Hongos

Fig. 31-1

Armillaria ostoyae (su red

subterranea abarca 965 hectareas
del bosque.

Introduccin

Eucariotas, la mayora multicelulares.

Esenciales para el funcionamiento de los
ecosistemas porque rompen la materia
orgnica y reciclan nutrientes vitales.
Descomponedores, parsitos o simbiontas.
La mayora poseen una pared celular
compuesta de quitina.
Se estima que hay alrededor de 1.5 millones
de especies.
La biologa molecular los coloca ms cerca
de los animales.

Nutricin y ecologa
Son

hetertrofos que absorben nutrientes

fuera de su cuerpo.
Los hongos secretan enzimas que usan
para romper molculas complejas en
compuestos orgnicos ms pequeos.
La versatilidad de estas enzimas
contribuye a su exito ecolgico.

Morfologa de hongos
Tenemos

hongos multicelulares
filamentosos y unicelulares (levaduras).
Algunas especies crecen como filamentos
o levaduras y algunos como ambos.
Los hongos multicelulares estn
compuestos de micelios, que es una red
de hifas ramificadas adaptadas para la
absorcin.

Fig. 31-2

Reproductive structure

Hifas

Spore-producing
structures

20 m

Micelio

Algunos hongos tienen hifas divididas en clulas por

septas, con poros que permiten el movimiento entre
clulas. Los hongos cenocticos no tienen septas.
Nuclei

Cell wall

Cell wall
Pore
Septum

(a) Septate hypha

Nuclei

(b) Coenocytic hypha

Los hongos, los animales y algunos

protistas forman el clade de los
opistokontes.
Animals (and
(and their
their close
close
Animals
protistan relatives)
relatives)
protistan
Nucleariids
Nucleariids

Chytrids
Chytrids
Fungi
Fungi

Other
Otherfungi
fungi
La biologa molecular ha dado informacin acerca de las relaciones
evolutivas entre los grupos aunque hay reas que no estn claras.

Opisthokonts
Opisthokonts

UNICELLULAR,
UNICELLULAR,
FLAGELLATED
FLAGELLATED
ANCESTOR
ANCESTOR

Fig. 31-11

Hyphae
Chytrids (1,000 species)

Zygomycetes (1,000 species)

Fungal hypha
Glomeromycetes (160 species)

Ascomycetes (65,000 species)

Basidiomycetes (30,000 species)

25 m

Ciclo de vida general para

hongos:

Los hongos se reproducen produciendo grandes cantidades de esporas, algunas

sexuales y otras asexuales.

Filo Chytridiomycota

Antes colocados con

protistas.
La evidencia apunta a que
pertenecen a Fungi por
pared celular, enzimas y
rutas metablicas.
Los nicos hongos que
mantienen una etapa
flagelada.
Se encuentran en agua
dulce y en hbitats
terrestres.
Pueden ser
descomponedores,
parsitos o mutualistas.

Filo
Zygomycota
Hifas cinocticas.

Mayormente terrestres.
Incluye mohos, parsitos y
mutualistas.
Grupo de importancia:
muchas micorizas,
asociaciones mutualistas
con races de plantas.
Zigomiceto comn:
Rhizopus (moho negro del
pan).
Las zigoesporas pueden
ser muy resistentes a
condiciones desfavorables
(incluyendo congelarlas o
secarlas).

Ciclo de vida de zigomicetos

Filo Glomeromycota
Los

glomeromicetos (filo Glomeromycota)

se consideraban antes zigomicetos.
Se clasifican ahora en un clade aparte.
Los glomeromicetos forman micorrizas
arbusculares.

Filo Ascomycota

Hongos que forman

sacos o ascas en
ascocarpos; desde
unicelulares (levaduras)
a multicelulares.
Marinos, de agua dulce y
terrestres.
Casi la mitad forma
asociaciones con algas,
lquenes, y algunas
micorrizas.
Incluyen muchos
patgenos de plantas.
Incluye algunos hongos
comestibes, como por
ejemplo las trufas cuyo
precio puede llegar
hasta $4,000 por kilo.

Ciclo de vida de ascomicetos

Filo Basidiomycota
Incluye

las setas o
un cuerpo fruticoso
conocido como
basidiocarpo.
Importantes
descomponedores, en
especial de madera.
Hay mutualistas y
parsitos de plantas
en este grupo.
La reproduccin
asexual es menos
comn.

Ciclo de vida de
basidiomicetos

Fig. 31-UN6

No se pueden clasificar
dentro de filos porque no
se conoce la fase sexual.
Tradicionalmente estos
se han puesto en dentro
de los deuteromicetos
y se reclasifica dentro de
un filo al conocer la
etapa sexual.
Este es un grupo
informalque no tiene
base filogentica y
nuevas tecnicas estan
llevando a que este
grupo tenga menos
aceptacin.

Los hongos en relaciones mutualistas

Los hongos forman relaciones mutualistas con plantas, algas,

cianobacterias y animales. Posiblemente colonizaron la tierra junto
con las primeras plantas terrestres.
Las micorrizas son relaciones mutualistas en las races de las
plantas las cuales son muy importante en los ecosistemas
naturales y en la agricultura.
Se estima que entre el 90 y el 95% de las plantas superiores
presentan micorrizas de forma habitual. En algunas la relacin es
tan estrecha que sin la micorriza la planta no puede sobrevivir.

Fig. 31-22

Muchas

especies
de hormigas y
termitas usan el
poder de
descomponer de
los hongos y los
cultivan en sus
colonias.

Lquenes:

Asociacin simbitica entre

hongos (ascomicetos o
basidiomicetos) y un alga
filamentosa o cianobacteria.
El alga provee alimento o la
cianobacteria nitrgeno.
El hongo provee un
ambiente apropiado para el
crecimiento.
Normalmente los simbiontes
que forman los liquenes no
viven aparte; aunque se han
podido aislar.
Sobreviven en ambientes
extremos y colonizan reas
expuestas, pero no toleran
contaminacin.
Tradicionalmente se les ha
dado un nombre cientifico,
aunque no es un organismo.

Fig. 31-23

A fruticose (shrublike) lichen

Crustose
(encrusting)
lichens

A foliose
(leaflike)
lichen

Impactos ecolgicos de los

hongos:
un

Importantes descomponedores.
Cerca del 30% son patgenos; son

problema para la agricultura causando

prdidas econmicas grandes.
Slo 50 especies son parasitos para animales.
Algunas toxinas pueden causar serias
enfermedades o micosis al hombre.
Importancia comercial: alimentos (quesos,
panes) bebidas (bebidas alcoholicas),
antibiticos (Penicilina).
Tienen usos en la biotecnologa (como por
ejemplo en la elaboracion de papel y para
degradar hidrocarburos en derrames de
petroleo).

Staphylococcus

Penicillium
Zone of
inhibited
growth