KELOMPOK 10

SUMBER DAYA MANUSIA

INDONESIA SEKTOR AGRIBISNIS

HASNAWATI
L24114008
NOVIANTY NOER
L24114009
NUR FADILAH
L24114014
MILA SRI WULAN DARI
L24114516

LATAR
BELAKANG
Ekonomi sumber daya manusia (ketenagakerjaan)
didefinisikan sebagai ilmu yang mempelajari tentang perilaku
manusia baik perorangan maupun agregatif dalam usahanya
memperoleh pekerjaan dan pendapatan atas hasil jerih payahnya
di pasar tenaga kerja.
Sektor pertanian di Indonesia sampai saat ini masih
memegang peranan penting berdampingan dengan sektor
lainnya, khususnya industri. Walaupun sektor tersebut
semakin berkurang kontribusinya terhadap pendapatan
negara, tetapi sebagian besar penduduk Indonesia masih
menggantungkan hidupnya pada sektor tersebut.

SUMBER DAYA MANUSIA

INDONESIA SEKTOR AGRIBISNIS
APA ITU
PERTANIAN ?

Pertanian adalah kegiatan produksi biologis

yang berlangsung diatas sebidang tanah dengan
tujuan menghasilkan tanaman dan hewan untuk
memenuhi kebutuhan hidup manusia tanpa
merusak lahan yang bersangkutan untuk
kegiatan produksi selanjutnya.

KONSEP DAN STRATEGI

KEGIATAN AGRIBISNIS
Konsep dan strategi kegiatan agribisnis :
1. Pengembangan dan pembinaan
standarisasi dan akreditasi pertanian
2. Pembinaan dan pengembangan
informasi pasar.

KONSEP DAN STRATEGI

KEGIATAN AGRIBISNIS

Pengembangan
dan Pembinaan
Standarisasi dan
Akreditas
Pertanian

Pengembangan standarisasi dan akreditasi yang

mendukung perbaikan kualitas ini dilakukan melalui
(Hanafie, 2010) :
1) Pembakuan standar dan sistemnya
2) Perbaikan sistem produksi (prapanen)
3) Perbaikan sistem panen
4) Perbaikan
sistem
pascapanen,
termasuk
penanganan, pengolahan, pengemasan, dan
penyimpanan yang mengacu kepada prinsipprinsip good manufacturing practice dan total
quality control
5) Akreditasi laboratorium atau lembaga penelitian
6) Pengawasan mutu
7) Peningkatan kesadaran konsumen akan arti
penting nilai kualitas
8) Pengembangan sistem insentif dan pinalti yang
jelas pada industri yang mematuhi atau
melanggar
ketentuan
standar,
termasuk
ketentuan
tentang
pembuangan
atau
pengendalian limbah yang berkaitan dengan
konservasi sumber daya alam dan lingkungan.

LANJUTAN
Pembinaan dan
Pengembangan Informasi
Pasar
Untuk tujuan tersebut, perencanaan kegiatan yang ada masih bersifat
menghambat secara bertahap dikurangi dan diganti dengan upaya-upaya
konkret yang mampu memberikan insentif bagi pelaku-pelaku agribisnis.
Penetapan

orientasi

rogram

tersebut

pada

dasarnya

dilandasi

oleh

pertimbangan-pertimbangan bahwa produk pertanian didominasi oelh beberapa

faktor (Hanafie, 2010) :
1. Skala usaha kecil
2. Sangat beragam
3. Terpencar
4. Sifat produk voluminious
5. Mudah rusak