Baja en Grasa.
Niveles de
lpidos en la
sangre
La hiperlipidemia y la hipertensin, ambos son
factores de riesgo
Enfermedad
cardiovascular
es
Personas con niveles de colesterol y/o triglicridos por encima de los valores
considerados como normales.
Personas que por otros motivos deban mantener los lpidos en sangre dentro de la
normalidad.
Recomendaciones
Evitar el consumo de embutidos y productos de
salchichonera.
Por lo que sugiere al paciente realizar una dieta baja en grasas y sal.
Bibliografa
Prez Lizaur Ana Bertha, Marvn Laborde Leticia, Manual de dietas
normales y teraputicas, los alimentos en la salud y la enfermedad PP.
199:201 5ta Edicin 2007.