UNIVERSIDAD TECNOLGICA INDOAMRICA

LICENCIATURA EN CIENCIAS DE LA EDUCACIN

MENCIN GESTION AMBIENTAL

LA EDUCACIN AMBIENTAL Y SU INCIDENCIA EN EL MANEJO

.
DE LOS DESECHOS ORGNICOS EN LA UNIDAD EDUCATIVA
9 DE OCTUBRE, PROVINCIA DEL GUAYAS, CANTN
NARANJAL, PARROQUIA JAIME ROLDS AO LECTIVO 2015-
2016

Autora: Mirian Gonzlez

Tutor: Ing. Eduardo Espn, MSc. Eras
 CAPTULO I

Escasa Educacin
Ambiental en el Manejo
de los Desechos
Orgnicos

EL PROBLEMA

.
 RBOL DE PROBLEMAS

E Presencia de
Destruccin de la
Generacin de naturaleza y psima
F vectores focos infecciosos. imagen de la
E contaminantes. institucin

C
T
O
S ESCASA EDUCACIN AMBIENTAL EN EL MANEJO DE
LOS DESECHOS ORGNICOS
PROBLEMA

C
A Escasa informacin Indiferencia por la
Desinters por
U sobre desechos aplicar hbitos de Educacin
orgnicos ambiental
S reciclaje

A
S
 OBJETIVOS.
OBJETIVO GENERAL.

Mostrar la incidencia de la Educacin Ambiental en el manejo de

los desechos orgnicos en la Unidad Educativa 9 De Octubre,
Provincia del Guayas, Cantn Naranjal, Parroquia Jaime Rolds,,
Ao Lectivo 2015-2016.

Determinar el nivel de Educacin Ambiental de los estudiantes

de la Unidad Educativa 9 De Octubre.

Describir el manejo de los desechos orgnicos en la Unidad

Educativa 9 De Octubre.

Elaborar una propuesta con tcnicas que mejoren la educacin

ambiental de los estudiantes en la Unidad Educativa 9 de
Octubre.
.
CAPTULO II

MARCO TERICO
 Organizador Lgico de Variables

LOS DESECHOS
MEDIO AMBIENTE

CUIDADO DEL CLASIFICACIN DE LOS

AMBIENTE DESECHOS
MANEJO DE
EDUCACIN LOS
AMBIENTAL DESECHOS

INCIDE
Variable Independiente Variable Dependiente
 VARIABLE INDEPENDIENTE: EDUCACION
AMBIENTAL

MEDIO AMBIENTE: Se entiende por medio ambiente o

1111
medioambiente al entorno que afecta y condiciona especialmente las
circunstancias de vida de las personas o la sociedad en su conjunto.
Comprende el conjunto de valores naturales, sociales y culturales
existentes en un lugar y un momento determinado, que influyen en la
vida del ser humano y en las generaciones venideras.

. CUIDADO DEL AMBIENTE: La educacin es el camino para

canalizar en la sociedad los aportes del conocimiento y utilizarlos con
criterio ambiental y de sustentabilidad, se requiere que a travs de la
educacin y la ciencia se transforme y optimice la capacidad de reaccin
humana en pro de la humanidad para el desarrollo sustentable.

EDUCACION AMBIENTAL: Es un proceso que dura toda la vida y

tiene como objetivo impartir en sus grupos metas de los sectores de
educacin formal y no formal, conciencia ambiental, conocimiento
ecolgico, actitudes, valores, compromiso para acciones y
responsabilidades ticas para el uso racional de los recursos con el
propsito de lograr un desarrollo adecuado y sustentable
 Importancia:
-Cambio del modelo de desarrollo, asociado principalmente al ecodesarrollo.
- Al cuidar al ambiente cuidamos la vida, en la medida en que se proteja al ambiente,
se puede conservar nuestro pas y planeta.
- Garantiza un legado de supervivencia para futuras generaciones.
EDUCACION
AMBIENTAL

