Anda di halaman 1dari 30

Botani Ekonomi

Hubungan Botani dengan cabang Ilmu lain

Afifah Nur Shobah, S.Si., M.Sc.


Universitas Mathlaul Anwar
Pandeglang
Banten

Botani
Botaniadalah ilmutumbuh-tumbuhan,
termasuk
jugajamurdanalgadenganmikologidanfik
ologiberada di dalam cabang ilmu botani.
Dengan demikian, dalam botani dipelajari
semuadisiplin
ilmubiologi,sepertigenetika,pertumbuhan,
reproduksi,metabolisme,perkembangan,
interaksi dengankomponen
biotikdankomponen abiotik,
sertaevolusiyang berhubungan
dengantumbuhan.

Istilah botani berasal dari Bahasa Yunani


Kuno,(botane), yang
berartirerumputanatau padang
penggembalaan. Saat ini botani mempelajari
sekitar 400000 spesies organisme hidup di
mana 260 ribu di antaranya
adalahtumbuhan berpembuluhdan 248 ribu
di antaranya adalahangiosperma.Orang
yang menekuni bidang botani disebut
sebagaibotanisatau ahli botani.

Ruang lingkup dan peran botani


Seperti bentuk-bentuk kehidupan lain
dalambiologi, tumbuhan hidup dapat dipelajari
dari perspektif yang berbeda, dari tingkat
molekul,genetikadanbiokimiamelaluiorganel,s
el,jaringan,organ,individu,populasi tumbuhan,
dankomunitas tumbuhan. Pada setiap tingkat ini
seorangahli botani mungkin bergerak di bidang
yang terkait denganklasifikasi(taksonomi),
struktur (anatomi danmorfologi), atau fungsi
(fisiologi) dari kehidupan tumbuh-tumbuhan.

Botani juga tidak hanya mempelajari kelompok dari


Kerajaan Tumbuhan saja tetapi juga mempelajari jamur
(mikologi), bakteri (bakteriologi),lumut kerak(likenologi),
alga (fikologi).
Penelitian tumbuhan sangat penting karena tumbuhan
adalah bagian mendasar dari kehidupan diBumi, yang
menghasilkan oksigen,makanan, serat, bahan bakar,
danobat-obatan yang memungkinkan manusia dan bentuk
kehidupan lainnya ada.
Melaluifotosintesis, tumbuhan menyerapkarbon
dioksida,sebuah gas rumah kaca yang dalam jumlah besar
dapat mempengaruhiiklimglobal. Selain itu, tumbuhan
dapat mencegaherositanah dan berpengaruh dalamsiklus
air.

Peranan Botani
Sebuah pemahaman yang baik tentang tumbuhan
sangat penting bagi manusia karena
memungkinkan kita untuk:
Memproduksi makanan untuk memberi makan
populasi yang berkembang
Memahami proses-proses kehidupan yang
mendasar
Memproduksi obat-obatan dan bahan untuk
mengobati penyakit-penyakit
Memahami perubahan lingkungan dengan lebih
jelas

1. Sebagai Nutrisi manusia


Tanaman sebagai dasar semua rantai
makanan karena mereka
menggunakan energi dari matahari
dan nutrisi dari tanah dan atmosfer
dan mengubahnya menjadi bentuk
yang dapat dikonsumsi dan
dimanfaatkan oleh hewan.
tanaman menghasilkan makanan
untuk populasi manusia

2. Dasar Biokimia tumbuhan


Biokimia tumbuhan adalah sebuah studi
mengenai proses kimia yang yang digunakan
pada tumbuhan.
Beberapa proses ini terjadi
melaluimetabolisme primersepertisiklus
Calvindancrassulacean acid
metabolism.Lainnya membuat material
khusus sepertiselulosadanligninyang
membangun struktur.Metabolisme
sekundermenghasilkan produk
sepertiresindanminyak atsiri.

