NAMA KELOMPOK: Salman Al farizi(151910101096) Novis Adrianto W(151910101016) Ardila Dwi Tresna Ita faidlotul J Ayu martha(151910101012) Khamdan Khavivi(151910101072)
Mie ayam Jatiroto
SDM: 1.kurang pembantu 2.Tenaga kerja kurang Solusi: 1.penambahan tenaga kerja 2.Gaji pegawai di buat sesuai keuntungan yang ada
Minat pasar: Tempat yang kurang strategis.sehingga mansyarakat jarang yang tahu.dan mansyarakat lebih suka memasak sendiri. Solusi: 1.Memberikan tempat yang nyaman dan desain semenarik mungkin sehingga pembeli lebih senang berada di tempat. 2.Mencari tempat yang strategis seperti di jalan yang ramai/jalan raya sehingga pembeli banyak yang mengetahui tempat jualan tsb.
Siklus penjualan: Penjualan akan meningkat pada musim tertentu saat seperti saat musim hujan karena dingin mie ayam jadi digemari pembeli yang ingin makanan hangat. Penjualan juga akan meningkat pada awal bulan karena gaji karyawan yang selalu awal bulan. Solusi: Jika pada akhir bulan bisa dilakukan promosi seperti beli 10 gratis 1 dengan memperhitungkan keuntungan,sehingga tidak ada kerugian dan penurunan keuntungan yang drastis.
Perencanaan modal: Modal awal dapat berupa pinjaman dari bank.sehingga terdapat bunga setiap bulannya. Solusi: Menyisihkan sedikit keuntungan setiap harinya atau dengan sistem menabung,sehingga tanpa disadari uang yang terkumpul sudah bisa membayar cicilan tiap bulan dan tidak memberatkan saat jatuh tempo
Tepat waktu: Pembelian bahan,seperti sayur dan lainnya harus pergi pagi kalau telat tidak akan kebagian. Solusi: Memesan sayur/bahan lain langsung dari petani sehingga tidak ada lagi telat untuk membeli
