UNIVERSIDAD NACIONAL Optaciano

SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO Vasquez

FACULTAD DE INGENIERA CIVIL

CURSO: FISICA II

TENSIN SUPERFICIAL Y
CAPILARIDAD
AUTOR: Mag. Optaciano L. Vsquez Garca
HUARAZ - PER

2010
I. OBJETIVOS:
Depus de completada esta
unidad ser capaz de:
Determinar la tensin superficial de
algunos ejemplos

Determinar cuanto asciende o

desciende un fluido en el interior de
un tubo capailar
Mostrar con ejemplos las aplicacione
ingenieriles de la tensin superficial
y de la capilarida
 TENSION SUPERFICIAL
Si
Si depositamos
depositamos concon cuidado
cuidado sobre
sobre elel agua
agua una
una esfera
esfera
de
de acero
acero engrasada,
engrasada, sta
sta puede
puede flotar,
flotar, formando
formando enen
la
la superficie
superficie del
del agua
agua una
una depresin,
depresin, aunque
aunque la la
densidad
densidad dede la
la esfera
esfera puede
puede llegar
llegar aa ser
ser hasta
hasta ocho
ocho
veces
veces mayor
mayor que
que la
la densidad
densidad del
del agua
agua

Las fuerzas que soportan la esfera no son las fuerzas

de flotacin sino ms bien son las fuerzas debidas a la
tensin superficial las que mantienen a la aguja en
 TENSION SUPERFICIAL
Por
Por otro
otro lado
lado cuando
cuando un un tubo
tubo de
de vidrio
vidrio limpio
limpio yy de
de
pequeo
pequeo dimetro,
dimetro, se se sumerge
sumerge en en agua,
agua, el el agua
agua
ascender
ascender en en el
el interior
interior del
del tubo
tubo tal
tal como
como se se muestra
muestra
en
en la
la figura
figura a,
a,
Pero si el tubo se le sumerge en mercurio, el mercurio
desciende en el tubo como se muestra en la figura b.
 TENSION SUPERFICIAL
El
El fenmeno
fenmeno de de tensin
tensin superficial
superficial tambin
tambin ha ha sido
sido
observado
observado en en la
la formacin
formacin de de gotas
gotas de
de agua
agua en en las
las
hojas
hojas dede una
una planta
planta como
como se se muestra
muestra en
en la
la figura
figura a,a,
as
as mismo
mismo gracias
gracias aa ste
ste fenmeno
fenmeno loslos insectos
insectos
acuticos
acuticos pueden
pueden caminar
caminar sobre
sobre la
la superficie
superficie libre
libre del
del
agua
agua como
como lo
lo muestra
muestra lala figura
figura
 TENSION SUPERFICIAL
Estos
Estos fenmenos
fenmenos muestran
muestran la la existencia
existencia de de una
una
superficie
superficie lmite
lmite entre
entre unun lquido
lquido yy otra
otra sustancia.
sustancia. Es
Es
decir
decir la
la superficie
superficie dede un
un lquido
lquido puede
puede suponerse
suponerse en
en
un
un estado
estado dede tensin
tensin tal
tal que
que si si se
se considera
considera cualquier
cualquier
lnea
lnea situada
situada sobre
sobre ella
ella oo limitndolo,
limitndolo, la la sustancia
sustancia que
que
se
se encuentra
encuentra aa un un lado
lado de de dicha
dicha lnea
lnea ejerce
ejerce una
una
traccin
traccin sobre
sobre la
la otra
otra situada
situada al al otro
otro lado
lado
 TENSION SUPERFICIAL
La
La molcula
molcula en en la
la superficie
superficie soporta
soporta lala accin
accin de de una
una
fuerza
fuerza resultante
resultante dirigida
dirigida hacia
hacia elel interior
interior del
del lquido,
lquido,
esta
esta situacin
situacin repetida
repetida aa lolo largo
largo de
de toda
toda lala superficie
superficie
del
del lquido
lquido produce
produce la la contraccin
contraccin de de lala superficie
superficie
total
total del
del lquido
lquido como
como sisi se
se tratase
tratase dede una
una membrana
membrana
elstica.
elstica. EstaEsta tendencia
tendencia contrctil
contrctil produce
produce el el
fenmeno
fenmeno de de tensin
tensin superficial
superficial
 EXPERIMENTOS QUE MUESTRAN LATENSION
SUPERFICIAL
Una
Una forma
forma experimental
experimental como como puede
puede mostrarse
mostrarse los
los
fenmenos
fenmenos de de lala tensin
tensin superficial
superficial es
es considerar
considerar un
un
anillo
anillo de
de alambre
alambre de de algunos
algunos milmetros
milmetros dede dimetro
dimetro
en
en el
el cual
cual se
se ha
ha instalado
instalado un
un bucle
bucle de
de hilo
hilo tal
tal como
como se
se
muestra
muestra enen la
la figura
figura
 EXPERIMENTOS QUE MUESTRAN LATENSION
SUPERFICIAL
Otro
Otro equipo
equipo sencillo
sencillo que
que muestra
muestra la
la existencia
existencia de de la
la
tensin
tensin superficial
superficial eses el
el mostrado
mostrado enen lala figura,
figura,
consiste
consiste enen un
un trozo
trozo de
de alambre
alambre doblado
doblado enen forma
forma dede
UU yy se
se utiliza
utiliza un
un segundo
segundo alambre
alambre como
como deslizador.
deslizador.
Cuando el sistema se introduce
en una disolucin jabonosa y
posteriormente se saca de ella,
el alambre de longitud L, se
desplaza rpidamente hacia
arriba siempre que su peso W1,
no sea demasiado grande,

