MEZCLAS

MATERIA:
ES TODO LO QUE
TIENE
MASA
Y
VOLUMEN.

CLASIFICACIN DE LA
MATERIA:
SEGN:

A. ESTADO DE AGREGACIN.
B. COMPOSICIN.

A. ESTADO DE AGREGACIN.
SE REFIERE A LA FORMA DE
INTERACCIN ENTRE LAS
MOLCULAS QUE COMPONEN
LA MATERIA.
Los estados de agregacin son:
SLIDO.
LQUIDO.
GASEOSO.

ESTADO SLIDO:
Las molculas estn muy juntas, pues
existen interacciones muy fuertes entre
ellas. Poseen muy poca libertad de
movimiento.

ESTADO LQUIDO:
Las molculas se encuentran ms
separadas que en los slidos , con interacciones
moleculares ms dbiles, permitiendo a las
molculas moverse con mayor libertad pudiendo
fluir o derramarse.

ESTADO GASEOSO:
Las molculas se encuentran muy
separadas unas de otras, no existiendo
interacciones entre ellas . Esto permite que se
muevan libremente, con mucha energa.

ESTADOS DE AGREGACIN DE LA MATERIA

SOLIDO

LIQUIDO

GASEOSO

B. COMPOSICIN:
SE CONSIDERA DE QU ESTA HECHA LA
SUSTANCIA.
En base a esto la materia se clasifica en:

SUSTANCIAS PURAS
MEZCLAS

CLASIFICACIN DE LA MATERIA:

Sistemasmateriales
materiales
Sistemas

Sustanciaspuras
puras
Sustancias

Mezclas
Mezclas

Unsolo
solocomponente
componente
Un

Simples
Simples

Dosoomas
mascomponentes
componentes
Dos

Compuestas
Compuestas

Homognas
Homognas

Heterognas
Heterognas

Unsolo
solotipo
tipode
detomo.
tomo.
Un

Cl,Fe,OO2,Ca,Na
,Ca,Na
Cl,Fe,
2

Dosoomas
mastipos
tiposde
detomos.
tomos.
Dos
H
O
,
CH
,
NH
2 , CH 4, NH 3
H 2O
4
3

Unasola
solafase:
fase:
Una
Sal+agua
Sal+agua
Azucar+agua
Azucar+agua
Alcohol+agua
Alcohol+agua

Dosoomas
masfases:
fases:
Dos
Arena+agua
Arena+agua
Aceite+agua
Aceite+agua

SUSTANCIAS PURAS:
Las sustancias puras estn formada por un
solo tipo de elemento qumico, o bien, por
un solo compuesto qumico.
Si

la materia est formada por molculas con tomos

iguales, se le llama ELEMENTO QUIMICO

Si la materia est formada por molculas con

tomos diferentes en masa y propiedades se le llama
COMPUESTO QUMICO.

SUSTACIACIAS PURAS SIMPLES

UN SOLO TIPO DE TOMO

Mercurio (l)
tomo de Hg

Cloro(g)
tomo de Cl

SUSTANCIA PURA COMPUESTA

S
C

O
Zn

Un solo tipo de componentes .PERO HAY TOMOS

DIFERENTES EN CADA COMPONENTE!!
Figura a: El nico componente es el CS2
Fifura b:El nico componente es ZnO.

MEZCLAS:
MATERIAL FORMADO POR DOS O MAS
SUSTANCIAS EN QUE CADA UNA DE
ELLAS MANTIENE SUS PROPIEDADES
QUIMICAS.
UNA SUSTANCIA ES UNA FORMA DE
MATERIA QUE TIENE UNA COMPOSICION
DEFINIDA, Y PUEDE SER PURA O IMPURA.

MEZCLAS:
MATERIAL FORMADO POR 2 MAS
SUSTANCIAS EN QUE CADA UNA DE ELLAS
MANTIENE SUS PROPIEDADES QUIMICAS.

Las
mezclas
pueden
ser:

MEZCLAS
MEZCLAS

HOMOGNEAS
HOMOGNEAS
MEZCLAS

HETEROGNEAS

MEZCLA HOMOGNEA:
ES AQUELLA QUE PRESENTA LA
MISMA COMPOSICIN EN TODAS SUS
PARTES, Y SUS COMPONENTES NO SE
DISTINGUEN A SIMPLE VISTA NI BAJO
EL MICROSCOPIO. SE OBSERVA UNA
SOLA FASE.
EJEMPLOS: Aire, acero, vidrio, aleaciones,
disoluciones.

SOLUCIONES.
MEZCLAS HOMOGENEAS FORMADAS
POR SOLUTO Y DISOLVENTE.
SOLUTO
SOLUTO

DISOLVENTE
DISOLVENTE

Lo que se disuelve, es
decir, lo que est en
menor cantidad.

El medio en que se disuelve

el soluto, es decir, lo que
est en mayor cantidad.

