UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PER

FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES Y DEL AMBIENTE

DEPARTAMENTO ACADMICO DE INGENIERA FORESTAL Y
AMBIENTAL

ESTUDIO DE
Cladosporium sp. en
Prunus sertina Ehrh
EN TRES DE DICIEMBRE
PROVINCIA DE
CHUPACA
INTRODUCCION
Generalidades del
Prunus serotina Ehrh
Segn (Reynel et al., 2007)
TAXONOMA:

Reino: Plantae

Divisin: Angiosperrnae
(Magnoliophyta)

Clase: Dicotiledoneae
(Magnoliopsida)

Orden: Rosales

Familia: Rosaceae

Gnero: Prunus

Especie: Prunus serotina Ehrh

 La "guinda" contribuye a mejorar la economa
de los pobladores del Ande gracias a sus frutos,
los cuales se venden en gran cantidad ya sea
Importancia para el consumo humano directo, como
econmica ingrediente de una mermelada bastante comn
en la sierra del Per, o para la preparacin de
una bebida alcohlica llamada tambin "guinda"
(Len, 1988; Reynel et al., 2007).

Segn Reynel et al. (2007), la "guinda"

es nativa de Mxico, y es cultivada
Origen y ampliamente en la sierra del Per por sus
distribucin frutos comestibles. En el Per es
geogrfica encontrada en la sierra central, en las
zonas de Tarma y Huancayo.
DESCRIPCIN DENDROLGICA:
Reynel et al. (2007) describen la "guinda" de la siguiente
manera:
Hojas simples,
alternas,
lanceoladas y algo
incursadas, con el
borde finamente
rbol de 20 a aserrado.
50 cm de
dimetro y 6 a
Inflorescenci
15 m de altura
as largas y
total, con fuste
de color
cilndrico y
blanquecino
recta.
LA
GUINDA

La corteza externa
es lenticelada, de
Con frutos
color cenizo; globosos,
protuberantes. La rojos y
corteza interna es comestibles
homognea, de .
color rosado.
Generalidades del Cladosporium.
Segn Cedeo L. et al. (1995),

La enfermedad es
comnmente llamada ojo
de pollo, trmino que se
Divisin: Eumycota deriva del aspecto que
presentan las manchas
Subdivisin: Deuteromycota foliares cuando el hongo
esporla en el rea
central. La enfermedad
Clase: Hyphomycetes ataca toda la parte area
de las plantas, pero tiene
Orden: Moniliales especial preferencia por
las hojas y las flores. En las
hojas comienza a
Familia: Dematiaceae manifestarse como
manchas pequeas de
Gnero: Cladosporium color prpura, que ms
Hoja de Prunus sertina con el ojo de pollo tarde se ensanchan
mostrando centro cremoso
Nombre cientfico: Cladosporium sp. o gris claro y margen
prpura
ECOLOGA HOSPEDANTES
Los conidios del Cladosporium
se encuentran en zonas El ser humano
templadas del planeta. La Aves de zonas tropicales
temperatura ptima de su Mamferos de zonas clidas
crecimiento es de 18 y 28 Vectores
C, pero tambin puede crecer Insectos de zonas tropicales
en temperaturas tan bajas de Arboles ricos en polisacridos
hasta -6C. (Nielsen 2003;
Grny, 2004). ENFERMEDADE
S
EPIDEMIOLOGIA Y CICLO
DE VIDA Los daos por fumagina se ven
favorecidos por temperaturas
Cladosporium es un clidas (20 a 25 C) y humedad
parasito facultativo, relativa alta dentro del invernadero
presenta una penetracin El
pasiva por heridas y moho clortico es una
estomas, la germinacin de enfermedad que se presenta con
las conidios se da a una mucha frecuencia en cultivos de
temperatura de 30oC, tomate bajo invernadero.
aproximadamente en 4
horas y la diseminacin se
Figura n 11,12:
hace por viento agua o por
accin del hombre. Cladosporium sp. vista
en un microscopio ptico,
objetivo de 40x Fuente:
 DISTRIBUCION MUNDIAL Y
NACIONAL
Predominan en zonas de clima
tropical y subtropical sin embargo
Cladosporium carrionii crece en
zonas de clima rido o semi-
rido.