Para mantener el alambre en

equilibrio es necesario aplicar
una segunda fuerza W2
 COEFICIENTE DE TENSIN
Consideremos SUPERFICIAL.
Consideremos un alambre
un alambre delgado
delgado en
en forma
forma de
de UU yy
un
un alambre
alambre mvil
mvil de
de longitud
longitud LL,, extrado
extrado de de una
una
disolucin
disolucin jabonosa
jabonosa tal
tal como
como se
se muestra
muestra en en la
la figura
figura
Para mantener el
alambre mvil en
equilibrio o para
ampliar el rea de la
lmina es necesario
aplicar una fuerza
exterior Fex es decir
para ampliar el rea es
necesario realizar un
trabajo
El trabajo resulta ser proporcional al incremento de
rea, siendo la constante de proporcionalidad el
llamado coeficiente de tensin superficial, st.
 COEFICIENTE DE TENSIN
Entonces, SUPERFICIAL.
Entonces, el trabajo U,
el trabajo U, necesario
necesario para
para aumentar
aumentar el
el
rea
rea de
de la
la superficie
superficie lquida
lquida en
en una
una cantidad
cantidad A,
A, ser
ser

U .A
Donde, es el
coeficiente de tensin
superficial
El trabajo que hay que
desarrollar para
incrementar el rea de la
pelcula superficial
tambin se expresa en la
forma. r r r r
U F .r Fi .xi
U F x
 COEFICIENTE DE TENSIN
Por el SUPERFICIAL.
Por otro lado el incremento de
otro lado incremento de rea
rea superficial
superficial debido
debido
la
la aplicacin
aplicacin de
de la
la fuerza
fuerza exterior
exterior FF,, esta
esta dado
dado por
por

A 2l x
Remplazando estas
ecuaciones se obtiene
F x (2 Lx )
F

2l
La ecuacin expresa que, el coeficiente de tensin
superficial se define como la razn entre la fuerza
superficial y la longitud perpendicular a la fuerza a lo
largo de la cual acta
 COEFICIENTE DE TENSIN
En SUPERFICIAL.
En el sistema internacional el
el sistema internacional el coeficiente
coeficiente de
de la
la tensin
tensin
superficial
superficial sese expresa
expresa en
en N/m
N/m yy el
el sistema
sistema CGS
CGS
absoluto,
absoluto, sese expresa
expresa en
en dinas/cm.
dinas/cm.
Para un lquido dado el coeficiente de tensin
superficial solo depende de la naturaleza del lquido y
de la temperatura. Es decir el coeficiente de tensin
superficial disminuye con el aumento de la
temperatura. Cuando la temperatura del lquido se
aproxima a la crtica Tk, el coeficiente de tensin
superficial tiende a cero. En la tabla se muestran
algunos coeficientes de T.S
 SOBREPRESIN Y DEPRESIN
DEBIDA A LA CURVATURA DE LA
SUPERFICIE LIBRE DE UN LQUIDO.
Es
Es sabido
sabido que
que la la superficie
superficie dede los
los lquidos
lquidos sese
comporta
comporta como
como unauna membrana
membrana elstica
elstica estirada.
estirada. Si
Si la
la
pelcula
pelcula est
est limitada
limitada por
por unun contorno
contorno plano,
plano, ella
ella
misma
misma tiende
tiende aa adoptar
adoptar la
la forma
forma plana
plana
Por lo tanto, si la pelcula es convexa, al tendera
ponerse plana presionar sobre las capas lquidas que
se encuentran debajo de ella, mientras que si la
pelcula es cncava, tirar de ella, tal como se muestra
en la figura
 Presin complementaria para una
superficie del lquido de forma
Consideremos
esfrica.
un
Consideremos un
casquete
casquete esfrico
esfrico de
de
rea
rea AA como
como se
se
muestra.
muestra.
Las
Las fuerzas
fuerzas de
de tensin
tensin
superficial
superficial aplicadas
aplicadas
al
al contorno
contorno del
del
casquete
casquete son
son
tangentes
tangentes aa lala
superficie
superficie esfrica.
esfrica.
La
La fuerza
fuerza F,
F, aplicada
aplicada
al
al elemento
elemento
diferencial
diferencial L
L de
de
dicho
dicho contorno
contorno
F sest L
est
 Presin complementaria para una
superficie del lquido de forma
esfrica.
Debido a que esta
Debido a que esta
fuerza
fuerza es es tangente
tangente aa
la
la superficie
superficie esfrica,
esfrica,
forma
forma cierto
cierto ngulo
ngulo
con
con elel radio
radio OC.
OC. Por
Por lo
lo
tanto,
tanto, la la componente
componente
de
de lala fuerza
fuerza paralela
paralela
al
al radio
radio OC,OC, nono ser
ser
igual
igual aa cero.
cero. Es
Es decir
decir
existir
existir una
una
sobrepresin.
sobrepresin. Del
Del
grfico
grfico se se observa
observa
que
que
F1 F sen F1 S L sen
 Presin complementaria para una
superficie del lquido de forma
Debido
Debido aa que
que
esfrica.
alrededor
alrededor del
del
casquete
casquete existe existe un un
conjunto
conjunto de de fuerzas
fuerzas
anlogas
anlogas aa F F11,, lala
fuerza
fuerza resultante
resultante
paralela

