BAB 5

GAYA HIDUP SIHAT

5.1 PEMAKANAN
Pemakanan

ialah jenis makanan yang ditentukan

untuk di makan.

Terdapat

lima kumpulan iaitu

a)kumpulan bijirin
b)kumpulan sayur dan buah-buahan
c)kumpulan daging,ayam, telur,ikan dan
kekacang
d) kumpulan susu dan hasil tenusu
e)kumpulan minyak, lemak dan gula

5.1.1 PIRAMID MAKANAN

Piramid

makanan menggambarkan secara umum

tentang jenis dan jumlah makanan

Terdapat

empat aras dalam piramid makanan

Aras

1- bijirin hasil bijirin dan ubi

Aras

2- Sayur-sayuran dan buah-buahan

Aras

3-Daging,ayam,telur, ikan dan kekacang

susu dan hasil tenusu

Aras

4- lemak, minyak gula dan mentega

Jadual 5.1 Kumpulan Makanan dan Fungsinya

Aras

Sumber

Nutrien yang
dibekalkan

Fungsi

Aras 1

Karbohidrart
dan zat besi

Membekal
tenaga

6-11

Aras 2

Vitamin A dan C

Meningkatkan
imnunisasi

2-5

Aras 3

Protien, tiamina Membina otot

dan zat besi
dan tubuh yang
Kalsium, protein sihat
Membina tulang
dan gigi

Aras 4

Vitamin A, D, E

Membina tulang

Jumlah sajian

2-3

Kadar yang
sedikit

5.1.2 Kepentingan Pemakanan Seimbang

Membekalkan tenaga untuk bergerak aktif

Membina otot

Menambahkan imunisasi (sistem pertahanan badan)

Membina tulang dan gigi yang kuat