se comparten los electrones entre los
tomos que estn enlazados.
La comparicin es por parejas; es decir, se comparten dos,
cuatro o seis electrones. Generalmente la mitad de los
electrones compartidos proviene originalmente de cada uno de
los dos tomos enlazados.
A cada pareja de electrones que se comparten entre dos
tomos se les representa con una lnea. Dos lneas paralelas
indican dos parejas, es decir, cuatro electrones, en lo que se
conoce como doble enlace. Tres lneas indican seis electrones,
es decir, tres parejas, en lo que se conoce como triple enlace.

H O
O

H- O - H

= C = O

N=N

Enlace sencillo

Enlace doble.

Enlace Triple

ENLACE METALICO.
Los metales se enlazan de manera opuesta a los no metales.
Aqu las energas de ionizacin son pequeas por lo que
fcilmente pueden ceder sus electrones.
En el enlace metlico los electrones de la ltima rbita de
cada tomo son cedidos a los dems tomos metlicos. Al
perder sus electrones, todos los tomos se convierten en
cationes, que se mantienen unidos porque entre ellos se
encuentran los electrones.
Los electrones, a diferencia de los enlaces inico y
covalente, no estn en un determinado in o tomo, sino que
se encuentran deslocalizados entre todos los ncleos
metlicos positivos.
METALICO

Metal + Metal

PESO O MASA MOLECULAR.

Es posible calcular la masa de las molculas si se conocen


las masas atmicas de los tomos que las forman. La masa
molecular (algunas veces denominada tambin peso
molecular) (uma) es la suma de las masas atmicas en una
molcula.
Uma = unidad de masa atmica ahora gramos /mol
Es necesario multiplicar la masa atmica de cada uno de los
elementos por el nmero de tomos de ese elemento
presente en la molcula y sumar la de todos los elementos.
Por ejemplo la masa molecular del H2O

2( masa atmica del H) + 1 (masa atmica del O)


2( 1 uma) + 1 (16. uma) = 18 uma

Ejercicios:
Sacar el peso molecular de H2SO4, NH4NO3,
Na2SO4, CH3COOH, Al2(CO3)3

Nmero de Oxidacin.
Se denomina nmero de oxidacin a la
carga que se le asigna a un tomo
cuando los electrones de enlace se
distribuyen

Las reglas prcticas:


1.- En las sustancias simples, es decir formadas por un solo
0
elemento, el nmero de oxidacin es 0 . Ejemplo: Au 0 , Cl 2 .
2.- El oxgeno cuando esta combinado, acta frecuentemente
con -2, a excepcin de los perxidos (O2), en cuyo caso acta
con nmero de oxidacin -1.
3.-El hidrgeno acta con nmero de oxidacin +1 cuando esta
combinado con un no metal, por ser estos ms electronegativos
y con -1, cuando esta combinado con un metal, por ser estos
mas electropositivos.
4.- En los iones monoatmicos, el nmero de oxidacin
coincide con la carga del ion.
Por ejemplo:
Na +1 (carga del ion) +1 (nmero de oxidacin)

Para calcular el nmero de oxidacin del S en el Na2SO3 no


podemos recurrir a la tabla peridica ya que da varios nmeros
para este elemento. Nos basaremos en los elementos que no
tienen opcin que son Na +1 y el O -2
Na2 S

O3

(+1) (2) + X + (-2)(3) = 0


+1

-2

2 + X -6 = 0
X -4 = 0
X= 4

La ecuacin quedara

Na2 S
+1

+4

O3
-2

Ejercicios:
Indicar el estado de oxidacin de cada elemento en
KMnO4
K2CO3,

NaClO4
K2Cr2O7

REACCIONES QUIMICAS

Una reaccin qumica o cambio qumico es todo proceso


qumico en el cual una o ms sustancias (llamadas reactantes),
por un efecto de un factor energtico , se transforman en otras
sustancias llamadas producto. Esas sustancias pueden ser
elementos o compuestos.
Reaccin de Sntesis o composicin:
Elementos o compuestos sencillos se unen para formar un
compuesto complejo
b +

bc

SO3 + H2O

H2SO4

4Al

+ 3 O2

2 Al 2O3

SO2

O2

Reacciones de Descomposicin o Anlisis


Estas reacciones son inversas a la sntesis y son aquellas en
las cuales se forman dos o ms productos a partir de un solo
reactante, usualmente con la ayuda del calor o electricidad.
BC

+ C

2 HgO

2 Hg

2 KClO3

2KCl

2 NaH

2Na

+ H2

Ejemplo:
+ O2
3O2

Reacciones de desplazamiento o sustitucin sencilla.


Es una reaccin de desplazamiento, un ion (o tomo) de un
compuesto se reemplaza por un ion (o tomo) de otro elemento
A

BC

AC

+ B

Ejemplo:
Mg +
Ca
2F2

CuSO4
2H2O
+ 2Na2O

MgSO4

+ Cu

Ca(OH)2 +

H2

4NaF

O2

Reacciones de Doble Desplazamiento o Intercambio

Estas reacciones son aquellas en las cuales el Ion positivo


(catin) de un compuesto se combina con el Ion negativo
(anion) del otro o viceversa, habiendo as un intercambio
de tomos entre los reactantes. En general, estas
reacciones ocurren en solucin, es decir que al menos uno
de los reactantes debe estar en solucin acuosa.