3. Sebagai Obat dan bahan


a. Mengahsilkan senyawa yang bermanfaat bagi
manusia
b. Menghasilan obat baru yang berasal dari
tanaman
Fitokimiamerupakan cabang yang penting dalam
ilmu botani yang mempelajari
senyawabiokimiapada tumbuhan dan
pemanfaatannya. Beberapa dari senyawa ini
memiliki manfaat bagi manusia, dan beberapa
bersifat racun bagi hewan dan manusia.
Banyak obat-obatan medis dan rekreasi,
sepertitetrahydrocannabinol,kafein,
dannikotindatang langsung dari kerajaan
tumbuhan. Lainnya adalah senyawa kimia

c. Tanaman tertentujuga menyediakan banyak bahanbahan alami, sepertikatun,kayu,kertas,minyak sayur,


beberapa jenistali, dan karet.Selulosamerupakan
sumber serat terbesar dari tumbuhan yang digunakan
pada berbagai bidang sepertibahan bangunan hingga
produksi bahan bakarbioetanol.Produksisutratidak
akan mungkin tanpa budi dayamurbei.Tebu,gula
bitdan tanaman lainnya yang mengandung gula dapat
difermentasi atau tanaman dengan kandungan minyak
sepertikelapa sawitdanjarakdapat diolah
menjadibiodieseldan digunakan sebagai
penggantibahan bakar minyak.

3. Perubahan lingkungan
1. Tumbuhan juga dapat membantu
manusia memahami perubahan pada
lingkungan.
2. Tumbuhan merespon
perubahaniklimdan lingkungan dan
mampu mempengaruhi fungsi dan
produktivitasekosisistem.

Hubungan botani dengan cabang


ilmu lain
1. Anatomi dan morfologi tumbuhan
Anatomi tumbuhan biasanya dibagi menjadi tiga bagian
berdasarkan hierarki dalam kehidupan:
a. Organologi, mempelajari struktur dan fungsi organ
berdasarkan jaringan-jaringan penyusunnya;
b. Histologi, mempelajari struktur dan fungsi berbagai
jaringan berdasarkan bentuk dan peran sel penyusunnya; dan
c. Sitologi, mempelajari struktur dan fungsiselsertaorganelorganel di dalamnya, proses kehidupan dalam sel, serta
hubungan antara satu sel dengan sel yang lainnya. Sitologi
dikenal juga sebagaibiologi sel.

2. Dendrologi
adalah cabang biologi yang mempelajari
tentangpohonmaupuntumbuhanberkayulainnya,
sepertilianadansemak. Cabang ini terutama dipelajari
dalam bidang botani dan terapannya,kehutanan.
Dalam ilmu ini terutama dipelajari morfologi dan anatomi
untuk memperoleh dasar-dasar pengenalan pohon. Selain
itu, fisiologi dan ekologi juga menjadi fokus utama dalam
bidang ini. Berbagai macam metode membentuk sejumlah
metode khas dendrologi, seperti pendugaan umur
melaluilingkaran tahun, penentuan jenis berdasarkan pola
kulit kayu dan bentuk buah serta biji).

3. Etnobotani
(dari "etnologi" - kajian mengenaibudaya, dan
"botani" - kajian mengenaitumbuhan) adalah
suatu bidang ilmu yang mempelajari hubungan
antaramanusiadantumbuhan.
Ahli etnobotani bertugas mendokumentasikan
dan menjelaskankan hubungan kompleks
antarabudayadan
penggunaantumbuhandengan fokus utama
pada bagaimana tumbuhan digunakan, dikelola,
dan dipersepsikan pada berbagai
lingkunganmasyarakat, misalnya
sebagaimakanan,obat,praktikkeagamaan,kosm
etik,pewarnatekstil,pakaian,konstruksi,alat,ma
ta uang,sastra,ritual, serta kehidupan sosial.

4. Fikologi(Yunani:
,phykos, "ganggang";
dan -,-logia)
ataualgologi(Latin:alga,
"ganggang"), adalah
subdisiplinbotaniyang
mempelajarialgaatau
ganggang. Fikologi juga
mempelajari beberapa
organismeprokariotikyang
dikenal sebagaiCyanobacteria.

