Skin aging,glycation and

glycation inhibitor
Pendahuluan

Penuan merupakan proses dari multi factor, yaitu pemaparan sinar

matahari, rokok, dan polusi diketahui berkontribusi dalam penuan secara
ekstrinsik.
Penelitian ini menggambarkan betapa pentingnya melakukan diet gula
dalam meningkatkan kesehatan.
Aturan terhadap penggunaan gula pada penuan kulit dan penggunaan
nutrisi yg memiliki komponen penghambat glycation akan di review dalam
jurnal ini.
advanced glycation end
products (AGEs)

(AGEs) adalah kumpulan molekul yang dibentuk dari reaksi

nonenzimatik gula tereduksi dengan asam amino dari protein, lipid dan
asam nukleat
Produk awal dari reaksi ini disebut Schiff base, yang secara spontan
akan membentuk produk Amadori yang pada diabetes dikenal dengan
hemoglobin A1c (HbA1c)
Penghambatan pembentukan AGEs pada dapat membatasi kerusakan
jaringan, memperlambat progresivitas penyakit dan meningkatkan
kualitas hidup.
AGEs biasa disebut sebagai glikotoksin
Glikasi dan penuaan dini

Asupan gula tinggi memberikan kontribusi untuk keriput karena gula

memasuki aliran darah kita itu menempel pada protein dan membentuk
molekul baru yang berbahaya melalui proses yang disebut glikasi.
Kolagen dan elastin, dua protein penting yang membentuk struktur
kulit, sangat rentan terhadap kerusakan dari glikasi
Ketika dua protein ini rusak hasilnya adalah bahwa tanda-tanda
penuaan, termasuk garis dan keriput.
GLYCATION INHIBITOR

AGE inhibitor dapat memblok ikatan gula dan protein, mengurangi oksidativ
stress dan glicosidasi dengan mengikat dicarbonil, radikal bebas dan
nitrogen pada proses glikasi.
Inhibitor AGEs seperti aminoguanidin dapat mencegah nefropati diabetes
baik pada model hewan diabetes maupun pada uji klinis terhadap pasien
diabetes.
Penelitian pada hewan dan manusia memperlihatkan peran AGEs pada
pembentukan dan perkembangan lesi aterosklerosis. AGEs juga
menyebabkan
kolesterol lebih mudah teroksidasi dan dideposit dalam dinding sel serta
menyebabkan pembentukan plak aterosklerosis.
Glycation inhibitor dari tanaman

Rosemary Cinnamon
Sage Green tea
Marjoram Tumeric
Terragon Pomegranate
Ginger Apple
Bluebary
Allspice
Cosmeceutical ingredients

Green Tea ( Camelia sinensis)

Silymarin ( Silybum marianum)

Phloretin dan phloidzin ( apple)

Quarcetin

Pomegranate

Blueberry
GB sebelum dan sesudah penggunaan kosmetik dengan
ektrak blueberry selama 14 minggu
 Glycation inh dari marine

Brown algae
Mengandung phlorotanin yang merupakan polifenol yang
memiliki efek antioksidan dan menghambat inflamasi
Merupakan metalloproteinase, tyrosinnase dan
menghambat aktivator protein 1 (AP-1) penyebab penuaan
kulit
Secara invitro Dapat menghambat glycation dengan
memblok reseptor AGEs
Beberapa glycation inhibitor

Alpha lilipoic acid ( ALA) Carosine

Kesimpulan

Produk perawatan kulit anti-Glycation merupakan produk baru di

dalam kosmetik.

Produk ini dijual baik dalam kemasan dan penandaan, dan

mengandung berbagai antioksidan dari tanaman dan senyawa
glikasi inhibitor.

Pentingnya glikasi dan perannya dalam penuaan kulit disukai antara

dokter estetika dan konsumen . Konsumsi makanan, suplement atau
topikal skincare mungkin merupakan strategi baru untuk pasien yg
menginginkan peremajaan kulit
 TERIMAKASIH.................