GIZI IBU DAN ANAK

Kelompok 9
Anggota :
Lies Ratna Juita
G1B013010
Irma Rahmawati
G1B013015
Aulia Ratna Sari
G1B013050
Fero Amelia Fitriyani G1B013056
Wiwin Gani
G1B013103

A. Peranan gizi ibu dan gizi anak

1. Peranan gizi pada ibu hamil
. Intake cukup Kalori, Vitamin, Mineral,
Protein
. Pertambahan berat baku selama hamil
. Membentuk jaringan tubuh bukan
jaringan lemak
. Pengaturan gizi dan kebiasaan makan
. Status gizi optimal dan normal

Lanjutan
2. Peranan gizi pada ibu menyusui
. kualitas dan kuantitas produksi ASI
. Pemulihan kesehatan ibu sesudah melahirkan
. Status gizi optimal dan normal
3. Peranan gizi pada anak
. Pertumbuhan dan perkembangan secara
normal
. Peningkatan kecerdasan
. Status gizi yang optimal dan normal

B. Kebutuhan gizi ibu dan gizi anak

1. Kebutuhan ibu hamil

Sumber

Kbutuhan

Fungsi

Sumber Kalori

Trimester I : 115 kkal

Trimester II : 350 kkal
Trimester III : 350 kkal

Trimester II : untuk pemekaran jaringan

ibu seperti, penambahan volume darah,
pertumbuhan uterus dan payudara, serta
penumpukan lemak. Trimester III : untuk
pertumbuhan janin dan plasenta

Protein

12 g/hari

untuk pertumbuhan jaringan pada janin

Zat Besi

30mg/hari

untuk pembetukan hemoglobin

Kalsium

25 -30 mg/hari

untuk membantu pembuluh darah

berkontraksi dan berdilatasi

Vitamin A

200 RE/hari

Untuk pertumbuhan janin, pergantian sel

tubuh dan syaraf, pembentukan tulang
dan gigi, mencegah kelainan
bawaan,meningkatkan daya tahan ibu

Lanjutan
Vitamin B
Asam Folat
B1 (Tiamin)
B2 (Riboflavin)
B3 (Niasin)
B6 (Piridoksin)
B12 (Kobalamin)

400-800
Proses pembentukan sel darah merah, mencegah
mikrogram anemia, mencegah neuro tubes defect
/hari
Untuk pertumbuhan janin
Untuk pertumbuhan janin, metabolisme karbohidrat,
lemak
Untuk mengurangi kelelahan, mencegah anemia,
membantu sintesis hormon, metabolisme koenzim
Dibutuhkan sebagai antioksidan, pembentukan saraf
otak dan otot tubuh janin.
Untuk pertumbuhan janin dan pematangan sel darah
merah

Vitamin C

85 mg/hari Mencegah anemia pada ibu, memperkuat pembuluh

darah, mencegah perdarahan dan mengurangi risiko
infeksi, pembentukan tulang janin, mengaktifkan sel
darah putih serta meningkatkan sistem kekebalan
tubuh

Vitamin E

10 mg/hari Untuk menjaga struktur dan fungsi sel tubuh ibu dan
janin, membantu pembentukan sel darah merah,
atioksidan, melindungi sel ubuh dari kerusakan

2.

Kebutuhan ibu menyusui

Zat Gizi

Kecukupan yang

Zat Gizi

Kecukupan yang

dianjurkan

dianjurkan

Energi

5oo kkal

Folacin

100 g

Protein

20 gram

Vitamin B12

1 g

Vitamin A

400 g RE

Kalsium

400 mg

Vitamin D

5 g

Fosfor

400 mg

Vitamin E

3 g TE

Magnesium

150 mg

Vitamin D

40 mg

Besi

30-60 mg

Thiamin

0,5 mg

Seng

10 mg

Riboflavin

0,5 mg

yodium

50 mg

Niacin

5 mg

Vitamin B6

0,5 mg

C. Faktor yang Mempengaruhi Gizi

Ibu dan Anak
1. Faktor Yang Mempengaruhi Gizi Ibu Hamil
a. Berat Badan
b. Aktivitas
c. Usia
d. Kondisi Kesehatan
e. Sosial Ekonomi
f. Pengetahuan Gizi
g. Pantangan Makanan

2.

Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi

Ibu Menyusui

a. Kemauan
b. Nutrisi
c. Dukungan suami

D. Permasalahan Gizi Ibu dan Anak

1. Terhadap ibu
Gizi kurang pada ibu hamil dapat menyebebkan resiko dan komplikasi
pada ibu antara lain anemia, pendarahan, berat badan tidak bertambah
secara normal, terkena penyakit infeksi.
2. Terhadap persalinan
Pengaruh gizi kurang terhadap proses persalinan dapat menyebabkan
persalinan sulit dan lama, persalinan belum waktunya (premature),
pendarahan setelah persalinan, serta peralinan dengan oprasi cenderung
meningkat.
3. Terhadap janin
Kekurangan gizi pada ibu hamil dapat mempengaruhi proses pertumbuhan
janin dan dapat menimbulkan keguguran, abortus, bayi lahir mati, kematian
neonatal, cacat bawaan, anemia pada bayi, asfiksia intra partum (mati
dalam kandungan), lahir dengan berat badan lahir rendah (BBLR)