4. Fisiologi tumbuhan
adalah cabangbotaniyang mempelajari
bekerjanya sistemkehidupan di dalam
tubuhtumbuhandan tanggapan terhadap
pengaruh lingkungan sekitarnya sehingga
tumbuhan tersebut dapat hidup.Seperti juga
fisiologi hewan, fisiologi menggabungkan
aspekfisika,kimiawi, danbiologi. Dari fisiologi
tumbuhan ini lahirlah cabang-cabang campuran
biologi, sepertibiokimiadanbiofisika. Fisiologi juga
sangat mempengaruhi perkembangangenetika.

5. Fitokimiaatau kadang disebutfitonutrien,


adalah segala jeniszat kimiaataunutrienyang
diturunkan dari sumbertumbuhan,
termasuksayurandanbuah-buahan. Fitokimia
biasanya digunakan untuk merujuk
padasenyawayang ditemukan pada tumbuhan
yang tidak dibutuhkan untuk fungsi normal tubuh,
tapi memiliki efek yang menguntungkan bagi
kesehatan atau memiliki peran aktif bagi
pencegahanpenyakit.

6. Fitopatologi
adalah cabang ilmu pengetahuan yang
mempelajaripenyakittumbuhanakibat
seranganpatogenataupun gangguan
ketersediaanhara. Berasal dari gabungan katabahasa
Yunani:phytonberarti tumbuhan;pathosberarti sakit
atau menderita;logosberati ilmu atau pengetahuan.
Secarabiologistumbuhan dikatakan sakit bila tidak
mampu melakukan kegiatan fisiologis secara normal,
yang meliputirespirasi,fotosintesis, penyerapan gizi
yang diperlukan dan lain-lain.

7. Hortikultura(horticulture)
berasal daribahasa Latinhortus(tanamankebun)
dancultura/colere(budidaya), dan dapat diartikan sebagai
budidaya tanaman kebun. Istilah hortikultura digunakan
pada jenis tanaman yang dibudidayakan.
Hortikultura merupakan cabang dariagronomi. Berbeda
dengan agronomi, hortikultura memfokuskan pada
budidaya tanamanbuah(pomologi/frutikultur),
tanamanbunga(florikultura),
tanamansayuran(olerikultura), tanamanobatobatan(biofarmaka), dan taman (lansekap). Salah satu ciri
khas produk hortikultura adalah perisabel atau mudah
rusak karena segar.

8. Mikologi
merupakan cabang ilmu pengetahuan yang
mempelajari tentangjamur(fungi) - banyak orang
juga menyebut cendawan.
Kajian dalam mikologi antara lain
meliputitaksonomijamur,fisiologijamur,bioteknolo
gijamur, budidaya jamur (mushroom culture).
Mikologi sangat besar pengaruhnya terhadap
fitopatologikarena banyak penyakit tumbuhan yang
disebabkan oleh jamur; sehingga pernah fitopatologi
disebut sebagai mikologi terapan (applied
mycology).

9. Morfologi tumbuhan
merupakanilmuyang mempelajari bentuk fisik
danstrukturtubuh daritumbuhan,morfologiberasal
daribahasa Latin morphusyang berarti wujud atau
bentuk, danlogosyang berarti ilmu.
Morfologi tumbuhan berbeda dengananatomi
tumbuhanyang secara khusus mempelajari struktur
internal tumbuhan pada tingkatmikroskopis.
Morfologi tumbuhan berguna untuk mengidentifikasi
tumbuhan secara visual, dengan begitu keragaman
tumbuhan yang sangat besar dapat dikenali
dandiklasifikasikanserta diberinamayang tepat
untuk setiap kelompok yang terbentuk, ilmu yang
mempelajari klasifikasi serta pemberian nama
tumbuhan adalahtaksonomi tumbuhan.

10.
Paleobotaniataupalaeobotani
(daribahasa Yunanipaleonberarti tua
danbotanyyang berarti ilmu tentang
tumbuhan), adalah cabang
daripaleontologiyang khusus
mempelajari tentangtumbuhanpada
masa lampau.

