Anda di halaman 1dari 36

STRUKTUR ORGANISASI

TUBUH ORGANISME DAN


SISTIM ORGAN

Oleh:
Dr. Ir. Morina Riauwaty, Dipl.
Biol, MP
Hewan Vertebrata
Hewan bertulang belakang (vertebrata)
memiliki struktur yang sangat kompleks.
Aktivitas tertentu melibatkan berbagai

tingkatan organisasi tubuhnya:


sel,
jaringan,
organ dan
sistem organ.
contoh sederhana: jantung
SEL
BAGIAN TERKECIL DARI SUATU ORGANISME

SATUAN TERKECIL DARI MAHLUK HIDUP

SATUAN FUNGSIONAL MAHLUK HIDUP


GAMBAR SEL HEWAN

BAGIAN-BAGIAN SEL
1. Membran sel
2. Inti sel
3. Mitokondria
4. Vakuola
5. Badan golgi
GAMBAR SEL TUMBUHAN

BAGIAN SEL
1. DINDING SEL
2. INTI SEL
3. VAKUOLA
4. MITOKONDRIA
5. RIBOSOM
6. PLASTIDA/
KLOROPLAST
7. RETIKULUM
ENDOPLASMA
PERBEDAAN SEL TUMBUHAN
DAN SEL HEWAN

SEL HEWAN
SEL TUMBUHAN
Tidak mempunyai
dinding sel 1. Mempunyai
Tidak mempunyai dinding sel
kloroplast 2. Mempunyai
Vakuola kecil kloroplast
Bersifat liat 3. Vacuola besar
Bentuknya bulat 4. Bersifat kaku
5. Bentuknya
persegi
JARINGAN

KUMPULAN DARI SEL-SEL


YANG MEMPUNYAI BENTUK
DAN FUNGSI YANG SAMA
GAMBAR JARINGAN
MACAM-MACAM JARINGAN

1. JARINGAN OTOT
2. JARINGAN EPITEL
3. JARINGAN SARAF
4. JARINGAN IKAT ATAU
PENYOKONG
JARINGAN PADA TUMBUHAN DAN HEWAN

Jaringan berasal dari bahasa latin


yang berarti tenunan.
Jaringan (tissue) adalah kumpulan

sel-sel dengan struktur dan fungsi


yang sama.
Jenis jaringan yang berbeda

memiliki struktur berbeda yang


sesuai dengan fungsinya
Jaringan Tumbuhan

Salah satu metode klasifikasi tumbuhan


tingkat tinggi, membagi seluruh jaringan
tumbuhan menjadijaringan meristematik
(embrional) danjaringan permanen
(terdiferensiasi).
Jaringan meristematik ditemukan pada

ujung-ujung akar dan batang yang sedang


tumbuh serta di daerah-daerah tepi batang,
cenderung memiliki sel-sel yang tidak
terdiferensiasi, kecil,mampat dan memiliki
sitoplasma yang aktif secara metabolis.
LANJUTAN
Berdasarkan struktur dan
fungsinya, jaringan permanen
dibedakan menjadi jaringan-
jaringan berikut:
Jaringan Pelindung

Berfungsi melindungi tumbuhan dari pengaruh


luar yang merugikan.Jaringan
pelindung,meliputi: :
JaringanEpidermis

Jaringan merupakan jaringan penyusun tubuh

tumbuhan yang paling luar,umumnya terdiri


atas selapis sel dan berfungsi untuk
melindungi bagian dalam organ tumbuhan.
Selain itu, berfungsi untuk mengurangi
kehilangan air, penyerap air, penyimpanan air
atau sebagai kelenjar.
Jaringan Gabus(periderma)

Jaringan gabus dibentuk oleh


kambium gabus. Jaringan gabus
tersususn atas sel-sel yang mati.
Pada bagian yang tidak terlindung
oleh suberin terdapat lentisel yang
berfungsi sebagai tempat pertukaran
gas.

Jaringandasar (parenkim)

Parenkim disebut sebagai jaringan dasar


oleh karena merupakan jaringan
penyusun sebagian besar organ
tumbuhan.
Jaringan parenkim merupakan tempat

berlangsungnya aktivitas penting


misalnya:
fotosintesis,respirasi,penimbunan
cadangan makanan, sekresi dan ekskresi .
Jaringan Penyokong atau Penguat

Jaringan penyokong berfungsi untuk


menunjang agar tanaman dapat berdiri
dengan kokoh dan kuat. Ada dua macam
jaringan penyokong yaitu :
Jaringan Kolenkim
Jaringan kolenkim adalah jaringan

penunjang yang banyak terdapat pada


tumbuhan muda, yang belum berkayu.
Jaringan ini merupakan sel hidup dengan
dinding sel mengalami penebalan selulosa.
Jaringan Sklerenkim
Merupakan jaringan penguat yang sel-
selnya mengalami penebalan sekunder
dengan lignin atau zat kayu, merupakan sel
mati. ( Dari buku Bahan Ajar Biologi
Umum oleh Hj. Noorhidayati, 2010:30)