paralela
F F al

al radio
radio
sen OC,
L.
OC,
1 1 S
es
es
La
La suma
suma L, L, es es la la
longitud
longitud del del contorno
contorno
que
que limita
limita alal casquete
casquete
esfrico.
esfrico. Este
Este
contorno
contorno es
es una
una
F1 S 2 r sen
circunferencia
circunferencia de
de
radio
radio rr,, por
por lo
lo tanto,
tanto,
 Presin complementaria para una
superficie del lquido de forma
Del
Del grfico
grfico se
esfrica.
se observa
observa
adems
adems
r
sen
R
De
De donde
donde se
se tiene
tiene

2 r S 2
F1
R
 Presin complementaria para una
superficie del lquido de forma
Por
Por otro
otro lado,
lado, la
esfrica.
la fuerza
fuerza
debida
debida aa la la diferencia
diferencia dede
presiones
presiones entre entre el
el interior
interior
yy exterior
exterior del del casquete
casquete (p (p
pp00),), viene
viene expresado
expresado porpor
Fp p p0 A
Esta
Esta fuerza
fuerza es
es
perpendicular
perpendicular aa la
la
superficie
superficie tal
tal como
como
muestra.
muestra. La La componente
componente
de
de esta
esta fuerza
fuerza en
en
direccin
direccin vertical
vertical ser
ser
Fp p p0 A 'cos Fp p p0 Aproy .
 Presin complementaria para una
superficie del lquido de forma
La
La fuerza
fuerza total
esfrica.
total en
en la
la
direccin
direccin vertical
vertical se
se
expresa
expresa
Fp Fp p p0 Aproy .
Al
Al proyectar
proyectar todatoda la la
superficie
superficie del
del casquete
casquete dede
radio
radio rr sese obtiene
obtiene un un
crculo de rea A
crculo de rea Aproy = r ,
22
proy = r ,
entonces
entonces lala ecuacin
ecuacin se se
escribe
escribe
F p p r
p 0
2
 Presin complementaria para una
superficie del lquido de forma
En
En la
la direccin
esfrica.
direccin YY,, las
las
fuerzas
fuerzas debido
debido aa la la
diferencia
diferencia dede presiones
presiones yy
la
la debida
debida aa la la tensin
tensin
superficial
superficial se
se compensan,
compensan,
por
por tanto
tanto se
se tiene
tiene
Fy 0
2 .r 2
S
p p0 .r
2

R
Simplificando
Simplificando se
se resulta
resulta
2 S
p p p0
R
 Presin complementaria para una
lmina de lquido de forma
Consideremos
Consideremos unaesfrica.
una lmina
lmina
esfrica
esfrica (pompa
(pompa de de jabn)
jabn) muy muy
delgada
delgada de de tal
tal manera
manera que que loslos
radios
radios interior
interior yy exterior
exterior sean sean
iguales
iguales aa RR
Para
Para determinar
determinar la la fuerza
fuerza debido
debido
aa la
la tensin
tensin superficial
superficial aislemos
aislemos
un
un casquete
casquete esfrico
esfrico de de radio
radio rr,,
tal
tal como
como se se muestra
muestra en en lala figura
figura
La
La componente
componente de de lala fuerza
fuerza FF,,
paralela
paralela al al eje
eje X,
X, en
en este
este caso
caso eses