Objetivos de la Educacin Ambiental

.Ayudar a las personas y a los grupos sociales a que adquieran mayor sensibilidad y
conciencia sobre el cuidado del medio ambiente, creando soluciones viables para el
mantenimiento ptimo del mismo.
.Conocimientos. Ayudar a las personas y a los grupos sociales a adquirir una
comprensin bsica del medio ambiente en su totalidad, de los problemas conexos y
de la presencia y funcin de la humanidad en l, lo que entraa una responsabilidad
crtica.
.Actitudes. Ayudar a las personas y a los grupos sociales a adquirir valores sociales y
un profundo inters por el medio ambiente.
.Aptitudes. Ayudar a las personas y a los grupos sociales a adquirir las habilidades
necesarias para resolver los problemas ambientales.
 Capacidad de evaluacin. Ayudar a las personas y a los grupos
sociales a evaluar las medidas y los programas de educacin
ambiental en funcin de los factores ecolgicos, polticos, sociales,
estticos y educativos.
Participacin Ayudar a las personas y a los grupos sociales a que
desarrollen su sentido de responsabilidad y a que tomen conciencia
de la urgente necesidad de prestar atencin a los problemas del
medio ambiente, para asegurar que se adopten medidas adecuadas
al respecto.
Desarrollar actitudes responsables en relacin con la proteccin al
medio ambiente.
Adquirir hbitos y costumbres acordes con una apropiacin cuidadosa
de los recursos de uso cotidiano y los medios de transporte.
Conocer la labor de las principales organizaciones gubernamentales y
no gubernamentales, nacionales e internacionales, comprometidas
con la problemtica ambiental mundial.
Distinguir las causas que alteran el ambiente
Identificar la interaccin entre los factores naturales y la intervencin
humana.
Reconocer la importancia del impacto que ejercen los diferentes
modelos econmicos en el ambiente.
 VARIABLE DEPENDIENTE: MANEJO DE
DESECHOS ORGANICOS

LOS DESECHOS:
Son los que genera la especie humana mediante
diversas actividades. Estos restos que comnmente
conocemos con el nombre de basura, son todo
aquello que consideramos inservible en un tiempo
determinado, pues ya ha concluido su vida til.

CLASIFICACION DE LOS DESECHOS:

. los desechos se clasifican en biodegradables y no
biodegradables, o;
Orgnicos e Inorgnicos

MANEJO DE DESECHOS :
Se recomienda separar los residuos en:
Reciclables: papel, cartn, botellas de plstico, fierro, vidrio,
latas y bolsas de embalaje.
Compostificables: restos de comida, plantas.
No aprovechables: todo residuo que no pueda ser
recuperables, conocido comnmente como basura y que
deber ser dispuesto en el relleno sanitario.
 Reciclaje
Es Someter materiales
usados o desperdicios
a un proceso de El reciclaje del papel
transformacin o reciclaje del plstico
aprovechamiento para
que puedan ser
nuevamente
utilizados.

Tcnicas
de
manejo
de Abono Orgnico
desechos Mediante el reciclaje
orgnico se obtiene el La composta
denominado abono Es un mejorador del suelo y
orgnico, producido a se forma cuando, a travs de
travs de un proceso de la humedad, el aire y el calor,
reutilizacin y reciclado de la materia viva se
la materia orgnica en descompone; dando lugar a
descomposicin. El abono una sustancia parecida a la
resultante puede ser tanto tierra de las macetas
compost como humus.

.
 PREGUNTA DIRECTRIZ

De qu manera incide la
Educacin Ambiental en el
manejo de los desechos
orgnicos en los estudiantes de
la Unidad Educativa 9 De
Octubre Provincia del Guayas,
Cantn Naranjal, Parroquia Jaime
Rolds, ao lectivo 2015-2016?

Sealamiento de Variables

Variable Independiente: Educacin ambiental

Variable Dependiente: Manejo de desechos orgnicos
 ENFOQUE DE CAPTULO III
LA MODALIDADE
INVESTIGACI METODOLOGA S
N DE LA
CRTICO PROPOSITIVO
INVESTIGACI
De Campo
POBLACIN N
Y MUESTRA Bibliogrfico .
Unidades de No. %
observacin
Documental
Docentes 17 14% TIPO DE
Padres de
INVESTIGACI
50 42%
familia N
Nios 52 44% Exploratorio
TOTAL 119 100% Descriptivo
 Operacionalizacin de Variables

