AKTIVITAS PERIKANAN

DI PELABUHAN PPS
LAMPULO
DISUSUN OLEH
KELOMPOK 2

PENDAHULUAN
Pelabuhan perikanan adalah pelabuhan
yang digunakan untuk berlabuhnya kapal
kapal penangkap ikan serta menjadi
tempat distribusi maupun pasar ikan

1. Aktivitas bongkar dan muat kapal

Pembongkaran ikan adalah suatu kegiatan yang
dilakukan oleh para ABK setelah kapal mendarat di
tempat pendaratan ikan, dimana para ABK mengeluarkan
ikan dari dalam palka kapal untuk kemudian disortir.

Bongkar hasil tangkapan

Penyortiran hasil tangkapan

Lanjutan...
Sebelum melaut, penting bagi nelayan untuk
mempersiapkan segala perbekalan. Perbekalan yang
dimaksud adalah seperti bahan bakar, es balok, air
tawar, dan konsumsi selama melaut.

Muat BBM

Muat es balok

2. Aktivitas penjualan ikan

Para nelayan menjual ikan hasil tangkapannya di
tempat pelelangan ikan. Tempat Pelelangan Ikan
merupakan tempat para penjual (nelayan) dan pembeli
melakukan transaksi jual beli ikan melalui pelelangan
dimana proses penjualan ikan dilakukan di hadapan
umum dengan cara penawaran.

3. Aktivitas pengepakan ikan

Sebelum didistribusikan, hasil tangkapan terlebih
dahulu dikemas sedemikian rupa sehingga mutu ikan
tersebut masih terjaga sampai di tempat tujuan.

Pengepakan ikan dalam box

Pengepakan ikan dalam fiber

4. Aktivitas pemasaran ikan

Ikan-ikan hasil tangkapan tidak hanya dipasarkan di
wilayah lokal namun ada juga dipasarkan ke luar kota
bahkan ke luar negeri untuk diekspor. Biasanya ikan-ikan
yang akan didistribusikan ke luar daerah/negara diangkut
menggunakan alat transportasi laut dan udara

Pemasaran ke Belawan

Pemasaran ke Lhoksumawe

5. Aktivitas pengolahan ikan

Pengolahan ikan, dilakukan dengan tujuan untuk
menghambat
atau
menghentikan
zat-zat
dan
pertumbuhan mikroorganisme yang dapat menimbulkan
proses pembusukan pada ikan.

Pengolahan nugget ikan

Pengolahan bakso ikan

TERIMAKASIH