SIGNOS Y SINTOMAS
La mancha foliar anillada se
presenta en las hojas, tallos
segn la susceptibilidad de la
variedad. En las hojas los
Conidiforo y sntomas
primeros conidios corresponden
de Cladosporium
a puntos
desarrollados clorticos
sobre de apariencia
superficie de metal pintada.
aceitosa
Microscopia y redondeada,
electrnica de barridoluego las= 10 m).
(barra
Tomado demanchas
Ahearn yaumentan
cols., 1991. de tamao
presentando un borde rojizo,
menores a 1mm de dimetro los
cuales son difciles de evidenciar
a trasluz.
Figura n 9, 10: Hoja del Prunus serotina
infectada por el patgeno Cladosporium
sp. vista en un estereoscopio. Fuente:
propia Laboratorio de la F.C.F.A.
 Cladosporium es un hongo
filamentoso, caracterizado
por presentar una coloracin
oscura, presenta hifas finas,
septadas, ramificadas de
color hialino a marrn. Las
hifas sostienen cadenas
ramificadas de conidios
unicelulares, elipsoides o
cilndricos, algunos con
forma de escudo debido a las
DESCRIPCION MICROSCOPICA
cicatrices de unin entre
ellos. (Ahearn, D. 1991).
BLASTOFOROS Macroscpicamente forma
colonias aterciopeladas,
pulverulentas o vellosas,
con pliegues radiales, de
color blanco o crema que
tienden a oscurecerse en
tonos verde oliva y, a
veces, gris verdoso o
marrones. (Ahearn, D.
DESCRIPCION MACROSCOPICA 1991)
MANEJO DE LA ENFERMEDAD

(PIAMONTE PR. 1999) menciona: Para el control

deCladosporiumse recomienda el tratamiento de la
semilla con agua caliente (50C por 25 minutos),
fungicidas, la ventilacin adecuada de los viveros y
cultivos.

Salazar, 2001; Palmeret al, 1997; Guzmn,

1994; Porteret al, 1993; Israelet al, 1993;),
indican los fungicidas como el bicarbonato de sodio,
amonio o carbonato de potasio para inhibir la
germinacin de esporas.

BIOCONTROLADORES: Se ha demostrado que el

mtodo utilizado por el hongoTrichodermaspp.Para el
control de hongos patgenos es principalmente a
travs de competencia por el alimento, el espacio y la
depredacin (Cook y Baker, 1983).
 PENETRAN LA PARED
CELULAR

QUITINASAS

GLUCANASAS PROTEASAS
 RETRAE LA MEMBRANA
CITOPLASMTICA

DESORGANIZA EL CITOPLASMA

Provocando lisis
 CAPITULO II
2.1. MATERIALES Y METODOS:
2.1.1. DESCRIPCION DEL LUGAR:
El lugar donde se realiz el muestreo del patgeno est ubicado en el distrito de Tres de
Diciembre en la provincia de Chupaca regin Junn.

DISTRITO DE
TRES DE
DICIEMBRE
ZONA DE ESTUDIO DEL PATOGENO: Cladosporium sp.

DESCRIPCION DEL LUGAR:

Distrito de Tres de Diciembre se encuentra en la provincia de Chupaca regin de
Junn, su territorio se extiende en la margen derecha del Rio Mantaro.
Geogrficamente se ubica a 12 0621 Latitud sur y a 751439 ,
presentando una altitud mnima de 3100 m.s.n.m. El territorio pertenece a dos
Zonas de vida segn la ONERN ES Bosque seco montano bajo tropical y Bosque
hmedo montano tropical.

DESCRIPCIN CLIMTICA:
Posee un clima templado hmedo diferenciado en dos pocas. La
temperatura promedio llega hasta los 25C, durante la noche puede
llegar hasta los 4C. Precipitacin media anual de 700mm/ao.
Generando una humedad del 50-65 %. El viento sopla de sur a norte;
las heladas y granizos caen imprevistamente.