AB +

CD

AD

CB

Una reaccin de neutralizacin es una reaccin entre un


cido y una base.
HCl

NaOH

Acido
Reactivos

NaCl
Base
(hidrxido)

+ H 2O
Agua

Sal

Ejemplos:

2 NaOH

2HCl

H2SO4

Ba(OH)2

Na2SO4

BaCl2 +

2H2O

2H2O

Ejemplo:

AgNO3 + HCl
K2S

NaCl

HNO3

+ AgCl

Na2S

KCl

Reacciones de Neutralizacin.
Los elementos de neutralizacin son; cidos y base.
Los cidos y las bases son tan comunes como la aspirina y
la leche de magnesia, aunque mucha gente desconozca sus
nombres qumicos: cido acetilsaliclico (aspirina), e
hidrxido de magnesio ( leche de magnesia), es la base de
muchos productos medicinales y domsticos, la qumica de
cidos y bases es importante en los procesos industriales y
es fundamental para el funcionamiento de los sistemas
biolgicos.

Balanceo de Reacciones:
H2SO4 + Al(OH)3
3

Al 2(SO4)3 +

Ejercicios

Cu + 4HNO3

Cu(NO3)2

3Cu + 8HNO3

3Cu(NO3)2

(x) NO2

(x) NO

H 2O

H 2O

H 2O

LEY DE CONSERVACION DE LA MATERIA O LEY DE


ANTONIE LAURENT LAVOISIER.
En una reaccin qumica la materia siempre se conserva.
La masa de los reactivos es siempre igual a la masa de los
productos.
Ejemplo:
Un slido puede cambiar a gases, pero la masa de estos
ltimos ser igual a la masa del primero.

Soluciones:

Azcar
(soluto)
Agua (Solvente)

a)

Solucin diluida

b)

Solucin saturada

Disoluciones son mezclas homogneas de dos o ms sustancias.


La sustancia presente en mayor cantidad suele recibir el nombre de
disolvente, y a la de menor cantidad se le llama soluto y es la
sustancia disuelta.

DENSIDAD (PARA CUERPOS IRREGULARES)


DENSIDAD = MASA/ VOLUMEN
MASA = DENSIDAD X VOLUMEN
VOLUMEN = MASA/ DENSIDAD
La densidad de una sustancia no depende de la cantidad de
sta: siempre es la misma. Por ejemplo la densidad de un
arete de plata pura es exactamente la misma que la de una
charola de plata igual de pura.
El hecho de que el aceite flote en el agua significa que su
densidad es menor; mientras que una canica de vidrio que
caiga dentro de un vaso con agua indica que la densidad del
agua es menor que la del vidrio.

MOLARIDAD
La molaridad se define como la cantidad de sustancia de soluto,
expresada en moles, contenida en un cierto volumen de
disolucin, expresado en litros, es decir: M = n/V.
Molaridad
M= moles
litros de soluciones
El nmero de moles de soluto equivale al cociente entre la masa
de soluto y la masa de un mol (masa molar) de soluto.
Por ejemplo, para conocer la molaridad de una disolucin que
se ha preparado disolviendo 70 g de cloruro de sodio (NaCl)
hasta obtener 2 litros de disolucin, hay que calcular el nmero
de moles de NaCl; como la masa molar del cloruro de sodio es
la suma de las masas atmicas de sus elementos, es decir,
23 + 35.5 = 58.5 g/mol
el nmero de moles ser 70/58.5 = 1.2
por tanto, M = 1.2/2= 0.6 M (0.6 molar).

MOLALIDAD
Otra manera en la que puede expresarse la concentracin de
un soluto es en trminos del nmero de moles de soluto por
kilogramo de solvente. Este trmino de concentracin indica el
nmero de moles de soluto por unidad de masa de solvente.
La unidad de masa que se usa es el kilogramo. Esta expresin
de la concentracin se llama molalidad y se representa por el
smbolo m.
Molalidad

m = moles
Kg. de Solvente

Ejemplo:
Una solucin contiene 0.873g de sacarosa C12H22O11 (342 g/mol), disueltos en
150.0 g de agua Cual es la molalidad?
( 0.873 g )
(342 g/mol)

-2

0.0025512 moles00
=

0.15 kg

= 0.0170 moles/kg

Ejercicios:

Molaridad (M)
Una solucin de 500 ml que contienen 0.730 moles de
C6H12O6
M = moles de soluto/ litros de disolucin.

M = molaridad = 0.730 mol


0.500 L
M = 1.46 moles

Molalidad
Calcule la molalidad de una disolucin de acido sulfrico
que contiene 24.4g de acido sulfrico en 198 g de agua. La
masa molar del acido sulfrico es 98.08g/mol

molalidad =

moles de soluto
masa de disolvente (Kg.)

m= 24.4 H2SO4
198 g H2O

1000g H2O
X

M = 1.26 mol H2SO4/ Kg H2O

1Kg H2O

1 mol H2SO4
X

98.08 g H2SO4

NORMALIDAD

Es el nmero de pesos equivalentes por litros de solucin

Normalidad
N = equivalentes qumicos
litros de solucin
# equivalentes =

g de soluto
Peq

Peq =

PM
n

donde n es ugual al nmero de iones hidrgenos (H+) de un cido, o de iones


hidroxlo (OH-1) de una base, o la carga del catin en una sal (por ejemplo Ca
+2) en el CaSO4, o el nmero de electrones transferidos en una reaccin redox.

PORCENTAJE

Es una forma de medir la concentracin de un soluto en


un disolvente.

% por ciento (% P/V), (% v/v)

p/v solucin peso o volumen


(slido liquido)

v/v volumen /volumen (liquido liquido)

% p/v = g soluto x 100


ml de solucin

Ejemplo:
Cual es la concentracin en % cuando se aaden 130g de
NaOH y se completa con H2O ( o se afora) hasta alcanzar un
volumen de solucin de 1 litro?

% p/v = 130 g de NaOH x 100


1000ml de solucin

% p/v = 13%