Anda di halaman 1dari 8

Rumah

potatoes

Rincian Anggaran
Modal awal
No Perkiraan modal
1.
1.
1.
1.
1.
1.

By. Modal pokok


By.sewa
By. karyawan
By. Royalty
By. transportasi
By. type
a. Amortisasi franchise
b. Amortasi survet +
rekruitmen+asesoris +
training
c. Depresiasi investasi
peralatan, dll
d. By. Bahan dan alat
TOTAL MODAL AWAL

Estimasi sesuai
budget
3.858.000
500.000
800.000
150.000
200.000

62.000
170.000

291.667
642.000

6.675.000

Daftar harga bahan-bahan


Nama bahan/ alat

Harga
(Rp)

Keterangan

Kentang /fried fraise


@ proporsi
Bumbu per kg/
perasa

Rp.
2.300,Rp.
13.000,-

Proporsi bobot
100gram
Bisa beli per 1kg
= Rp. 50.000

3.

Saos per kg

4.

Mayonaise per 200g

5.

Tempat kentang
+label/ marek

Rp.
4000,Rp.
10.000
Rp. 300,x 50=
15. 000

6.

Kompor gas + tabung

Bisa beli 1 kg=


Rp. 15.000
Minimal order
200g
Bisa beli label/
tempatnya saja
label/pcs : Rp.
100,-Tempat
Kentang : Rp.
250,Gas 15 kg

1.
2.

Rp.
300.000

6.

Minyak goreng

7.

Wajan, sutil, alat peniris

TOTA
L

Rp. 150.000
Rp. 150. 000
Rp. 642.000

Rincian penjualan perbulan ( 30 hari)


No

Perkiraan penjualan perbulan

Estimasi Avg 6 Bulan


pertama

1. Struk per Day (STD)

50

1. Average purchase per customer


(APC)

5.000

1. Sales per day (SPD)

250.000

1. Penjualan perbulan (SPD X 30 hari)

7.500.000

Keuntungan
No

Perkiraan penjualan perbulan

Estimasi Avg 6 Bulan


pertama

1. Struk per Day (STD)

50

1. Average purchase per customer (APC)

5.000

1. Sales per day (SPD)

250.000

1. Penjualan perbulan (SPD X 30 hari)

7.500.000

Penjualan perhari : Rp. 250.000,Sebulan jika penjualan stabil 50 porsi maka


keuntungan sebulan itu 7.500.000,- (laba
kotor)
Modal awal : Rp. 6.675.000
Keuntungan sebulan (keuntungan bersih ):
7.500.000 6.675.000 = Rp. 825.000,Kemungkinan modal akan balik saat 8-9 bulan
penjualan.