Tatjana Brkovi
294/14
Uopteno o alkaloidima
Alkaloidi su specifini sastojci biljaka,produkti
njihovog sekundarnog metabolizma.Posjeduju
izuzetnu farmakoloku aktivnost.
Naziv: al kali (baza) i ejdos (slian)
slian alkalijama
Razlikuju se:
1.Pravi alkaloidi-dominira molekul azota u
obliku heterociklusa,nastaju od AK
2.Pseudoalkaloidi-odgovaraju definiciji
alkaloidi,ne nastaju od AK
3.Protoalkaloidi-azot nije dio
heterociklusa,nastaju od AK
Prisustvo u biljci,lokalizacija:
-rijetko se nalaze u
golosjemenicama(Gymnospermae),iroko
zastupljeni u
skrivenosjemenicama(Angiospermae)
-monokotiledone
biljke:Amaryllidaceae,Liliaceae
-dikotiledone
-U biljci alkaloidi su lokalizovani u
parenhimskim elijama perifernih dijelova
tkiva;mogu biti povezani za odreene
specijalizovane
elije(sekretorne,mlijene);soli se nalaze u
vakuolama;nerastvorni kompleksi sa
taninima ili eerima nalaze se u citoplazmi.
Bioloka funkcija:
-alkaloidi tite biljke od herbivora
-neki posjeduju antimikrobnu aktivnost i tite
biljku od gljivinihi bakterijskih infekcija
-odreene grupe alkaloida vezuju slobodne
radikale
-u obliku soli alkaloida omoguen je transport
Fiziko-hemijske osobine: