Anda di halaman 1dari 10

METABOLISME KARBOHIDRAT

FUNGI

KELOMPOK 10
TANTRI MEITASARI :163112620120147
PUTRI DIAN IZZATI :163112620120131
VERONICA LENI B : 163112620120146 :
CIRI FUNGI
METABOLISME
Metabolisme adalah proses-proses
kimia yang terjadi di dalam tubuh
makhluk hidup/sel. Metabolisme
disebut juga reaksi enzimatis, karena
metabolisme terjadi selalu
menggunakan katalisator enzim.
Anabolisme/Asimilasi/Sintesis
Katabolisme (Dissimilasi)
PERAN METABOLISME KARBOHIDRAT

Karbohidrat dapat dioksidasi menjadi energi kimia


yang
tersedia di dalam sel dalam bentuk ATP

Karbohidrat menyediakan hampir semua karbon


yang
diperlukan untuk asimilasi konstituen sel fungi
yang
mengandung karbohidrat, lipid, protein, dan asam
nukleat.
Metabolisme Karbohidrat Fungi
Pada fungi jika substrat berbentuk glukosa
maka akan masuk kedalam sel melalui difusi
sederhana
Jika substrat dalam bentuk polimer seperti :
selulosa, kitin atau lignin, maka terlebih
dahulu akan dihidrolisisoleh enzim ekstraseluler.
Metabolisme karbohidrat
Fungi
Ada 2 jalur utama metabolisme pemecahan glukosa, yaitu :
Embden-Meyerhof (EM)
Phentosa Phosphat (PP)

Kedua jalur tersebut digunakan untuk keperluan berbeda :


EM jalur utama menghasilkan energi
PP menghasilkan senyawa untuk sintesis

asam nukleat dan asam amino.


Hasil dari metabolisme glukosa ini adalah

prekursor metabolik dan energi yang akan

digunakan untuk proses biosintesis dan

polimerisasi dan selanjutnya digunakan dalam

sintesis sel. Pada jamur, polimerisasi akan

menghasilkan lipid, lipopolisakarida, glikogen, kitin,

selulosa, protein, RNA dan DNA yang kemudian

digunakan untuk sintesis sel sehingga terbentuk

dinding sel dan seluruh struktur penyusun tubuh

fungi.
TERIMA KASIH