Variable Independiente: Educacin Ambiental

CONCEPTO DIMENSIONES INDICADORES

La educacin ambiental . Conocimientos Educacin ambiental

es un proceso educativo, . Habilidades Educacin ambiental
integral e en nios
interdisciplinario que
Mtodos de enseanza
considera al ambiente . Conductas
como un todo y que Destrezas
.Tcnicas de
busca involucrar a la
enseanza Material didctico
poblacin en general en
la identificacin y . Recursos
resolucin de problemas
a travs de la
adquisicin de
conocimientos, valores,
actitudes y habilidades,
en la toma de decisiones
y la participacin activa
y organizada
 Operacionalizacin de Variables

Variable Dependiente: Manejo de desechos orgnicos

CONCEPTO DIMENSIONES INDICADORES
Los desechos orgnicos son
todos los materiales que
encontramos en la naturaleza . Tipos de Desechos Orgnicos
y que aparentemente no
Inorgnicos
representan un valor
econmico y que
reutilizndolos de una manera
apropiada sirven de . Disposicin Separacin
nutrimentos al suelo
tratamiento
aportando al crecimiento de
las plantas casos que se ven
reflejados en la produccin
agropecuaria. Los Reciclaje
desperdicios orgnicos . Tipos de manejo Compost o abono
resultan de fcil degradacin
y con la ayuda de los
microorganismos vivos se los
puede acondicionar al suelo a
manera de abono en el cultivo
de plantas de ciclo corto que
son sembradas en el huerto
escolar.
 CAPTULO IV
ANLISIS E INTERPRETACIN DE RESULTADOS
ENCUESTA DIRIGIDA A DOCENTES
Pregunta 1. Considera usted que impartir Educacin Ambiental es
beneficioso para los estudiantes?
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
SIEMPRE 13 76 %
A VECES 4 24 %
NUNCA 0 0%

TOTAL 17 100%

24%
SIEMPRE A VECES

NUNCA

76%
 ENCUESTA DIRIGIDA A PADRES DE FAMILIA

Pregunta 1. Considera usted que recibir clases de Educacin

Ambiental es beneficioso para su representado?
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
SIEMPRE 29 58%
A VECES 21 42%
NUNCA 0 0%

TOTAL 50 100%

SIEMPRE
42%

A VECES
58%
NUNCA
 ENCUESTA DIRIGIDA A LOS NIOS

Pregunta 3. Considera importante el uso de materiales en la clase

de Educacin Ambiental?
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
SIEMPRE 39 75%
A VECES 13 25 %
NUNCA 0 0%
TOTAL 52 100%

2%

SIEMPRE

48% A VECES
50%
NUNCA
Comprobacin de la pregunta directriz

De qu manera incide la Educacin Ambiental en el manejo de los

desechos orgnicos de los estudiantes de la Unidad Educativa 9 De
Octubre, Provincia del Guayas, Cantn Naranjal, Parroquia Jaime
Rolds, Ao Lectivo 2013-2014.?

De la encuesta aplicada a los docentes y padres de familia, y los

nios se deduce que en la mayora de nios desconocen las
tcnicas de manejo de desechos orgnicos aumentando as la
contaminacin del ambiente.

Adems, se puedo evidenciar la separacin inadecuada de los

residuos que provienen de la unidad educativa.
 CAPTULO V
CONCLUSIONES
La Educacin Ambiental como rea de
aprendizaje no ha sido suficientemente
atractiva para los estudiantes, no se cuenta
con material pedaggico necesario, existe
poco incentivo de estudio a la materia y no
hay predisposicin de poner en prctica los
hbitos de cuidado del ambiente.
El manejo de Desechos Orgnicos no se
lleva de manera adecuada, los estudiantes
no cooperan colocando los desechos en
contenedores, sumado a esto no se cuenta
con los necesarios, los estudiantes tienden a
colocar la basura en cualquier sitio lo que
ocasiona contaminacin y un mala imagen
de la institucin.
Para fomentar la cultura ambiental y
mejorar el tratamiento de los desechos es
necesaria la accin de toda la comunidad
educativa. Se propone la formulacin de un
manual de tcnicas de educacin ambiental
el que ser impartido, mediante
capacitaciones, reciclaje y utilizacin del
mismo como abono para el huerto escolar.
RECOMENDACIONES
Fomentar en los miembros de escuela en
temas primordiales de educacin ambiental,
importancia de esta asignatura, reciclaje y
el manejo ideal de los diferentes tipos de
desechos, sobre todo en el orgnico que
puede ser reutilizado como abono para el
huerto escolar.
La orientacin a la comunidad educativa
sobre aspectos relacionados al manejo de
los desechos, para lo cual se debe de
proveer del material didctico necesario,
para que las clases sean ms atractivas y
los estudiantes se motiven en atender, dar
las facilidades para separacin de los
desechos, realizar el complemento en casa
y sea puesta en prctica a todo momento
de la vida.
Socializar la propuesta ya que apremia la
necesidad de hacerlo y de forma continua
propender a la comunidad educativa para
proveerlos de conocimiento en las reas
ms importantes del tratamiento de los
desechos, reciclaje y elaboracin de abonos
como aporte al cultivo del huerto escolar.
 CAPITULO VI

