Langkah Kerja

Dimas Nurwansyah
1406531624

Prosedur Percobaan

Alat
Isi pake punya Taqi

Bahan
Bahan yang digunakan
dalam percobaan ini
antara lain :
Air
Tepung terigu 500
gram

Persiapan Alat

Melonggarkan handle
Menyusun Filter Chamber : Mengencangkan handle
kembali
Plate Rubber Packing
Frame Rubber Packing
Filter Cloth Frame
.. Plate Penutup.

Persiapan Bahan

1. Menutup drain valve

2. Mengisi reservoir
dengan air
3. Memasukkan terigu
500 gr
4. Menyalakan agitator
5. Melakukan pengadukan sekitar 5 min.
hingga campuran
homogen

Prosedur Percobaan
1. Menutup penuh Return Valve (V-2) dan menyalakan pompa
2. Membuka dan mengatur Feed Valve (V-3) sehingga dihasilkan
tekanan yang cukup konstan pada tekanan yang ditentukan
3. Membuka Filtrate Delivery Valve (V-4) sehingga keluar aliran
filtrate dengan laju alir kecil dan menampung filtrate pada
gelas ukur
4. Mencatat volume filtrate dengan selang 2 menit selama 20
menit untuk tekanan 0.2, 0.4, 0.6 kg/cm2

Pengolahan Data

Persamaan Lewis :

Diubah bentuk menjadi :

Jika , maka :

y =m

Pengolahan Data
P = 0.2 kg/cm2
log t
2.0792
2.3802
2.5563
2.6812
2.7782
2.8573
2.9243
2.9823
3.0334
3.0792

log Vf
2.1139
2.4150
2.5740
2.6990
2.7924
2.8603
2.9191
2.9708
3.0253
3.0663

P = 0.4 kg/cm2

P = 0.55 kg/cm2

log t
2.0792
2.3802
2.5563
2.6812
2.7782
2.8573
2.9243
2.9823
3.0334
3.0792

log t
2.0792
2.3802
2.5563
2.6812
2.7782
2.8573
2.9243
2.9823
3.0334
3.0792

log Vf
2.5441
2.8388
3.0149
3.1351
3.2266
3.3032
3.3692
3.4249
3.4728
3.5165

log Vf
2.7202
2.9777
3.1703
3.2967
3.3979
3.4778
3.5465
3.6064
3.6585
3.7054

Pengolahan Data
3.2000

Grafik log Vf vs log t pada tekanan 0.2 kg/cm2

3.0000

f(x) = 1.06x - 0.16

R = 1

2.8000

2.6000

2.4000

2.2000

2.0000
2.0000

2.2000

2.4000

2.6000

2.8000

3.0000

3.2000

Pengolahan Data
Grafik log Vf vs log t pada tekanan 0.4 kg/cm2
3.2000

3.0000

f(x) = 1.03x - 0.54

R = 1

2.8000

2.6000

2.4000

2.2000

2.0000
2.5000

2.7000

2.9000

3.1000

3.3000

3.5000

3.7000

Pengolahan Data
Grafik log Vf vs log t pada tekanan 0.55 kg/cm2
3.2000

3.0000

f(x) = 1x - 0.61
R = 1

2.8000

2.6000

2.4000

2.2000

2.0000
2.7000

2.9000

3.1000

3.3000

3.5000

3.7000

3.9000

Pengolahan Data
Mencari Nilai konstanta m dan C dari persamaan yang telah
diturunkan :
Persamaan Lewis :

y =m

Sehingga nilai m adalah slope dari persamaan garis yang

terbentuk dan C adalah 10-c.

Pengolahan Data
Nilai konstanta m dan C untuk setiap tekanan :
P (kg/cm2)
0.2
0.4
0.55

m
1.0563
1.0287
0.9980

C
1.4555
3.4738
4.1115

Dari data diatas diketahui bahwa nilai m rata-rata = 1.0277.

Pengolahan Data

Persamaan Lewis :

Diubah bentuk menjadi :

Jika , maka :

y =m

Pengolahan Data
Memplot grafik log P vs log t pada volume 1000 cm3 untuk
mendapatkan nilai konstanta n sehingga nilai konstanta K dapat
diketahui.
t (s)
1018
351
245

log t
3.0077
2.5454
2.3893

P
0.2
0.4
0.55

log P
-0.6990
-0.3979
-0.2596

Pengolahan Data
Hasil dari plot grafik log P vs log t pada volume 1000 cm3
adalah sebagai berikut :
Grafik log P vs log t pada Vf = 1000 cm3

3.2

f(x) = - 1.43x + 2
R = 1

2.8

2.6

2.4

2.2

-0.7

-0.6

-0.5

-0.4

-0.3

2
-0.2

Pengolahan Data

Menentukan nilai konstanta n dan :

= - 1.4284 x

Sehingga diperoleh :

2.0016

Pengolahan Data

Menentukan nilai konstanta K :

Sehingga didapatkan persamaan Lewis :