Faktor yang mempengaruhi operasi

evaporator

Suhu; walaupun cairan bisa evaporasi di

bawah suhu titik didihnya, namun
prosesnya akan cepat terjadi ketika suhu
di sekeliling lebih tinggi. Hal ini terjadi
karena evaporasi menyerap kalor laten
dari sekelilingnya. Dengan demikian,
semakin hangat suhu sekeliling semakin
banyak jumlah kalor yang terserap untuk
mempercepat evaporasi.

 Tekanan; semakin besar tekanan
yang dialami semakin lambat
evaporasi terjadi. Pada tetesan air
yang berada di gelas botol yang
udaranya telah dikosongkan
(tekanan udara berkurang), maka
akan cepat terevaporasi.
 Kelembapan udara; jika kelembapan udara
kurang, berarti udara sekitar kering. Semakin
kering udara (sedikitnya kandungan uap air di
dalam udara) semakin cepat evaporasi
terjadi. Contohnya, tetesan air yang berada
di kepingan gelas di ruang terbuka lebih
cepat terevaporasi lebih cepat daripada
tetesan air di dalam botol gelas. Hal ini
menjelaskan mengapa pakaian lebih cepat
kering di daerah kelembapan udaranya
rendah.