LA
PROPUESTA
 MANUAL DE TCNICAS DE
EDUCACIN AMBIENTAL, PARA
DOCENTES Y ESTUDIANTES DE LA
UNIDAD EDUCATIVA 9 DE
OCTUBRE

Autora: Mirian
Gonzlez
2016
. Objetivo del
Manual. AMBIENTE
Brindar una
herramienta a
docentes y
estudiantes para el
desarrollo y
ampliacin de
educacin
ambiental, dentro
del mbito escolar y
que lo promuevan
en sus relaciones
humanas, su
entorno cultural y
social.
 Qu es Educacin Ambiental?
.
Es un proceso permanente de carcter interdisciplinario
destinado a la formacin de una ciudadana que forme
valores, aclare conceptos y desarrolle las habilidades y
las actitudes necesarias para una convivencia armnica
entre los seres humanos, su cultura y su medio biofsico
circundante.
Porque es
necesario la
educacin
ambiental ?

Porque la persona depende del medio

natural y se relaciona con otros seres
vivos, no se puede pasar por alto el
 Prcticas de manejo de
DESECHOS desechos
Orgnicos.- Restos de verduras y frutas,
Es todo material o
sustancia generada o
Restos de comidas, Residuos de reas verdes,
producida en los papel y cartn.
establecimientos
relacionados con el
sector salud, humana Inorgnicos.- Fundas plsticas, vidrios,
o animal, cualquiera envases de latas de sardinas y atunes.
sea su naturaleza u
origen, destinada al
desuso o abandono
 PRCTICA DE MANEJO DE DESECHOS
RECICLAR.- Debido al sistema de consumo, en la actualidad se ha implementado el uso de reciclaje
como una estrategia fundamental para luchar contra deterioro ambiental. Cabe destacar, que se
emplean materiales reciclables (plsticos, entre otros), para realizar nuevos proyectos.

REDUCIR.- Implica disminuir el impacto del consumo desmedido en el ambiente, reduciendo el

consumo de bienes y energa, lo cual produce numerosos desechos txicos

RECHAZAR.- Aprender a decir NO a aquellos hbitos de consumo innecesarios, compras

compulsivas y consumismo excesivo. Comprando y haciendo uso de solo lo necesario, es decir, vivir
sin excesos
RECUPERAR.- Es decir, reparar aquellos aparatos y materiales que se tenan sin ningn uso en el
hogar y ofrecerles una nueva vida til.
REUTILIZAR.- Todos aquellos objetos que pueden ser producto de una segunda forma de vida til.
Cabe destacar, que todos los objetos pueden tener otra forma de vida til, bien sea reparndolos
o usndolos con imaginacin para una utilidad diferente.
 PAPEL RECICLADO

RECURSOS
- Desperdicios de papel
- Una licuadora
- Una plancha
- Agua
- Dos marcos con su malla o
tamiz
- Una esponja o pao
absorbente
- Elementos complementarios
(opcional), tales como:
flores prensadas secas,
hojas diversas, perfume
suave, colorante, etc.
Estrategias:
Los/as nios/as elaboran
tarjetas y lminas de papel
con hojas de papel reciclado
PROCEDIMIENTO
Colocar pedacitos de papel
desmenuzados en un
recipiente. Si utilizamos
cartn dejar reposar dos o
tres das en agua
Colocar los pedacitos de
papel en la licuadora en
pequeos manojos y licuar
Parar la licuadora cuando la
mezcla de papel se vuelve
una pasta espesa
 Quitar con una
Verter la pasta de esponja o un pao
papel en un recipiente. absorbente el
Se puede agregar un exceso de agua de
poco de almidn la pasta de papel
(opcional) sobre la malla.
Mover la pasta para
que quede uniforme y Despegar
suspender la pulpa de cuidadosamente el
papel en la malla. papel de la malla,
Retirar la mayor levantando por una
cantidad de agua esquina y colocarlo
posible y quitar el sobre una lmina de
marco superior. papel, cartn o tela
hasta que se seque.