Jaringan Pengangkut

Berkas pengangkutan pada tumbuhan


tersusun oleh jaringan xilem dan floem. Xilem
berfungsi sebagai saluran pengangkut air dan
zat hara dari akar ke bagian lain dari
tumbuhan. Sedangkan floem berfungsi sebagai
pengangkut hasil asimilasi dari daun ke
tempat-tempat penyimpanan cadangan
makanan dan bagian-bagian tumbuhan yang
memerlukan.(Dari buku Penuntun Praktikum
Biologi UmumMochamad Nasirdkk, 1993:23)
JaringanHewandan Manusia

Jaringan hewan dan manusiaterdiri atas jaringan


epitel, jaringan ikat, jaringan otot, jaringan darah,
jaringan saraf, dan jaringan rangka.
Jaringan Epitel
Jaringan epitel merupakan lapisan sel-sel yang

sangat rapat susunannya yang membatasi rongga-


rongga di dalam tubuh atau menutupi permukaan
tubuh. Beberapa fungsi jaringan epitel yaitu :
Sebagai alat ekskresi untuk membuang sisa-sisa

metabolisme, contohnya kulit, tubulus ginjal.


Sebagai alat respirasi, contohnya kulit.
Sebagai absorpsi sari makanan,contohnya usus.
JaringanPengikat

Berlawanan dengan jaringan epitelium yang


sel-selnya terkemas rapat, jaringan ikat
memiliki kumpulan sel-sel yang jarang yang
tersebar dalam suatu matriks ekstraseluler.
Jaringan pengikat berfungsi antara lain :
mengikat satu jaringan atau organ dengan

jaringan atau organ lainnya


membungkus organ-organ
mengganti jaringan yang rusak
menetralkan racun
Jaringan Otot

Jaringan otot terdiri atas sel-sel panjang yang disebut


serabut otot yang mampu berkontraksi ketika dirangsang
oleh impuls saraf. Terdapat tiga jenis jaringan ikat:
Otot polos, bekerja diluar kesadaran kontraksi lambat

dan tidak cepat lelah. Terdapat pada kandung kemih,


arteri, dinding saluran pencernaan.
Otot rangka atau otot lurik, bekerja sadar,kontraksi cepat

dan cepat lelah. Contoh: otot pada lengan,kelopak mata,


dan lidah
Otot jantung, bekerja diluar kesadaran tidak cepat lelah.

Contoh: otot jantung.(Dari buku Biologi Campbell oleh


Reece-Mitchell Edisi Kelima-Jilid 3, 2004: 9)

Jaringan Saraf

Unit fungsional jaringan saraf adalah neuron atau


sel saraf yang secara unik dikhususkan untuk
menghantarkan sinyal yang disebut impuls saraf.
Neuron terdiri atas sebuah badan sel dan dua

atau lebih penjuluran atau proses yang disebut


dendrit dan akson.
Dendrit menghantarkan impuls dari ujungnya

menuju bagian neuron yang lainnya.


Akson menghantarkan impuls menuju neuron

lainnya atau menuju efektor.



ORGAN, SISTEM ORGAN DAN FUNGSINYA
PADA TUMBUHAN, HEWAN DAN MANUSIA

Organ
Organ adalah kumpulan berbagai
macam jaringan yang melakukan
satu tugas atau lebih secara
bersama-sama.
Organ tubuh merupakan susunan

yang rumit dan dalam menjalankan


fungsinya merupakan satu kesatuan.
Organ Hewan dan Manusia

Organ pada hewan dan manusia antara lain


mata, jantung, ginjal, paru-paru, kulit, hati,
telinga, dan lambung. Berikut beberapa contoh :
Mata(Indra Penglihatan)
Mata adalah organ indra yang memiliki reseptor

peka cahaya yang disebut denganfotoreseptor.


Matatersusun atas jaringan retina, otot, dan

saraf.
Mata berfungsi untuk melihat objek atau benda.
ORGAN

KUMPULAN DARI BEBERAPA MACAM JARINGAN


YANG BERFUNGSI SAMA

SEPERTI
JANTUNG
HATI
TANGAN
MATA
GINJAL, DSB
Sistem Organ
Sistem organ merupakan kumpulan beberapa organ
yang saling bekerja sama untuk melaksanakan
fungsi-fungsi tertentu pada tubuh makhluk hidup.
Sistem organpadatumbuhan
Sistem organ pada tumbuhan umumnya terdiri atas:
1) Sistem pengangkutan, meliputi organ pembuluh

kayudan pembuluh tapis yang terdapat pada berkas


pembuluh yang terletak di akar, batang, dan daun.
2)Sistem pernafasan, meliputi organ stomata

(mulut daun) dan pembuluh pengangkut.