DESCRIPCIN EDFICA
El tipo de suelo que presenta el Distrito de Tres de Diciembre es un suelo de
textura franco arcilloso, consta de una profundidad efectiva de 25cm, con
presencia de los horizontes O, A1, B1 y B3, presenta con compuestos de hierro y
magnesio, con pedregosidad ligera en algunas zonas, pH neutro a ligeramente
acido. La erosin es ligera. Segn la clasificacin por uso mayor de tierras, los
suelos tienen las siguientes caractersticas Tierras aptas para cultivo en
limpio, permanente, y aptas para pastos y proteccin.
 Precipitacin media mxima anual (mm) en el distrito de Tres de diciembre
Velocidad del viento (m/s) medio anual en el distrito de Tres de diciembre

1200 6

5
1000

4
800

3
600 PPm max anual
(mm)
2
400
1
200
Fuente: SENAMHi 0
0 2010 2011 2012 2013 2014 2015
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Fuente
:SENAMHI

DESCRIPCION EDAFICA:
El tipo de suelo que presenta el Distrito de Tres de
Diciembre es un suelo de textura franco arcilloso, Consta
de una profundidad efectiva de 25cm, con presencia de los
horizontes O, A1, B1 y B3.
 EQUIPOS Y MATERIALES:

EQUIPOS:

Estereoscopio Leitz de 180x.

Microscopio ptico de 1000x
cmara fotogrfica Canon de 10.5 megapxeles
cmara de flujo laminar
Autoclave
incubadora
refrigeradora.

MATERIALES:
Cmara hmeda: Recipiente de plstico, algodn, porta objeto.
Cultivo del patgeno: Agar, dextrosa, papa.
 METODOLOGA:
Experimental: Realizacin del medio de cultivo para la caracterizacin de colonia del Cladosporium
sp.

Descriptiva: Caractersticas morfolgicas de hifas y estructuras reproductivas; sntomas y signos en

el hospedante.

No probalstico opinatico o intencional: Muestro de partes afectadas en el hospedante de manera

intencionada (Arias 2006).

POBLACION Y MUESTRA:
POBLACION MUESTRA

PUNTOS DE ARBOLES REPRESENTATIVOS

AREA DE MONITOREO DEL PATOGENO
ARBOL 18L UTM ALTITUD
PTO 18L UTM ALTITUD 8662317
1 04737774 E 8662412 N 3187 m.s.n.m.
2 0473774 E 8662307 N 3187 m.s.n.m. 1 0473787 E N 3184 m.s.n.m.
8662289
3 0473807 E 8662252 N 3187 m.s.n.m.
4 0473841 E 8662261 N 3188 m.s.n.m. 2 0473798 E N 3187 m.s.n.m.
8662266

5 473851 E 8662412 N 3190 m.s.n.m. 3 0473807 E N 3189 m.s.n.m.
 VARIABLES ESTUDIADAS:
MORFOLOGIA DEL PATOGENO:

Forma, color y tamao del conidiforo.

Forma, color y tamao de las conidias.
CONIDIOFORO
Dimensiones en largo de la Hifa
Ramificacin de la Hifa.

SINTOMAS Y SIGNOS EN EL HOSPEDANTE

Forma, color de la hoja infectada.

 TCNICA DE PROCEDIMIENTO DE COLECTA DEL PATGENO Y OBSERVACION
MACROSCOPICA.

1 4

2 3
 TCNICA DE ELABORACIN DE MEDIO DE CULTIVO PDA
RESULTADOS MACROSCPICO
Hoja del Prunus serotina infectado por el
Cladosporium sp. Fuente: propia
Laboratorio de la F.C.F.A.
 DESCRIPCION
Hoja del Prunus serotina infectada por el patgeno MACROSCOPICA:
Cladosporium sp. vista en un estereoscopio. Fuente:
HOSPEDANTE:
propia Laboratorio de la F.C.F.A.
El Prunus serotina
Ehrh presenta en la
hoja puntos clorticos
de apariencia
aceitosa y
redondeada, luego
las manchas
aumentan de tamao
presentando un borde
rojizo,
PATOGENO:
El Cladosporium sp.
forma colonias
aterciopeladas,
ramificadas
pulverulentas o
vellosas, con
pliegues radiales, de
tonos verde oliva y
gris verdoso.
 MICROSCPICO
Cladosporium sp. vista en un microscopio
ptico, objetivo de 40x Fuente: propia
Laboratorio de la F.C.F.A