Caractersticas fsico-qumicas de los

pesticidas

Jorge A. Llontop Llaque

27 de marzo del 2017
jorgellontop34@yahoo.com.mx

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 Caractersticas medioambientales de los pesticidas

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 Constantes fsicas

Las principales constantes fsicas que permiten reconocer el

comportamiento de un plaguicida son:
Puntodefusin,
Gradodesolubilidadendiversossolventes,
Puntodeebullicin,
Tensindevapor,
ConstantedelaleydeHenry,
Constantedeionizacin,
Coeficientedeparticin,
Coeficientededistribucindelplaguicidaenelsueloylamateria
orgnica;y
Estabilidadenmediocido,neutrooalcalino.

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Presin de vapor
Esta es una medida de la capacidad de un plaguicida para
evaporarse. Este parmetro permite predecir la volatilidad de
un plaguicida y determinar aquellos plaguicidas que se
volatilizan pronto y se movilizan del lugar aplicado.
Mientras mas alta es la temperatura, la presin del vapor es
mayor, porque al elevarse la temperatura, la cantidad de
molculas que tienen la energa suficiente para escapar del
lquido aumenta.
Su conocimiento es importante para determinar la
posibilidad del producto de sufrir una transformacin de su
estado pudiendo pasar a la atmsfera

Un producto que presente mayor volatilidad tendr a su vez

menor residualidad.

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 AplicacindeAzufreenesprrago

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Coeficiente de particin (Kow).

Es la caracterstica fsico qumica que expresa cmo una

molcula pesticida tiende a moverse entre dos solventes
inmiscibles.

Este valor provee informacin sobre la polaridad del

plaguicida y se usa con frecuencia para estimar como se
distribuye un plaguicida en la hoja, mostrando su capacidad de
moverse tanto en un medio hdrico (polar) como en un medio
lipoflico (apolar).

Se mide con el Kow, llamado coeficiente octanol agua, y

dependiendo de su valor ser su afinidad para algunos de los
medios mencionados.

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Coeficiente de particin (Kow).

Los valores altos de Kow indicaran una afinidad por el medio

apolar, as los piretroides podrn ingresar por la cutcula del
insecto y as tambin en la planta.

Aqu observamos que cuando mayor sea el coeficiente de

particin mayor ser la difusin del producto en un medio
lipoflico.

Adems, en la planta sern fuertemente retenidos por los

lpidos por lo que no podr traslocarse siendo entonces un
producto de contacto.

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 Cortetransversaldeunahoja

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 CORTE TRANSVERSAL DE LA HOJA

Productos lipoflicos Productos hidroflicos

Superficie foliar

Ceras epicuticulares
Ceras embebidas

Cutina
Cutcula

Pectina

Celulosa

Membrana celular

Citoplasma

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Coeficiente de adsorcin (Koc)

La adsorcin es un proceso por el cual tomos, iones o

molculas son atrapadas o retenidas en la superficie de un
material.
Este coeficiente describe el comportamiento y movimiento
potencial del plaguicida en las aguas subterrneas,
sedimento, suelo y la materia orgnica.

Un elevado coeficiente de adsorcin indica que el pesticida

va a ser retenido por el suelo, mientras que si la solubilidad
es alta, el compuesto podr ser transportado a otros sistemas
inmerso en la disolucin acuosa (lixiviacin de pesticidas).

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 Lixiviacindepesticidas

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Solublidad en agua

Esta es una medida de la cantidad del plaguicida que se

disuelve en agua a una temperatura.

Se expresa como cantidad mxima del plaguicida disuelta en

1 litro de agua a una temperatura (25 C), es decir en
unidades de concentracin de mg del plaguicida / L de agua
(ppm) o ug del plaguicida / L de agua.

Plaguicidas muy solubles en agua pueden presentar un alto

potencial de lixiviacin y contaminar el agua subterrnea,
siempre y cuando se presente una solubilidad en agua mayor
de 3 ppm (mg/L).

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 Solubilidad en agua

La solubilidad descendente de algunos plaguicidas es la

siguiente:

Pesticida Solubilidad_____________
Metamidofos 200 g / L y ms (20 C)
Glifosato 12 g / L (25 C)
Carbofurano 320 mg/ L (20 C)
2,4-D 311 mg/ L pH 1; 25 C)
Malation 145 mg / L (25 C)
Atrazina 33 mg / L ( 20 C)
Diuron 42 mg/ L (25 C)
Clorpirifos 1.4 mg / L (25 C)
Clorotalonilo 0.9 mg / L (25 C)

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 Producto Sol.Agua Sol.Grasas
(ppm) (ppm)
Azoxystrobin 6.7 40.264

Kresoxim metil 2 89.155

Trifloxystrobin 0.61 394.000

Piraclostrobin 1.9 157.250

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 CORTE TRANSVERSAL DE LA HOJA

Productos lipoflicos Productos hidroflicos

Superficie foliar

Ceras epicuticulares
Ceras embebidas

Cutina
Cutcula

Pectina

Celulosa

Membrana celular

Citoplasma

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Cutcula

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 Modo de accin de
fungicidas

Jorge A. Llontop Llaque

Lamabayeque, 27 marzo, 2017
E. mail: jorgellontop34@yahoo.com.mx
 Patognesis

Germinacin - Penetracin Crecimiento - Esporulacin

Preventivo Curativo Erradicante

F. Contacto

F. Sistmico
 Ciclo del quemado del arroz

Germinacin de conidia
Planta a infectar

Hoja con
Fuente sntomas
inculo

Panoja
Nudos afectados afectada
 Producto Sol.Agua Sol.Grasas
(ppm) (ppm)
Azoxystrobin 6.7 40.264

Kresoxim metil 2 89.155

Trifloxystrobin 0.61 394.000

Piraclostrobin 1.9 157.250

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Cutcula

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 Eleccin del fungicida: modo de accin

Procesos fisiolgicos afectados por los fungicidas

1. Sntesis de cidos nucleicos.
2. Mitosis y divisin celular.
3. Respiracin (mitocondrias).
4. Sntesis de aminocidos y protenas.
5. Transduccin de seales.
6. Sntesis de lpidos y membranas.
7. Biosntesis del ergosterol en membranas.
8. Sntesis de glucano.
9. Sntesis de melanina en la pared celular.
10. Induccin de defensas en la planta.
11. Accin desconocida.
12. Accin multisitio.
 Modo de accin

Axozystrobin
 Modo de accin

cido ascrbico
Modo de accin del Benomil
Tubulina