Una alimentacin saludable es aquella que aporta todos los nutrientes
esenciales y la energa que cada persona necesita para mantenerse sana.
Una persona bien alimentada tiene ms oportunidades de:
Desarrollarse plenamente Vivir con salud Aprender y trabajar mejor Protegerse de enfermedades.
Alimentarse saludablemente, adems d
mejorar la calidad de vida en todas la edades, ha demostrado prevenir el desarrollo de enfermedades como: Obesidad Diabetes Enfermedades cardo y cerebrovasculares Hipertensin arterial Dislipemia Osteoporosis Algunos tipos de cncer Anemia Infecciones
Para comer sano se recomienda:
Distribuya los alimentos en 4 comidas principales y 2 colaciones Modere el tamao de las porciones Consuma por da 2 frutas y 3 porciones de verduras de todo tipo y color preferentemente crudas En el almuerzo y en la cena, la mitad del plato que sean verduras y de postre una fruta Incorpore legumbres, cereales integrales, semillas y frutas secas. Consuma carnes rojas o blancas (pollo o pescado) no ms de 5 veces por semana. Cocine sin sal. Reemplcela por perejil, albahaca, tomillo, romero y otros condimentos. Evite el uso del salero en la mesa. Limite el consumo de azcar y alcoho