F1 F sen
F1 S L sen
 Presin complementaria para una
lmina de lquido de forma
La
La fuerza
fuerza resultanteesfrica.
resultante total
total en
en
direccin
direccin horizontal
horizontal es
es
F1 F1 S sen L.
Del
Del grfico
grfico se
se observa
observa que
que
L 2 2 r
En
En donde
donde sese considera
considera elel doble
doble dede
la
la longitud
longitud dede la
la circunferencia
circunferencia dede
radio
radio rr,, por
por el
el hecho
hecho de de existir
existir dos
dos
superficies,
superficies, unauna exterior
exterior yy la
la otra
otra
interior
interior
F1 S 4 r sen 4 r 2 S
F1
R
 Presin complementaria para una
lmina de lquido de forma
Por
Por otro
otro lado,
lado, la esfrica.
la fuerza
fuerza debida
debida aa la
la diferencia
diferencia de
de
presiones
presiones que
que acta
acta sobre
sobre el
el elemento
elemento de
de rea
rea A,
A,
est
est dado
dado por
por

Fp p p0 A '
Fp , x p p0 r 2
 Presin complementaria para una
lmina de lquido de forma
Debido
Debido aa que enesfrica.
que en la
la direccin
direccin horizontal
horizontal existe
existe
equilibrio,
equilibrio, la
la resultante
resultante de
de todas
todas las
las fuerzas
fuerzas en
en esta
esta
direccin
direccin eses nula,
nula, es
es decir
decir

Fx 0
4 S
4 r S p p p0
2

p p0 r
2

R R
 Presin bajo la superficie curva de
Para un lquido
Para determinar
determinar la
de forma
la diferencia
diferencia de
de
cualquiera.
presin
presin bajo
bajo una
una superficie
superficie de
de
forma
forma arbitraria,
arbitraria, en
en primer
primer lugar,
lugar,
existe
existe la
la necesidad
necesidad dede conocer
conocer lo
lo
que
que es es curvatura
curvatura de de unauna
superficie
superficie en
en general.
general.
En
En la la figura,
figura, se
se muestra
muestra unauna
superficie
superficie cualquiera,
cualquiera, en en donde
donde
se
se haha trazado
trazado una
una perpendicular
perpendicular
aa la
la superficie
superficie que
que pasa
pasa por
por O.
O. Al
Al
trazar
trazar unun plano
plano PP11 por
por la
la normal,
normal,
la
la interseccin
interseccin de
de este
este plano
plano con
con
la
la superficie
superficie sese genera
genera una una
seccin
seccin normal.
normal.
 Presin bajo la superficie curva de
Paraun
Para el lquido
el caso de de
caso de unaforma
una esfera, cualquiera.
esfera,
cualquier
cualquier seccin
seccin normal
normal es es un
un
arco
arco dede circunferencia
circunferencia AA11BB11,, cuyo
cuyo
radio
radio coincide
coincide concon el
el de
de la
la esfera.
esfera.
La
La magnitud
magnitud CC = = 1/R1/R,, se
se lele
conoce
conoce con con el el nombre
nombre de de
curvatura
curvatura de
de la
la esfera
Para
Para el
el caso
caso deesfera
de una
una superficie
superficie dede
forma
forma arbitraria,
arbitraria, elel trazado
trazado de de
diferentes
diferentes secciones
secciones normales
normales
por
por elel punto
punto O O dar
dar diferentes
diferentes
curvas
curvas geomtricas
geomtricas yy por por tanto
tanto
diferentes
diferentes curvaturas.
curvaturas. La
La
curvatura
curvatura media
media dede lala superficie
superficie
en
en el
el punto
1 O
punto 1O
C
R1 R2
 Presin bajo la superficie curva de
un lquido
Consideremos
Consideremos de forma cualquiera.
ahora
ahora
una
una superficie
superficie del
del
lquido
lquido de
de forma
forma
arbitraria
arbitraria yy por por el el
punto
punto O O tracemos
tracemos dos dos
secciones
secciones normales
normales AB AB
yy CDCD taltal como
como se se
muestra
muestra enen la
la figura.
figura.
Cada curvatura
tiene sus radios de
curvatura R1 y R2
que en general son
diferentes
 Presin bajo la superficie curva de
un lquidoahora
Consideremos
Consideremos de forma cualquiera.
ahora
una
una superficie
superficie del
del
lquido
lquido de
de forma
forma
arbitraria
arbitraria yy por
por elel punto
punto
OO tracemos
tracemos dos
dos
secciones
secciones normales
normales AA11BB11
yy AA2BB2,, tal
tal como
como se se
2 2
muestra
muestra en la figura
Teniendoen
Teniendo enlacuenta
en figura que
cuenta que
la
la figura
figura es
es un
un
cuadriltero
cuadriltero curvilneo,
curvilneo,
entonces
entonces L L11 ser
ser la la
longitud
longitud de de DEDE yy LL22 la
la