Sal

DISOLUCION

Agu
a

MEZCLA HETEROGNEA:
FORMADA
FORMADAPOR
POR22OOMAS
MASSUSTANCIAS
SUSTANCIAS
PURAS,
PURAS,DE
DEMODO
MODOQUE
QUEALGUNOS
ALGUNOSDE
DE
SUS
SUSCOMPONENTES
COMPONENTESSE
SEPUEDEN
PUEDEN
DISTINGUIR
DISTINGUIRAASIMPLE
SIMPLEVISTA
VISTA OOPOR
POR
OTROS
OTROSMEDIOS.
MEDIOS.
EJEMPLOS: Zumos naturales, agua con aceite,
granito.
EN
ENESTAS
ESTASMEZCLAS
MEZCLASSE
SE
DISTINGUEN
DISTINGUEN 22 OO MAS
MAS
FASES
FASESDIFERENTES.
DIFERENTES.

I DENTI FI CACI N DE SUSTANCI AS

SI

MATERIA
NO

SISTEMA
HOMOGNEO

COMPOSICIN UNIFORME?

NO

SISTEMA
HETEROGNEO

SI
PUEDE SEPARARSE POR
MTODOS FSICOS?
MEZCLA

SUSTANCIA
PURA

MTODOS FSICOS
NO

PUEDE DESCOMPONERSE
EN OTRAS SUSTANCIAS
POR MTODOS QUMICOS?

ELEMENTO

SI
COMPUESTO

MTODO QUMICO

SEPARACIN DE LAS MEZCLAS

EN LOS 2 TIPOS DE MEZCLAS, SUS
COMPONENTES PUEDEN SEPARARSE EN
SUSTANCIAS PURAS POR MEDIOS FISICOS,
SIN CAMBIAR LA NATURALEZA QUIMICA DE
SUS COMPONENTES.
ALGUNOS MEDIOS FISICOS UTILIZADOS
CON FRECUENCIA: filtracin, decantacin,
evaporacin, destilacin, sublimacin,
cromatografa, etc.

SEPARACION DE LAS MEZCLAS

LOS COMPONENTES DE LAS MEZCLAS TAMBIEN
PUEDEN SEPARARSE POR MEDIOS QUIMICOS.
ESTO IMPLICA CAMBIAR LA NATURALEZA QUIMICA
DE UNO O MAS COMPONENTES DE LA MEZCLA.
CUANDO SE PRODUCE UN CAMBIO QUMICO, SE
GENERAN NUEVAS SUSTANCIAS QUIMICAS.
Ejemplos de separacin de mezclas por medios
qumicos: precipitacin, generacin de gases,
combustin.

MEZCLAS
TECNICAS DE SEPARACION DE MEZCLAS
PROCEDIMIENTOS FISICOS:
Destilacin,
Evaporacin,
Cromatografa y Extraccin

Cristalizacin

PROCEDIMIENTOS MECNICOS:
Filtracin, Tamizado, Imantacin, Decantacin
y Centrifugacin
Tomado del libro texto Fernndez Casar y Lpez
Betancourt. Editorial Triangulo.

MEZCLAS
TECNICAS DE SEPARACION DE MEZCLAS
PRODECIMIENTO FISICO: DESTILACIN.
Se basa en que cada sustancia
hierve
a
una
temperatura
caracterstica u por ello, al ser
calentados hasta ebullicin, en un
aparato de destilacin, cada
sustancia se separa a una
temperatura correspondiente a la
de su punto de ebullicin.
Tomado del libro texto Requeijo Daniel y Alicia de
Requeijo. Editorial Bisfera

MEZCLAS
TECNICAS DE SEPARACION DE MEZCLAS
PRODECIMIENTO FISICO: EVAPORACIN.
Basndose que un material es ms
voltil que otro, calentando una mezcla
para separar sus componentes. Uno

escapa en forma de gas y el otro

queda como residuo en el recipiente
donde se calent.
Al calentar agua salada, el agua se
evapora y queda la sal como residuo.
Tomado del libro texto Requeijo Daniel y Alicia de
Requeijo. Editorial Bisfera

MEZCLAS
TECNICAS DE SEPARACION DE MEZCLAS
PRODECIMIENTO FISICO:

CRISTALIZACIN.
Es el procedimiento ms adecuado para la
purificacin de sustancias slidas. Se
fundamenta en el hecho que la inmensa
mayora de las sustancia slidas son
ms solubles en un disolvente caliente
que en uno fro.
fro El solido que se va a
purificar se disuelve en el disolvente
caliente, se filtra para eliminar impurezas y
luego la mezcla se enfra para que se
produzca la cristalizacin
Tomado del libro texto Freddy Surez. Editorial Romor

MEZCLAS
TECNICAS DE SEPARACION DE MEZCLAS
PRODECIMIENTO FISICO:

CROMATOGRAFA.
Este procedimiento consiste en la
separacin de componentes basndose
en las diferencias de velocidades con
las cuales stas se movilizan por la
superficie del papel de cromatografa o
de filtro, cuando previamente se ha usado
una mezcla de disolvente.

