Homo sapiens
Los transgnicos
han sido utilizados
comercialmente
desde hace 25 aos
con el propsito de
construir
organismos que
producen protenas
idnticas a las
humanas.
Existen en las farmacias, incluyendo las de
Mxico, medicamentos de origen
transgnico o recombinante como la
insulina, interferones y anticoagulantes de
la sangre, que se utilizan para contender con
varias problemticas de la salud humana y
que se producen comercialmente con
microorganismos transgnicos. Sin estos
transgnicos no sera posible producir las
cantidades requeridas por el mercado, ya
que a partir de tejidos y fluidos humanos como
la sangre, no se obtienen ms que cantidades
muy pequeas. As, los transgnicos que
producen estas protenas idnticas a las
humanas, no pueden ser sustituidos por
ninguna otra tecnologa. Desde 1982, la
utilizacin de las protenas recombinantes
transgnicas ha contribuido
significativamente a mantener y mejorar la
salud humana.
Cristales de la hormona
insulina producidos en el Instituto
de Biotecnologa de la UNAM
El uso desde hace muchos aos de protenas recombinantes tambin ha tenido gran
impacto en la elaboracin de alimentos, como las enzimas quimosina, en la produccin
de quesos; amilasas en la produccin de jarabe; pectinasas, para la elaboracin de jugos;
glucosa oxidasas y catalasas para la deshidratacin de huevo; lipasas para fabricacin de
aceites de pescado; glucosa isomerasas, para la produccin de jarabes glucosados;
glucanasas en la produccin de cerveza; entre las ms importantes
Las plantas transgnicas se
cultivan desde 1996, y 15 aos
despus se siguen usando sin que
hasta la fecha se hayan reportado
efectos nocivos a la salud humana
o animal ni a la biodiversidad. Por
el contrario, han permitido
reducir el uso de pesticidas lo
que se ha traducido en un
menor impacto en el ambiente, a
diferencia de lo que ha sucedido
con la aplicacin de productos
qumicos, algunos de los cuales
tienen efectos carcingenos. El
maz y la soya transgnicos se
consumen en muchos pases y
cada vez es mayor el nmero de
hectreas que se cultivan con
plantas transgnicas.
Los problemas que aquejan a la humanidad en los albores del
siglo XXI son muy graves: prdida de productividad agrcola;
contaminacin; nuevas plagas y enfermedades; disminucin de
reas verdes y biodiversidad, entre otros. La biotecnologa
representa una herramienta poderosa que permite plantear
escenarios diferentes para contender con estas calamidades.
Organismos con nuevas propiedades permitirn a los pases
que estn desarrollando biotecnologa, contender con stos y
otros problemas locales y globales. Una reglamentacin
adecuada permitir orientar el desarrollo de OGMs hacia
aquellos que resuelvan la problemtica de cada pas sin
comprometer su medio ambiente y sus recursos naturales.
Bloquear la biotecnologa, aislara al pas de la oportunidad
que presenta la Ciencia para corregir el rumbo.