A L1 L2 .
longitud
longitud de de DGDG yy EF EF,,
entonces
entonces el el rea
rea del del
cuadriltero
cuadriltero ser
ser
 Presin bajo la superficie curva de
La un lquido
La fuerza
fuerza debido ade
debido laforma cualquiera.
a la
tensin
tensin superficial
superficial en
en el
el
borde
borde DE
DE,, ser
ser

F1 S L1
La
La componente
componente de de F
F11
en
en direccin
direccin del
del radio
radio
OC
OC11 es
es diferente
diferente de
de cero,
cero,
por F ' F sen
por tanto
tanto
1 1
De
De la
la geometria
geometria
) L2 L2
sen1
OA1 2
sen1
A1 C1 R1 2 R1
 Presin bajo la superficie curva de
De un lquido
De donde
donde de forma cualquiera.
obtenemos
obtenemos

S L1L2
F 1
'

2 R1
Esta
Esta ecuacin
ecuacin se
se
expresa
expresa en
en la
la forma
forma

S A
F 1
'

2 R1
 Presin bajo la superficie curva de
En un
En el
el lquido
borde
borde GF de forma cualquiera.
GF acta
acta
una
una fuerza
fuerza idntica
idntica
S A
F 1
'

2 R1
Siguiendo
Siguiendo el el mismo
mismo
procedimiento
procedimiento se
se
determina
determina la
la fuerza
fuerza de
de
tensin
tensin superficial
superficial en
en el
el
borde
borde DG
DG yy el
el borde
borde EF
EF
obtenindose
obtenindose
S A
F
2
'

2 R2
 Presin bajo la superficie curva de
La un lquido
La fuerza
fuerza neta de forma
neta sobre
sobre el
el cualquiera.
cuadriltero
cuadriltero debido
debido aa la
la
tensin
tensin superficial
superficial ser
ser
S A S A
F 2
'
2
2 R1 2 R
2
Las
Las fuerzas
fuerzas debidas
debidas aa lala
diferencia
diferencia de
de presiones
presiones
se
se expresan
expresan en
en la
la forma
forma
Fp p p0 A
Igualando
Igualando estas
estas
expresiones 1 1
expresiones
p p0 S
F F '