3)Sistem reproduksi, meliputi organ putik, benang

sari, bakal buah dan biji.


Sistem organ pada hewan dan manusia

Sistem organ pada hewan dan manusia


terdiri atas sistem-sistem sebagai berikut:
1)Sistem Penafasan
Berfungsi untuk memperoleh oksigen dan

mengeluarkan karbon dioksida melalui


proses pertukaran gas.
Organ-organ pernafasan meliputi hidung,

faring, laring, trakea, bronkus, bronkiolus,


dan paru-paru.
Sistem Transportasi

Berfungsi untuk mengangkut zat-zat yang


tidak berguna bagitubuh dan mengeluarkan
zat-zat yang tidak berguna bagi tubuh.
Organ peredaran darah adalah jantung dan
pembuluh darah.
3)Sistem Pengeluaran Zat

Sisa(Ekskresi)
Berfungsi untuk mengeluarka sisa-sisa

metabolisme yang bila tidak dikeluarkan


dari tubuh dapat bersifat sebagai racun.
Sistem pencernaan

Berfungsi mengubah makanan dari bentuk


kasar menjadi zat makanan yang dapat
diserap oleh usus.
Sistem pencernaan meliputi organ mulut,

kerongkongan, lambung, usus halus, usus


besar, dan anus.
Sistem Koordinasi

Berfungsi mengatur dan mengkoordinasikan


segala aktivitas tubuh.
Sistem koordinasi terbagi 2 yaitu sistem

saraf dan sistem hormon.


Pada sistem saraf reaksi terhadap

rangsangan relatif cepat, sedangkan pada


sistem hormon reaksinya lebih lambat
tetapi teratur dan berurutan dalam waktu
yang lama, meliputi organ saraf dan otak.
Sistim saraf
Sistem saraf,merupakan suatu sistem yang
dibangun oleh otak, sumsum tulang belakang dan
serabut-serabut saraf yang berfungsi dalam
menerima rangsang dari luar dan memberikan
respons, juga mengatur agar kerja semua sistem
dalam tubuh bersesuaian.
Sistem indera,merupakan sistem yang dibangun
oleh organ-organ yang fungsinya menerima
rangsang dari luar maupun dari dalam.
Sistem endoktrin,merupakan sistem yang
berhubungan dengan kelenjar-kelenjar endoktrin
dan hormon-hormonnya.
Sistem syaraf pada ikan

Sistem
Sistem
syaraf
syaraf
Sistem Sistem
Sistem
Sistem syaraf
syaraf
syaraf syaraf
pusat tepi
tepi
pusat

Otak Syaraf
Syaraf Sistem
Sistem Sistem
Sistem
Otak tulang sensor
tulang sensor// pengger
pengger
belakang
belakang indra
indra ak
ak

Sistem
Sistem Sistem
Sistem
pengger
pengger pengger
pengger
ak
ak ak
ak
somatik
somatik otomatis
otomatis
Bagian-bagian dan fungsi
dari bagian otak ikan:
Bagian otak Sub-bagian Keterangan
otak
Olfactory lobes Menerima rangsang penciuman,
dan olfactory mempengaruhi tingkah laku
Otak depan bulbs memijah, membedakan warna
(prosencephalon) Organ pineal Deteksi cahaya
Hypothalamus Pada hypothalamus terdapat
glandula pituitary yang berfungsi
untuk menghasilkan hormon

Otak tengah Optic lobes Penglihatan


(mesencephalon)
Cerebellum Koordinasi gerakan, kontraksi
Otak belakang otot, keseimbangan
(rhombencephalon) Myelencephalon Menerima rangsang dari gurat sisi
Sistem Gerak

Otot merupakan alat gerak aktif.


Gerakan tersebut disebabkan karena

kerjasama antara otot dan tulang.


Tulang tidak dapat berfungsi sebagai alat

gerak jika tidak digerakkan oleh otot.


Otot mampu menggerakkan tulang karena

mempunyai kemampuan berkontraksi.


Sistem Reproduksi

Berfungsi untuk perkembangbiakan.


Pada wanita terdiri atas organ ovarium yang

menghasilkan ovum (telur), sedangkan


pada laki-laki berupa testis sebagai
penghasil sperma.
Ovarium dan testis juga menghasilkan

hormon-hormon kelamin seperti


progesteron, testosteron dan estrogen.
Terimakasih