Seni
Seni
1.
2.
3.
4.
Nama Kelompok
Amsi Walhuda
(03)
Dhianya Adel Febrian
(12)
Hazimatu Dzakia L.
(15)
Tahira Diandra Nariswari (28)
Sendok
Baskom
Loyang
Oven
Panci
Tomat
Gula pasir
Pisau
Mika
Estimasi Biaya
Harga produksi
tomat
Rp 9000,00.
gula
Rp 2000,00.
sticker
Rp 5000,00.
mika Rp 1000,00.
total
Rp 17000,00.
Harga jual
12 mika @Rp 1.500
= Rp 18.000,00.
Untung rugi
untung Rp 1000,00.
Faktor faktor
1.
CARA PEMBUATAN
TORAKUR
1.
Cuci bersih tomat yang sudah disiapkan, lalu rendam tomat selama 2 jam
kedalam kapur sirih yang sudah dilarutkan kedalam air
2.
Letakan tomat ditelapak tangan, tekan dengan kedua tangan sampai biji
tomat keluar, setelah itu cuci tomat dengan bersih.
3.
Taruh dan susun tomat kedalam panci, setelah itu taburkan gula pasir ke
atasnya. Lalu
4.
Masak tomat dengan api kecil, tunggu hiinga air habis dan mengering tapi
jangan sampai gosong, angkat dan tunggu hingga dingin.
5.
Ambil tomat satu persatu dan bentuk seperti kurmadan taruh diatas loyang
dan rapikan.
6.
Pengemasan
1.
2.
Pemesaran(kemasan
dan labeling)
kemasan, menggunakan mika
plastik
labeling, menggunakan sticker
yang didalamnya tertulis, nama
produk, nama dagang produsen,
komposisi, tanggal pembuatan.