1 1
p p0 A S A
R1 R2 R1 R2
 Presin bajo la superficie curva de
laun
AA la lquido
ecuacin
ecuacin de forma
anterior
anterior se le cualquiera.
se le
denomina
denomina frmula
frmula de
de
Laplace
Laplace,,.. As As por por ejemplo
ejemplo si si la
la
superficie
superficie es es de de formaforma esfrica,
esfrica,
los
los radios
radios de de curvatura
curvatura son son
iguales,
iguales, entonces
entonces se se tiene
tiene
1 1
p p0 S
R R
2 S
p p0
R
Si
Si la
la superficie
superficie es es unun cilindro
cilindro dede revolucin,
revolucin, uno
uno de
de los
los
radios
radios de de curvatura
curvatura es es infinito
infinito yy el
el otro
otro es
es igual
igual al
al
radio
radio deldel cilindro
cilindro
1 RR1
S
p p0 S p p0
R R
 EJEMPLO 01
Un
Un anillo
anillo de de 25 25 mm mm de de
dimetro
dimetro interior
interior yy 2626 mmmm de de
dimetro
dimetro exterior
exterior est
est colgado
colgado
de
de un
un resorte,
resorte, cuyo
cuyo coeficiente
coeficiente
de
de deformacin
deformacin es es igual
igual aa 0,98
0,98
N/m,
N/m, yy se se encuentra
encuentra en en
contacto
contacto con
con al
al superficie
superficie dede un
un
lquido.
lquido. Al
Al descender
descender la
la
superficie
superficie del
del lquido
lquido elel anillo
anillo se
se
desprendi
desprendi de de ella ella en en el el
momento
momento en en que
que el el resorte
resorte se
se
haba
haba alargado
alargado 5,3 5,3 mm.
mm. Hallar
Hallar
el
el coeficiente
coeficiente de de tensin
tensin
superficial
superficial del
del lquido.
lquido.
 EJEMPLO 02
Sobre
Sobre un un bastidor
bastidor vertical
vertical ABCD
ABCD
mostrado
mostrado en en la
la figura,
figura, provisto
provisto
de
de unun travesao
travesao mvil
mvil MNMN,, hay
hay
extendida
extendida una una pelcula
pelcula dede agua
agua
jabonosa.
jabonosa. (a) (a) Qu
Qu dimetro
dimetro
deber
deber tener tener el el travesao
travesao de de
cobre
cobre MN MN parapara poder
poder estar
estar enen
equilibrio?.
equilibrio?. (b) (b) Qu
Qu longitud
longitud
tiene
tiene este
este travesao
travesao si si sabemos
sabemos
que
que para
para desplazarlo
desplazarlo 11 cm cm hay
hay
que
que realizar
realizar un un trabajo
trabajo igual
igual aa
4,5.10
4,5.10-5 J?.
-5
J?. Para
Para el
el agua
agua jabonosa
jabonosa
SS =
= 0,045N/m.
0,045N/m.
 EJEMPLO 03
El
El alcohol
alcohol queque hay hay en en un un
recipiente
recipiente aislado
aislado sale
sale aa travs
travs
de
de un
un tubo
tubo vertical
vertical que
que tiene
tiene 22
mm
mm de
de dimetro
dimetro interior.
interior.
Considerando
Considerando que que cada
cada gota
gota se
se
desprende
desprende 11 segundo
segundo despus
despus
que
que lala anterior,
anterior, hallar
hallar cunto
cunto
tiempo
tiempo tardar
tardar en en salir
salir 1010
gramos
gramos de de alcohol.
alcohol. El El dimetro
dimetro
del
del cuello
cuello dede lala gota
gota en en elel
momento
momento en en que que stasta se se
desprende
desprende tmese
tmese igualigual al
al
dimetro
dimetro interior
interior del
del tubo.
tubo.
 EJEMPLO 04
Qu
Qu trabajo
trabajo hay
hay que
que realizar
realizar contra
contra las
las
fuerzas
fuerzas dede tensin
tensin superficial
superficial para
para aumentar
aumentar
al
al doble
doble elel volumen
volumen de de una
una pompa
pompa dede jabn
jabn
que
que tiene
tiene 11 cm
cm de
de radio?
radio? El
El coeficiente
coeficiente de
de la
la
tensin
tensin superficial
superficial del
del agua
agua jabonosa
jabonosa tmese
tmese
igual
igual 0,043
0,043 N/m.
N/m.
 EJEMPLO 05
Determinar
Determinar la la presin
presin del
del aire
aire (en
(en mm
mm de de Hg)
Hg) que
que
hay
hay dentro
dentro de
de unauna burbuja
burbuja de
de dimetro
dimetro dd == 0,01
0,01 mm
mm
que
que se
se encuentra
encuentra aa la la profundidad
profundidad dede hh =
= 20
20 cm
cm bajo
bajo
la
la superficie
superficie libre
libre del
del agua.
agua. la
la presin
presin atmosfrica
atmosfrica
exterior
exterior es
es pp00 =765
=765 mmHg.
mmHg.
Del
EJEMPLO 06
Del fondo
fondo de
de unauna laguna
laguna sese separ
separ una una pompa
pompa de de gas
gas
de
de dimetro
dimetro dd.. Durante
Durante susu ascenso
ascenso aa la la superficie
superficie su su
dimetro
dimetro aument,
aument, veces.
veces. SiSi la
la presin
presin atmosfrica
atmosfrica
es
es normal
normal pp00 yy la la densidad
densidad del del agua agua es es ,, yy
considerando
considerando que que el
el proceso
proceso dede expansin
expansin del del gas
gas eses
isotermo.
isotermo. (a)
(a) Calcular
Calcular la
la profundidad
profundidad de de la
la laguna
laguna en en
dicho
dicho lugar
lugar en
en funcin
funcin de
de d,
d, ,
, SS;; pp00 yy .
. (b)
(b) Cul
Cul eses
el
el valor
valor de
de la la profundidad
profundidad si si d=d= 44 m; m; =1,1;
=1,1;
=1000kg/m
=1000kg/m ; SS =0,073 N7m y p00 =101300 N/m ?.
;
33
=0,073 N7m y p =101300 N/m 22
?.
 ANGULOS DE CONTACTO
Las secciones anteriores se limitaron al estudio de los
fenmenos de tensin superficial en lminas que
separan un lquido de un gas
Sin embargo, existen otros lmites en los cuales se
observa la presencia de lminas superficiales.
Uno de estos lmites aparece entre la pared slida y un
lquido, y otra entre la pared slida y un fluido
gaseoso. Estos lmites se muestran en la figura,
conjuntamente con sus lminas.
 ANGULOS DE CONTACTO
Debe notarse adems que las lminas solo tienen
espesores de algunas molculas y a cada lmina se
encuentra asociada una determinada tensin
superficial. As por ejemplo:
FSL = Tensin superficial de la lmina slido-lquido
FSV = Tensin superficial de la lmina slido-vapor
FLV =Tensin superficial de la lmina lquido-vapor
 ANGULOS DE CONTACTO
La curvatura de la
superficie lquida en la
cercana de la pared
slida depende de la
diferencia entre la
tensin superficial slido-
vapor (FSV) y la tensin
superficial slido-lquido
Para
(FSL determinar la
relacin entre estas
tensiones superficiales,
se traza el DCL de una
porcin de lminas en la
interseccin como se
muestra en la figura, y se
aplica las ecuaciones de
 ANGULOS DE CONTACTO
Aplicando las ecuaciones
de equilibrio se tiene
Fx 0
A FLV sen

