Anda di halaman 1dari 13

Konseling dan Pelatihan Gizi

Anggota Kelompok :
1. Arum Indah Lestari
2. Gita Lestari
3. Novia Anjarwati
4. Nurunbaity Rahmah
5. Rina Rismayanti
Ilmu Gizi UHAMKA

Data umum
Tempat Penyuluhan : SDN Karang
Tengah 11
Ciledug
Tangerang
Waktu Penyuluhan: Selasa, 11
Oktober 2016,
14.00 WIB
Sasaran: Anak Sekolah Dasar
Kelas IV

Materi penyuluhan
Menjelaskan pengertian makanan sehat
Menjelaskan bahan makanan yang dapat
meningkatkan kecerdasan otak
Menggali pengetahuan anak tentang jenis
makanan sehat
Media penyuluhan
Media yang digunakan ialah print out
gambar-gambar bahan makanan sehat yang
dapat meningkatkan kecerdasan otak anak

Dalam penyuluhan kami menjelaskan


bahan makanan yang dapat meningkatkan
kecerdasan otak yang dapat berpengaruh
pada peningkatan prestasi anak, meningkat
konsentrasi saat belajar, menjelaskan
beberapa teknik pengolahan memasak agar
nutrisi pada bahan makanan dapat terjaga,
menjelaskan beberapa makanan yang
dapat menghambat kerja otak pada proses
belajar

Evaluasi
Tim penyuluh
- Belum bisa membuat peserta penyuluhan agar tetap tertib
- Melebihi waktu yang diberikan untuk penyuluhan (20
menit)
- Belum bisa mengontrol diri masing-masing
- Tidak semua media print out yang sudah disediakan dapat
digunakan dan dijelaskan
- Belum bisa mencari bahasa penyuluhan untuk
memberikan informasi yang dapat diterima anak-anak
- Pemberian bingkisan yang membuat peserta jadi tidak
kondusif
Peserta Penyuluhan :
- Peserta yang terlalu antusias sehingga menyulitkan pada
saat pemberian materi

Dokumentasi