Tomado del libro texto Requeijo Daniel y Alicia de

Requeijo. Editorial Bisfera

TECNICAS DE SEPARACION DE MEZCLAS

PRODECIMIENTO FISICO:

EXTRACCIN.
Sustancias slidas o lquidas que no se
pueden extraer con ningn mtodo
anterior, el cual uno de los
componentes es soluble en un
disolvente, que despus por medio de
otro mtodo se elimina el disolvente.

Tomado del libro texto Requeijo Daniel y Alicia de

Requeijo. Editorial Bisfera

MEZCLAS
TECNICAS DE SEPARACION DE MEZCLAS
PRODECIMIENTO MECNICO:

FILTRACIN.
Es uno de los procedimientos ms empleados en
los laboratorios y generalmente se aplica
despus de haber aadido un disolvente a la
mezcla. Se basa en el tamao de las
partculas de la mezcla ya que al depositarlas
sobre el papel de filtro, las ms pequeas
pasan por los diminutos poros recogindose
como filtrado, en tanto que los mayores,
imposibilitadas de pasar, quedan sobre el papel
de filtro constituyendo el residuo.
Tomado del libro texto Requeijo Daniel y Alicia de Requeijo.
Editorial Bisfera

MEZCLAS
TECNICAS DE SEPARACION DE MEZCLAS
PRODECIMIENTO MECNICO:

TAMIZADO.
Procedimiento que permite separar partculas
slidas de distintos tamaos, habiendo pasar
la mezcla por un TAMIZ. Un tamiz no es ms
que una mala que deja entre sus hilos una luz
constante y conocida. La operacin de
tamizacin se efecta manual o mecnicamente.
En realidad, procedimientos como ste tienen un
valor relativo, pero determinado, dentro de sus
lmites de error ms o menos grandes; es decir,
nunca se consigue del todo una separacin
definitiva del material.
Tomado del libro texto Fernndez Casar y Lpez Betancourt.
Editorial Triangulo.

MEZCLAS
TECNICAS DE SEPARACION DE MEZCLAS
PRODECIMIENTO MECNICO:

IMANTACIN.
Es un procedimiento de uso limitado,
nicamente se aplica para separar un
material magntico como el hierro
cuando est mezclado con otro que no es
magntico. Por ejemplo, para separar
limaduras de hierro mezcladas con azufre
o con arena. Basta con acercarle un imn
y las limaduras de hierro sern atradas
por ste.
Tomado del libro texto Requeijo Daniel y Alicia de
Requeijo. Editorial Bisfera

MEZCLAS
TECNICAS DE SEPARACION DE MEZCLAS
PRODECIMIENTO MECNICO:

DECANTACIN.
Tiene su fundamento en la diferencia de densidad que hay
en los componentes de una mezcla. Si tenemos una mezcla
de slido y un lquido, se deja en reposo y observamos que el
slido ms denso o pesado se va al fondo del recipiente y as
es ms fcil para separas el lquido el cual se inclina el
recipiente que contiene ambas materias y se deja pasar el
liquido a otro recipiente. Ahora en el caso de lquidos
inmiscibles, se coloca un embudo de decantacin, se deja
reposar y se observa que el liquido ms denso queda en
la parte inferior del embudo, para su extraccin se abre la
llave del embudo hasta la salida total del liquido
Tomado del libro texto Fernndez Casar y Lpez Betancourt. Editorial Triangulo.

MEZCLAS
TECNICAS DE SEPARACION DE MEZCLAS
PRODECIMIENTO MECNICO:

CENTRIFUGACIN.
Es un procedimiento que se utiliza cuando se
quieren acelerar la sedimentacin. Se
coloca la mezcla dentro de un a centrfuga, la
cual tienen un movimiento de rotacin
constante y rpido, logrndose que las
partculas de mayor densidad se vayan al
fondo y las ms livianas queden en la parte
superior
Tomado del libro texto Fernndez
Betancourt. Editorial Triangulo.

Casar

Lpez

BIBLIOGRAFA CONSULTADA
Presentacin de Lisbeth Villarroel Garzaro
Fernndez, M. y Lpez, D. (2006) QUIMICA EDUCACION BASICA NOVENO
GRADO. Editorial Tringulo, S. R. L. Caracas, Venezuela. pp. 28-35
Requeijo, D. y Requeijo de A. (1998) LA QUIMICA A TU ALCANCE. Editorial
Bisfera. Caracas, Venezuela. pp. 20-25
Rodrguez, M. (1994) QUIMICA 9. Editorial Salesiana S. A. Caracas,
Venezuela. pp. 33-43
Surez, F. (2002) QUIMICA. Editorial Romor. Caracas, Venezuela. pp. 17-23
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