Fy 0
FSV FSL FLV cos .
Donde A, es la fuerza de
atraccin entre la
posicin aislada y la
pared, y se denomina
fuerza de adhesin
 ANGULOS DE CONTACTO
La primera ecuacin nos
permite determinar la
fuerza de adhesin conocida
la tensin superficial
lquido-vapor y el ngulo de
contacto
La segunda ecuacin
muestra que el ngulo de
contacto, el cual es una
medida de la curvatura de
la superficie del lquido-
vapor adyacente a la pared,
depende de la diferencia
entre la fuerza de tensin
superficial slido-vapor y de
la tensin superficial slido-
 ANGULOS DE CONTACTO
En la figura 4, se observa
que FSV es mayor FSL,
entonces cos es positivo y
el ngulo de contacto est
comprendido entre 0 y 90,
en estas condiciones se dice
que el lquido moja a la
pared slida

FSV FSL 0 90
En esta situacin se observa
que la fuerza de adhesin
es mayor que la fuerza de
cohesin entre las
 ANGULOS DE CONTACTO
En la figura se muestra la interaccin molecular del
lquido con el slido y el vapor. La fuerza de cohesin
molecular es menor que la de adhesin
 ANGULOS DE CONTACTO
Por otro lado, cuando interacta un fluido como el
mercurio con una pared slida como el vidrio, la
curvatura de la superficie es convexa como lo
muestra la figura.
 ANGULOS DE CONTACTO
Aplicando las ecuaciones de equilibrio al DCL de la
porcin de lminas en la interseccin de la pared
F 0
slida y lquida
x

A FLV sen 180

Fy 0
FSV FSL FLV cos 180
En este caso el ngulo de
contacto es mayor que 90 y
menor que 180, por tanto la
fuerza de tensin superficial
slido-vapor es menor que la
fuerza de tensin superficial
 ANGULOS DE CONTACTO
En estas condiciones se dice que el fluido no moja al
vidrio.
FSV FSL 90 180
Para esta situacin se observa
que la fuerza adhesiva es
menor que la fuerza cohesiva.

Cuando el ngulo =180, se

dice que el fluido no moja en
absoluto a la pared del
depsito
 ANGULOS DE CONTACTO
Finalmente, si se pone en contacto una superficie de
plata con un fluido lquido como el agua, como se
muestra en figura, se observa que el ngulo de
contacto es aproximadamente 90.

En estas condiciones las

ecuaciones de equilibrio
nos dan
Fx 0
A FLV
Fy 0
FSV FLV
 ANGULOS DE CONTACTO
Debe aclararse adems que un mismo lquido puede
mojar unos slidos y no mojara a otros, as por
ejemplo, el agua moja perfectamente la pared de
vidrio limpio pero no moja a una pared de parafina;
en forma anloga el mercurio no moja el vidrio pero
si a una pared de hierro.
Cuando un fluido lquido moja a un slido en forma de
tubo de dimetro pequeo, su superficie libre es
cncava, mientras que si el fluido no moja al tubo la
superficie es convexa. A estas superficies curvas se le
llaman meniscos.
 ANGULOS DE CONTACTO
Por otro lado el agregado de impurezas a los lquidos
modifica considerablemente el ngulo de contacto
como se muestra en la figura.
As por ejemplo cuando se derrama agua sobre un
piso el agua moja al piso limpio, pero si el piso esta
grasosso se forman gotas como la que se muestra
 CAPILARIDAD
Uno de los efectos ms importantes de la tensin
superficial es la elevacin de un fluido lquido en un
tubo abierto de radio muy pequeo. Este fenmeno
es conocido como capilaridad y a los tubos donde se
presenta este efecto se les llama capilares (anlogo a
cabello).
 CAPILARIDAD
En el caso donde el fluido lquido moja a la pared, el
ngulo de contacto es menor que 90, en esta
situacin el fluido se eleva una altura h hasta
alcanzar el equilibrio tal como se muestra en la
figura.
 CAPILARIDAD
Para determinar la altura h en
primer lugar se traza el DCL de la
masa lquida ABBCD que ascendi,
como se muestra, sobre ella se
observa que actan las fuerzas: la
tensin superficial (FS), el peso de
la masa lquida (W), la fuerza
debido a la presin atmosfrica
sobre CD y la fuerza debido a la
Fla
presin sobre y superficie
0 AB.
FS mg
2 r s cos g ( r h)
2