Para hacer el papel se

utilizan dos marcos de
madera superpuestos
colocando una malla
en el marco inferior.
 BANQUETA CON BOTELLAS DE
PLSTICO
RECURSOS
Fija todas las botellas con
- Botellas de plstico cinta de embalaje
- Cartn
- Papel Rodea las botellas con
- Pincel papel de peridico
- Pinturas
Estrategias: Gira hacia abajo las
Los/as nios/as elaboran botellas y coloca sobre ellas
banquetas con botellas de una base de cartn.
plstico para decorar su Contina envolviendo las
habitacin botellas con papel de
peridico.
Cuando termines de forrar
las botellas, aade una
capa de pintura blanca
sobre el papel
Dibuja el rostro y pinta las
manchitas negras de la
vaquita
 ABONO ORGNICO
Recursos
Residuos de bar y cocina de la escuela (cascaras de frutas y huevos,
restos de verduras, caf, t, yerba)
Tierra
Agua
Estircol (en lo posible)
Estrategia
Los/as nios/as elaboran abono orgnico a base de residuos orgnicos
producidos en la escuela para utilizar en el huerto escolar

PROCEDIMIENTO
Elija un lugar seco y fresco para poner un recipiente o
caneca de 1.5 metro de alto; poner en su interior una
capa de tierra de 30 cm a 60 cm de altura.

Enterrar en el centro un palo de 2 metros de altura.

Sobre la tierra suelta, colocar en la segunda capa paja
o tallos u hojas secas.
Sin aprisionar la segunda capa, agregar otra
capa con restos de cocina y plantas verdes.

Espolvorear una pequea cantidad de

cenizas o cal para evitar los olores cuando
empiece la descomposicin.

La siguiente capa se hace con estircol o

guano de animales. (opcional)

Por ultimo se pone un ultima capa con tierra

y se riega con agua potable toda la pila.

Despus de tres meses el abono estar listo:

. tiene un olor agradable.
. Color bien oscura
. No se reconocen materiales que se coloco
en la pila
 APRENDAMOS A RECICLAR
Debemos conocer qu tipo de residuo y cunto
estamos eliminando de esta forma sabremos qu
reciclar y por dnde nos conviene comenzar:

Luego saber si estos pueden reciclarse y cmo.

Hacer discusiones grupales sobre el problema de
la basura:
Cmo se genera?
Qu hacemos con ella?
Es el reciclaje una buena solucin?

Esto significa:

planificar, organizar, implementar y ejecutar.

 . Los docentes deben
Se finaliza aplicando un breve presentar las actividades a
test, de acuerdo a lo su clase en su conjunto. Para
aprendido en cada taller, la recoleccin de los datos,
donde se aplicara algn proceso y elaboracin de los
refuerzo en caso de ser resultados se forman grupos
necesario. de 5 estudiantes.

ESTRATEGIAS PARA LA
APLICACIN DEL MANUAL

Se trabajara en grupos el
contenido sobre los desechos La estrategia metodolgica,
y la elaboracin del debe ser interactiva e
compostaje para el huerto investigativa, partiendo de un
escolar, dndose as problema de la vida cotidiana
diferentes opciones para la que motive a los estudiantes a
demostracin de lo investigar sobre el tema.
aprendido.
 Recomendacione
Conclusiones
s
La bsqueda de nuevas formas de
Los estudiantes hacen conciencia aprendizaje y captar la atencin de los
ambiental y muestran inters solo estudiantes.
necesitan apoyo de los docentes. La formacin de valores educacin

Los docentes deben tener en ambiental en los estudiantes se afianza

con el ejemplo de docentes y padres de
cuenta el contexto natural y social,
familia.
necesidades dificultades y
El cuidado, mantenimiento y
posibilidades de interaccin y
conservacin de los contenedores de
comunicacin. desechos debe estar vigilados por todos los
La colocacin debida de los participantes,.
desechos se har costumbre y El abono orgnico debe realizarse

estarn atentos al da de su cada vez con ms implementos y

componentes debe innovarse, y ampliar el
clasificacin.
rea del huerto escolar .
GRACIA
S