11. Palinologi
merupakan ilmu yang
mempelajaripolinomorfyang ada saat ini
dan fosilnya, di antaranyaserbuk
sari,sepura,
dinoflagelata,kista,acritarchs,chitinozoa,
danscolecodont, bersama dengan partikel
material organik dankerogenyang
terdapat padasedimendanbatuan
sedimen.

12. Pemuliaan tanaman


adalah kegiatan mengubah
susunangenetikindividumaupunpopulasitanaman

untuk suatu tujuan. Pemuliaan tanaman kadangkadang disamakan denganpenangkarantanaman,


kegiatan memelihara tanaman untuk
memperbanyak dan menjaga kemurnian; pada
kenyataannya, kegiatan penangkaran adalah
sebagian daripemuliaan. Selain melakukan
penangkaran, pemuliaan berusaha memperbaiki
mutu genetik sehingga diperoleh tanaman yang
lebih bermanfaat.

13. Pomologi
(dari bahasaLatinpomum(buah) +-logy(ilmu)),
sering disebut jugafrutikultur(dari
bahasaLatinfructus(buah) dancultura), adalah
cabang ilmubotaniyang mempelajaribudi
dayatanama buah. Penelitian yang dilakukan dalam
bidang pomologi mencakup pengembangan,
pembudidayaan, dan
pemahamanfisiologimengenai tanaman buah demi
meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil,
mengatur musimpanen, dan mengurangibiaya
produksi.

14. Tumbuhan paku,paku-pakuan,


ataupakis-pakisan
adalah sekelompoktumbuhandengansistem
pembuluh sejati (Tracheophyta) tetapi tidak pernah
menghasilkanbijiuntukreproduksi seksualnya.
Tumbuhan paku tersebar di seluruh bagiandunia,
kecuali daerah bersaljuabadi dan lautan, dengan
kecenderungan ditemukan tumbuh di tempat-tempat
yang tidak subur untukpertanian. Totalspesiesyang
diketahui sekitar 12.000, dengan perkiraan 1.300
sampai 3000 lebihspesies di antaranya tumbuh di
kawasan Malesia(yang mencakupIndonesia).

15. Reproduksi Tumbuhan


adalah proses kembang biak atau pembentukan individu
baru atau keturunan pada tanaman, yang bisa ditempuh
melalui cara seksual maupun aseksual. Reproduksi seksual
menghasilkan keturunan baru melalui perpaduan [[gamet]]
dari kedua tetuanya. Hal ini menyebabkan keturunan yang
dihasilkan akan memiliki sifat genetik yang berbeda
dengan tetuanya.
Sedangkan reproduksi secara aseksual menghasilkan
individu baru tanpa perpaduan sel-sel kelamin, sehingga
individu baru yang dihasilkan akan mewarisi sifat genetika
yang identik dengan tetuanya (kecuali jika terjadi mutasi).

16. Taksonomi tumbuhan


adalah ilmu yang mempelajari
penelusuran, penyimpanan contoh,
pemerian, pengenalan (identifikasi),
pengelompokan (klasifikasi), dan
penamaan tumbuhan. Ilmu ini
merupakan cabang daritaksonomi.

17. Agronomi
adalah ilmu dan teknologi dalam memproduksi dan
memanfaatkantumbuhan untukbahan pangan,bahan bakar,
serat, dan aplikasi lingkungan sepertireklamasi. Agronomi
merupakan salah satuilmu terapanyang berbasisbiologi
tumbuhanyang mempelajari pengaruh dan manipulasi
berbagai komponenbiotik(hidup) danabiotik(tidak hidup)
terhadap suatu individu atau sekumpulanindividutanaman
untuk dimanfaatkan bagi kepentinganmanusia. Agronomi
mencakup kegiatan di bidanggenetika tumbuhan,fisiologi
tanaman,meteorologi, danilmu tanahdan aplikasi kombinasi
ilmubiologi,genetika,kimia,ekonomi,ekologi,topografi, dan
kebijakanekonomi-politik.

Terima Kasih ^_^

Anda mungkin juga menyukai