2 S cos
h
gr
 CAPILARIDAD
La elevacin del fluido lquido ser
tanto mayor cuanto menor es el
radio r del capilar. Por esta razn se
vuelve notorio el ascenso del
lquido en tubos de radios muy
pequeos. Por otro lado la
elevacin ser mucho mayor,
cuanto ms grande sea el
coeficiente de tensin superficial.
Adems si el lquido moja

2 LV
perfectamente (=0) se tiene

h
gr
 CAPILARIDAD
Cuando el lquido no moja la
pared del tubo, el menisco es
convexo, en este caso la
presin complementaria es
positiva y el nivel del lquido
en dicho tubo es inferior al de
la superficie libre en la vasija,
esta situacin se muestra en
la figura, la altura h que
desciende el fluido en el
capilar es
2 LV cos
h
gr
 EJEMPLO 01
En un recipiente con agua se introduce un tubo
capilar abierto cuyo dimetro interior es d =1 mm. La
diferencia entre los niveles de agua en el recipiente y
en el tubo capilar es h = 2,8 cm. (a) Qu radio de
curvatura tendr el menisco en el tubo capilar?.(b)
Cul es la diferencia entre los niveles del agua en el
recipiente y en el tubo capilar si este lquido mojara
perfectamente?.
 EJEMPLO 02
Un tubo capilar cuyo radio es r =0,16 mm est
introducido verticalmente en un recipiente con agua.
Qu presin deber ejercer el aire sobre el lquido
que hay dentro del tubo capilar para que ste se
encuentre al mismo nivel que el agua que hay en el
recipiente ancho?. La presin exterior es p0=760
mmHg. Considere que el agua moja perfectamente.
 EJEMPLO 03
Un tubo capilar est introducido verticalmente en un
recipiente con agua. El extremo de este tubo est
soldado. Para que el nivel del agua fuera igual dentro
del tubo que en el recipiente ancho hubo que
sumergir el tubo en el lquido hasta el 15% de su
longitud. Qu radio interior tendr el tubo?. La
presin exterior es igual a 750 mmHg. Considerar
que el agua moja perfectamente.
 EJEMPLO 04
El tubo baromtrico A de la
figura est lleno de mercurio y
tiene un dimetro interior d
igual a: (a) 5 mm y (b) 1,5 cm.
Se puede determinar
directamente la presin
atmosfrica por la columna de
mercurio de este tubo?. Hallar
la altura de la columna en
cada uno de los casos antes
mencionados, si la presin
atmosfrica es p0 = 758
mmHg. Considerar que el
mercurio no moja en absoluto.
 EJEMPLO 05
Un capilar de longitud L, que tiene el extremo
superior soldado, se puso en contacto con la
superficie de un lquido, despus de lo cual ste
ascendi por el capilar hasta alcanzar una altura h. La
densidad del lquido es ; el dimetro de la seccin
interna del canal del capilar es d; el ngulo de
contacto es , y la presin atmosfrica es po. Hallar el
coeficiente de tensin superficial del lquido.
 EJEMPLO 06
En un capilar de vidrio cuyo canal interno tiene un
dimetro d2 =2 mm se coloc concntricamente, una
barra de vidrio de dimetro d1 = 1,5 mm. Luego el
sistema se estableci verticalmente y se puso, en
contacto con la superficie del agua. A qu altura
ascender el agua en este capilar?.
 EJEMPLO 07
Dos lminas de vidrio verticales paralelas entre s, se
sumergen parcialmente en agua. La distancia entre
ests es d = 0,10 mm, su anchura L = 12 cm.
Considerando que el agua no llega hasta los bordes
superiores de las lminas y que la humectacin es
total, calcular la fuerza de atraccin mutua que existe
entre estas.
 CONCLUSION: Chapter 30
Torque and Magnetic Fields