Anda di halaman 1dari 10

CHEESE CHICKEN

Di Susun Oleh :
Anissha Shafira Hadi
Heratul Islamiah
Indah Rismayanti
Nurbait Sahfitra B
Relanda Rizqi Ramadhan
Winda Sri Munggaran

Latar Belakang
Berawal dari pesatnya restoran yang menyajikan makanan khas negara Asia Timur kami
memiliki rencana untuk membuat sebuah usaha kuliner CHEESE CHICKEN. Usaha dibidang kuliner
ini memang sudah menjadi menu utama yang diminati oleh banyak orang, tapi kami memiliki
beberapa strategi promosi yang bertujuan untuk meningkatkan omset kami. Diantaranya
memberikan harga yang terjangkau sehingga tidak hanya kalangan atas yang dapat menikmati,
tetapi juga kalangan masyarakat ekonomi rendah.
Kami memilih bisnis ini karena memang bisnis ini sangat menjanjikan, harga Cheese Chicken
pada restoran-restoran yang berada dipusat-pusat perbelanjaan ibu kota cukup menguras kantong,
sehingga hadirnya usaha kami ini dapat menghemat kantong dan rasanyapun tidak mengecewakan.
Oleh karena itu kami memiliki rencana mebuka usaha tersebut

Visi dan Misi


VISI

Meningkatkan kepuasan konsumen dalam dunia kuliner

MISI

Meningkatkan citarasa yang enak

Memberikan pelayanan yang ramah, sopan, beretika dan terpercaya

Meningkatkan produk yang higienis

Memberikan harga yang terjangkau dan berkualitas.

Tujuan dan Manfaat

TUJUAN

Sebagai usaha alternatif

Dapat memasarkan usaha kuliner ini sehingga menjadi usaha yang memiliki
prospek kedepannya.

MANFAAT

Membuka lowongan kerja

Meningkatkan pendapatan masyarakat

KEGIATAN PEMASARAN

A. Lingkungan Usaha
Kegiatan usaha ini kami laksanakan di wilayah dekat Kampus. Bidang usaha di bidang makanan
memiliki peluang yang menjanjikan, karena makanan ini merupakan makanan bergaya modern
dengan harga ekonomis.
B. Kondisi Pasar
Jika melihat kompetitor-kompetitor yang bergerak dibidang usaha yang sama, memang sudah
ada. Tetapi, kami menyiasatinya dengan inovasi berbeda dari produk-produk yang sudah ada. Yaitu,
dengan inovasi rasa yang lebih enak, ukuran yang lebih besar, harga yang ekonomis, dan yang paling
penting sehat dan higienis. Dengan ini, kami yakin produk yang kami miliki mampu bersaing dengan
peserta lainnya.

C. Rencana Pemasaran
Segmen pasar yang kami bidik untuk kegiatan usaha ini adalah para Mahasiswa, Masyarakat dan para
pencinta kuliner tentunya.
D. Produk
Produk yang kami tawarkan berupa makanan khas dari Asia Timur (Korea), jenis usaha ini
memang sudah ada di ibu kota, akan tetapi akan menjadi usaha yang menjanjikan dan memiliki
prospek yang baik dala dunia kuliner. Tentu saja makanan yang kami sajikan tidak hanya sekedar
makanan yang seperti yang telah banyak beredar, kami membuat beberapa inovatif berdasarkan
kretifitas yang kami miliki. Kami sadar produk saja tidak cukup, akan tetapi sebuah produk harus
memiliki kualitas dan kuantitas. Kuantitas berarti dapat memenuhi kebutuhan pasar, sedangkan
kualitas adalah produk itu mampu memuaskan keinginan customer sebagai pengguna produk yang
kita sajikan.
Dengan menyajikan Cheese Chicken berbalut keju Mozzarella kita menghadirkan variasi keju,
karena selera akan keju bagi setiap individu itu berbeda, adapun macam-macam keju yang kami
sediakan yaitu ada Mozzarella, Cheese melted, Single Cheese. Semua pelayanan yang kami sediakan
diharapkan dapat menunjang omset penjualan dan kepuasan pelanggan.

E. Price (Harga)
Sesuai dengan Visi Misi kami yaitu harga ekonomis serta membandingkan harga dengan
kompetitor kami menerapkan harga :
Kompetitor :
Restoran Ojju Indonesia (Korea) Rolling Cheese Chicken Rp. 99.000
Restoran Pat Bingsoo (Korea) Rolling Cheese Chicken Rp. 78.000
Perusahaaan kami Roll Cheese Chicken Rp. 42.000
F. Place (Tempat)
Tempat yang strategis dan ramai merupakan salah satu kunci suksesnya pemasaran suatu
produk. Oleh karena itu kami akan membuka usaha Cheese Chicken ini di pinggir jalan raya dekat
kampus Anggrek Bina Nusantara yang merupakan pusat Kuliner bagi para Mahasiswa dan masyarakat
sekitar.

ANALISIS SWOT CHEESY CHICKEN


Strength(Kekuatan)

Kami memiliki menu dengan variasi keju dan level kepedasan yang
dimana kompetitor kami tidak memilikinya, sehingga dengan variasi
keju dan level kepedasan ini menjadi ciri khas dari produk kami.

Kami memiliki harga yang rendah dengan kualitas terbaik, sehingga


dapat memberikan tawaran harga yang paling ekonomis tetapi tetap
menyehatkan bagi pelanggan kami.

Kami menghadirkan makanan bergaya korea dengan harga ekonomis


dan kualitas terbaik ini tentu menjadi daya tarik tersendiri bagi
pelanggan kami

Weakness(Kelemahan)

Pelanggan yang enggan mencoba dikarenakan produk kami bergaya


korea ini dalam mindset pelanggan merupakan makan yang mahal

Perusahaan kami memiliki keterbatasan dalam permodalan.

Cash flow kadang-kadang tidak lancar

Opportunities(Peluang)

Kuliner yang kami tekun ini sedang mengalami kenaikan

Banyaknya minat masyarakat dalam mencoba kuliner baru

Memberikan salah satu pilihan makan bagi mahasiswa dan


masyarakat sekitar yang hemat kantong

Threats(Ancaman)

Perkembangan Teknologi cepat serta kemampuan yang kurang


up to date dari pihak kami dalam teknologi dapat mempersulit
kami dalam kegiatan promosi.

Perubahan strategi kompetitor dapat mengancam posisi kami di


pasaran.

Kurangnya minat perbankan dan investor dalam membiayai


pendanaan untuk produk yang kami tekuni saat ini